厨师检讨书
更新时间:2022-07-21 15:48:20 检讨书 我要投稿
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厨师检讨书
在某件事出现失误后,为了避免再次出现相同情况,就需要写一份自我检讨书好好进行自我检讨,在写检讨书的时候,我们的用语要非常注意。写检讨书需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的厨师检讨书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
厨师检讨书1
尊敬的领导:
您好!
我现在的心情简直可以用后悔莫及四个字来形容,在工作中出现这样的失职,这我在饭馆工作以来从没发生过的吧,这是我第一次被顾客反映菜品出现问题,也是我第一次觉得自己在专业能力上出现了纰漏,在这方面被顾客质疑的感觉是真的不好受,我但是我知道这都是因为我自己的个人原因才导致的,我怨不得别人,但是我并不会因为这次的失职从而让自己的工作不再那么的专心致志,反而这会成为我的警钟,随时提醒我要无时无刻的认真对待工作。
作为一个厨师出现这样工作失职,可想而知我的'心里是有多么的难受,并且我也是想了很多,我跟您说一下这次事情的前因后果吧。首先今天中午饭馆的生意是多么的火爆您不是不知道,随着顾客的增多,订单也随着多了起来,我们饭馆就我一个大厨,自然我的工作量也是瞬间攀升,所以我今天真的是在厨房忙的不可开交、汗流浃背,我们饭馆为什么口碑这么的好,首先跟我这个做菜技术十分厉害的厨师绝对是有直接关系的,我做的菜就是能做出当地人的味道,大家也正是因为这个原因经常光顾我们饭馆,所以领导您给我下过一条要求,每道菜都要单独的去做,不允许好几份放在一起做完然后分开装盘,因为那样子味道肯定是会差上很多,但是我今天为了追求时间,为了不让外面的顾客等太久我却是打破这项规定,我知道您宁愿让顾客等,厨房的菜也会要求我们用心的做好,今天是我太冲动了,做出了错误的判断,因为我看见订单上有三桌都点了同样的一道菜,我为了节省时间就三分一起炒了,并且我还要看着另一份菜煮好了没有,简直就是在一心二用,虽然我最后是炒好了,然后提前给三桌客人上了菜,但是最后却得到客人的反馈,我菜里面没有放盐,三道菜皆是如此,这样大的事情,您也是第一时间的知道了,您一下子就反应过来,我是不是三道菜一起炒的。
对于这件事,我会好好的反思自己一段时间,是我过分的追究效率忘了菜品的制作质量,虽然这二者都重要,但是一份精心制作出现好吃的菜,客人自然是能理解等待的时间。忘了放一味调料不仅是我在您这的第一起工作失职,就算是拿我整个厨师生涯来说也是第一次。作为一个厨师最不能犯得就是心乱,没有专心的去制作一道菜,这一点我算是吸取教训了,现如今我已经跟三桌的顾客主动的道过谦了,事情已经得到了妥善的解决,还请您放心。
此致
敬礼
检讨人:xx
20xx年x月x日
厨师检讨书2
尊敬的领导:
您好!
身为饭店厨师却做出打架斗殴的行为着实让我感到很惭愧,毕竟这种行为会对饭店的生意造成很恶劣的影响且不利于自身工作的完成,在不努力工作的情况下还做出这种行为着实让领导感到很失望,扪心自问究竟有着怎样的矛盾不能够等到下班以后再来解决呢?回想起这次打架斗殴给饭店生意造成的不良影响应当要进行深刻的检讨才行。
其实造成打架斗殴的原因仅仅在于口头上的些许矛盾,再加上当天饭店生意比较忙碌的.缘故导致我的心态也比较浮躁,殊不知这种心态对于自身工作的完成本就会带来不好的影响,再加上服务员一直在催促自己赶紧做菜的缘故导致我没能及时调整好自身的状态,虽然后来通过打架斗殴的行为发泄了内心的不满却也严重影响了饭店的生意,扪心自问因为自己打架的做法引发了这么严重的后果究竟有何意义?更何况这次大家不过是意气之争造成的结果便显得更加没有意义了。
另外我得明白这次打架斗殴已经放饭店领导对此感到很失望了,可想而知当天饭店的客人看到有人在店内打架斗殴以后将会是怎样的心情,想必都是避之不及并难以对饭店产生任何的好感,因为自己的任意妄为影响到饭店的声誉着实有些不太好,纵使饭店生意的忙碌导致我感到很焦虑也不能够成为打架斗殴的理由,作为成年人却在脾气方面如此暴躁易怒又怎能让领导继续信任自己呢?面对浅显的道理与惨淡的现实也让我对此感到很惭愧,这种愧对领导栽培以至于影响到饭店声誉的做法的确是不可取的。
我在反思自身过失的同时也要尽快消除打架斗殴造成的不良影响才行,身为厨师本就应该要在做菜的过程中保持稳重的心态,若是因为些许的矛盾便打架斗殴又该如何让顾客再次信任我们饭店呢?更何况处于厨师的岗位的我应当要以严格的要求来约束自己才行,我会好好反思自身思想方面的弊病并对打架斗殴的行为向大家道歉,在企求原谅的同时也要改进自身性格上的缺陷从而避免打架的行为再次发生。
正因为这次得到的教训足够深刻才让我明白继续保持这种心态是不可取的,无论是职场竞争的激烈还是自身存在的缺陷都应当引起重视,所以我会好好反思这次打架的过失并在今后的工作中控制好自身的情绪,我会履行好厨师的职责并为了饭店效益的提升而不断努力。
此致
敬礼!
