酒店营销方案

更新时间:2023-09-19 14:23:30 活动方案 我要投稿

酒店营销方案精选【15篇】

  为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。写方案需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家整理的酒店营销方案,希望能够帮助到大家。

酒店营销方案精选【15篇】

酒店营销方案1

  一、活动时间:

  20xx年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期);

  二、活动地点:

  万豪五星级酒店;

  三、活动主题:

  温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

  四、活动目的:

  在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

  五、促销对象:住店散客;

  六、活动宗旨:

  完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

  七、活动内容:

  1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:418元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

  2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);

  3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的.条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平时的7.5折)。

  八、宣传推广:

  1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

  2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

  广告标题:

  温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

  广告内容:

  活动时间:X年6月10日起;

  活动地点:苏州万豪五星级酒店;

  1)午夜房(仅限高级单、双人房)

  当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚;

  2)延迟退房时间

  酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;

  3)体验房(仅限高级双人房)

  增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚;

  注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

  九、部门分工:

  市场营销部:

  1、负责拟定活动方案和实施方案;

  2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;

  3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图;

  房务部:

  负责在6月10日做好客房准备工作,安排好所有客房调整工作;

  1、 负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;

  2、

  3、 负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放; 负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员调台技巧;

  4、 房务部负责提供电视摇控器使用说明。

  财务部:

  1、 负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并提供本次活动所需物资并统计所需费用;

  2、 适当为客人推广本次活动;

  工程部:

  1、 负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作;

  2、 负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧; 其它部门:

  负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住.

酒店营销方案2

  每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

  促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月12日——9月21日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  促销活动方案二——周年庆典——美食节

  活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的'特色菜。

  促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此

  地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

  场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

  活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  广告宣传策略

  一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用

酒店营销方案3

  根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:

  一.目标市场

  酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

  二.目标任务:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

  三.促销时间:

  20xx年11月、12月xxx年1月

  ⑴协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元M间含双早v原100元M间不含早w;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

  ⑵散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。

  ⑶会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上v含10间w的在享受协议客户单位活动价的'基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早晚。

  ⑷旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万v含5万w的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万v含8万w的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。

  四销售措施

  ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

  ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金弧薄

  ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%

  给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

  ⑸、公交广告―以郴州201号线、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元M辆v原价115元M辆w。

  ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

酒店营销方案4

  一、市场调查

  作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。

  1.1外部的市场调查:

  1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

  (2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

  (3)3000米以外的调查了解

  调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)

  1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:

  (1)1000米为半径进行全面的摸底调查;

  (2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查

  (3)3000米以外的调查了解

  调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。

  1.1.3潜在客户的调查:

  调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的人群,商场超市,批发中心等等。

  1.2内部调查:

  1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

  1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。

  1.2.3对内部现有的'管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。

  (1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?

  (2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?

  (3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?

  (4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?

  1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。

  调查时间:20xx年5月20号---20xx年6月5号

  调查人:店长协同销售人员

  二、内部的管理优化

  作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。

  2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置

  2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表

  2.1.2制定人员组织框架

  2.1.3制定人员的岗位职责

  2.2内部员工人事档案的建立

  2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度

  2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度

  2.2.3员工手册的制定

  2.3员工培训制度的建立

  建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:

  (1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。

  (2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。

  (3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。

  (4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。

  (5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。

  (6)营造员工队伍的团队精神。

  (7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。

  执行时间:20xx年5月25日--20xx年6月15号

  执行人员:店长及管理人员

  三、对以往经营状况的分析

  3.1了解从开业至今的详细经营数据

  3.1.1营业收入

  3.1.2支出费用

  3.1.3每间房的净利润

  四、对以后经营数据的制定

  4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。

  4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)

