美食节创意活动方案

更新时间:2023-01-30 09:15:34 诗婕 活动方案 我要投稿

美食节创意活动方案(通用12篇)

  为了确保事情或工作扎实开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家整理的美食节创意活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

美食节创意活动方案(通用12篇)

  美食节创意活动方案 篇1

  美食节的举办,将丰富幼儿园饮食文化生活,能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等),了解食物的营养与价值,增强幼儿健康的意识,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加,以达到共同提高饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动主题:

  美食沟通你我,共享快乐生活!

  二、主办单位:

  飞天艺术幼儿园托班段

  合作部门:家委会、膳食组

  三、活动时间:

  20xx年xx月xx日

  四、活动地点:

  一楼操场

  五、活动内容:

  1、4月下旬发有关美食节的通知。

  2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。

  3、5月中旬进行现场美食节活动。

  4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。

  六、现场美食节流程:

  1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。

  2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。

  3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的饺子的'质量进行评选。)

  4、活动尾声,进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选:班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)

  七、其他注意事项

  1、注意安全、爱护公物。

  2、校园内不要高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔垃圾。

  3、竞赛安排如有变动,班级老师将另行通知。

  4、活动中遵守纪律,幼儿要有良好的饮食习惯,不挑食、不浪费。

  美食节创意活动方案 篇2

  1、目的

  1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度

  1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源

  1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格

  2、营销对象

  本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的.主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。

  3、本次活动的主题

  “赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)

  4、活动时间

  4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段

  4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段

  5、活动的宣传

  5.1宣传办法

  5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕

  “结识新朋友,回报老朋友”xx10月1日——10月8日美食节隆重推出各种优惠活动

  5.1.2店内海报

  a、招贴画b、易拉宝c、挂画

  5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)

  5.2海报、宣传单等的主要内容

  5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

  5.2.2主要菜品介绍(略)

  5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)

  美食节创意活动方案 篇3

  山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的'舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

  一、活动主题

  养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。

  二、活动资料

  首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

  三、活动时间

  20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

  四、活动形式

  开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

  五、活动操作程序

  (一)筹备工作

  1、加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。

  2、敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

  3、透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。

  4、7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。

  (二)工作分工

  餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。

  (三)正式举办

  1、舜港大酒店企业文化展示。

  2、摄影记者聚焦舜港摄影作品展。

  3、首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。

  4、服务人员的仪容仪表姿态展示。

  5、可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!

  六、环境布置

  悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。

  三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

  大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

  零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。

  七、宣传策划

  1、印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。

  2、大堂放置美食节宣传广告牌。

  3、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

  4、信息群发,消息散播。

  八、费用预算

  1、摄影记者聚焦费用xx元。

  2、媒体广告宣传费用xx元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=xx元。

  3、赠送礼品以及抽奖费用:按每一天xx元计算,合计:x=xx元。

  4、装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=xx元。

  5、菜肴原材料费用未计。

  美食节创意活动方案 篇4

  六月的阳光,灿烂无比;六月的鲜花,芬芳无限。在这充满活力的六月里,我们请来了小朋友的爸爸、妈妈,爷爷奶奶怀着阳光的心情走进了厨房,共同体验共同成长。

  亲爱的家长,您是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。通过此项活动,为家园之间、家长之间搭建了互相交流的平台,可以让您利用暑假为宝宝制作一些适合宝宝口味的点心,增进亲子情感,体验劳动所带来的'成功的喜悦,促进宝宝社会性发展。现将有关事项通知如下:

  一、活动准备:

  1、请家长和孩子共同设计一道点心(以面点为主),最好现场合作完成,要烧煮的可在家事先烧好带来。

  2、采用多种形式,可烧、煮、蔬菜、水果、拼盘等。

  3、有兴趣的家长可自带电磁炉现场制作。

  4、选料时要选三有食品,保鲜保质。

  5、幼儿园提供餐具,谢绝带一次性碗筷,培养幼儿环保意识。

  二、活动时间:

