酒店工作人员工作总结
更新时间:2023-04-14 17:13:32 工作总结 我要投稿
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酒店工作人员工作总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家整理的酒店工作人员工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店工作人员工作总结1
自学校毕业来xx酒店工作,从一名客房服务员前台服务员,直到升为大堂副理,学到了在书本上没知识。是我20xx年工作总结:
酒店的窗口,是酒店给客人的印象。要的形象,面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
一、关注宾客喜好
当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的`姓名和职务,点非常,宾客会为此感受到的受到了尊重和。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
二、个性化的服务
在客人办理手续时,可多客人,多询问客人,是外地客人,可以向多讲解当地的风土人情,为介绍车站、商场、景点的位置,询问客人疲劳,地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的。
三、微笑服务
在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,当客人对批评时,要笑容,客人火气再大,的笑容也会给客人灭火,问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。只要微笑,就会收到意想的。我,注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。
不同的服务,解决各样的问题。有时工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于的辉煌!
酒店工作人员工作总结2
一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的`同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。
当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,在xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
酒店工作人员工作总结3
20xx年上半年在集团领导的指导下,在我们酒领导及同事的支持和帮助下,我从对酒店前台管理工作一无所知到现在能独立当班及部分管理,从不太主动说话,到现在能自如交流,我很感谢给于我帮助的领导和同事们,现将上半年工作总结如下:
一、主要工作完成情况
前台管理工作因自己还处于学习阶段,各方面管理工作还不到位,没有以身作则带领好前台团队。 二、下半年工作计划
按照集团制度从严管理,奖罚分明,监督到位,打造无是非团队计划如下:
1、提高自身认识
酒店是服务工作,而前台管理的工作尤为重要只有不断从自身思想上不断提高前台管理服务工作重要性的认识,才能管理好前台,只有立足本职工作,注重每个服务环节,提高自身认识,才能保证管理好前台工作。
2、扎实工作
只有对待工作勤恳扎实,认真做管理,不断学习各方面知识,才能有好的开始。
3、前台培训
前台礼貌,礼仪怎么样保持微笑,怎样问候客人服务礼仪每月两次细节化培训,维护酒店形象,提升自身修养。
4、前台英语培训
下半年计划培训简单英语接待,为客人提供更高质量的服务,提升酒店档次。
5、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店临时任务分配,我将服从安排,积极配合,不找理由推脱,作为公司的一员我将奉献自己的一份力量为酒店积极参加公司组织的'活动,加强同事之间感情和部门之间的沟通。多学习,多了解我们酒店经营情况,带领前台团队做好服务销售工作,为酒店公司创造更多效益。
总结:在过去半年里,我有很多方面做得不好,工作中有很多不足希望领导多提建议帮助我很快成长,领导教的我都会用心学习。做好每一件事,感谢部门领导的教诲和公司给于我的机会,在以后的工作中,我将加强学习,努力工作,为酒店公司的发展,亲力亲为尽心付出。
酒店工作人员工作总结4
20xx年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。
2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的`电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。
在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
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