营销方案

更新时间：2024-01-03 17:31:22 活动方案我要投稿

营销方案汇编(6篇)

　　为了确定工作或事情顺利开展，预先制定方案是必不可少的，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编帮大家整理的营销方案6篇，希望能够帮助到大家。

营销方案汇编(6篇)

营销方案篇1

　　一、活动目的

　　圣诞节与元旦节相隔十分接近，同时也是秋冬季节销售的旺季的高峰时期!所以说市场的需求也十分集中，应对市场做业绩的冲刺十分有必要的。故推出本企划方案。目的在尽最大可能的将本店的营业额再推上一个新的高峰。同时，接近年底要对一直支持我们店的忠实客户进行回馈活动! 目的在于：

　　1.直接提高店面此段时间的销售业绩。

　　2.为农历新年的销售最高峰期奠定客户基础!

　　二、活动主题：礼享冬日

　　三、活动对象：格兰小镇新老顾客。

　　四、营销活动的方式：圣诞节前与顾客的联系

　　在12月24日平安夜(ChristmasEve)前，销售人员通过发送短信圣诞贺卡[可当地购买]对忠实顾客发送祝福，加强品牌与顾客的沟通联系!圣诞祝福短信(例)：

　　例：格兰小镇在圣诞树旁静静的许愿，希望格兰小镇的祝福能随着飘絮的圣诞雪飞到你的身边，一个因你而美好的圣诞夜!(可以加专卖店详细地址) 五、营销活动时间与地点

　　活动时间：20xx年12月15日-20xx年1月3日营销地点：格兰小镇(翁源县龙仙镇幸福南路)开心汤姆对面

　　六、营销方法

　　1.活动期间，全场货品优惠大酬宾。

　　2.活动期间，格兰小镇的老顾客凭兑换券到店领取精美圣诞礼物一份，每券仅限使用一次。(数量有限，送完即止。)

　　3.新客户购满300元以上送格兰小镇的精美礼品一份。(数量有限，送完即止。具体礼品店里自备)

　　七、活动宣传

　　看板立牌

　　窗贴以红、绿、白圣诞色为主色调，装饰面店微信/短信/网络

　　八、早期的准备工作

　　1.营销活动现场节日气氛的渲染

　　圣诞节的主色调:西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的'有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品，用砍伐的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花。还点燃着圣诞蜡烛。所以，我们格兰小镇营销活动现场气氛的渲染围绕以上内容展开。

　　2.卖场氛围

　　整个营销活动期间，格兰小镇以“圣诞歌”为音乐背景。长期以来，一直流行的圣诞歌主要有四个：《平安夜》《SilentNight》、《圣诞之歌》《TheChristmasSongs》、《听，天使报佳音》《Hark!theHeraldAngelsSing》、《铃铛儿响叮当》《JingleBell》，还有其他一些，用这些喜庆音乐营造一种圣诞节日的氛围!

　　3.橱窗布置

　　以圣诞元素为主，辅以其他元素，使该橱窗能延用至农历新年。

　　九、活动的中期操作

　　1.在操作过程中，所有顾客凭兑换券领取礼品一份，不可多领;新顾客购满1000元，送礼品一份。如顾客对本次活动有任何疑惑，销售人员应详细说明。此活动最终解释权归本专卖店。

　　2.礼品赠送只在活动期间执行。

　　十、活动后期的延续工作

　　此次活动结束后，紧接着就是情人节与农历春节的营销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长，所以可以把此次的营销活动延续到下个活动中来。也可利用圣诞、元旦较多的顾客人流，宣传情人节与春节的营销活动。

　　十一、赠品

　　总部所提供礼品如下:

　　1、圣诞礼物

　　2、可爱的遥控器套

　　3、出口袜子

　　在圣诞节营销中最热门的就是服装店的营销了，在竞争这么激烈的情况下，商家就要有别出心裁的营销方式来吸引更多的消费者，争取把今年的营业额做到更好。

营销方案篇2

　　一、营销中心建筑设计指标

　　总建筑面积：1189㎡；

　　其中：首层面积：822㎡

　　二层面积：367㎡

　　层高：4、5M

　　大厅层高：9、0M

　　二、设计原则

　　1、功能的多样型

　　营销中心除了在销售期间兼顾接待、销售、办公功能外，还将在后期作为超市之用，所以在室内装修设计的过程中要以接待、销售功能为主、后期经营超市功能为辅。

　　2、风格典雅、大气，体现奥林匹克精神

　　营销中心的室内装修设计风格上力争简洁、明快、自然、大气，并且要有给人走进去心头一亮、给人有一股活力和冲劲感觉，不豪华但非常现代、耐看，并且在用材上不追求高档，但要实用、实惠，并能体现其高雅格调。