检讨人:xxx
20xx年x月x日
厨师检讨书3
尊敬的××××(公司领导):
您好!首先非常感谢您在百忙之中抽出空看我写的这份千字检讨书!
我不想再一次为自己的错误找任何借口,那只能让我更加羞愧与惭愧。这份检讨书,主要是向您表示我对这种错误行为的深痛恶绝,我下定决心,不再犯类似错误。其时,领导反复教导一直在耳边回响,严肃认真的表情也犹在眼前,我深为震撼,同时也已经深刻认识到此事的重要性,于是我一再告诉自己要把此事当成头等大事来抓,不能辜负领导和同事对我的一片苦心。自己并没有好好的去考虑我现在的责任,造成了工作的失误。
通过这件事,我感到虽然是一件偶然发生的事情,但同时也是长期以来对自己放松了要求,工作做风涣散的必然结果,也是与我们时代要求。树新风,讲文明,背道而行。经过几天的反思,我对自己这些年的工作成长经历进行了详细回忆和分析。记得刚上班的时候,我对自己的要求还是比较高的,时时处处也都能遵守相关规章制度,从而努力完成各项工作。但近年来,由于工作逐渐走上了轨道,而自己对公司的一切也比较熟悉了,尤其是领导对我的关怀和帮助使我感到温暖的同时,也慢慢开始放松了对自己的要求,反而认为自己已经做得很好了。因此,这次发生的事使我不仅感到是自己的耻辱,更为重要的是我感到对不起领导对我的信任,愧对领导的关心。
如今,大错既成,我深深懊悔不已,深刻检讨。本人思想中的致命错误有以下几点:
思想觉悟不高,对重要事项认识严重不足。就算是有认识,也没能在行动上真正实行起来。
思想觉悟不高的根本原因是因为本人对他人不尊重。对待工作的思想观念不够深刻、不够负责,没有认识到现在找一份合适的工作是多么的难得。
我决定做出如下整改:
1、对自己思想上的`错误根源进行深挖细找,并认清其可能造成的严重后果。
2、认真克服生活懒散、粗心大意的缺点,努力将工作做好,以优秀的表现来弥补我的过错。
3、经常和同事加强沟通,保证不再出现类似错误。
此外,我也看到了这件事的恶劣影响,如果在工作中,大家都像我一样自由散漫,漫不经心,那怎么能及时把工作落实好、做好呢?同时,如果在我们这个集体中形成了这种目无组织纪律观念,不良风气、不文明表现,我们工作的提高将无从谈起,服务也只是纸上谈兵。因此,这件事的后果是严重的,影响是恶劣的。
短短几百字,不能表述我对自己的谴责;更多的责骂,深藏在我的心里。盼望领导能给我改过自新的机会。如果公司能给我改过的机会,我会化悔恨为力量,我绝不在同一地方摔倒,以后我要努力工作,认真负责,争取为公司的发展做出更大的贡献。所以,我要感谢领导让我写了这份检查,是领导让我认识到自己的错误,给了我改过的机会。说真心话,在公司上班认识很多同事,真的很开心很愉悦!
在这件事中,我还感到,自己在工作责任心上仍就非常欠缺。这充分说明,我从思想上没有把工作的方式方法重视起来,这也说明,我对自己的工作没有足够的责任心,也没有把自己的工作做得更好,也没给自己注入走上新台阶的思想动力。在自己的思想中,仍就存在得过且过,混日子的应付思想。现在,我深深感到,这是一个非常危险的倾向,也是一个极其不好的苗头,如果不是领导及时发现,并要求自己深刻反省,而放任自己继续放纵和发展,那么,后果是极其严重的,甚至都无法想象会发生怎样的工作失误。因此,通过这件事,在深感痛心的同时,我也感到了幸运,感到了自己觉醒的及时,这在我今后的人生成长道路上,无疑是一次关键的转折。在此,我向领导做出检讨的同时,也向你们表示发自内心的感谢。
发生这件事后,我知道无论怎样都不足以弥补自己的过错。因此,无论领导怎样从严从重处分我,我都不会有任何意见。同时,我请求领导再给我一次机会,使我可以通过自己的行动来表示自己的觉醒,以加倍努力的工作来为公司做出积极的贡献,请领导相信我。检讨人:
时间:××年××月××日
厨师检讨书4
尊敬的领导:
您好!
