部年度工作计划
更新时间:2023-05-09 17:40:01 工作计划 我要投稿
【精华】部年度工作计划模板集锦七篇
时间过得可真快,从来都不等人,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编为大家整理的部年度工作计划7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
部年度工作计划 篇1
20xx年已经过去了,我们回顾过去一年工作,我们虽然做了不少工作,但是也存在许多问题,我部员工决心在新的一年里,再加油、再努力把保安部工作提升上去,具体计划是:
一、第一季度
主要加强春节前后的安全保卫工作,把现有的人员调配好,要求大家提高警惕,加强责任心,对新入职的加强培训,使其尽快进入角色,平时多巡逻,特别是夜间要加强。同时针对部门全体员工培训物业常识、文明礼貌用语等,同步实施每周军事训练和队列训练 。
二、第二季度
(1)第二季度主要是11号地块施工,及文化中心修饰工程的二次装修监督,我们保安部要加强巡查力度,对大门口要多盘查,防止闲杂人员进入两工地,对出门货车检查要严格遵守。
(2)针对园区内的交通线、停车线进行维护和合理的'修改工作。
(3)针对楼层内灭火器过期,组织换充。
三、第三季度
第三季度工作主要是
(1)消防训练为主,组织一次消防演练。
(2)针对监控摄像头的维护工作,组织部门擦拭。
(3)针对雨季的汛期,培训防汛应急预案,落实防汛制度。
四、第四季度
第四季度是安全防范的关键时候
(1)加强制度管理人,定期抽检巡逻记录,参看监控,确保园区安全。
(2)组织协调相关部门针对节前节后消防安全大检查。
(3)总结一年部门工作经验,做好下一年度计划。
保安部:李如意
20xx年12月24日
部年度工作计划 篇2
不知不觉新的学年马上就要来临。新学期新气象,作为刚刚上任的科技创新部的部长,我一定会带领干事以崭新的姿态站在科技创新部的舞台上,给科技创新部注入新的血液和活力,让我院科技创新部的部门特色发挥到极致。
工作理念:求新? 务实? 进取? 竞争
在接下来的一年里,科技创新部将贯彻执行“求新、务实、进取、竞争”这一工作理念,因为创新是一个民族进步的灵魂,是国家兴旺发达的不竭动力;务实是做人与做事的根本;进取是取得成功的必然因素;竞争则是活力注入的源泉。科技创新部的部门特色在于创新,而竞争则是创新与活力的源泉,在下一学年,我们部不仅注重部门内部的竞争与合作,同时也注重参赛团队之间的.竞争与合作,只要合理而巧妙地处理好两者的关系,我相信会打造出优秀的部门、优秀团队。
工作思路:
在下一学年我们部首先要做的也是最重要的就是做好部门本职工作:积极宣传、鼓励并认真督促挑战杯、科研立项、科技立项、齐鲁大学生创业计划竞赛等活动,努力提高作品的质和量。同时,我们部将通过创建科技创新实验班、“结对子”、视频宣讲等形式加大对挑战杯等系列活动的宣传力度,增加同学们对挑战杯系列活动的了解,提高同学们对挑战杯等系列活动的参与热情,我们部将为我院科技创新部注入新的活力。
工作计划:
一、稳步推进科技创新实验班的实施
科技创新实验班的举办,本着为学院培养科技创新人才,进一步提高学院的科技创新的能力,进而为校级、省级、以及国家级科技创新比赛提前输送优秀作品的目的,使同学们在培训及实践过程中增强社会实践能力、交流能力与临场应变能力,提高综合素质。具体主要包括:动员大会和常规学习两个部分。
在常规学习中根据两个年级的课程安排及老师时间不定期的持续的开展培训讲座。培训工作主要分三个阶段来完成:
前期了解阶段,此阶段主要是以老师为主学生为辅,引导学生对科技创新系列活动及报告撰写有具体了解,激发学生创作兴趣。
部年度工作计划 篇3
本期围绕学校中心工作,更好的为教育教学服务,搞好环境建设,服务育人,特拟定以下工作要点。
八月
作好开学的筹备工作。
准备好收费收据。
公示收费标准和依据,安排交费地点。并安排领书、分书、发书。
财务做好财务帐目,水电查抄,临时工工资的发放。代扣、代缴、安排住校生的住宿,打扫卫生。并加强学生住宿管理。
医务做好一般并传染并疾病的治疗和预防工作。门卫加强门卫保卫工作,按时开关学校大门和教学楼门。
管理好学校的花草、树木并按时浇水、修剪。