　　3、全方位展示功能

　　营销中心作为项目展示的第一窗口，故将利用多种展示手段全面展示本案的开发理念、建筑规划、建筑风格、户型设计、环保建筑建材、生态环境、配套、物业管理智能化、工程形象、员工素质和生活氛围等各个方面，并借此巩固本案的品牌形象和公司的品牌形象。

　　4、以客户为中心

　　营销中心的主要功能即是将本案的信息传递给客户，并进一步刺激客户的购买欲。因此，营销中心的布局设计需以将信息最直接地传递给客户为原则，又要给客户创造舒适的参观和购买环境。同时需精心设计客户的行走路线，为买家在了解项目的过程中不断创造新的“引力点”，尽量延长客户在营销中心的停留时间。

　　5、要与周围的景观融为一体

　　营销中心作为项目核心启动区和核心景观区的一部分，其整体风格要与其大环境一致，并且要和周边的景观密切的结合起来，能相互搭配相互衬托，并能使在营销中心的客户能身临其景的感受的项目的环境景观，使之将身和心都融入其中，同时又能让在室外的客户能一览营销中心全景。

　　三、设计特色

　　奥林匹克精神的体现——运动、活力

　　奥林匹克文化的体现——无国界、无种族歧视，营造科学、文明、健康、和谐的场所

　　奥林匹克花园的展现——科学运动、健康人生、新生活的领跑者

　　总之：要有实用性、观赏性、参与性，营造一种休闲式购房环境。

　　四、营销中心功能分区

　　（一）一楼功能区分

　　1、接待台（区）

　　接待台是置业顾问等候、接待客户、临时休息和摆放楼盘资料的场所；同时也是营销中心的“门户”。接待台建议设计为长8—10米的弧形，并考虑能摆放电脑3~4台。

　　2、展示本案生态环境和运动主题区

　　营销中心的整体环境需运用造景手法体现本案生态、运动等开发理念。如

　　（1）、在营销中心设立水循环系统，引入精致水景。可考虑以透明玻璃钢铺设部分地面，水流及灯光系统设于其下。

　　（2）、营销中心中央设立运动生态景观区，将运动与生态，生态运动社区浓缩景观展示出来。

　　（3）、运动雕塑小品点缀。

　　（4）、简易体质检测设施，如：体重秤等。

　　3、模型展示区

　　平面规划模型，需成为客户进入营销中心的首要视觉冲击要素；此外，应设立标准单位的户型模型。

　　4、洽谈区

　　洽谈区是客户代表向客户详细介绍本案情况和购房程序的区域。基于本案的实际情况，洽谈区面积大小建议以摆放直径约0、8米圆桌12-15张和椅子40—60把为限。洽谈区为全开放布局，建议在能近距离接触项目景观设置为宜。

