春节的作文

春节的作文

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的春节的作文4篇，欢迎大家分享。

春节的作文 篇1

　　过春节，是我们这里（中山沙溪）的主要节日，过春节要贴春联，记得在上一年春节，我曾经做了爸爸老妈的小助手，我负责在所有的春联后面涂上糨糊，爸爸就负责把春联贴在门口，而老妈就在厨房把今晚的团圆饭煮好，而我就帮老妈把食物洗干净和切好，再让老妈下锅，到晚上，我们全家就高高兴兴的把团圆饭吃了，吃完饭，爸爸老妈就带我到大草地里放烟花，那个时候，我们全家真是开心极了。

　　还有，在春节的时候，爸爸老妈会带我到亲戚朋友家拜年，有时，亲戚朋友也会到我们家拜年，参观一下我们的屋子睁不整洁，漂不漂亮。我们会包红包，送给亲戚朋友的孩子，有时亲戚朋友也会送红包给我。

　　这就是我最印象深刻的'臆见事和我们这里过春节的习俗。

春节的作文 篇2

　　春节是我们中华民族传统节日，春节每个地方都很热闹，我们家乡也不例外。

　　我家乡在潮汕揭阳。那里每到除夕之前家家户户都要大清扫一遍，把家里椅子呀、床呀、等等家具搬到门口洗一遍然后到太阳底下晒。铁门都要图上新一层油漆。家家子女不管什么都要从外地赶回家过年团聚。

　　到了除夕时，人们早早地洗好了澡穿了新衣服团聚在一起吃团圆饭。这里面鸡鸭是不可少，菜都很丰盛，其中小孩最喜欢吃鸡柳了。吃完饭后男孩子们都各自玩去了。到比较宽大地方放鞭炮去了，女孩子玩烟花。

　　正月初一，大人穿着新衣服去亲戚家拜年去了，小孩也跟着去了。每到这时候小孩子们都很开心，因为都能领到大红包。老人呆在家里等着其他亲戚来拜年。大街上都是鞭炮声和小孩欢呼。

　　正月初八是老人最开心日子了。每到初八初九家家男人都要去迎财神，男人抬财神，13、14岁小男孩那彩旗，后面一堆锣鼓声迎来，走到每个街道去报平安。正是这样初八初九两天都会有一个戏团人来为每个人演潮剧，这种老人最爱看了。戏团后总会有一堆卖烧烤和零食等等来摆摊，小孩子们都会向大人们要钱买弯曲或零食吃。

　　到了初十，大人们都要回去工作了，只留下老人和小孩。就这样，热闹春节结束了。

春节的作文 篇3

　　在我国，有许多传统的节日，比如国庆节、新春佳节、儿童节和中秋节。然而，我最喜爱的节日，便是新春佳节了。

　　也许，你们喜欢的节日与我各不相同；也许，你们喜欢的节日与我一样。我觉得在新春佳节能让人感觉到团圆的喜悦，让人知道新一年的开始。

　　在新春佳节，你可以和你的家人一起走亲戚、放爆竹、放烟花、送红包和送祝福。让我印象最深的'事是：送红包了。一吃完一顿美味的年夜饭，我总是对爷爷奶奶兴高采烈地说：“爷爷奶奶，我帮你们去拿红包。”我立刻从二楼拿了三份红包，代替奶奶给了姐姐们。当然，我总是迫不及待地把红包放在我的口袋里。我一边放红包，一边对他们一遍遍说：“恭喜发财，吉祥如意……”

　　让我记忆犹新的事是：放烟花了。在夜晚，漆黑的夜空中闪现出绚丽夺目、姹紫嫣红的光彩，那就是烟花。有的是红色的，有的是绿色的，有的是橙黄色的，五颜六色，令人眼花缭乱。

　　可是时间总是过得这么快，一转眼，新春佳节就过完了。我多么地希望每天都是新春佳节啊！

春节的作文 篇4

　　孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的`报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

　　吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

　　年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

　　相关阅读：春节年夜饭菜谱

　　一、花开富贵饺

　　材料：绞猪肉，荸芥，香菇，鸡蛋，胡萝卜，发菜，生菜，盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。

　　做法：

　　1、烤锅抹油，以微波高段火力预热3分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以60%火力煎1分钟备用。

　　2、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水40分钟备用。

　　3、绞肉、荸荠、香菇及A料，朝同一方向搅拌至有粘性。

　　4、取一碗，内壁涂油，辅上蛋皮，中间放1片胡萝卜，发菜拉开排成网格状，将拌好的绞肉填入，把多余的蛋皮向内摺，覆盖胶膜，以80%火力蒸10分钟。

　　5、取一盘，边饰生菜，将肉馅倒扣，以蛋皮中心为圆心，用刀尖通过圆心轻划4条直径，将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

　　二、大吉大利

　　材料：栗子（鲜） 110克，鸡腿500克，大葱10克，姜5克，淀粉（玉米） 4克，蚝油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。

　　做法：

　　1、板栗先泡水1小时，用牙签挑除缝内粗膜，洗净后装在大碗内，用水没过栗子，放入电锅，外锅加水2杯，蒸至开关跳起时取出。

　　2、鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫。

　　3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

　　4、用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟。

　　5、待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出即可。

　　三、鸿运当头

　　材料：鲢鱼头400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣酱10克，酱油5克，甜面酱5克，盐3克 ，胡椒粉2克，淀粉（玉米） 3克。

　　做法：

　　1、 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

　　2、豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头。

　　3、 另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味。

　　4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，最后撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。

　　四、发财就手

　　材料：猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

　　做法：

　　1、姜去皮切片，红辣椒切丝，猪手除去脚毛，去蹄甲，洗净后斩成大件。

　　2、把猪手放入锅内，倒入一大碗水没过猪手，加入香葱、姜片和高度米酒，大火煮开，转小火煮30分钟。

　　3、猪手煮好后，用流动的水冲洗干净表面浮沫。

　　4、把猪手投入冰水中迅速降温，直至凉透，用纸吸干猪手表面的水分，放入保鲜碗中。

　　5、锅里倒入500ML清水，加白醋、冰糖和盐，熬煮成调味汁。

　　6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中，拌匀，盖上盖子，送入冰箱冷藏24小时，直至入味即可。

　　五、五福临门

　　材料：大白菜（白梗）600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼（鲜）100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

　　做法：

　　1、大白菜洗净，切大片，用2大匙油炒软后，先放入炖盅内。

　　2、 猪肚切条。

　　3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

　　4、海参洗净，先去腥再切厚片。

　　5、火腿先煮过再取出切片。

　　6、香菇泡软，去蒂，分别放置在大白菜上。

　　7、大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。

　　8、将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸40分钟，然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。