  20xx年6月23日(周四)

  下午14:45——16:00

  三、活动流程:

  1、家长在家做好美食,14:45分带着做好的美食到园

  2、15:00——15:20倪阿姨推荐两道菜肴。

  3、15:20——15:50幼儿与家长一起品尝美食

  4、15:50——16:00幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评

  四、活动地点:桃园实验幼儿园幼儿园总部多功能厅及大四班教室。

  美食节创意活动方案 篇5

  一、组织者:

  刘总监

  二、负责部门:

  营销部,餐饮部

  三、举行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活动目的:

  1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

  2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

  3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。

  五、具体内容

  (一)美食节筹备:

  1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

  2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

  (二)美食节内容:

  1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的`实物艺术形态。

  2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。

  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。

  (三)活动促销:

  1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。

  3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

  (四)宣传策划:

  1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

  2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

  3、短信群发,消息散播

  (五)费用预算:

  1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

  2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。

  3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

  美食节创意活动方案 篇6

  一、活动背景和主旨:

  美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的'工作,增加知名度。

  二、活动主题:

  用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃

  三、主办单位:

  10观光农业

  四、活动时间:

  略

  五、活动地点:

  旧食堂

  六、活动流程:

  (一)活动前期:

  1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

  2、做好美食节的物品准备工作。

  3、场地的布置。

  4、各类美食的名称

  5、邀请嘉宾

  活动中期:

  1、班委进行美食券的兑换

  2、生活部维持现场秩序

  3、宣传部做好安全工作

  (三)活动后期:

  1、场地的整理

  2、美食券的退还

  七、活动安排:

  1、宣布美食节的开始

  2、各班级展示各自美食

  3、“美食大比拼“活动

  准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

  八、经费预算:

  350元左右

  九、人事安排:

  总负责:

  策划:

  十、活动对象:

  10观光农业全体同学

  十一、注意事项:

  1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

  2、美食券仅限活动餐厅使用。

  3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

  美食节创意活动方案 篇7

  中华民族自古就有"民以食为天"的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。

  一、活动时间:

  5月6日—5月29日

  二、活动主题:

  "狂欢美食节,畅想你我他"

  三、举办单位

  校区团委主办

  大学生权益委员会、社团联合会联合承办

  四、活动目的:

  为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

  五、活动项目策划(明细):

  1、"狂欢美食节,畅想你我他"开幕式社团联、权委会

  2、"苹果瘦身"大赛权委会秘书处

  3、"寿司大比拼"社团联韩语社

  4、"果蔬拼盘"大赛社团联、纪检部

  5、"心灵手巧之百变灯泥"大赛社团联、调研部

  6、"心灵手巧之雕刻萝卜"大赛社团联、宿管部

  7、"以果会友之水果识别"大赛社团联、秘书处

  8、"以果会友之水果知识问答"赛社团联、纪检部

  9、"美食绘之摄影"大赛社团联、宣传部

  10、"餐厅美味之家"评选活动调研部、食管部

  11、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动社团联、食管部

  12、"食品安全知识讲座"社团联、外联部

  六、活动内容与评比方案(板块):

  1、 "狂欢美食节,畅想你我他"开幕式

  活动内容:

  ①、"苹果瘦身"大赛:"苹果瘦身赛"分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去

  ②、"寿司大比拼":由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

  ③、"果蔬拼盘"大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出"最佳组织奖"、"最佳创意奖","最受欢迎奖";

  2、"以果会友赛"

  活动内容:

  ①、"以果会友之水果识别"大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

  ②、"以果会友之水果知识问答"赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;

  3、 "心灵手巧赛"

  活动内容:

  ①、"心灵手巧之百变灯泥":采用和面粉的形式,在限制的时间内,捏造出你最想做的泥人、花灯等均可,最终从形状的美观性等方面评出三名;