检查学校有无不安全隐患并即时维修排除。配备好各班的课桌凳。加强伙食团的管理并签定合同。并建立购物发票和出入库记载制度,禁止食物中毒。保正水电畅通、物品的发放和资料的印刷。
九月
财务做好财务报表,水电查抄,代扣、代缴,工资发放。
医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗,做好宣传工作。
检查学校有无不安全隐患,即时排除,安装各教室、办公室的门窗玻璃。
做好普九检查验收资料的准备工作。、加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。检查所购物品的发票、出入库记载执行情况。禁止食物中毒。
加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。
保正水电畅通,物品的发放。
十月
财务做好报表,水电查抄,代扣、代缴,工资发放。
医务做好一般病的治疗,传染并疾病的预防和宣传。
协助各部门开好冬季运动会,做好后勤保障供给。
加强伙食团的管理,禁止食物中毒。
加强住管员、门卫、保洁员、临时工的管理。
保正水电畅通,物品发放。
十一月
财务做好财务报表,水电查抄,代扣、代缴,工资发放。
医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗,做好宣传工作。
加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的'管理。捡查所购物品的发票、出入库记载情况。禁止食物中毒。
加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。
保正水电畅通,物品的发放。
十二月
财务做好财务报表,水电查抄,代扣、代缴,工资发放。
医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗,做好宣传工作。
加强安全教育,注意用火安全,加强卫生管理。
加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。做好所购物品的发票、出入库记载执行情况。禁止食物中毒。
加强住校生管理员、门卫、保洁员、临时工的管理工作。
保正水电畅通,结算物品发放情况。
元月
财务做好财务报表,水电查抄,代扣、代缴,工资发放。并向教职工汇报本期学校收支情况。
医务做好一般并传染并疾病的预防和治疗,做好宣传工作。
加强安全教育,注意用火安全,加强卫生管理。
加强伙食团的饭菜质量、卫生、单价的管理。做好所购物品的发票、出入库的记载。禁止食物中毒。
协助各部门搞好期末复习考试结束工作、加强住校生管理、检查住宿楼卫生、公物使用情况。
保正水电畅通,检查各班财产使用情况。并作好记载。
安排假期值班人员。
部年度工作计划 篇4
20xx年已经过去,回顾过去的一年,我在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做了一定的工作,但还有很多的不足。今年,我将按XX年度行政部的整体发展规划及企业发展方向,以XX年工作情况为基础,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬“以公司管理者的角度看待公司发展和管理”的工作作风,本着主人翁精神全面开展XX年度的工作。现制定工作计划如下:
一、完善公司组织架构
由于大量的人才引入和公司办公区域的扩展,公司的组织架构也就相应的随之改变。组织架构建设也决定着企业的发展方向。在XX年首先应协助领导完成公司组织架构的完善。确定和区分每个职能部门的权责,使每个部门责权明确,让员工清晰地知道自己的岗位责任、工作内容、工作权限、工作条件、必备的岗位技能及与相关岗位的汇报与负责关系等,真正做到组织架构的科学适用,保证公司的运营在既有的组织架构中良好、规范的发展
二、协助领导做好人力资源招聘与配置
人才的需求主要来自几个方面,一是业务的良性增长,需要不断增加员工数量;二是对稀缺专业和高端人才的需要无法得到及时满足;三是人才吸引与挽留的问题,能否确保核心员工持续恒久的为公司服务。招聘工作贯穿在公司发展的每个阶段,提高招聘效率,为公司及时供应人才,才能保障并推动业务的快速进展。招聘,表面上看是行政部的工作职责之一,但其实,它是融合了行政部门、人力资源部力量的全方位工作。要提高招聘效率,必须达成两者的和谐统一。