  4.3人员费用的支出

  4.4其他日常费用的支出

  4.5每月营业目标的制定

  执行时间:20xx年5月20日--20xx年6月15号

  执行人员:各级人员协同店长

  五、安全管理预案的建立

  设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。

  执行时间:20xx年6月10日--20xx年6月15号

  执行人员:各级人员协同店长

  六、应急管理预案的建立

  酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。

  执行时间:20xx年6月15日--20xx年6月20号

  执行人员:各级人员协同店长

酒店营销方案5

  一、目的

  ①使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路线。

  ②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。

  ③旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员,最终提升酒店的知名度。

  二、时间

  20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日

  三、涉及的部门

  康乐部、前厅部、餐饮部等。

  四、主题

  暖春——春季优惠酬宾。

  五、优惠活动价格

  实行通票制度,价格为人民币元/位。

  六、活动服务项目

  (一)洗浴

  可在本酒店洗浴一次。

  (二)自助餐

  酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。

  (三)观看大型演出

  每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场观赏,每票仅限次。

  (四)书吧

  在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。

  (五)健身

  活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。

  七、宣传

  (一)外部宣传

  活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传,故选择以下媒体。

  1.报纸媒体

  xx时报、xx晚报(除基本广告外,可进行DM夹报)。

  2.电视媒体

  xx卫视综合频道,xx电视台经济频道。

  3.网络媒体

  xx网,xx网。

  4.户外媒体

  路过本酒店的xx路、xx路公交车的车身广告。

  (二)其他宣传

  1.DM的'发放

  DM为大32开四色印刷的双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放优惠承诺书。

  2.店外的宣传

  开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等,烘托春季气氛。

  3.店内布置

  酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。

  4.每天举办幸运大抽奖活动

  详情见店堂海报

  八、促销

  (一)赠券活动

  1、礼券礼品

  除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。

  ①凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ②凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ③凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ④凡一次性消费满xx元的赠餐券xx元、演艺门票xx张及其他礼品。

  ⑤凡一次性消费满xx元以上的(含xx元)赠餐券xx元、演艺门票xx张、健身月卡xx张及其他礼品。

  2.演艺门票

  活动期间演艺门票买一送一。

  (二)促销礼品

  活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。

  九、营销服务

  ①为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及销售部营销人员需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力以赴。

  ②随时进行括动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。

  十、费用预算

  费用预算决计xx万元,具体包含以下费用。

  1.报纸广告xx万元。

  2.电视广告xx万元。

  3.DMxx万元。

  4.POPxx元。

  5.气球xx元。

  6.灯笼xx元。

  7.其他xx万元。

  十一、综述

  此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此,需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。我们必须做到“四个到位”,即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。

  针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户,按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。

酒店营销方案6

  中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活动最主要目的。

  营销渠道

  (1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。

  (2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。

  (3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。绩效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化,使客房部、餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

  1、人口环境

  XX全市人口XX万,市区人口XX万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。

  2、经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是有所发展的。

  3、其他现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的.减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

  20xx年的春节策划如下:

  总体策划

  1、酒店装饰为了营造春节的年气,酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻(例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的中国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)

  2、春节晚宴春节是中国的传统佳节,我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使用型。

  3、酒店特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会,使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。

  具体计划

  1、年夜饭套餐(翡翠厅)

  第一款3666元每席赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份年夜饭后赠送二小时ktv,供全家一起享乐

  第二款2888元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份享受九折优惠

  第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭的珍宝,取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)

  2、对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店年夜饭热,我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。

  酒店春节营销方案5

  一、活动背景

  春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?

