酒店活动促销方案

酒店活动促销方案

　　为确保事情或工作顺利开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编整理的酒店活动促销方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店活动促销方案1

　　一、总体目标

　　通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、策划内容

　　(一)、圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋

　　日期：20xx年1月1日XX20xx年1月10日

　　时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活动地点：酒店南大堂形式：

　　(1)娱乐活动带动客房餐饮促销(二)元旦宣传安排

　　电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传

　　1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

　　2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

　　3、宣传时间：20xx年12月26日X20xx年1月10日4、宣传频率：

　　(1)报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。

　　(2)张家口广播电台：以圣诞化妆舞会为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。

　　(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。

　　(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日X10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的.跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。(6)针对高端客户进行群发短信宣传。

　　(7)制作市内led宣传广告，滚动宣传1个月

　　活动主题：庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。

　　活动时间：20xx年1月1日XX20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活动内容：从20xx年1月1号中午12：00开始到20xx年1月10日21：00，餐饮一次性消费满20xx以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

　　现场布置和奖品明细附后：奖项及奖品：特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

　　视角独特。

酒店活动促销方案2

　　一、放开手脚“愚”前台！

　　所谓“应节气，重氛围”，愚人节是肯定要一起来搞些小动、鬼点子滴！

　　习惯了平时的愚朋友、愚同事，是不是没体验过愚陌生人？来吧来吧，酒店前台欢迎你来愚！

　　只要在愚人节当天入住并成功“愚”了酒店前台，Ta不仅不会生气还会送你福利哦，房费立减XX元！

　　二、4月1日、41元就给住！

　　愚人节，4月1日，41元就让你住酒店，你信么？在4月1日当天，生日在4月的客人出示本人身份证件入住，房费立减至41元/间，一天哦。（请各酒店根据自身房间价格调整特价房数量）

　　三、愚人节寻找最“傻”的你。

　　愚人节又如期而至，这是一个“聪明人”与“傻子”之间的大战！无形中躺枪的“傻子”们总是这一天的笑点，不得不说，好惨……

　　被耍了一天，也该犒劳下自己了，XX酒店为愚人节“傻子”们贴心的准备了舒服的客房，放松心情，快来入住吧！本篇文章来自资料管理下载。发送“我是傻子千真万确”即可领取XX元房费立减优惠！

　　四、“愚”情未了，激情表白！自从愚人节表白被开发出来后，情人节表白瞬间被秒杀，表白成功皆大欢喜，失败则一句“今天愚人节”避免尴尬。

　　现在，只要你和你的TA来一场“愚”人表白，就能获得入住立减XX元优惠！

　　重点是！无论你们是真的要表白的一对，或者一对基佬，甚至男女老少都不限制，只要敢“愚”敢表白，我们就敢送！

　　注：需要在酒店前台进行公然表白哦，拍照留念神马的`了。

　　五、最“愉”愚人节，房间秒

　　愚人节并不仅仅是整蛊的时间，同时也可以是让人放松心情的“愉”人节！愚人节狂欢，XX酒店带给你想也想不到的惊喜！

　　4月1日12：00整点，XX酒店XX房秒杀！原价XX元的酒店秒杀仅需XX元。准备好在微信上抢房吧。（共X间，订完为止）

酒店活动促销方案3

　　一、时间：

　　5月26日—— 6月23日

　　二、地点：

　　锦江大酒店

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

　　3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

　　4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

　　四、公众对象：

　　端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

　　五、定位：

　　“融融端午情 团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合：

　　1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

　　2、餐饮部以“融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

　　1）、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。

　　2）、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送KTV下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。

　　3）、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。

　　4）、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的`树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。

　　3、KTV

　　开晚场消费送餐饮消费卷20元。

　　消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。

　　餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。

　　4、桑拿中心

　　全套300元送餐饮消费卷20元。

　　七、营销活动效果分析

　　1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

　　2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐饮人气。

　　3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。

　　4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1.2万元/天，餐饮1万元/天，KTV3千元/天，休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