　　5、儿童活动区

　　为体现本案教育、运动内涵，烘托营销中心现场气氛，建议设面积约20平米的儿童益智游戏区。儿童活动区应与洽谈区保持距离，以免影响客户。

　　6、影音播放区

　　在营销中心设背投，播放与本案有关之影音资料，可考虑同时设椅子20把，该区相对封闭但仍显通透、视觉无碍。

　　7、咖啡吧台

　　在影视播放区旁边设咖啡吧台，吧台长约5米，供客户自助冲调咖啡，给客户创造良好参观、休息环境；另外配备饮水设备。

　　8、资料取阅架

　　放置本案的相关宣传资料。

　　9、形象墙及POP

　　在不影响外部视线通透的营销中心内的'周边设形象墙，并运用各种类型POP从不同角度表现项目的主题，奥运会图片的展示，从而营造奥林匹克文化氛围。

　　10、储藏室及更衣室、休息室

　　一层设置资料的储藏室、更衣室和休息室，主要供销售人员使用。

　　11、签约处

　　作为公司的办公区域，为客户办理购房手续。同时考虑电脑统一摆放电脑3~4台，面积建议30平米。

　　12、客户休息区

　　前来办理手续客户的等待、休息区域，建议摆桌5—10张，椅子20—40把，同时摆放饮水机，可以考虑和放映区融为一体。

　　13、银行营业点

　　按揭银行驻本案的营业点，专为客户办理按揭手续。

　　14、公证处办公点

　　政府公证机关驻项目的合同公证部门。建议面积15平米左右。

　　（二）二楼功能分区

　　沿一楼旋转楼梯上至二楼，二楼的设计应能体现本案大盘气势，着重渲染高贵、典雅、温馨，营造舒适的办公氛围。

　　1、办公室

　　作为公司相关部门和领导驻营销中心的办公区域，其中总经理室、营销中心（策划部、销售部），总工室、工程部、财务部、行政部每个部门都要有相对独立的办公室。

　　2、会议室

　　建议面积20-40平米。

　　3、档案室

　　4、财务室

　　四、其他说明

　　1、一楼原则上不能形成独立封闭区域。

　　2、一、二楼的布线系统，确保整齐统一，各种管线尽力隐蔽，以免影响营销中心整体空间效果（如，注意一、二楼电脑联网的线路布置）。

　　3、营销中心的音响系统能够消除传播盲区，并保证其环绕立体声效果；灯光系统能够在不同的区域营造活泼、温馨浪漫等效果。

　　4、在项目前期要有值班室，确保营销中心的安全问题。

　　绿维建议：室内设计方案要秉承人性化理念，并且兼顾科学性与可行性。

营销方案篇3

　　一、市场背景

　　5月，正值春暖花开的季节，人们都会选择外出购物。5月17日是周日，街上将会聚集更多的市民，为本日的促销活动提供了良好的营销环境，公司通过电信日组织强力促销活动，可迅速掀起移动业务的销售高潮。

　　二、活动筹备

　　（一）活动主题：

　　“移动公司电信日回报客户大酬宾活动”

　　（二）活动目的：

　　1、以“电信日活动”为由头，打开市场，刺激销售。

　　2、通过开展宣传和组织活动，巩固并扩大顾客资源。

　　3、提升"移动公司"的社会影响力和吸引力。

　　（三）活动形式：td技术，无线上网演示，数据业务体验，现场业务受理，抽奖，真情回溃，联合促销

　　（四）活动对象：

　　1、规模：大型活动，总计来人不低于8000人。

　　2、人群：中心城市及周围1个小时车程以内的地县级市场的人群组合。其中，

　　（1）手机顾客：可以通过手机短信方式进行沟通，通知他们本公司现在的活动。

　　（2）潜顾客：组织业务人员50-100人（100%沟通、送资料及请柬）携带小型商品和产品资料，登门问候，邀请参加活动。

　　（3）围观人群：搞好气氛，多多益善。

　　（五）活动时间：20xx年5月17日

　　（六）活动地点：兆康广场

　　三、前期准备

　　（一）前期造势：

　　1、礼品拜访：以送5.17电信日礼品为拜访由头，强化拜访力度。礼品上门赠送新老顾客及机关、企事业单位。

　　2、各方配合：（1）在各种场合（联谊会和拜访现场）动员新老会员宣传；（3）报纸软文广告，以下供参考：（4）夹报（选用）；（5）电台（选用）；（6）海报、宣传单1000份，对象：各大商业中心，人流量大的地方，公司附近的居民区，刚建好的小区楼盘附近或是随某杂志报纸一起派送出去。

　　（二）活动的前期准备：

　　1、外联审批：工商、城管、卫生、药监、消协等部门走访办手续或默许，应在活动半个月前完成。

　　2、活动前10天，宣传动员会，确定活动的主题、优惠政策，节目、活动流程发到每名员工手中，同时将到场人数、比例、销售任务及奖励处罚政策也下发到员工手中，这样让员工知道自己的目标和任务，同时也告诉顾客有什么亮点及娱乐项目，吸引顾客参与。