  我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

  二、活动目的

  为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

  三、活动介绍

  1、活动媒体介绍:

  这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

  2、活动内容介绍:

  活动主题:家庭对对碰

  活动时间:xx年2月1日-xx年2月9日活动开幕时间:xx年2月1日开始时间:19:30结束时间:9:30

  活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

  活动要求:

  (1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。

  (2)按孩子的年龄大小分组

  (3)孩子年龄不超过15岁

  活动规则:

  (1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。

  (2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。

  3、活动意义:

  (1)邀请高消费群体齐聚XX参加“家庭对对碰”,以娱乐的方式邀请其家庭共同参与,可以

  (2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。

  (3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。

  (4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解XX的服务,从而在社会上树立美誉度。

  三、活动具体实施主办:

  XX国际商务酒店承办:高阳县邮政局

  1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。

  2、活动对象:

  (1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板

  (2)机动车主:机动车在30万以上的机动车主

  (3)住房公积金用户:在xx条住房公积金用户中精选出xx条月薪在xx以上的人员。

  (4)所有行政单位的科局干部

  (5) 180个行政村的村委会主任、村支书

  3、活动时间:xx年2月1日——xx年2月9日

  4、活动开幕时间:xx年2月1日19:30开始

  5、发行量:xx份

  四、合作方式

  费用:XX酒店自费,共xxx元,2.0元/枚。邮政局提供:

  1、xx条高消费名址的挑选及免费提供使用

  2、邀请函的设计

  3、免费打印、邮寄。

  五、效果分析

  1、“X王大赛”在XX举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。

  2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“X王大赛”,也是一种趣致。

  3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。

  4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。

酒店营销方案7

  酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

  xx日,是我国传统的xx节,也是我国仅次于xx节的第二大传统节日。xx恰在秋季的中间,故谓之xx节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。xx节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是xx月xx日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是xx(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和xx节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历xx月xx日—xx日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群fa的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的'音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1、5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

酒店营销方案8

  活动时间:

  1月1日晚21点(征求意见)

  活动主题:

  “欢庆20xx年元旦,爱我”

  活动目的:

  为欢庆20xx年元旦,加强酒店员工之间的沟通,增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点,在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦,爱我”为主题的元旦联欢会,为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台,也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好,更地为我们这个”家”做点贡献,也为20xx年假日酒店献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排:(注:要求酒店各部门出节目)

  节目程序单:

  1、主持人开场白:首先要感谢个位嘉宾的.光临,元旦是新的一年的开始,祝大家在新的一年里。。。。。希望大家在元旦晚会玩的愉快,各位领导,各位同事:大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移,光辉灿烂的20xx年即将过去,充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此,庆祝即将到来的元旦佳节!

  2、介绍到场嘉宾

  假日酒店领导讲话(征求意见)

  3、节目开始节目顺序:例如:

  1、独唱表演者:道具:麦克风一个

  2、独唱表演者:道具:小麦克风一个。

  3表演者:

  4、击鼓传气球

  道具:鼓乐、气球6个,节目纸条

  5、独唱表演者:

  6、托乒乓球跑

  道具:12个纸篓、6个气球、120个气球、智力抢答题6道

  7、动作模拟道具:书包、8张凳子

  8、歌曲接力赛道具:六首歌曲

  9、抽奖

  道具:抽奖箱、两副扑克牌、3—4张凳子

  注:第一阶段:以趣味游戏为主的联欢活动;活动内容:

  5—6个简单、有趣、观众参与较强的竞技性趣味游戏(如击鼓传气球、模拟动作、托球跑、挑战100秒等),其中穿插3—4个火爆的小节目(如霹雳舞、吉他弹唱、歌曲等),活动进行中每隔半小时相应抽出一等、二等、三等奖。每一位参与游戏的同学根据其竞技结果奖励相应的奖品。场景布置:

  1、为了提高游戏的参与性和竞争性,现场将根据桌椅摆放的位置分成六组。

  2、晚会进行当中,有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。

  游戏项目

  击鼓传气球。进行6次,具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐),在观众中手拍传递气球,音乐突然停止,气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了,谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中,形成死球时,则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意,否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。

  道具:鼓乐、气球6个,节目纸条

  奖品预算:表演节目的人都获得奖品,奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水),

  经费预算:气球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),奖品(¥)横幅(¥)等等经费预算大约在350到400左右。

  注:(以上活动策划方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根据酒店实际情况决定。)“欢庆20xx年元旦,爱我”元旦晚会!