很抱歉,自己由于和同事在工作上的一些冲突而在后厨打架了,也是破坏了食材,还好没有造成更大的影响,也是被同事们拉开了,但是我们打架也是造成了很不好的影响,我的行为更是恶劣,对不起,我也是要和同事们说,同时也是在此反省自己这次的打架行为,做好检讨。
工作上的一些冲突其实完全可以通过其他的一些方式来解决,或者让同事们投票都是可以的,但是我却选择了一个最不好的行为,打架这解决不了我们的矛盾,反而也是加重了的我也是很后悔自己怎么会这样做。脾气的暴躁以及自己当时没有想清楚,也是我们语气上的不好没有去达成一致的意见,然后指指点点之间我也是太过于冲动了,我也是占了很大的一部分责任,自己其实在打架之前同事也是劝过我们,要我们冷静下来,其实也不是什么大的事情,可是自己确是没有去听,最后造成这样的结果也是在同事的面前出丑了,我的脾气也是要去做好控制,如果是这样的状态,我想也是无法继续的工作下去,领导说我,我也是冷静的'想了,的确是我的问题,抱歉让大家担忧了,而且也是没有去考虑后果的一个事情,厨房里面本来是做菜的地方,我们确是在打架,如果没有同事的劝阻,甚至后面还会有更严重的后果。
作为一个成年的人了,自己也是更应该懂得如何的去和同事们相处,而不是还控制不了自己的脾气,有矛盾这个也是可以理解,大家理性的去解决就好了,没必要这样的去做,也是让大家看了笑话,我知道错了,和同事在冷静的过程里面我也是去道了歉,其实我们也是没有太多的问题,聊开了也是没事了,此次的打架也是让我知道自己要去改脾气,同时对于同事们的意见也是要多听,哪怕自己是正确的,也是要去思考别人的想法是怎么样,然后再去坚持也是没有问题,或者解决不了来找领导,而不是去打架这种不好的方式解决问题,很不好,也是会让其他的同事看我的想法有改变,觉得我不是那么容易相处的,而且我也是个老员工了,其实有事情就说事情,而不是那么的冲动,以前没有打架也是同事们让着我,我也是醒悟过来,此次和新同事的打架也是让我更加的知道以前的工作自己也是有做的不好的地方,以后也是要去改,不再犯错。
此致
敬礼!
检讨人:xxx
20xx年x月x日
厨师检讨书5
上班迟到旷工检讨书尊敬的领导: 您好!很抱歉我直到现在才交这份检讨书给您。这几天我一直在思考着怎样写好这份检讨书,一份好的检讨书代表着一份真老实意,在思考的同时我也在深深的检讨着自己的`行为,真的深感惭愧!认真、负责和遵守纪律是每个工作者最基本的工作态度。但是我最近由于个人私事而连连失职耽误了工作。上班迟到还旷工,固然有些客观因素的存在,例如:公交车误点,路上塞车等等,但主观缘由还是我个人因素:时间观念不够强,没能公道安排时间;岗位责任意识不强;工作态度不够认真;思想不成熟不分事情轻重。由于我的失职,耽误了工作进展和影响了工作效力,给各位同事带来了诸多不便和困扰,真的很对不起!大错已成我后悔不已,我惟有对自己进行了深入的检讨,加上同事、领导的教导沟通让我加强了工作责任心,意想到岗位的重要性,端正了工作态度。
厨师检讨书6
今天上午,我迟到了5分钟,虽然领导说,说出迟到的理由,可是我觉得现在说理由,都只是托词,我不想再为自己的错误找任何借口,那只能让我更加惭愧。
所以,我只想为上午的迟到行为表示歉意和检讨。
对于准时上班,我一直都没有特别重视,常迟到几分钟到办公室,觉得这没有什么,其实这是一种非常不好的习惯。
一方面,这反应了一个员工的对于公司规章制度的'重视程度,对工作的认真负责程度,另一方面,这会给同事和部门带来了不好的影响。尤其我是一个共产党员,平时更应该在工作中起模范带头作用,更应该杜绝迟到的行为。其实,我只要将闹钟调早10分钟,就可以避免迟到,可是我却没有这么做,归根到底还是思想上的问题。
我决心,从思想上重视公司的规章制度,保证以后准时上下班
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