描写春节作文
更新时间:2023-11-03 16:47:27 春节作文 我要投稿
描写春节作文精选[5篇]
无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的描写春节作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
描写春节作文 篇1
我的家乡在江门,那里,每年春节,市民们举行的活动可多了!
农历年的最末一天称除夕,江门习俗称“过年”。
除夕前人们就忙碌各式年货了:买鸡、鸭、鹅、鱼肉、衣饰、家具、器皿、画、春联……样样都有。餐桌上摆的大鱼大肉和糖果,让人直流口水。
人们还会买柑桔、青橄榄那些象征吉祥如意的水果。
旧俗过后,男的必新理发,女的必“挽面”。
农历十二月二十四日是“神明”上天和“述职”之时。是日起,家家户户大扫除,用物和被帐都行清洗,谓之“采囤”。
春节外出的家人一定要赶回来团聚。家里还会吃团圆饭。
如果是晚农家的水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,这样才能年年好运气。
农历二十三晚,俗称小年夜,人们为表示灶君一年来保护各家各户灶火不断、饮食平安的谢意,在灶君向玉皇大帝述职时,特地给他贱行。谢灶要摆设贡品,主要有:一碗清水,一碗白米,几棵带尾叶的甘蔗,还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是,以及一份“灶君疏”,大意是向灶君请罪,请他上言好事,下界保平安。这就是谢灶。
说了这么多,也该说花市上了。
临近春节,香港人都喜欢按照习俗购买年花,取其“花开富贵”之意。
那香港的.花市和江门的花市有什么不同?人们可以趁到香港过新年的时候去人潮拥挤的地方年宵花市凑凑热闹,看看那金橘、水仙、牡丹、芍药的年花,以及近年流行的“五代同堂”,据说桃花能为未婚男女带来“桃花运”,连着叶子的柑桔则代表姻缘“开花结果”……
哎!不说这么多了,喉都干了,喝点水,自己查阅吧!我们江门可是有数不清的习俗哦!~~
描写春节作文 篇2
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的`“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
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一、花开富贵饺
材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。
做法:
1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。
2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。
3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。
4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。
5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。
二、大吉大利
材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。
做法:
1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。
2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。
3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。
5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。
三、鸿运当头
材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。
做法:
1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。
2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。
3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。
4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。
四、发财就手
材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。
做法:
1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。
2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。
3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。
4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。
5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。
6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。
五、五福临门
材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。
做法:
1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。
2、 猪肚切条。
3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。
4、海参洗净,先去腥再切厚片。
5、火腿先煮过再取出切片。
6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。
7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。
8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。
描写春节作文 篇3
一天早晨,小明还在睡觉,忽然听见外面“嘭”的一声,他走出去一看,原来是有人在放鞭炮。哇,鞭炮的颜色好多啊!有红的,也有蓝的,还有紫的`,黄的,五颜六色,美丽极了。小朋友放的鞭炮的种类也有很多,有的像蝴蝶样会飞起来,有的像刺猬一样在地上滚来滚去,还有的像火箭一样直窜天空……
二话不说,小明马上就买了一些鞭炮,痛痛快快地放起来,啊!不得了,鞭炮的声音非常响,还差点炸到了小明自已,小明这回被吓得直蹦三尺高,就放下了自己的鞭炮,再也不敢放了。这时,小明的爷爷走了过来,说:“小明你一定要注意安全,放鞭炮不仅是要玩得开心,还要注意安全。”
这次小明懂得了,做任何事情不能只顾着玩,还要注意安全。
描写春节作文 篇4
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”吟着这句诗我知道春节就要来临了。大街上张灯结彩,热闹非凡。商铺前挂着红红的灯笼,五颜六色的彩旗迎风飘扬,一个个形状各异的气球在空中翩翩起舞……
我快陶醉在美景中了,突然我听见耳边传来一阵阵美妙的音乐,听着听着我忍不住跟着哼起来,“恭喜你发财,恭喜,恭喜……‘’我都快发呆了,这是爸爸把我从这个好听的歌里拉出来,说去买东西。
晚上我和家人坐在桌前,吃着团圆饭,我们一边吃一边聊,爸爸妈妈举杯,祝爷爷奶奶身体健康,我也端起饮料大声说:“祝大家新年快乐!”听到我那甜美的嗓音和那稚气的语言,爷爷奶奶的脸上笑开了一朵朵花。爸爸妈妈也竖起了大拇指,夸我真懂事了。
突然窗外传来“砰砰砰”的声音。我循声望去,夜空中绽放了一朵朵美丽的烟花,有红的',黄的,绿的……烟花的声音很大,我忍不住冲到阳台,点燃了一个陀螺烟火。它转得好快,我都看不清了,我点燃两个它们的颜色都是红的,他们两个打的好激烈,好像是今天不是你死,就是我活,但是我还没放够就被叫去睡。
不过今天我好高兴,因为我最喜欢放烟花了,我笑着、闹着,夜深了,我在快乐的夜中度过了新的一年。
描写春节作文 篇5
今年的春节,我是在老家过的,因此,这个春节我过的十分有好处。
大年三十的早上,我们一家三口开车回老家连云港赣榆。一路上,我们有说有笑,好不热闹。三小时过去了,我们最后看到了那熟悉的街道,那熟悉的大门,那熟悉的脸庞……......
晚上,我和奶奶还有妈妈一齐在包饺子,我负责擀面。透过以前的观察,我发现奶奶擀的'皮总是外边薄,中间厚,包起来一点也不费劲。于是我左手捏着圆圆小小的皮,右手握着擀面杖,擀一下,左手把皮转一个个,再擀一下……。。于是,一个饺子皮就出来了。妈妈直夸我,奶奶也很高兴。我干累了,奶奶帮我倒水,我从心底里感谢她。
吃完饺子就该放炮了,只见爸爸拿着一根冲天炮跑到院子里,将炮插在土里,用打火机点燃炮引子,立马跑了回来。这时,“嘭”的一声响,一颗绿色的炮从炮筒里冲了出来,飞到天空上,炸开成一朵花。哇,真美!那绿色的炮炸开成红色的花,看得我不禁赞叹。
今年的春节是我十一年来第一次回老家过,我觉得相当有好处,于是我写下了这篇作文,留作纪念。
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