  ②、"心灵手巧之雕刻萝卜";在限制的时间内,采用举办方提供的.萝卜,雕刻出你想雕刻的图案,最终评出三名获奖者;

  4、 "美食汇"

  活动内容:

  ①、"美食绘之摄影"大赛:拍出你的菜肴,配以你精彩的解说,再者你可以给他们取个独一无二的名字。(一道或几道美味佳肴的制作方法;你对健康饮食的一些想法;你对饮食搭配的一些独到见解;你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋;)

  ②、"餐厅美味之家"评选活动:为期一周,采用抽查的方式,民主投票,评选出"美味之家优秀窗口";

  5、"食品安全知识讲座"

  活动内容:

  ①、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动:围绕"健康饮食、杜绝浪费"使同学养成不用一次性筷子,吃饭不剩粮的习惯,注意食品安全;

  ②、"食品安全知识讲座"运用幻灯片,为同学讲解春季关于食品安全你需要注意什么,如何保养你的脾胃,拥有一个健康的身体;

  七、活动时间安排及流程:

  青岛科技大学高密校区"第一届饮食文化节"时间安排表

  八、活动经费预览及奖项设立:

  第一届饮食文化节活动经费一览表

  注:各个活动根据各部门的活动策划书颁布各种奖项。

  美食节创意活动方案 篇8

  活动目的

  弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级氛围。

  活动时间

  20xx年5月10日(星期五)

  活动地点

  高二(5)班教室

  活动准备

  1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。

  2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:5月9日(星期四)中午。

  3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。

  4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备,品尝的同学也要自己备好餐具。

  5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。

  6、制作关于活动的宣传海报一张

  活动流程

  1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

  2、制作人展示、介绍菜品。

  3、同学和家长交流、品尝展品。

  4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。

  注意事项

  1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。

  2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。

  3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。

  4、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。

  5、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的.食品参展。

  6、未尽事宜,另行通知。

  评价工作

  1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

  2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。

  美食节创意活动方案 篇9

  一、活动支持、主办、协办、承办单位

  支持单位:中国商业联合会、中国旅游协会、世界中国烹饪联合会、韩国餐饮协会

  主办单位:中国烹饪协会、中国旅游饭店业协会、山东省旅游局、山东省烹饪协会、烟台市人民政府

  承办单位:烟台市旅游局、烟台市烹饪协会、烟台市旅游饭店协会

  协办单位:山东省旅游协会、山东省旅游饭店协会媒体支持:中央、省、市主流媒体及旅游、餐饮专业媒体

  二、活动思路

  第四届中国国际美食节,将与第四届烟台国际葡萄酒节、第十一届国际果蔬〃食品博览会同时举办。本届美食节办节思路为:采取政府主导、市场化运作的模式,以“美食海洋、欢乐烟台”为主题,以室外美食大排档为主要展现形式,充分体现大众化和群众广泛参与性,让美食与文化进行有机的结合,让名店、名厨、名菜走入百姓生活,使美食节真正成为百姓的节日,市民和游客的节日!

  三、活动口号

  绿色环保,科学饮食,健康旅游,交流合作!好客山东,美食烟台!

  展示华夏旅游绚丽风采,弘扬世界美食灿烂文化!五彩缤纷美食佳作,风情万种旅游文化!

  让美食走进千家万户,让旅游扮靓现代生活!

  四、活动安排

  时间:2010年9月23日—10月7日

  地点:烟台旅游大世界及临海广场

  规模:设室内美食展位200个,广场展位300个

  费用:室内展位(3M×3M)2800元/个(9月23日—26日)

  广场展位(3M×3M)8000元/个(9月23日—10月7日)美食节预计参会正式代表2000人,其中海外200人,国内1500人,市内300人,参与观众及游客20万人。