1、按完成20个亿的业务量计算,各部门均摊的年度业绩核定设计各部门人员定员数,保证公司员工的稳定性。
2、人才储备:一是优秀实习人员储备;二是管理人员储备。为中层管理人员的补充做好准备。
(1)在招聘过程中用人部门需要有明晰的用人需求。
在人事部确定招聘人员的时候,招聘部门要求具备什么样的条件,哪些是主要条件,哪些是参考条件,什么样的潜质是被优先考虑的,该职位人员目前承担什么样的工作,可以在何方向上进一步培养,在组织中处于什么样的位置,目前完整的工作安排是什么,等等,这些都有助于找到合适的人选。只有知道要找的是什么,才能说,找到的人是不是合乎这个要求,才能保证招聘的效果。
(2)及时地信息沟通。
用人部门将会对新进员工进行初试和复试的过程,考察基本素质以及业务能力。是否能适应公司的发展以便提高招聘的有效性。通知面试前及时与招聘部门主管决定面试的时间、地点并将不同部门面试者合理分批处理,提高招聘效率。
(3)为了保证公司招聘工作的及时有效性,主要采取以下招聘方式:
a、网络招聘:
这是网络日益普及最好的招聘形式,招聘信息可以定时定向投放,发布后也方便管理和查询,费用相对比较低。通过在知名的人才网上发布招聘的信息,如公司的网站,可以快捷的'接受到求职的信息。
b、内部竞争上岗:
这种招聘的费用极少,能提高员工士气,申请者对公司相当了解,适应公司的企业文化和管理操作流程,能较快进入工作状态;而且可以在内部培养出一人多能的核心人才。也能提高员工对公司的忠诚度。同时内部招聘也能用于内部人才的晋升、调动、轮岗。
c、员工推荐在公司应用得比较广泛,主要是招聘成本比较小,应聘人员与现有员工之间存在一定的关联性,基本素质较为可靠,只要技能及品质相当一般可用考虑率用的。
三、薪酬福利的自我考核。
对岗位的基础工作内容细分后,确定具体负责人。在完成岗位本身工作的基础上,配合公司的纪效考评制度,每月及时的做出月考核计划表。并积极主动的为公司的其它需要多提合理化见意,提高行政工作的竞争力度。
四、合理安排和完善公司各部门培训制度及计划。
尽管每位员工的成功标准各有不同,但追求成功却是每位员工的目标。因此,培训不仅是员工追逐的个人目标,是员工福利享受,也是企业培养人才的责任。给员工成长的空间和发展的机会,是企业挖掘员工潜力,满足员工需求的重要表现。根据各部门的培训需求及企业的整体需要建立和协助组织各部门培训活动来满足企业的需要。
五、积极提出对建立企业文化和团队文化建设相关有推动性的建议方案。
企业文化是企业在发展中形成的一种企业员工共享的价值观念和行为准则,一个企业没有文化,这个企业就没有了凝聚力,从而也会丧失了持久的竞争力。做为公司的一员应该用主人翁意识用心的去推动公司企业文化的进程。
六、充分发挥工作职能。
要协助营造相互尊重、相互信任的氛围、维持健康的合作关系;使各部门员工能了解各项公司制度的制定目的,使得各部门员工能自愿的、积极主动的去遵守和维护。
七、公司制度的落实执行及督察工作。
公司过去颁布的刚性的制度已经不少,但如果没有行政部门的监督和检察制度的功效可能会大打折扣。所以,我们最需要的对公司规章制度的贯彻执行和维护。如何做到制度的刚性执行,首先自己就要以身作则。再有对政策的执行要始终如一地坚持,不能虎头蛇尾;工作不能要宽以待己,严于律人。
八、公司项目资料的信息化管理
为了保证在公司运行体系中投资部门使用的项目文件的方便。
1、必须认真协助投资部做好项目资料的整理、编档、管理工作。
2、对借阅和领取操作的项目资料按照《项目资料领用规定》做好详细的登记并催促其及时归还,以便查询。
3、对投、融资业务有一定相关的了解,对对接单位提供资料方面的科目、类别区分要有基础认识。
九、办公资源的有效控制
更好地控制办公用品费用的支出,根据公司办公用品及耗材的实际领用情况,对领用的物品进行严格的控制。细心察看公司电器设备的使用状况和用电情况,督促合理用电和用电安全。
十、积极主动的协助公司领导及其它部门同事完成工作。
部年度工作计划 篇5
一、指导思想