　　八、经费预算及广告策划：

　　1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

　　2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共500元。由钟经理负责。

　　3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用20xx元。由奉总负责。

　　4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

　　5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

　　6、消费卷制作400张，费用50元。由李姣姣负责。

　　附： 广告词

　　新锦江 新 娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

　　新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一

　　锦江KTV全新 装修 改版，倾情推出 唱歌 送餐饮

　　锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

　　“开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵

　　“天籁之音，魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜

　　7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送KTV下午场。

　　九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

　　所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

　　KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。

　　KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。

　　消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

　　所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

酒店活动促销方案4

　　活动时间：12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

　　活动主题：相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明：每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。ong>活动内容：

　　一. 场境布置

　　a. 门口：一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

　　b. 大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

　　c. 玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)d. 餐厅：服务小姐头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物，不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e. 过道：用红纸扎成小巧的灯罩，每隔一米五挂一只，顺着过道挂两列。

　　二、卖场圣诞氛围营造

　　a、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的'房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注：音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。

　　b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。

　　c、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂

　　三、促销活动

　　a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采!操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

　　(b)定餐送手套，定餐满1200元，凭购物小票，赠送一双手套(手套价值5-10元左右)，在手套里还藏有小礼物 操作说明：手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注：购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

　　四、联系外国留学生。

　　a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人，邀请他们参加我们的活动，到酒店大厅与大家一起表演节目，共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎，有啤酒，还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵，还不用花钱，这美事还从来没有过，他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行，节目水平要求不高，只要能够突出气氛就行，这一点都难不住他们，有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲，的士高则是他们生活的一部分，没有一个不会跳的，这就够了。

酒店活动促销方案5

　　一、 促销活动目的

　　20xx年元旦节即将来临！为了让消费者体会到钻石酒店的

　　品牌气势和独特的文化氛围，在经济利益增长的同时强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

　　二、活动时间

　　20xx年12月31日——20xx年1月3日

　　三、 活动地点

　　钻石酒店

　　四、元旦节促销活动主题

　　岁月年轮 承载“钻石”辉煌

　　让我们把新年的钟声传播四方，让我们把节日的祝福洒向人间。

　　五、活动内容

　　12月31日 －1月3日

　　主题：辞旧迎新 节日祝福洒人间

　　活动方式：

　　1.活动期间入住钻石酒店的顾客进行赠送精美小礼物；在活动期间入住的客人提供满200元送20元代金券(未满200的按200元计)。

　　2.在20xx年1月1日至1月3日期间用餐的顾客满200元（以结算金额为准）送20元代金券。

　　注：代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日

　　1月1日

　　主题：幸运从天降 钻石在我心

　　活动方式：

　　1. 凡活动当天在本酒店住宿或用餐的顾客，身份证号码、手机 号码、车牌中有XXXX的数字，将获得本酒店8折金卡，凭此金卡在酒店消费均享受8折优惠（凭有效证件领取，并建立贵宾档案，有效期为一年）。

　　2.在1月1日用餐当天的`客人均可参加当天的幸运大抽奖活动， 抽奖方式为以每桌为单位，把桌牌号统一的放入抽奖箱，在中午十二点三十分的时候，由本酒店总经理致辞并亲自抽出“新年幸运大使”及两名幸运奖，“新年幸运大使”中奖者将获得由本酒店免费提供的豪华房间一晚，幸运奖将各获得由本酒店提供的一百元茶艺代金券

　　（获奖兑现有效期为1月1日至2月1日，烟、酒、饮料除外）。

　　3.活动当天在酒店用餐的，以桌为单位，均可获得由本酒店送出的精美礼品一份。

　　4．活动当天在包间用餐的客人填写幸运星档案的，在今后半年内在本酒店消费，凭个人资料即可享受一次九折优惠（幸运星档案记录见附表，此举可猎取较为优质的信息资源，为后期营销做铺垫）。