  五、参加范围

  海内外宾馆、饭店、餐馆,厨师,旅行社,旅游景(区)点;各地烹饪餐饮协会、旅游饭店协会;与旅游各要素相关及配套企业等。

  六、活动内容

  (一)展示展销

  1、美食展示展销

  分精品展区和大众街区两部分。

  精品展区设在大世界A、B展馆及序厅,根据菜品特点的不同,分别设立专题展区,如鲁菜美食区、日韩料理区、东南亚风情美食区、台湾美食区、特色宴席区等。

  大众街区设在旅游大世界临海广场、上夼西路餐饮一条街、天天渔港小吃城,由组委会组织烟台市各大饭店,各县、市、区名优小吃,山东省各市、地,全国各地及东亚城市等外地名优菜品、小吃进行交流合作,面向广大市民和游客,进行展示展销。

  同时启动烟台旅游大世界啤酒音乐海鲜大排档,以烟台上百种生猛海鲜为主打,丰富参会代表、游客、市民们的节日生活。

  2、餐饮相关或配套产品展示展销

  美食展销现场,为相关或配套企业,如调味品、食品、酒品、烹饪新特原料、餐饮器皿、厨房设备、旅游纪念品等供应商,提供展示企业形象、展销企业产品的交易平台。

  3、饭店美食文化周美食节期间,为更好地展示、宣传各地美食文化,特举办美食文化周活动。一是在烟台各酒店、餐饮店推出特色菜品、特色宴席,为广大来宾提供服务,打造烟台“鲁菜之乡”的品牌;二是组委会协助邀请外地餐饮企业与烟台的.饭店进行合作,分别推出不同菜系的美食文化周活动,如粤菜、淮扬菜、川菜等,组委会进行统一的宣传推广。

  (二)广场技能竞赛表演及文化演出

  1、在大世界广场上,由相关企业组织或承办包饺子、拉面、果蔬雕刻、蒸馒头、蛋糕裱花、家庭厨艺、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶艺等群众喜闻乐见并可广泛参与的比赛活动;同时举办各职业院校技能联赛。

  2、由组委会邀请各地烹饪高手,在广场举行烹饪特技表演活动;

  3、配合啤酒海鲜大排档、各地风味小吃展销活动,与文化部门合作,组织广场文艺演出活动。

  (三)技能竞赛、评比、讲座

  1、2010中国特色菜品大赛

  由组委会组织,面向海内外厨师举办2010特色菜品大赛,本次比赛只设热菜项目,为单菜品评比。要求参赛菜品富有地方特色,为大众所广泛接受。由组委会组织专家、美食家组成评委会,进行现场打分评比。比赛设特金、金、银、铜奖和优秀奖,特别优秀的菜品,颁发特金奖,由组委会奖励200元。余下金、银、铜奖比例依次为10%、20%和30%,其余为优秀奖。全部获奖菜品和制作人(单位)由大赛组委会颁发相应的证书和奖牌。

  2、烟台市烹饪技能竞赛

  本次竞赛活动由烟台市旅游局主办,烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会、共青团烟台市委、烟台市妇女

  联合会协办,烟台市旅游信息服务中心、旅游饭店协会承办。美食节期间将举办中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点四个工种的技能竞赛,优秀选手可获晋级资格及相关部门的联合表彰。

  3、餐饮名店评选

  本届美食节期间,由组委会制定标准,组织专家对烟台市的中餐馆、韩国料理店、日本料理店等进行评选,评选出2010年烟台市餐饮名店,由组委会颁发证牌,在海内外市场上进行广泛宣传。

  4、营养与健康知识讲座

  邀请营养健康专家,面向市民组织《低盐膳食与高血压的防护》知识讲座,为大众的饮食健康提供帮助。

  (四)“鲁菜之乡”、韩国风情游

  美食节期间,在活动现场,组织烟台旅行社设立旅游咨询门市,开展“鲁菜之乡”风情游活动,推出烟台及周边城市一至五日美食风情游,同时推出韩国和日本海外旅游考察线路,参会代表可报名参与旅游活动。

  美食节创意活动方案 篇10

  一、活动目的:

  为了丰富孩子们的校园生活,培养孩子们的分享意识及团结协作和自我服务的能力,我班决定举行班级美食分享活动,让孩子们在活动中体验生活、感受生活,感恩家长和老师无私的爱,感恩同学朋友们的纯真友情,在和谐的氛围中收获快乐,学会感恩,学会分享。

  二、活动主题:

  唯美食与爱不可辜负

  三、活动时间:

  2016年12月16日活动开始:下午3:30活动结束:下午5:00打扫卫生:下午5:05

  四、活动流程:

  1、主持人开场。

  2、老师宣布美食分享活动开始。

  3、各组简单介绍自己组的.美食。

  4、孩子们尽情享受自带的美食。

  5、过程中穿插游戏、拉歌活动来助兴。

  6、过程中穿插背诵国学经典篇目。

  7、活动结束。

  五、活动要求:

  1、以小组为单位,在教室内开展美食分享会,菜品要丰富,各组应提前商量,每个孩子带一个或两个自己最喜欢的菜(成品),不要太多。

  2、所准备菜品的卫生由每个家长负责,必须保证干净、卫生,要求孩子参与菜品的制作过程,帮助爸爸妈妈,制作过程家长可以适量拍照片,以备后用,尽可能精致。

  3、聚餐结束后,同学们自己互相帮助清理卫生,体现合作参与的精神。

  4、各小组组员必须服从家长和小组长的管理。各小组有两名组长和一名家长服务人员。

  5、聚餐结束后,小组分享自己今天的感受,晚上写出日记一篇。

  6、负责拍照的家长抓住孩子们精彩的瞬间。

  7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家长准备。

  8、家长委员会的家长参与活动,负责活动前的准备工作以及活动过程中孩子们的用餐安全。每小组配备一名家长。

  9、活动结束后,值日家长做好卫生打扫工作。

  希望通过此次班级活动的开展,在班级里形成倡导和谐美食、健康生活、弘扬美食文化的良好氛围,开展文明就餐、文明服务,让孩子养成爱护就餐环境、节约粮食的好习惯,激发学生的创新意识及培养自主动手实践能力。

  美食节创意活动方案 篇11

  时间:

  x年6月30日-7月8日

  地点:

  李沧区少山路步行街

  活动背景:

  为响应x中国x赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对x市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。

  本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的.飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

  一、活动主题

  此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧特色小吃文化。

  二、展位及展销时间

  按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

  活动时间为x年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。

  三、运作模式

  汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。

  拟定邀请参展名企名吃如下:

  x地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

  烧烤类小吃:x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

  异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

  由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:x凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

  四、活动系列

  1、于x年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。

  地点:步行街入口处

  具体安排:

  9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。

  9:30-10:00领导到场。

  10:00-10:15,宣布美食节开幕,进行剪彩。

  10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。

  2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

  3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。

  五、宣传形式及方式

  重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

  美食节创意活动方案 篇12

  一、活动背景和主旨:

  美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的`工作,增加知名度。

  二、活动主题:

  用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃

  三、主办单位:

  10观光农业

  四、活动时间:

  略

  五、活动地点:

  旧食堂

  六、活动流程:

  (一)活动前期:

  1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

  2、做好美食节的物品准备工作。

  3、场地的布置。

  4、各类美食的名称

  5、邀请嘉宾

  活动中期:

  1、班委进行美食券的兑换

  2、生活部维持现场秩序

  3、宣传部做好安全工作

  (三)活动后期:

  1、场地的整理

  2、美食券的退还

  七、活动安排:

  1、宣布美食节的开始

  2、各班级展示各自美食

  3、“美食大比拼“活动

  准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

  八、经费预算:

  350元左右

  九、人事安排:

  总负责:

  策划:

  十、活动对象:

  10观光农业全体同学

  十一、注意事项:

  1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

  2、美食券仅限活动餐厅使用。

  3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

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