始终遵循学校总体工作思路,围绕"一个"中心:安全、稳定这个中心;做好"两个"服务:做好教育教学服务工作,做好师生生活服务工作;落实"三个"到位:认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,确保后勤服务工作更上一层楼,树立服务意识,提高服务技能,保证服务质量,规范后勤管理,为学校的教育、教学工作提供有力后勤保障。
二、20——年后勤工作计划中的工作重点:
(一)做好学校后勤安全工作
(二)加大校产管理力度,不断完善校产管理制度
(三)做好寄宿生管理工作
(四)进一步加大校园环境与卫生管理工作力度
(五)加速学校基建工作、食堂、球场
三、工作措施
(一)更新观念,增强服务意识
1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观,把师生、家长的合理需求作为开展工作的出发点和归宿,想师生、家长所想,全心全意为师生生和家长服务。
2、加大总务后勤工作的群众路线力度,动员、组织全校师生民主参与、民主管理、民主直辖市、民主决策,参与后勤管理。
(二)精打细算,严格财务管理
1、依据教学需求,学校实际,本着精打细算的原则,制订经费预算,严格实行计划经费限额包干使用。
2、加强对电话费、水电费、打印费等的管理。
3、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。
4、做好领物审批制度的改革工作。领物原则上由教研组长、班组长、部门负责人根据实际需要来领取。
(三)物尽其用,发挥设备功能
1、为使学校现有校产校具发挥其最效益,要鼓励、提倡师生们大胆地、经常地去使用,真正发挥设备的"育人"功能,做到物尽其用。
2、鼓励使用的同时,还需加强管理,对使用情况、设备情况以及借还手续都要实行严格登记,避免不必要的人为损坏、遗失等。
3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期本)及日常的检查力度,严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理,谁损坏谁负责。
(四)加强协作,做好环境卫生工作
1、本学期继续加大校舍校产的'检查、维修、保养,环境绿化等工作,力求为师生创造一个优雅的学习、工作环境。
2、做好宿舍安全保卫工作,督促宿舍卫生,健全考核制度
3、协同教导、大队部等部门,利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式,向学生进行爱我校园、爱护公物的育活动。
4、加大总务处的日常检查及每周一次班级卫生、包干区的抽查力度,同时协同行政值周、医务室、学生监督岗等相关人员,扎扎实实地抓好卫生工作。
每天的卫生检查情况做到及时公布上墙,对存在问题要及时指出,限时纠正。
(五)长抓不懈,提高安全防患意识
1、加强校园巡视,对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材等作及时彻底的维修、排除。
2、加强门卫的职能,外来人员来校要登记,同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查。
部年度工作计划 篇6
20年,是物业公司致为关键的一年。工作任务将主要涉及到企业资质的换级,企业管理规模的扩大,保持并进一步提升公司的管理服务质量等具体工作。物业公司要在残酷的市场竞争中生存下来,就必须发展扩大。因此,20年的工作重点将转移到公司业务的拓展方面来。为能够顺利的达到当初二级企业资质的要求,扩大管理面积、扩大公司的规模将是面临最重要而迫切的需求。同时,根据公司发展需要,将调整组织结构,进一步优化人力资源,提高物业公司的人员素质。继续抓内部管理,搞好培训工作,进一步落实公司的质量管理体系,保持公司的管理质量水平稳步上升。在工作程序上进行优化,保证工作能够更快更好的完成。
一、对外拓展:
物业公司到了20年,如果不能够拓展管理面积,不但资质换级会成为一个问题,从长远的方面来讲,不能够发展就会被淘汰。因此,公司的扩张压力是较大的,20年的工作重点必须转移到这方面来。四川成都的物业管理市场,住宅小区在今后较长的一段时间里仍是市场,退其次是综合写字楼,再就是工业园区。按照我公司目前的规模,难以在市场上接到规模大、档次高的住宅物业。因此,中小型的物业将是我公司发展的首选目标。同时,住宅物业是市场上竞争最激烈的一个物业类型,我公司应在不放弃该类物业的情形下,开拓写字楼、工业物业和公共物业等类型的物业市场。走别人没有走的路。在20年第一季度即组织人员进行一次大规模的市场调查。就得出的结果调整公司的拓展方向。
经过20年的对外拓展尝试,感觉到公司缺乏一个专门的拓展部门来从事拓展工作。使得该项工作在人力投入不足的情况下,市场情况不熟,信息缺乏,虽做了大量的工作,但未能有成绩。因此,20年必须加大拓展工作力度,增加投入,拟设专门的拓展部门招聘高素质的得力人员来专业从事拓展工作,力争该项工作能够顺利的开展起来。投入预算见附表5。
目前暂定20年的拓展目标计划为23万平方米,这个数字经过研究,是比较实际的数字,能够实现的数字。如果20能够找到一个工业园区则十万平方米是较为容易实现的;如果是在住宅物业方面能够拓展有成绩,有两个项目的话,也可以实现。目前在谈的大观园项目等也表明,公司20年的拓展前景是美好的。
二、换取企业资质
按照四川省的有关规定,我公司的临时资质是一年,将于20年5月份到期,有关行政部门根据我公司的管理面积等参数来评审我公司的企业等级。据我公司目前的管理面积,可以评定为四级企业。如果在5月份之前能够接到一个以上物业管理项目,则评定为三级企业,应该是可以的。所以,企业等级评审工作将是明年上半年的重要工作之一。换取正式的企业等级将更有利于我公司取得在市场上竞争的砝码。因此,在20年第二季度开始准备有关资质评审的有关资料,不打无准备之仗。争取一次评审过关。
三、内部管理工作:
(一)人力资源管理:
物业公司在20年中设置了两个职能部门,分别是综合管理部和经营管理部,今年将新设立拓展部。分管原来经营管理部的物业管理项目的对外拓展工作。同时,在现有的人员任用上,按照留优分劣的原则进行岗位调整或者引进新人才。在各部门员工的工作上,将给予更多的指导。
在员工的晋升上,更注重于不同岗位的轮换,加强内部员工的培养和选拔,带出一支真正的高素质队伍。推行员工职业生涯咨询,培养员工的爱岗敬业的精神。真正以公司的发展为自己的事业。在今后的项目发展中,必须给予内部员工一定的岗位用于公开选聘。有利于员工在公司的工作积极性,同时有利于员工的资源优化。
在培训工作上将继续完善制度,将员工接受的培训目标化,量化,作为年终考核的一个子项。员工进入公司后一年内必须持证上岗率达100%。技术性工种必须持相关国家认证证书上岗。20年的培训工作重点转移到管理员和班组长这一级员工上,基层的管理人员目前是公司的人力资源弱项,二零零四年通过开展各类培训来加强该层次员工的培训。
(二)品质管理:
质量管理体系在20年开始推行,其力度和效果均不理想。除了大家的重视度不够外,还在培训工作上滞后,执行的标准没有真正的落实。为此,20年将继续贯彻公司的质量体系,为公司通过ISO9000:20的认证认真的打好基础,争取能够在20年通过认证。
在20年2月份以前组织综合管理部和公司的主要人员对质量体系文件修改,使得对公司更加合适而有效。针对修改版的文件,组织精简有效的品质管理培训。对新接管的项目实施项目式的质量体系设计,对单独的项目编写质量文件,单独实施不同标准的质量系统。
20年将实施品质管理项目专人负责制,公司每个接管的项目都指定专人配合品质主管从事质量管理工作。包括在该项目的质量内部管理、业主的投诉及处理、管理的资料档案收集、制作项目质量管理审核报告等。同时,配合项目业主(业主委员会)的需求进行年度的质量管理分析调查,获得有效的内部管理信息和业主的建议,以便对项目的不合格项进行整改。
20年12月拟将进行一次内部质量管理体系审核,将严格依照ISO9000:20的要素进行,这次内审将是物业公司的第一次品质管理总结会议。
(三)行政工作:
综合管理部在20年中,未能彻底的起到承上启下的作用,有一定欠缺。工作有停顿,许多问题没有细致的落实。在公司和员工之间没有一个有效的沟通手段,大部分员工对工作情绪低沉,得不到高层主管的工作帮助。为此,在20xx年综合管理部要加强管理,做好人事、劳资、档案外联等各项工作。在公司内设置建议信箱,具体设置在公司总部和各项目处,用于公司员工就公司的现状和工作生活中的各种问题进行咨询,由行政主管人员抽专门的时间了解,并回复。同时公司每个季度必须召开一次集体工作会议,或者阶段性的质量体系审核。