  A、参与活动的贵宾与书画家的合影

  B、X酒店的风采(员工、老板、社会活动,如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)

  C、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)

  封底:与封面相同,加上地址、电话、网站、邮箱、QQ等联络工具印刷数量:凡参与者必须有。其他可视情况定。

  五、活动的新闻传达

  可以在活动结束后,委托新闻单位以X大酒店注重文化建设为题进行报道。

酒店营销方案9

  春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的`达到良好的社会效益。

  初拟营销方案及布置策划如下:

  一:春节酒店的布置及装饰;

  1,主景点布置:

  大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元)。

  大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,费用预算500元)。

  二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)

  咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(500元)

  大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

  2,其他:

  四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元。

  3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客户所送的礼品,预计礼品费用1500元。

  以上共计预算费用15000元。

  二:春节主题活动安排:

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  时间:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地点:四楼多功能厅,二楼大厅

  规模:四楼260人/场,二楼160人/场

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则。

  二楼:——————元/张儿童票半价(无套票)

  四楼:——————元/张儿童票半价

  套票:——————元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效。

  2、烛光晚宴:

  时间:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地点:21楼旋转餐厅

  规模:80——100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:______元/张儿童票半价_______元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  三:KTV狂欢春晚晚场

  时间:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

  地点:四楼歌舞厅

  规模:所有包房

  内容:1、包房价格上涨

  小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份。清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

  中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。

  大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。

  四:客房礼品放送:

  春节当晚给常客,重要商务客户以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间,给客户惊喜。

  五:酒店整体气氛布置

  1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客户服务,给小朋友发礼品。

  2、安排两名春天使迎宾。

  3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

  4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客户)

  六:广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  七:春节各项工作安排

  1、 11月10日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

  2、 11月25日大堂及电梯广告到位。

  3、 12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

  4、 12月2日春票、贺卡、宣传单。

  5、各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。

  6、 12月6日景点布置完毕。

  7、 12月8日送贺卡。

  8、 12月12日核定娱乐部节目。

  9、 12月15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店营销方案10

  随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。

  酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的.例子。

  随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。

  微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。

  酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:

  1)凡在我酒店消费××××元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;

  2)凡在我酒店预存现金××××元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。

  开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。

  每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的 %左右,全额消费可为其消费金额的 %左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。

  以上为酒店餐饮营销策划方案的部分内容,更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意,请关注,谢谢支持!

酒店营销方案11

  一、活动背景

  传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

  重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的'惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

  二、活动目的

  为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。

  三、活动主题

  品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

  四、美食节活动构思

  (一)组织机构

  主办单位:xx大酒店

  承办单位:xx大酒店

  协办单位:xx生鲜市场

  特邀嘉宾:xxx老师、xx老师

  参与群体:所有顾客

  (二)主题活动构思

  1、确定该次美食节特色定位

  2、简单而隆重的开幕式

  3、本次活动“美食使者”评选

  为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

  4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

  5、闭幕式

  五、经费来源

  本次活动由xx大酒店全力赞助

  六、宣传形式

  重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

  七、活动时间、地点

  活动时间:20xx年xx月xx日8:00——13:00

  活动地点:xxx大酒店户外广场

  与酒店相关的营销策划方案5

  一、活动背景

  xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。

  二、活动主题

  庆圣诞,xx饭店真情回馈

  三、活动目标

  提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

  四、活动时间

  宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23

  活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活动安排

  第一阶段准备阶段时间安排表

  第二阶段活动宣传推广阶段

  第三阶段促销方案实施阶段

  六、促销活动方案设计

  (1)活动主题:幸运抽奖活动

  (2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间

  一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

  等奖1名价值2000元旅游代金券一张

  三等奖1名价值900元旅游代金券一张

  阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

  (3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

  (4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

  (5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

  (6)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

酒店营销方案12

  一、目标市场分析

  本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的根底上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费操纵在20-30元。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后到达(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以依据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要呈现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和xx),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。