　　六、酒店布臵及装饰

　　（一）、环境布臵

　　1.在酒店大门挂横幅，“钻石酒店与您携手迈进20xx恭祝新年快

　　乐”，大门用粉红色气球装扮。

　　2.前厅制作一只卡通兔子模型，手托标牌，内容为：“欢迎您步

　　入20xx，幸运就此开始”。用气球与鲜花装扮大厅。

　　3.开启喷泉，用气球装扮。

　　4.餐厅主席台背景用气球布臵，图为钻石logo加其他元素，文字为：“钻石酒店为您的20xx喝彩”。采用鲜花与气球装饰。

　　5.茶楼与茶园均用气球装饰，挂条幅：“新年新气象，钻石圆梦想”。

　　6.在每个餐桌上送上一张贺卡，新年快乐，钻石酒店与您共度携手。

　　7.在每个房间均备上贺卡，新年快乐，钻石酒店与您携手共度。

　　8.电梯门口及楼梯扶手均用气球装饰。

　　（二）、气氛布臵

　　1.酒店所有员工在元旦节当天均穿工作服，并保持整洁。

　　2.酒店大门设迎宾两名，对进入酒店的客人面带笑容的说道：新年快乐！

　　3.酒店所有员工见到酒店客人第一句话是，面带笑容的说道：新年快乐！

　　4.酒店背景音乐播放班得瑞的钢琴曲专辑《春野》

　　七、活动宣传

　　1．海报和横幅。

　　2．宣传单的发放。

　　3．广播电台或报纸。

　　4. 酒店外广告支架宣传酒店元旦活动内容。在1月1日前每天

　　中午十二点，在酒店广播里宣读活动细则及内容。

酒店活动促销方案6

　　愚人节主题：FOOL，福！

　　特价套餐：“FOOL套餐”、“福套餐”。

　　特别活动：幽默小品、幽默表演、搞笑游戏演出。通过这些表演节目吸引人们就餐，为就餐环境和享受就

　　餐增加可增殖效益，掀起愚人节的愚人风尚，作出自己的`独特风格，这才是留住客人的卖点。可以和有意

　　向的企业商谈一起联办，比如搞“幽默大赛”、“大FOOL翁”等活动。

　　酒店西餐厅愚人节活动方案三

　　黑暗餐厅推出愚人节黑暗陶艺恶搞活动，凡当天参加活动的朋友可以享受到如下优惠：

　　一：魔友愚人节优惠价：138元/位 （原价158元/位）

　　二：参加活动者可免费享受特制软饮无限畅饮。

　　三：凡参加活动者可免费玩黑暗陶艺哦（也就是说，在看不见的情况下，可以随便捏你想捏的陶艺，在亮区的时候你就可以看看你捏的到底是个啥东东） 四：当天会有很多很刺激的游戏哦，愚人节嘛，大家一起愚，一起笑。

酒店活动促销方案7

　　一、活动时间及总体目标

　　通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

　　二、策划内容

　　1、年夜饭套餐价格：

　　a、五福迎门宴

　　b、六六大顺宴588元/桌

　　c、恭喜发财宴588元/桌

　　d、吉祥如意宴588元/桌

　　e、飞黄腾达宴588元/桌

　　f、金蛇闹春宴588元/桌

　　g、金玉满堂宴588元/桌

　　2、包厢年夜饭优惠细则：

　　优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。

　　优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。

　　优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。

　　用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。

　　用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。

　　优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。

　　三、实施步骤：

　　1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。

　　2、划分客户群(挑选vip客户)

　　3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)

　　4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)

　　5、布置大厅营造喜庆气氛。

　　四、装饰方案

　　饭店外围：

　　1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。

　　2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

　　3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

　　4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。

　　5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

　　大堂：

　　1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

　　2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

　　3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

　　4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

　　(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

　　5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

　　6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

　　7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

　　餐厅：

　　1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

　　2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

　　3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。

　　4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

　　5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。

　　6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

　　7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，

　　8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

　　9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：

　　1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

　　2、各楼层电梯口挂红灯笼。

　　四、广告宣传

　　a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

　　b.宣传单页与房间打折卡

　　(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

　　(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

　　c、电视台广告：

　　文字内容：岁末将至，大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯，为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的`服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信

