贵港市过年春节习俗

贵港市过年春节习俗大全

　　春节，客家人习惯称之为“过年”。“百节年为首”，客家人与全国各省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们从很早就开始准备过年，四季花田的客家人过年有哪些习俗呢？下面小编整理了贵港市过年春节习俗大全相关内容，欢迎参考。

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　　扫屋

　　新的一年就要来临，客家人一般会在年二十五、六进行大扫除，把室内屋外，房前屋后，彻底进行打扫，干干净净地迎新春，称之为“扫屋”。寓意辞旧迎新，去除晦气，喜迎新年。

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　　做发糕

　　一般家庭在年二十五、六进行大扫除，年二十七、八开始做发糕。发糕是以粘米为主要材料制成的传统美食，其最大的特色是在制作过程中加入适量发酵粉发酵而成。发糕取其“发”字，寓意发财，客家人做发糕就是为了表达新年发财的美好愿望。客家发糕膨松饱满，富有弹性，清香甜润，味美可口。除了做一些家人享用外，也会用来款待客人、走亲戚和供奉财神。

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　　干鱼塘

　　农家多数家门口有小鱼塘，到农历十二月二十七八前后全部鱼塘放水捉鱼，一方面要用塘鱼制作菜肴，另一方面方便春节后挖取塘泥做肥料肥田。放干鱼塘水后，男女老少都可以下塘体验捉鱼的乐趣。鱼捉上来之后，按家庭人口数量进行分配，一般采取大鱼搭配小鱼的方式。鱼塘里的充满欢声笑语，“干鱼塘”让大家一齐共享收获丰收的喜悦。

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　　征尝宴

　　征尝宴一般在年二十八的时候举行，是客家人过年的传统习俗之一。最初，村民们用公共土地的租金购买食材，准备各式各样美味的客家佳肴，免费供全体村民品尝，称之为“征尝宴”。在征尝宴中，流传着一个不成文的规定——老人可以把猪肉带回家：六十岁以上的老人，可以任意“拿”猪肉——徒手能拿多少猪肉，就可以拿多少猪肉回家；七十岁以上的老人，可以任意“背”猪肉——能背多少猪肉，就可以背多少猪肉回家；八十岁以上的老人任意“挑”猪肉——能挑多少猪肉，就可以挑多少猪肉回家。这样的聚餐方式就得到了沿袭，并形成了传统延续至今。

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　　贴对联

　　年初一，家家都会贴上写有吉祥语的红对联和横幅，客家人也不例外。大厅、房间、厨房，甚至猪牛圈的门口都会贴上对联，除此之外还会在许多用具上也贴上写着吉祥寓意的红条。

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　　柚子叶洗澡

　　年三十早上摘回柚叶，中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开，每人都要用柚叶水洗澡，其意是把“污秽”、“穷气”和“衰气”洗掉，干干净净进入新的一年。洗过柚叶水澡后便更换上新衣、新帽、新袜、新鞋，从头到脚焕然一新，。因此，洗柚叶水澡含有除旧布新之意。

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　　吃年夜饭

　　除夕夜的晚餐也是客家人的团圆饭。在外工作的男女，留守在家的老人和小孩，大家最期盼的莫过于这顿精心准备的年夜饭了。在鞭炮声中，全家人围在一起，品尝着客家特有的风味。一桌美味，凝聚着全家团圆的幸福与喜悦。

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　　守岁

　　客家人有守岁的习俗。除夕终夜不睡觉，以恭候新年的到来。茶点瓜果放满一桌，亲人朋友们围坐在一起，边吃糖果边聊天，或者观看春节联欢晚会，或者一起玩纸牌……欢声笑语，共同迎接新一天的到来。

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　　点年光

　　除夕之夜，客家人有守岁的习俗，家家通宵达旦灯火明亮至天亮，称之为“点年光”。“点年光”从除夕夜开始一直持续到年初二，有些地方连牛栏、猪舍也上灯。

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　　拜财神

　　大年初一零点一到，家家户户此起彼伏的鞭炮声、烟火声就开始迫不及待地响成一片，此起彼伏，共同迎接财神的到来。各家各户备好香烛、水果、点心等贡品拜财神爷，祈求新的一年发大财。

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　　初一吃斋

　　客家人自古以来就有戒杀生的慈悲观念和“勤俭持家”的良好风气，在年初一，一年的头一日不吃酒肉，也就是吃“素斋”。初一吃斋寓意“新年不杀生，干干净净”。客家先民保有勤俭节约的优良传统，平时都是省吃俭用，只有逢年过节的时候才会比较丰盛。初一吃斋也暗喻了即使生活富裕了也不忘过去，做人应该勤俭持家，不可铺张浪费。

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　　初二派利是

　　初二是孩子们最开心的日子了，因为在这一天，长辈们会给晚辈们“派利是”，也就是派红包。孩子们拿到“利是”，平平安安度过一岁；老人们拿到“利是”，健康长寿又一年。

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　　初三送穷鬼

　　年初一和年初二这两天，尽管屋内屋外的地面堆满厚厚的鞭炮纸屑、烟头、糖果纸等垃圾，但这两天不能扫地，也不能倒垃圾。因为人们认为新年伊始的这两天要“囤财”，如果这两天扫地和倒垃圾，会扫走和倒掉家中的财运。客家人把年初三称为“穷鬼日”，这一天要把“穷鬼”送出去。“送穷鬼”是把贫穷和不好的东西送走，与贫穷、霉运告别的意思，所以年初三这天家家户户都把垃圾、不好的东西清扫出去。当天家家户户都会打扫卫生，打扫完毕后，将垃圾丢到远离家口的地方，丢得越远越好，这一个过程叫“送穷鬼”。如今，随着人们环保意识的增强，人们都会把垃圾倒在固定的地方中，但“初一初二不打扫，初三打扫送穷鬼”的传统习俗还一直在流传。

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　　初四至初九走亲戚

　　客家人过年走亲戚一般是从初四开始，一直延续到初九。忙碌了一年的亲朋好友，在这个时候得以欢聚；出嫁的女儿也尽可能地携儿带女回娘家探亲与家人团聚。走亲戚时一般会挑上一副酒担，酒担里装有米、肉、酒、糖、鸡或猪肉等礼物。短聚之后，主人家会拿出部分礼物作为回礼，或者是一个鸡腿，或者是半块猪肉……礼物不在贵重，关乎的是一份亲情得以延续。

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　　上灯节“家里添男丁的设宴”

　　每年正月初十，生了男孩且为当年正月初十前出生、已满月的人家，都要在这一天悬灯庆祝，摆席设宴。“上”是“挂起”之意，“灯”通“丁”，故生男孩亦称为添丁，谐音“添灯”，俗谓“上灯”。

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　　过元宵吃汤圆

　　客家人也有正月十五元宵节吃汤圆的习俗，寓意团团圆圆。客家汤圆是用纯糯米做的，里面裹着一点点芝麻或者花生，在糖水里面熬制，糖水里面加上几片姜，甜香之气扑鼻而来，味道棒极了！

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