  3、假如号码和固定号码号码尾号是xx(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和xx),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推举中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒楼临时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、号码、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、xx街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下号码短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、xx网站()xx上()做个弹除框广告或者比拟大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采纳传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在xx区,也可向周边的xx县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的.平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。

  七、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和号码号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要呈现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻公布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。

酒店营销方案13

  随着经济社会迅猛发展的今天,酒店业的竞争日趋激烈,要想在市场竞争中立于不败之地,酒店不仅要重视对软件的管理工作的提升,对硬件设施设备配套完善外,更要重视现代酒店的营销工作。

  一、酒店营销

  是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营销售活动。营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终目的是为了盈利,其功能是负责了解调研宾客的合理需求和消费欲望。确定目标市场,设计组合适合酒店的产品,以满足其市场的需求。酒店营销是企业经营的龙头,也是酒店经营最重要的环节。它是酒店各部门每一个员工的事业,是通过一系列的营销手段。以合适的产品,定价销售促销等服务手段满足宾客的需求,从而获得酒店长期利润。这就需要与顾客建立长期的良好关系,培育顾客的忠诚,为顾客提供特色的个性化的优质服务。通过市场调研了解顾客需求,各种期望,使他们来酒店如同到家一样的感觉。感受到宾客至上宾至如归的服务,使他们享受到物有所值,物超所值的服务,使宾客的需求得到满足和尊重。同时也为酒店赢得更多的回头客,从而获得好的口碑。

  二、加强酒店的营销工作

  就要对市场做深入细致的调研,捕捉市场信息细分市场,找准定位,确定目标市场,从而占有顾客市场份额的驱动因素。目标市场的选择;是有效的分配酒店资源的战略,使酒店有限的资源与所选择的目标相适合,使酒店的利益最大化。以顾客为中心适时对产品、服务、价格、促销、公关宣传组合优组,实行差异化销售及创造营销价值,品牌服务流程。最大限度的满足顾客需求、用标准化、规范化、程序化、个性化的服务使顾客在酒店住得舒心,吃得放心,玩得开心。为酒店赢得更多的回头客。

  三、加强酒店营销工作

  使酒店获得更多的客源,就要培养顾客的'忠诚度。忠诚的顾客是企业竞争优势的主要来源。顾客忠诚度:是指顾客忠诚的程度,是一个量化的概念,指由于质量价格服务等诸多因素的影响,使顾客对某一企业产生感情,形成偏爱并长期重复购买该企业产品或服务的态度。美国哈佛商业研究报告表明;老顾客比初次消费者可为企业多带来20一80%利润,老顾客每增加5%,企业利润则相应增加25%左右,对于强烈依赖顾客消费的酒店业,稳定而忠诚的顾客对价格的变动承受力强,对服务失误持宽容态度,无疑是酒店的宝贵财富。培育忠诚的顾客,建设良好经营的社会环境,使酒店传统服务内涵加以延伸。为顾客细微周到的个性化服务,对会议,团体,散客的接待要提供完善的售前,售后,售中计划和一条龙跟踪服务,做到计划落实,监督到位,信息反馈。建立客户联系管理制度,建立顾客组织,培养顾客精神,建立顾客教育和引导顾客消费行为制度,加强营销力度,不断提升顾客的忠诚度,建立客史档案,加强酒店系统化社会网络,强化品牌忠诚,有利于人际关系传播,使酒店营销工作卓有成效。

