衡阳市过年春节习俗

衡阳市过年春节习俗大全

　　习俗就是习惯，风俗；个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大，挺普遍，而习俗可大可小，可普遍也可特殊细小，以下是小编为大家整理的衡阳市过年春节习俗大全，欢迎阅读和收藏！

　　说起衡阳人过春节，那就是：剃头理发、穿新衣、“打龙脉”（大搞清洁卫生）、吃团年饭、耍龙灯（有的地方叫接龙灯）、拿压岁钱、串亲戚、给长辈、朋友拜年、给自家先人拜祖年、给门前大树喂更年饭、赶庙会、看戏、现代人就参加文化娱乐活动，而现在不少的衡阳人，都喜欢利用过年的时间，聚集亲朋好友打牌。这中间，玩牌的有各自的特点，有的打字牌，如“六胡抢”等等；有的是“三打哈”，有的“胡麻将”。春节时衡阳家家户户贴年画在城乡也很普遍，浓墨重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

　　下面是衡阳人过年的一些习俗：

　　小年与祭灶神

　　衡阳有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的开幕式，从这天开始，喜庆的气氛持续到无宵。衡阳人也和大多数湖南人一样视农历以 24日为“小年”，衡阳及湘北地区较看重过小年，和邻近的株洲人不一样，他们不太注重过小年。

　　过去，衡阳有不少的地方有在12月23日祭灶神的风俗。据说，灶王爷23日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要揖邦行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶”，整个祭祀活动才算完成。现在很少有人“祭奠灶神”了。因为灶都有不少的种类了，如：土灶、砖灶、柴火灶、煤火灶、电子灶、电磁灶、煤气灶、液化气灶……种类繁杂，没法祭灶神了。

　　除夕与团年饭

　　大年三十夜守岁是衡阳民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。有些人每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人高地跑出门外，将朋友拉进屋里，高低要吃一顿友好的团年饭，一道圈炉欢度除夕良宵。这恐怕就是歌曲里唱的：朋友来了有好酒，要是那豺狼来了，迎接它的的枪……

　　吃团年饭多在三十夜，衡阳有些地方的人，在天未亮的早上就吃了。大多数忽悠人吃团年饭，全家老小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性的渴一口酒，以讨吉利。除夕会吃鸡、肉、鱼三样。有的人家会吃“头碗”，衡阳头碗有些来头，据说最初出自，衡阳名人---清代的彭玉磷家宴中的名菜------“玉麟香肴（腰）”。菜桌上的鸡，最好是雄鸡，也有的是用“阉鸡”衡阳人喊作“燹（音xian,第二声）鸡”，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用草鱼，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。同时桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆（丸）、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地，吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”。

　　大年初一会由一家之主准备早茶，将鸡蛋，爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳，象征全家团圆；爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登；红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

　　春节与贴春联

　　春节是我国最大传统节日。原在“腊日”（阴历十二月八日），南北朝改在岁末。春节时张贴对联由来已久。对联源于古代的桃符。据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂子于门首，五代时始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题: “新年纳余庆，嘉节号长春”。清人所著《燕京岁时记》中说:“春联者，即桃符也。自入腊以后，即有文人墨客，在市肆檐下，书写春联，以图润笔。祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”可见，自五代以后，欢迎的祝辞，换掉了难以捉摸的符咒，后来，桃符为大红纸张书写的春联所代替，今天，湖南各地也都有张贴对联的习惯。近几年我们衡阳人有个好风俗，就是每年农历十二月二十日前后，著名的衡阳书法界人士，纷纷走上街头、社区为老百姓写春联。深受衡阳人喜欢。

　　拜年与压岁钱

　　人们通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”，相传隆科季节出出骚扰人们生活的“年”怪有三怕:一怕声响，二怕红色，三怕火光。这样每到“年”要出出的时候，家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联，点起一堆箦火，等凶猛的野兽“年”跑了以后，大家互道“新年好”“恭贺新喜”，这些传说慢慢衍化，就成了今天的习俗。衡阳许多人还有初四以后拜“祖年”的习惯。也就是到逝去的先人坟前拜年。

　　民间拜年要选日了。长沙、常德等地，“初一不出行，初二丈母娘，初三以后，村里村外互来往。”衡阳人有句俗话：“初一崽，初二郎、（女婿），初三初四拜干娘，初五初六团团转，初六以后随便行（音hang），”并有“七不出八不归”的忌讳。“初一村里走，初二外婆家，十五接回老妈。”拜年时，往往拜年时迎来送往要放鞭炮以示喜庆。现在，城市里不提倡燃放鞭炮，所以，这个习俗在渐渐地改掉了。

　　许多衡阳的企事业单位有“团拜”的习惯，特别是企业文化比较传统的，更是喜欢在春节期间“拜年团聚”联欢。农村的“团拜”有的是家族是的，在一起显得更加快乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的，两队在广场上正式举行歌舞比赛、联欢。村庄的男女老少，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。

　　春节拜年约“压岁钱”的风俗，古已有之。清富察敦崇《燕京岁时记》上说:“除夕以彩绳穿钱，置于床脚，谓之压岁钱。尊长给小儿者，亦谓之压岁钱。”“百十钱穿彩线长，分来角枕自收藏，商量爆竹饧（糖）箫价，添得娇儿一夜忙”，这是前人描写分到压岁钱的喜悦心情的一首诗。如今，尊长给晚辈的“压岁钱“的票额越来越大了。“招财进宝”

　　大年初一早起，人们先拜天地、家神、尊长，然后出门拜年。称为“拜年无大小”。湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。大年初一会由一家之主准备早茶，将鸡蛋，爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳，象征全家团圆；爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登；红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

　　除夕之夜12点的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝大年初一、初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。

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