　　五、饭店收益测算

　　饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

酒店活动促销方案8

　　一、 活动目的：

　　1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的`新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

　　二、 活动时间：20xx年元月1日

　　三、 活动地点：中、西餐厅及客房

　　四、 主题口号： 相约20xx，相聚丽晶

　　五、 活动内容：

　　(一) 西餐：

　　1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。

　　2、 元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

　　3、 元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。

　　(二) 中餐：

　　1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

　　3、 包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。

　　4、 元旦当日一次性消费满2000元 ，即赠送贵宾卡一张。

　　5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

　　6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元，可获赠2008年奥运会门票一张（票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中），规划方案《酒店元旦活动方案》。

　　(三) 客房：

　　1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

　　2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。

　　3、元旦当晚一次性开房满8间者，送XXXX年上海世博会门票一张。

　　活动广告宣传方式：

　　1、 广告宣传：

　　（1） POP广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。 内容为：相约XXXX，相聚xxx！

　　（2） 设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。

　　（3） 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

　　（4） 设计制作赠房券。

　　（5） 设计制作现金券。

　　2、 口碑宣传： 销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅 。

　　3、 短信宣传： 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。

　　五、场地布置：

　　1、酒店外围：

　　（1）大门正对面绿色植物区，制作XXXX年上海世博会倒计时。

　　（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

　　（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。

　　2、大堂：

　　（1） 酒店大堂摆放三个“X”展架（内容XXXX年世博会时间表，整个活动内容一个。）

　　（2） 在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”（XXXX年世博海宝）及有关饰品。

　　六、责任分工及完成时间：

　　1、总指挥：X总

　　2、总执行及总协调：X副总

　　3、布场（XXXX年12月28日完成）：市场营销部，各部门配合

　　4、策划宣传（XXXX年11月30日前完成）：市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

　　6、采购（XXXX年12月1日前完成）：财务部负责关于本次活动的物品采购，美工跟进。

　　注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。

　　七、物品采购单：

　　1、海宝若干；2、世博会纪念品若干；3、世博会门票若干（须提前预订）；

　　4、“X”展架三个；5、布标一条；6、彩色宣传单

　　八、费用预算：

　　1、海宝若干约650元；2、世博会纪念品若干约1000元；3、世博会门票若干约3000元；4、“X”展架三个约180元；5、布标一条约70元；6、彩色宣传单约550元。合计：5450元。

酒店活动促销方案9

　　以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过粽文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

　　目标：做旺西餐（铁板烧、大堂吧），仅粽子销售额力争达到x万元。

　　主题：粽香传情香飘万家。

　　时间：x月x日端午节（促销时段：x月x日x日）

　　一、策划思维出发点：

　　1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的.来历没有几人。

　　2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。

　　3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。

　　4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，至尊粽有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。

　　5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，吸引参与。

　　6.通过电视广告空中轰炸，金至尊龙船出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。

　　二、宣传措施：

　　1.印制宣传单、粽券各20xx份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。（价格xxx元，x月x日到货）

　　2.制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。

　　3.广告展架x个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。

　　4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。

　　5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议）

　　6.宣传横幅：

　　（1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！

　　（2）快乐端午、健康美食相约金至尊！

　　（3）政府防流感指定饮品大堂吧免费享用！

　　7.宣传单派发方式两种：

　　a、跟报刊发售点联系，拿xxx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

　　b、各部门前台派发。

　　8、演艺大厅led推介、主持人宣讲（端午节活动）。

　　9、短信宣传xxx条、电视广告x天（播xx次）。

　　三、西餐出品销售价目

　　端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格：

　　大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目：

　　（均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌）

　　四、销售措施：

　　1.粽券派发方式：拿x万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出计划）

　　2.天虹商场设点销售。（销售部安排）

　　3.大堂吧现场销售。

　　凡订购xx只以上，可享x折优惠。

　　凡订购xx只以上，可享x折优惠。

　　凡订购xx只以上，可享x折优惠。

　　凡x人购粽券x套（x张），可免费现场吃粽子。

　　x只为x套/打，x人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。

　　五、5月x日端午节西海岸大堂吧试营业活动

　　活动三大亮点：

　　1、下午现场包粽比赛x月x日-x日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行现场包粽比赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（xxx元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（预计xx份）。