  四、在酒店自身发展的同时

  善于分析竞争对手的情况,运用swot分析,做到知彼知己,百战不殆。加强营销工作力度,既要有周密的战略部署,又要有严密的计划和措施以及预见性的应急方案,。真正做到服务管理内外一致,营销工作一条龙,上下服务一盘棋的理念,使宾客真正感受到真情和物超所值的服务,不断加强顾客消费心理的研究和认知,加强对市场的掌控,提高酒店品牌的知名度和美誉度,是酒店获得经济效益社会效益的双丰收。

酒店营销方案14

  一、目的

  调动员工全员营销意识,提高服务质量;

  二、操作方案

  适应对象:各部门员工。

  1、提成方案

  凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

  2、业绩确认

  员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

  适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理

  1、提成方案

  凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

  2、业绩确认

  员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效;

  三、操作规定

  1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处;

  2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

  3、同一批顾客在酒店的'消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的;

  4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理;

  5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩;

  6、远大公司客户均不算业绩;(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)

  7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理;

  (1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;

  (2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者;

  (3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者;

  (4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;

  (5)以任务为借口或者透露酒店营销方案,从而给社会带来对酒店不良评价者;

  四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准;

  五、以上方案自20x-8-1日起正式试行。

酒店营销方案15

  一、活动时间:XX

  二、活动地点:商场内外

  三、活动目的:

  紧紧抓住本月销售高峰的来临,通过一系列系统性的'卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升超市对外整体形象;通过一系列企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩。

  四、活动主题:购出重重温暖

  五、活动目标:日营业额约为8000元,3天合计为24000元

  六、卖场摆设:

  卖场内专设巧克力专卖区,按照捆绑类商品、冲饮类摆置堆头,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。(捆绑商品、巧克力、冲饮类、堆头)

  七、商场“三优”郑重承诺:

  ①优雅的购物环境,布置卖场,营造节日卖场气氛和环境。

  ②优价的商品特卖活动:活动期间,推出一批特卖商品,超低价促销。

  ③优厚的促销内容:推出一批商品捆绑特价。

  八、各项目组工作内容:(捆绑、标价)

  项目一:标价贴标签。负责人:xx

  项目二:布置场景。负责人:xx

  项目三:捆绑。负责人:xx

  九、活动内容:

  店内大酬宾

  1、回馈消费者:(详看图表一)

  超额赠送:

  打折类:xx

  捆绑商品特价:

  xx店外大派送

  现场show

  时间:x年12月26日下午4点半开始地点:商场门口店外主持人:xx

  条件:所有活动均保留小票,凭消费小票(满10元以上)均可参与内容:3个小游戏组成,流程如下:

  1、名称:节日礼物大派送,价格由你来猜

  条件:消费满15元以上

  游戏规则:清楚了解商场内固定商品的价格,精确到小数点后一位数字。回答正确即可免费获得该商品一份。数量有限。

  猜猜商品:随机

  奖品:xx

  2、名称:飞镖环游记

  条件:消费满10元即可参加

  游戏规则:3米外投飞镖,每个人有2次机会,投中5环内便可免费得商品,商品按照所中环数可得不同奖品。

  奖品分别为:xx

  3、名称:套圈得商品

  条件:消费满30元

  游戏规则:根据场地布置,套圈投中即可免费获得,每人只得2次机会备用商品:xx

  十、经费预算:xx总金额约为xx元

  注:黏贴宣传纸,店内使用明显颜色卡纸明显大标签,店门口黏贴彩色卡纸宣传纸(大标签为特价标签,便于顾客明了何种商品特价)。橱窗黏贴节日贴纸或涂鸦节日喷漆(暂定

  备注:

  后期准备:

  1、策划宣传单、折扣标签、微博发布、卖场布置、游戏资料准备。

  2、各项目组和进出口负责人准备卖场商品充足,提前入货。准备捆绑类,堆头,特价标签

  3、信息录入,预防卖场收银台不支持信息系统。

  4、活动“猜猜商品价格”的定价,由xx系统负责,其他人员协调工作。

  总策划:xx

  协调人员:xx

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