　　3、活动前5天，开始进一步动员，通报各地的好消息及个人预订销量排行榜情况。

　　4、通过预热把促销台词、产品介绍及文艺节目进行实战演练，并总结问题后再熟练、自然地运用。5-9项工作设置专职主持人和会务人员负责。

　　5、按物品准备清单将所需物品分工到人。

　　6、现场节目的彩排及音响调试及布置。

　　7、安排专人与活动场地管理员沟通好。

　　8、活动前一天，召开活动动员会，总结宣传情况，明确活动现场的分工及出现意外情况的应急预案。

　　9、活动礼品的'订制在活动前10天联系好，活动前3天到位。

　　（三）企划准备

　　1、准备物品：请柬、自行车、中国象棋、挂历、宣传单页、活动主题喷画、产品横幅和条幅、会员积分制和工程活动展架、活动海报、最新一期杂志及专刊等；

　　2、大赠送礼品的购买及使用规则。

　　3、制做“电信日”大礼包（小礼品等）。

　　4、画出广场活动现场平面布置图，事先演练。

　　（四）促销设计

　　1．顾客回答问题，参加幸运转盘大抽奖活动。

　　2．5.17生日消费者真情回馈活动，凡5月17日生日的顾客凭身份证领取精美礼品。

　　3．与商家合作，利用家电下乡优惠，联合开展促销活动。

　　4．与铁通公司联合开展固话+手机+宽带营销活动。

　　5．举办大型文化活动，营造氛围。

　　6.活动现场分三个区域，td技术，无线上网演示区，数据业务体验区，现场业务受理区。

　　7．提前进行媒体宣传、发放宣传单，增加现场人气。

　　四、中期操作

　　1．现场布置：提前一天将现场根据预先描绘的现场平面图加以包装布置，安装调试仪器，音响、活动时间等必须逐一落实。

　　2．晨会：

　　统一着装，早晨提前到场；

　　鼓舞士气、热身，调整到最好的精神状态；

　　需要协调和强调的工作，严格按操作标准及分工进行。

　　3．货物控制：保证货物安全。

　　4．现场总结会：活动进行中，指挥人员根据推进中所暴露的问题及时规范和调整各环节的操作，提高质量。

　　五、后续活动：

　　1、整理受赠者名单，并进行评估分类，交客服中心归档、录入电脑。

　　2、根据办理业务顾客制定回访计划，名单分配到每名员工头上，照顾到。

　　3、根据潜顾客制定二次开发计划，名单分配到每名员工头上。方法是：以上门了解移动业务使用情况上门宣传，通知并组织若干场小型联谊会，要求二次开发率达90%。

　　4、根据现场存在的若干问题总结并进行促销培训。

　　5、维护：（1）外联维护：视情况而定，选择重点，确定方式，沟通巩固，答谢拜访相关部门。（2）市场维护：根据活动收集的素材，编写病例和新闻报道供制做专刊和专题片、杂志。

　　准备茶话会、恳谈会等活动，保证活动的连续性，滚动性。依次推进，扩展市场容量，巩固市场成长基础。

　　6、活动效果评估：调研市场发展情况，活动过程环节问题，与预测效果的对比，各项资金投入评估。

营销方案篇4

　　一、目的

　　我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌，尤其是商圈内近期开业的店，在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施，以最大限度地维护自己的客户群，直到了解对方的客户群，以求达到打击竞争品牌的目的。

　　二、打击竞争对手所需要做的工作

　　1、成立工作小组

　　选择单店中对本商圈比例熟悉的员工，单店经理为组长。

　　2、收集背景资料

　　收集竞争对手的信息，竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。

　　3、决定目标

　　选定需要打击的竞争品牌

　　4、建立优先顺序

　　商圈内同时出现几家竞争品牌时，应确定第一步行动计划和打击对象，并排列出阶段打击计划，切忌同时操作，这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。

　　5、据目标设立策略

　　我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划，因为品牌不同及地区特点，总部不拟定拿出具体策略，旨在依靠单店根据实际情况设立策略