　　2、娱乐千人粽子宴x月x日-x日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目（员工饭堂加粽一个）。

　　3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指定在大堂吧享用。

　　六、费用计划与效益预测：

　　广告印刷费用xxx元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）xxx元。效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。

酒店活动促销方案10

　　一、联欢会目的：

　　为了加强酒店员工的凝聚力，丰富酒店企业文化生活;表达酒店对员工节日的关怀与问候，同时给员工们一个展示自己才华的`舞台，让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来，共同度过20xx年春节。

　　二、联欢会主题：

　　“金牛闹新春，瑜珠迎新年”联欢晚会

　　“瑜珠迎新”晚会主题思想：以文艺节目表演为主，展现员工的才艺和精神风貌，同时穿插轻松活泼的游戏节目，提高晚会的互动性和参与性，真正起到全员联欢的效果，有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。

　　三、联欢会时间：

　　20xx年2月3日晚

　　四、联欢会会场：

　　17f大会议厅

　　1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置，整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。

　　2、舞台背景设置：“春节联欢晚会”的字体。

　　3、多媒体设备：投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。

　　4、晚会桌上摆放：糖果、水果、瓜子、花生等。

　　5、晚会互动准备小礼品。

　　五、联欢会参与：

　　全体员工及各单位领导

　　六、联欢会特色：

　　1、联欢会的出彩点是——热闹。

　　2、主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。

　　3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。

　　4、领导致辞以表鼓励和关爱，节目内容围绕欢乐及团结，鼓舞。

　　七、晚会节目任务：

　　1、客房部、餐饮部不少于5个节目。

　　2、前厅部不少于4个节目。

　　3、综合部不少于3个节目。

　　4、保安部不少于2个节目。

　　备注：部门之间可以联合准备演出节目。

　　八、筹备进程安排：

　　1、20xx年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。

　　2、20xx年2月1日完成晚会的串词，由总办协助主持人完成。

　　3、20xx年2月1日在17f进行晚会节目初排。

　　4、20xx年2月1日晚会所需物品采购到位。

　　5、20xx年2月1日晚会会场布置完成。

　　6、20xx年2月1日14：00pm在17f大会议室进行连排。

　　7、20xx年2月3日7：00pm完成会场物品摆放。

　　8、20xx年2月3日9：00pm晚会正式开始。

酒店活动促销方案11

　　一、活动主题：

国庆红礼乐翻天

　　二、活动时间：

20xx年10月1日——10月7日

　　三、活动目的：

提升客单价，促进销售目标达成。

　　四、主题活动内容

　　消费者在9月23日——10月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

　　备注：1、单张小票不累计。2、前场联营、团购、烟草不参加此活动

　　赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

　　五、dm快讯

　　16k16p介绍活动、活动日期及商品活动。

　　六、气氛布置

　　广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；

　　社区气氛：社区条幅、社区海报；

　　店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

　　七、活动执行与分工

　　企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

　　采购部：负责商品的组织、到位。

　　财务部：负责资金的到位。

　　门店店长：活动操作的`总负责人、负责督促各部门的工作。

　　门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

　　门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

　　门店美工：负责店内广告及pop的宣传，活动气氛布置。

　　广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

酒店活动促销方案12

　　活动背景：五一劳动节，是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日，更是营销策划的契机，一是因为小长假，亲朋好友难得相聚，二是春暖花开，无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机，做好宣传，不仅在五一长假中盈利，还应加强品牌宣传，为后期的营业做长期考虑。因此，结合酒店实际情况特拟定以下方案：

