描写春节的作文
更新时间:2023-08-05 15:29:52 春节作文 我要投稿
描写春节的作文(经典4篇)
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的描写春节的作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
描写春节的作文 篇1
我连忙跑去商店买烟花,街道上人山人海,我费尽千辛万苦才来到商店。啊,琳琅满目的烟花令我眼花缭乱,目不暇接。这个,那个,我买了一大堆。
来到楼下,我便闻到了妈妈炒菜的香味,令我垂涎三尺。回到家里,我吃完美味佳肴,便抱起烟花来到楼顶。
首先,我拿出轰天炮,点燃导火线后快速扔掉,轰——,震耳欲聋的.响声令我魂飞魄散,轰——雷鸣般的响声吓得我直打哆嗦。
啊,放烟花真刺激呀,春节真开心呀。
描写春节的作文 篇2
春节,是中国最重要的传统节日,而姥姥家的北方春节,是最有年味的。
除夕晚上,要吃年夜饭,姥姥很早就开始准备了。要买食材,炖鸡,蒸鱼……最重要的是包饺子,姥姥带着全家人从下午就开始忙碌:和面、擀饺子皮、拌饺子馅……当然,最后还要把饺子馅包起来。看着姥姥包出一个个圆滚滚的饺子,我也跃跃欲试,于是就学着姥姥的样子,一手拿着饺子皮,一手拿着小勺子往饺子皮里舀馅,不一会儿就包出了一个扁扁的饺子。我得意地把我包的饺子拿给姥姥看,没想到姥姥说:“你包的饺子‘不合格’呀!”“为什么?”我不解地问。“饺子要包得圆一点儿,这象征着‘团团圆圆’,而且,圆滚滚的饺子长得像元宝,寓意‘招财进宝’,所以饺子要包成圆的。”我这才恍然大悟,于是都尽量把饺子包得圆圆的。姥姥还把清洁好的一角钱硬币包进了饺子里“谁吃到包了钱的饺子,在新的一年里就会财源滚滚哦!”姥姥笑着说。“是吗?“这让我对晚上的.饺子大餐又多了几分期待!
晚上,年夜饭上桌了,有炸带鱼、酱牛肉、红烧肉……其中,除了饺子以外,象征“大吉大利”的鸡和寓意“年年有余”的鱼都是必不可少的。大家聚在一起吃着年夜饭,吃出了团团圆圆的年味儿!
从初一开始,就要走亲访友去拜年了,而每次拜年都是我的“噩梦”。小时候,每次都要妈妈给我挨个介绍:“这是大舅妈,那是二姨夫,那是大姨姥姥……”我每次都努力地记着,可一转眼,又忘了哪个是哪个,还是要求助妈妈。可妈妈一句话,又让我彻底崩溃了:“我的表兄弟、堂姐妹加起来一共有31个呢,我们是个名副其实的大家族!”听到这句话后,我决定立刻放弃把所有亲戚都记下来的想法。话虽如此,可每年都去走亲戚,我已经渐渐地能认出大部分亲戚了。在大家热情的交谈中,我也明白了,之所以每次过年都要走马灯似的每天走亲戚,是因为我们是个相亲相爱的大家庭,亲戚多,热闹也多,距离远,但是亲情不远。
我的春节,就是回到千里之外的老家,全家人团团圆圆地聚在一起。
描写春节的作文 篇3
一年之计在于春。一年辛勤的动力,在于春节时给予的温暖,铭刻在心。
——题记
我喜欢春节,这是家中亲戚众所周知的事儿。或许是因为一桌子美味佳肴,或许是因为串门拜年的欢声笑语,或许是因为亲戚们团聚一桌的场面可以暖人心肺……每每亲戚问及原因,母亲总是毫不犹豫的说道:“她个财迷,准是预见了荷包鼓鼓的样子才如此喜上眉梢。”
我总是被大人们的笑声弄得满面通红,嘴里反抗着母亲的毫不犹豫,却在心里默默赞同。
又是一年好团圆,家中亲戚总是来来往往欢声笑语不知疲倦,是个喜静的人,却也被如此氛围染上丝丝笑意。
正月初一,满街的欢喜满城的笑语,如此喜庆的日子,家中人总是相约好去外婆家共度佳节的,哪曾想到一推门进去,迎面便是满满一桌的笑颜,生生将门外的寒冷从我身上赶了去。总因忙碌而见不着几面的几个舅舅也携妻带子来应这一年之约了,总因年老体衰的几个长辈也因这新春佳节而气色红润,总因年幼好动而令我心生厌烦的弟弟妹妹们此刻也显得格外乖巧惹人疼爱……
大家欢聚一堂,按着辈分依次落座于客厅。几个小娃子闹闹哄哄好不闹腾。几位中年人早已打开了话匣子,正在高谈论阔。而这厢老年人正在回忆往昔,眼神落在子孙满堂的景象上,好不怜爱……母亲从厨房出来,说道:“快要开席了,孩子们快些去洗洗手。”几个小娃子依言站起身来,从我身旁走了开去,却不是朝着洗手间的方向,我有些困惑,却见他们齐刷刷立在老一辈跟前。展开大大的笑脸,“爷爷奶奶太婆太公,新年吉祥,万事如意,福如东海,寿比南山。”边说边弯腰。老一辈均是笑开了颜,手中红包更是眼都不眨的放到几个小娃子手心。如此,几个小娃子便是满足了,争先恐后的冲向洗手间,徒留我与几个年纪相近的不大不小的孩子坐在原位,好不尴尬。看着老一辈的目光,慈爱的扫过来,红包的诱惑可谓是无穷大的。谁能想到一向不喜欢热闹的我,居然成了我们几个人的领头羊。几个人排排站好立在老一辈跟前,双手作揖,亦是弯腰贺道:“爷爷奶奶太婆太公,新年吉祥,万事如意,福如东海,寿比南山。”拿了红包也是马不停蹄的冲向那帮小鬼头训话去了……
年底总是忙碌而又充实的,荷包也只有此时才能如此沉甸甸得令人心满意足。我想,我也许真是个财迷吧。偏爱红包带来的.喜悦,中国人总觉得红色喜庆,而喜庆的红纸包裹着长辈对我的疼爱,怎能教人不迷恋不欣喜不贪婪?
春节的压岁钱,含着长辈的切切关怀,使我对新的一年新的挑战倍儿自信,倍儿有动力。
一年之计在于春。一年辛勤的动力,在于春节时红包、欢笑所带来的的温暖,铭刻在心。
描写春节的作文 篇4
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的`耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鸿运当头
材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法:
1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。
五、五福临门
材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。
8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
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