　　6、决定执行细节，以支持策略

　　单店在得到策略以后，我们的行动小组应讨论执行方法，以便贯彻执行，达到预期效果。

　　7、针对竞争对手的促销活动

　　在竞争对手开业前我们即开展促销活动，在竞争对手举行开业庆典之时，我们的促销活动达到高潮，掌握先机，把消费者截留在我们这里，让竞争品牌冷轻过场。

　　8、预算

　　整个活动要投入一定的费用，我们单店先期应做好预算，以便在实施中资金到位，防止出现衔接脱节。

　　9、追踪、评估

　　及时总结，指出不足，以便完善我们实行过的`打击方案。

　　三、单店行动策略

　　（一）当单店知道有竞争品牌在门市附近准备进行装潢，重建店面时：

　　1、收集分析竞争者资料

　　＊了解背景资料（技术实力、资金实力、社会关系、开店经验）

　　＊了解其菜单内容、售价、特色品种

　　＊开店日期

　　2、了解竞争品牌的实力

　　＊根据市场调查资料，分析竞争品牌潜在威胁（特色菜品、装修档次等）

　　3、检查

　　＊门市基本设施是否完善或需要维修；

　　＊检查门市基本营运状况，员工情绪是否能够开展打击计划；

　　＊检查服务质量、菜品质量是否达标，如需培训，应强化在岗训练；

　　（二）竞争品牌开业前一个月或开始动工装潢时必须确定单店基本营运及促销活动能正确有效地执行，以发展“打击竞争品牌行动计划”。

　　1、保证每一部分维护最佳状况（服务、卫生、质量无问题）；

　　2、保持员工队伍稳定：＊检查薪水／排班情况；＊发展长期性员工激励活动；＊员工形象设计包装（统一发型、服装）；＊补足外勤人员（人员要定岗定编）。

　　3、确定我们的消费者能容易地使用我们的服务，尤其注意是否要增加批示性招牌。

　　4、基础促销活动

　　＊外勤人员服务措施（免费洗车、专车接送等）；

　　＊节日、生日、团聚等优惠活动的宣传开展（可邀请书法家挥书赠送精美礼品）；

　　＊组织进行店内参观：菜品展示柜、巴文化展览；

　　＊推出新菜品、新汤锅、新小吃的免费品尝；

　　＊结合实际的促销措施：喝一瓶送一瓶，吃一份送一份，开展抽奖活动。

　　5、加强执行社区的公益活动

　　（三）竞争品牌开店及营业后一个月

　　最具攻击性的行动此阶段执行，门市应视实际情况选择执行。

　　1、单店服务承诺：放心火锅承诺，诚信承诺等。

　　2、员工激励，开展全员营销（内部营销、外部营销）。

　　3、开展特色菜品展示活动，店外操作，参观者可以免费品尝（同步广告应到位），以量大、价低来吸引客源。

　　4、特殊让面宣传

　　＊彩虹门；＊空飘；＊刀旗；＊横幅标语；＊专用灯笼的悬挂；＊POP板、广告牌内容展示（成就展、促销活动介绍）。

　　5、参与社区活动，开展各类低成本的公益活动。

　　6、行销活动

　　＊鼓励多次消费，采用赠品、代餐券；

　　＊折价促销；

　　＊鼓励家庭消费，如赠送最新家庭装影碟；

　　＊邀请老顾客座谈，发送礼品；

　　＊中午用餐，更大优惠措施以提高上座率；

　　7、相关媒体宣传的力度加强，提高知名度

　　（四）特别提醒

　　竞争品牌开业庆典当天，我们单店应集中力量开展打击行动，以削弱竞争对手的宣传力度，吸引人群到我们店来消费，此项活动起到影响作用即已达到预期目的。

　　因为单店的实际情况各不相同，所以我们的方案仅提供一种思路，我们的加盟店在实际操作中按照此思路进行，我们想会达到理想的目的的。

营销方案篇5

　　一、公司概述

　　新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。草原鲜羔楼，这名字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市，这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鲜羔楼于20xx年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

　　总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20xx年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

　　公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是：顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

　　二、环境分析

　　1、宏观/微观环境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此，“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。

　　涮羊肉讲究刀工细，肉片薄而完整，调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时，顾客围坐火炉四周，将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮，再蘸上佐料，随涮随吃，味道鲜美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。窗外大雪纷纷，一片寒冷景象;室内却热气腾腾，几个好友边吃边侃，又是一派火热的景象。经过数百年的发展，涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择。

　　位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久，是品涮羊肉的首选之地。此外，在北京、上海这样的街头，涮羊肉的店随处可见，足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地，涮羊肉也有很强的号召力，这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出。