20年物业公司的消耗物品采购将由综合管理部进行统一采购。采购的形式采取固定供货商合同制服务,有利于节约成本和规范化操作。每月的20-25号各管理处报下个月的材料采购清单,30-下月3号领取所采购的物资,在有力保障项目处正常运转的`同时,注意费用的有效控制。
20年物业公司还要慢慢的溶进四川成都乃至西南的物业管理市场,参加行业协会,参与政府主管部门或者其他单位举办的各类专业活动。对四川省的物业管理行业进行理论性的研究,为公司发展指明道路方向,同时也在物业管理行业打下华神物业的烙印。
(四)企业文化和品牌打造:
华神物业是年轻企业,依托华神集团和四川的大经济环境发展,华神物业继承了华神集团了优良传统,打造企业品牌,铸造朝气逢勃的企业文化。在20年物业公司将通过举办一系列的活动,来铸造公司的品牌和文化。如:岗位技能竞赛、服务水平竞赛、篮球赛、棋牌赛等,以此加强企业的凝聚力,增强员工的归属感,激发员工的工作热情。严肃工作纪律,从细小处做起,如:着统一服装上班、见面问好、主动为业主提供帮助、下班整理自己的办公桌等等。再就是举办多种多样的竞赛活动,同时积极参与有关物业管理的各种会议和培训,在业界建立形象。
四、经营管理工作:
二零零四年,经营管理部主要工作是在公司已有和新接的各项目中挖掘项目的相关资源进行经营,指导项目部开展经营管理工作。核算项目部的经营情况,根据实际情况和计划来调控,以达到经济效益化。20年的两个经营项目,在年底都进行了剥离。因此,20年经营管理部主要进行物业管理项目的经营工作,兼而寻找新的项目。
五、收支预测:
收入:按照先前的预测,二零年扩展23万平方米的管理面积,按目前已经有可能的大观园项目方案来计算,已经有15万平方米。年开支72万,收入74万,收支相抵,除去不可预见的因素,则该项目持平。若按另外扩展8万平方米面积,每平方米0.4元计算,则年收入38.4万。预测利润率为10﹪,即3.84万元。综合计算,若在3月份前进驻大观园项目则盈利不超过1.5万元。若在换取企业等级资质后,顺利拓展8万平方米的项目,预算盈利1.92万元。随着管理面积的扩大,利用资源可开展多种经营项目,但由于可变性和不可预测性,在此不对此做测算。据此,综合计算,公司明年总收入24万(工业园)、74万(大观园)、38.4万(拓展新项目),共136.4万元。
支出:工业园管理处全年支出预算22.8万,大观园项目全年支出预算68万,拓展新项目支出预算34.56万,公司本部支出10.4万,则全年总支出为135.76万元。
利润:136.4-135.76=0.64万元。
华神物业在二零零四年必须得到一个质的提升、积累,面对困难打开一个新的局面,公司才能向前走。在下一年度必须放开步伐,大胆尝试各种新的经营方式,力争取得的经济效益。本工作计划是公司二零零四年各项工作计划的大纲,详细计划以本大纲为主体展开。
部年度工作计划 篇7
根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修前的各项善后工作做出以下计划:
一、清理库存
1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。
2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。
二、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的`品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打羔羊肉产品采购
做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。
三、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
四、对采购员的管理制度
1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。
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