描春节的作文

更新时间：2023-08-09 15:29:57 春节作文我要投稿

描春节的作文（优秀4篇）

　　在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的描春节的作文4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

描春节的作文（优秀4篇）

描春节的作文篇1

　　春节是我国最重要、最隆重的节日，也是最热闹的民族传统的节日。春节可以说是欢天喜地，全国欢庆，幸福团圆的美好日子。新年，随着鞭炮声远去，也在我的心中留下了深刻的印象。

　　每到春节时，家家都把房子装扮的十分喜庆美丽。每家每户都会制作可口美味的食物，当然我们家也不例外，那就让我来讲讲我家过节的美食吧！

　　麻叶，这种是用面做成的春节食品，有甜也有咸的，甜的是用柿子面做成的，咸的是用普通的面粉做成的，再撒上芝麻。然后把它们变成两层，再变成类似麻花状，最后下锅炸就完成了，味道十分香甜可口。至于其他的，就是七碟子八碗，花生、香肠、莲菜、牛肉、冻肉……还有许多好吃的。

　　大年三十又称除夕夜，在这一晚大人小孩是不让睡觉的`。以前都是看完春节联欢晚会才会忍不住睡着，而今年，我们一家人吃完团圆饭，十一点时穿上过年的衣服，去庙里上香，庙里有许多人，都是来上香的，来寺庙外向漆黑的天空望去，天空上满天都是是星，群星璀璨，它们像是天上的小精灵，来看看人间的热闹情景。在零点时庙里烟花满天，好耀眼，好壮观，而许多人在那一刻磕头许愿，只是为了图个好兆头，等我们上完香，已经一点多了，庙里的人也陆续离开。

　　这个春节是多么有趣又难忘呀！

描春节的作文篇2

　　孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

　　年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的`硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

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　　一、花开富贵饺

　　材料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜，盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。

　　做法：

　　1、烤锅抹油，以微波高段火力预热3分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以60%火力煎1分钟备用。

　　2、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水40分钟备用。

　　3、绞肉、荸荠、香菇及A料，朝同一方向搅拌至有粘性。

　　4、取一碗，内壁涂油，辅上蛋皮，中间放1片胡萝卜，发菜拉开排成网格状，将拌好的绞肉填入，把多余的蛋皮向内摺，覆盖胶膜，以80%火力蒸10分钟。

　　5、取一盘，边饰生菜，将肉馅倒扣，以蛋皮中心为圆心，用刀尖通过圆心轻划4条直径，将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

　　二、大吉大利

　　材料：栗子（鲜） 110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克，胡椒粉3克。

　　做法：

　　1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。

　　2、鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫。

　　3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

　　4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。

　　5、待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。

　　三、鸿运当头

　　材料：鲢鱼头400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。

　　做法：

　　1、鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

　　2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。

　　3、另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味。

　　4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。

　　四、发财就手

　　材料：猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

　　做法：

　　1、姜去皮切片，红辣椒切丝，猪手除去脚毛，去蹄甲，洗净后斩成大件。

　　2、把猪手放入锅内，倒入一大碗水没过猪手，加入香葱、姜片和高度米酒，大火煮开，转小火煮30分钟。

　　3、猪手煮好后，用流动的水冲洗干净表面浮沫。

　　4、把猪手投入冰水中迅速降温，直至凉透，用纸吸干猪手表面的水分，放入保鲜碗中。

　　5、锅里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和盐，熬煮成调味汁。

　　6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中，拌匀，盖上盖子，送入冰箱冷藏24小时，直至入味即可。

　　五、五福临门

　　材料：大白菜（白梗）600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼（鲜）100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

　　做法：

　　1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内。

　　2、猪肚切条。

　　3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

　　4、海参洗净，先去腥再切厚片。

　　5、火腿先煮过再取出切片。

　　6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。

　　7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。

　　8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

描春节的作文篇3

　　一年一度的春节来临了。>我的家乡蓉城——成都一片欢声笑语，人们个个喜气洋洋，整个城市一片沸腾。

　　在我们这儿过春节时要做的事也真不少，不仅要看《春节联欢晚会》，还要吃饺子，不仅要守岁，还要放鞭炮，今天，我就来说一说放鞭炮。

　　当十二点钟声敲响时，窗外万家鞭炮声一齐响了起来。有尖声尖气的”咝咝、咝咝“声；有断断续续的”噼噼、噼噼“声；有隐隐约约的`”啪啪、啪啪“声；有震耳欲聋的”轰轰、轰轰“声，还有小朋友在放鞭炮时兴奋的尖叫声也隐约可闻。这些声音混在一起就像奏响了热闹欢快的交响乐，令人欣喜、振奋。

　　我也情不自禁地推开窗户一看，一个个冲天炮朝着深蓝色的天空飞冲而去，在暗蓝的夜空炸开，它既像仙女撒下漫天星雨，又像朵朵菊花绽放；既像蝴蝶扇动五彩的翅膀；又像孔雀展开美丽的屏。

　　我想：心动不如行动。于是，我拿了两支烟花分别握在左右手上，先让妈妈帮我点燃了其中一支，然后两支对点，最后，两支都燃了，发出了耀眼的光辉。

　　正所谓：爆竹声声辞旧岁，张灯结彩迎新春。十二点的钟声，招来了声声爆竹响，

　　迎来了精彩新一年！

描春节的作文篇4

　　中国最重要的传统节日当然是春节啦，也是孩子们最喜欢的节日，在节日里咱们不仅能得到压岁钱，还能放鞭炮玩，真是开心无比啊！年初六的早上，爸爸突然对我说“杭远秋，我现在提到春节，你会想到哪几个词语呢？我立马脱口而出：”辞旧迎新、团团圆圆、幸福快乐！“

　　大年三十，咱们一大家子都忙着大扫除，将灰尘扫出家门准备迎接新年。到了下午，咱们将旧春联换下来，贴上崭新的春联。大门口去年的灯笼也被换上了新灯笼，过年的气氛也就一下子上来了。到了初一，咱们又换上了新衣服和新鞋子，开始了新的一年。春节就是辞旧迎新的日子。

　　大年三十这天晚上，即使离家再远的人们，也不忘回家吃个团圆饭，因为过了一年了，都想借此机会和家里人团圆一回，享受家的温暖。我和爸爸妈妈、爷爷奶奶围坐在一起，互相说着自己的'愿望和祝福，吃着饺子和汤圆，代表新的一年像汤圆一样团团圆圆。春节就是团团圆圆的日子。

　　每到春节当然更是孩子们的幸福乐园。今年我就和长辈们一起守岁，到了零点，屋外的鞭炮声就响了起来，此起彼伏，直到天亮。我还收到了爸爸妈妈和爷爷奶奶的压岁钱。到了初一的夜晚，咱们拿着买好的烟花到空旷的地方燃放，五彩缤纷，美丽极了！初二的夜晚我和全家人去看灯会，重要的不是看灯会，而是全家在一起的时候，那种幸福是在哪也找不到的！春节就是这样一个幸福快乐的日子。”爸爸，我还能想到张灯结彩、喜气洋洋、欢天喜地……“爸爸摸着我的头，微笑地说”咱们的杭远秋过年长大了好多！

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