　　在新乡这样的内地城市，人们接触草原副产物的机会并不是很多，相比于牛奶等已经内地很普及来说，涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知，尤其是在冬天，人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西，而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品，也有益于人们的健康。

　　因此，新乡地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店，在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆，更是一个不错的打入市场的时机。

　　2、竞争者，机会威胁分析（OT分析）

　　在北京乃至全国地区，东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于XX年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。XX年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;XX年在首届全国清真烹饪技术竞赛中，又被认定为清真名牌风味食品。

　　但新乡本地，还没有东来顺的分店。新乡市历史较长，规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的，总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于 XX年，在新乡市区已经开了四家分店，在新乡市火锅业中有较强的影响力，当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。

　　在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。

　　鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效，十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。

　　坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务和业务，是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的.菜系，新的食品和新的吃法。因此，鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在市场竞争的前列。

　　三、4P分析

　　在企业的营销过程中，4P此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4P 分别是产品（ product），价格（ price），地点（ place），促销（ promotion）。此4P （产品、价格、地点、促销）是市场营销过程中可以控制的因素，也是企业进行市场营销活动的主要手段，对它们的具体运用，形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。

　　1、产品（ product）

　　鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问都应该以此为中心。

　　2、价格（ price）

　　鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。

　　3、地点（ place）

　　鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。

　　4、促销（ promotion）

　　要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础，采取一定的促销手段是必不可少的，这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此，在开业之初的促销手段，对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段，尤其在开业之初，企业必须把此当作营销方案制定的重点，其它活动应以此为中心来开展。

　　四、Action

　　纸上谈兵不会给企业带来任何效益，只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况，制定符合当地环境的营销策略，为企业的下一步发展作铺垫。具体来说，可以采用以下的几种策略：

　　（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）

　　（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。

　　（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。

　　（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。

　　（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。

　　（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。

　　（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。

　　（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。

　　（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。

　　（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。

　　五、目标

　　公司在发展事业的同时，应是中遵循 “ 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ” 的企业精神，把 “ 精、诚 ” 二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行 “ 产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标 ” 的经营宗旨。 “ 鲜羔楼 ” 在推行国家质量管理体系的基础上，为了保持良好的声誉和形象，总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司，对全国的连锁店原材料统一配送，对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

　　坚持“顾客至上，在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。

营销方案篇6

　　一、策划的对象

　　1、策划的产品：益健普洱茶

　　2、产品的广告语：茶之都，茶之秀。普洱茶，健康茶。益健普洱茶，伴您健康每一天。

　　“送茶，送健康——‘益健普洱茶’，茶中之君子”

　　3、目标人群：个人或家庭

　　二、营销策划案

　　1、普洱茶市场分析

　　普洱茶已经成为了一个从中国茶界到普通大众的一个响当当的词。然而，“普洱茶”三个字虽然叫得非常响亮，在消费者的心目中似乎并没有某个普洱茶品牌的概念，在品牌致胜的今天，拍卖会上上万的普洱茶和市场上几块钱的普洱茶似乎也并没有足够的证据说明这之间究竟有什么差别，而在想象不到的流通链条上，真假难辨的普洱茶似乎又成了普洱茶时代的另外一个样本。

　　普洱茶火了，但是火的仅仅是普洱茶这个名词，而并非普洱茶的品牌。普洱茶仅仅是产品的代名词，而不是一个品牌的代名词。

　　根据市场分析消费者开始对普洱茶产生兴趣了，这说明围绕普洱茶的各种事件营销起到了一定效果，但是消费者似乎并不知道到底该买什么样的普洱茶，因为在消费者眼里，所有的普洱茶似乎都是一样的，只有价格之分而没有品牌之分。

　　这一切现象说明，在普洱茶已经形成了非常大规模的影响力的今天，普洱茶的产业要大发展，一定需要一批大品牌的崛起，而大品牌的崛起，则需要品牌经营的大视野和大手笔。

　　2。普洱茶品牌规划

　　现代广告十分强调树立企业的品牌形象，在众多的市场竞争中，能否成为品牌，不仅取决于内在质量，还取决于能否通过广告宣传及企业视觉形象建立起独一无二的品牌形象。为此，我们对普洱茶品牌规划。

