校园超市创业计划书
更新时间:2024-05-17 13:48:16 策划书 我要投稿
校园超市创业计划书1
一、项目描述
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做
到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的`不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
校园超市创业计划书2
一、市场调研
经过对校园周围的零售商店的”走访”以及对于买卖的商品进行了分析。本人觉得在校园内开超市具有较大的潜力。主要表现:
1、早上七点至八点之间:学生买卖食品及饮料居多,客流处于高峰期。
2、在9:50---10:10之间:也是学生买卖的高峰期。交易中食品居多。
3、在12:00――14:00阶段:也是学生的高峰期,只有个别的附近居民。大多数人是购买学习用具。
4、其他时间:只是陆陆续续,购买学习用品居多。
根据以上表现,本人认为在校园内开办超市具有较大的商业潜力。
二、商店的基本情况
1、商店名称:墨竹超市
2、商店位置:位于唐山职业技术学院东院内
3、顾客组成:主要面向学生及学校员工
三、商店特点:
超市主要采用自营零售,商店是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。顾客自己挑选商品,商店的商品以顾客的需求而调整,不满意便退钱,树立良好的口碑。用满意的质量、明确的词语和亲切的'态度来盛情待客,赢得顾客的忠实度。
四、商品结构分析
由于顾客以学生为主,所以商品限制较多。主要有以下类别商品:
1、学生用品:各种铅笔、圆珠笔、中性笔、钢笔等及其配套用具各种本、纸类等与学生学习相关的商品
2、日用品:壶胆、香皂、洗衣粉、润肤霜、手套、套袖等与学生生活相关的商品
3、食品及饮料:糕点(饼干、面包、蛋糕)、糖果、碳酸饮料、汽水、酸梅汤、矿泉饮料等等
4、其他:饰品、手机膜等等
五、超市规模及商品摆放方式
1、超市规模:90
2、商店内部布置:见图商店内部布置平面图
六、经营目的
商店以服务学生为目标,并实施以锻炼学生与帮助学生实践相结合,适时接收个别学生勤工助学。
七、经营策略及服务态度:
视顾客为朋友,快乐积极主动,少赚多销。我们的宗旨是让顾客满意并追求超出顾客的期望。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择,提供最佳的价格,来满足顾客的需求。我们会用“以客为尊”的服务态度来服务。
八、投资分析
学校属于集中消费地,在校学生又是纯粹的消费者,消费潜力较好。虽然商品受到很大限制,但是由于学生人数较多、消费集中,还是会给超市带来较好的效益。
九、商店配套设施及价格
1、货架:5个5*200=1000元
2、栏杆:10米10*5=50元
3、人员费用:雇佣俩名2*800=1600元
4、水电费:每月400元
5、电脑一台4000元
6、监控系统:500元
7、收银机:2000元
十、商店装修费用
1、室内:包括屋顶、墙、地面500元
2、室外:超市牌子200元
十一、进货渠道及方式
从批发商环节进货,采用批发商统一配货,并实行先发货后付款(即:第二次配货时支付第一次的货款)
十二、运营方案:
超市运营分俩个经营期――初步经营期和正规经营期。
1、初步经营期:以三个月为限,采用打折的方式销售商品
2、正规经营期:采用价格相对较低但商品质量不变的销售方式进行销售
3、指导商店使命的原则是:视顾客为朋友,超出期望的服务,快乐积极的服务,为顾客精打细算的低价,逐渐规范的商品
十三、员工要求
员工是商店重要的资源之一,所以我要求员工正直、诚实、快乐、积极。每一个员工应具有勇于负责的精神,团结互助的工作态度,具有强烈的意识。为顾客提供优质服务,为商店的整体利益而努力。(以商店为荣,以服务乐。)
十四、经营理念
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势,我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
十五、“外交协调”
我们需要协调与批发商之间的关系,争取其长期供货并在保证质量的同时降低价格,争取商店利润最大化。
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