　　一、活动目的：

　　1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。

　　2、提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。

　　3、利用节日造势营销，增加经济收入。稳固老客户资源，挖掘新客户。

　　4、增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离

　　二、活动主题：

　　本次活动以“五一住xx大酒店优惠享不停”为主题。

　　三、活动时间

　　：20xx年5月1日-3日

　　四、活动地点

　　：桐乡xx大酒店

　　五、活动内容：

　　1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模，凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）

　　2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）

　　3、客房促销：

　　A、活动期间凡是入住本酒店的顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。

　　B、活动期间凡是入住本酒店的顾客，赠送台球室2小时体验券（2张）、KTV欢唱券一张（免房费一小时）每天限10套，送完为止（根据预订情况可作适当调整），

　　C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度，在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销

　　D、秒杀每天推出几间特价房，（比如一元秒杀特价房等活动）活动渠道：携程网、去哪儿网、京东网等

　　4、粤式中餐厅

　　三人用：￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）

　　（1）推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢，

　　双人餐：￥198元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒）

　　三人餐￥298元/套（3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒）

　　五人餐￥598元/套（5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒）

　　（2）每桌消费两千元以上的`赠送豪华商务间（一间一晚）

　　（3）活动期间生日宴另赠送精美鲜花

　　（4）零点客人将享受8。8折优惠（不含酒水）

　　5、歌弟KTV举办“展示自我风采唱响xx酒店”大型卡拉ok有奖比赛

　　（1）奖项设置：

　　①一等奖1名：（价值580元豪华酒店标间1间，并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）

　　②二等奖2名：（价值580元豪华酒店标间1间，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）

　　③三等奖3名：（价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）

　　④鼓励奖若干名：（价值38元精礼品，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）

　　备注：所中奖项票券当日不能使用。

　　（2）活动具体时间安排：

　　①5月1日-3日晚上19：00-21：00；

　　（3）评委设置

　　①活动评委由各部门负责人组成，具体名单：

　　(4)活动流程及细则：

　　凡是活动期间来xx大酒店入住的宾客，都可以参加比赛，前台设置卡拉ok大赛报名处，报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称（以方便IT部下载音乐），参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评（10分制），由分数统计员现场进行统计，统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数，单场活动结束宣布获奖宾客名单（同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项）

　　备注：活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。

　　(5)活动分工：

　　①市场营销部：责任人：

　　1、负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作；

　　2、负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作；

　　3、负责舞台背景的设计制作工作；

　　②歌弟KTV：责任人：

　　1、负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作，同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作；

　　2、负责中心广场评委席及观众席的设置工作；

　　3、活动现场的宾客服务工作到位；

　　⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定；

　　1、工程部（IT部）：责任人：

　　2、负责活动现场的音箱设备的安装调试工作；

　　3、负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作

　　④前厅部：责任人：

　　负责来店客户的活动介绍及宣传工作；

酒店活动促销方案13

　　自入秋以来，白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则，特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。

　　一、合作模式选择

　　白酒进酒店面向终端消费者进行销售，主要有两种合作模式：酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别，供合作酒店选择采用。

　　（一）酒店自推

　　公司提供相应品种的白酒，酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售，除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。

　　1、物料支持：公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

　　2、酒店人员销售提成

　　酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后，公司根据酒品及其数量的不同而有所差异，具体的累计提成额度见下表：

　　3、产品报价单

　　（二）合作推广

　　公司提供白酒促销人员支撑，在酒店相应的区域推广销售所合作白酒，酒店无需提供白酒销售相应人员。销售所得差价归由酒店所有。

　　1、物料支持

　　公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

　　公司在合作期间每天提供庆祝建国60周年赠饮一瓶，可以供促销人员以免费品尝的形式推进销售工作，达到吸引消费者购买的目的。

　　2、公司酒促人员薪酬

　　公司提供白酒促销人员时，公司需支付促销人员相应的'基本工资及业绩提成，薪酬日结。具体的组成结构如下：

　　3、产品报价单

　　二、酒店团购

　　1、除了以上的合作模式之外，酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒，公司可以以特惠的团购价向酒店供货。