　　1．品牌的定位

　　（1）品牌名称：

　　“益健普洱茶”易读易记，且易于传播的名字，给人传达了喝此茶易于健康，很具有品牌的亲和力。

　　（2）品牌战略

　　·个人或家庭消费——多品牌策略

　　在现代市场，消费者对同一种产品具有不同的需求。尽管同一种产品能满足不同消费者的多种需求，但同一个品牌的产品不能尝试去满足所有的消费者，否则，消费者对品牌的印象就会造成模糊，难以树立品牌。因此面对消费者的不同需求，在“益健普洱茶”的企业品牌之下，推出多个品牌，迎合不同消费者的需求。

　　高端的商务及政府人士，具有较高的消费能力及文化需求，应针对性地推出具有高品质的产品，并赋予浓郁的品牌文化内涵。制定高端价格，主要以各高级茶楼、礼品专柜作为推广渠道。

　　城市新兴白领阶层，他们对中国的茶叶文化有自己个性的理解，应针对性地推出时尚型茶品牌，传播新型的消费及生活文化方式，可根据消费者不同的时尚需求推出不同的系列。品牌的设计与推广应注意加入时尚元素，赋予中国传统千年的普洱茶以新鲜的活力，赢得年轻消费势力的芳心。由于年轻白领阶层通常为咖啡、零食、时尚饮料的消费者，因此，可在销售渠道及推广方式上多多借鉴，想也可采用捆绑方式进行促销。

　　应对大众家庭消费，可推出大众健康型品牌，传播“益健”牌普洱茶的绿色保健功能。由于家庭消费品的购买者主要为家庭妇女，因此，应在销售终端的积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠送等推广方式。

　　·旅游消费——分众营销策略

　　通常旅游购买者都是外地消费者，影响其对当地土特产的购买因素主要有：以前形成的认识；当地熟人的推荐；站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响；产品的包装是否体现当地文化。还有，一般来说，很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友，因此包装是否具有档次也是其考虑的因素。

　　因此，应针对游行购买者专门设计纪念装，结合外地游客对云南文化的认识与理解，设计具有云南特色文化内涵的各式纪念装，满足游客的购买需求。

　　在推广渠道上，应选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传，比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等，并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货。在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客。

　　同时，还应保证茶叶的`品质，因为作为旅游产品，更多的受到口碑效应的影响。

　　·礼品消费——高端形象策略

　　中国是非常注重送礼的国家，由于近年来对礼品馈赠有贬斥的现象，因此，人们在选择礼品时更多选择赠送具有健康、文化内涵的礼品。在“烟酒茶”中，茶叶逐渐成为了人们赠礼的首选。

　　由于礼品讲求档次、形象，因此消费者更多的讲究心理接受价位，而对实际的所值考虑不多。因此，如何制造高贵的形象是礼品营销的关键，抬高产品的形象重点在于制造“托”，做茶叶推广的角度来看，“托”有几个方面：品牌的形象或企业的实力：品牌的背景、广告的形象；包装：产品的包装设计、包装的规格、包装的材质等；价格：价格的高低；销售环境：售点的环境设计、售点的位置；人员推销：人员的服装、谈吐、气质等。

　　因此，推广茶叶礼品装，应在包装档次及设计上下功夫，在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式，营造优雅的销售环境，加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的品牌名称、广告设计、媒体选择上与大众品牌区分开来。

　　3包装策略

　　产品包装关系到产品的档次。在包装设计方案方面，在考虑成本的同时，更要体现出我们产品的高品质，高品位的内涵来。

　　（1）分类包装策略：用于礼品赠送亲友则用真空包装，配上精美纸筒，再加上精美的礼品袋。若购买者自己使用，可采用牛皮纸包装。

　　（2）等级包装策略：根据茶叶不同等级，分为高低档次。

　　4价格策略

　　在价格方面，益健普洱茶高档产品将同国外品牌茶叶旗鼓相当，相差并不大（价格比国外品牌低15-20%）；益健普洱茶中低档产品价格与一般品牌的价格相当，极具价格竞争力。

　　5促销策略

　　（一）广告宣传活动

　　1、在电视上做广告，请形象好又受欢迎的明星做形象大使。拥有品牌形象。

　　2、在旅游区，游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传，比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等，并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货。在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客。

　　（二）其他促销活动