　　2、员工福利

　　凡酒店员工均可凭酒店相关证明自主在我公司以团购价购买酒水产品，此资格是终身的。团购价极具竞争力，酒店员工在外界不可能以相同的价格得到同款的产品。

　　三、个性服务

　　酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下：

　　1、为庆祝建国n周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒，礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语，内放一对白酒加一款优质普洱茶饼，美酒助兴，茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时，我们给客户的是一种耳目一新的感觉，是一种与众不同的体验。

　　2、在国力壹號的盒子里直接加上一款优质的100克普洱茶饼，因为国力壹號的盒子是透明的，加之独特的设计本来就很吸引人的眼球，如此，给人的感觉：物有所值。

　　四、物流配送

　　酒店所有酒水需求在下单后，公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。

　　五、退换货及货款结算 均可参见合作协议。

酒店活动促销方案14

　　一、目的及意义

　　提高员工劳动技能、服务水平和个人素质；促进转型升级、质量增效，为升四星级酒店打下良好基础；打造企业文化，提高管理水平，创造最佳效益。

　　二、主题口号

　　迎接建国六十年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。

　　三、主办单位、组织机构

　　1、滨海大酒店

　　2、总指挥、总策划人：齐小安。

　　3、本次活动组长：官惠燕，副组长：于华谦，成员：李惠若、梁英妹、黄观昌。

　　4、具体分工：官惠燕负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报；于华谦负责各部门、区域的卫生检查工作，负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案；李惠若负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作；梁英妹负责酒店内部管理后勤保障；黄观昌负责酒店的维修保养。

　　四、参赛对象和内容

　　酒店全体员工，各岗位、部门都必须2—5组参加竞赛，不允许以任何理由拒绝参赛，内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。

　　五、时间

　　国庆节前，为期一个月左右的培训选拔，国庆前两天左右进行竞赛。

　　六、活动内容与时间安排

　　1、劳动技能竞赛

　　第一阶段为学习宣传期，从8月25日至9月1，学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义，让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。

　　第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段，时间为9月1日至9月5日。酒店全体员工要配合海南省的爱国卫生运动，对全酒店进行一次彻底的清扫工作，使酒店卫生达到标准要求。于此同时，各负责培训的负责人，要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。

　　第三阶段为培训阶段，时间从9月5日至9月20日为培训期，主要要求，参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间，活动小组要对各部门的活动加强管理与检查，确保竞赛活动的成功。在此期间，活动小组要结合酒店与华侨商业学校的.合作，促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平，同时组织酒店的文艺娱乐节目，使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。

　　第四阶段为初赛阶段，时间为9月20日至22日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比，推选出优秀技术能手，准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。

　　第五阶段决赛阶段，时间为9月22日至9月30日。这期间，各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要紧密跟进，检查各部门的准备工作是否完备，要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。

　　2、文艺娱乐节目比赛

　　（1）活动规模和方式

　　演出节目由各部门自己排练，每个部门2—5个节目，多者不限，由活动小组筛选后（预赛）方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲；舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集体双人舞；小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演（书法、绘画等）。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。

　　（2）费用开支与后勤保障

　　本次活动的规模、费用应由总指挥确定后，由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像，并组织2—3名有经验的主持人。

　　（3）文艺娱乐节目的评比

　　活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准，确定评委，评委熟悉评分标准后，按标准进行评比打分，评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。

　　4、颁发奖金与奖品

　　由领导对受奖人员进行颁奖。

酒店活动促销方案15

　　清明节未到，很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了，劳动节，与最近几年一样国家公布劳动节放三天假，从5月1日至3日。五一节的来临，也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把，因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

　　1、假期餐厅的气氛。

　　在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

　　餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

　　音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

　　灯光。餐厅灯光的强弱与光色的.照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

　　色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的'不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

　　布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

　　2、劳动节餐厅的服务。

　　促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

　　3、劳动节餐厅的食品促销。

　　餐厅里食品的促销方法有很多。

　　菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

　　制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

　　观赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

　　价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

　　赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

　　五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

　　1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息

　　2、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人

　　3、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气

　　4、短信打折券、现场短信交友

　　5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。

　　6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。