各国元旦习俗饮食美味大不同

更新时间:2023-03-16 12:09:55 振濠 节日习俗 我要投稿

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各国元旦习俗饮食美味大不同

  元旦节马上就要到了,作为一个世界公认的节日,那么你知道元旦这一天各地都会吃什么吗?下面是小编给大家整理的关于各国元旦习俗饮食美味相关内容,欢迎阅读!

各国元旦习俗饮食美味大不同

  各国元旦习俗饮食美味大不同 1

  英国——瓶中有酒,橱中有肉

  英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他们不敲门,就径直走进亲友家去。

  印度——“痛哭元旦”、“禁食元旦”

  印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。有些地方,过年不但不庆祝,反而相抱大哭。

  美国——吃鲱鱼

  很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣,美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力,吃了它,在新的一年中会出人头地。

  意大利——先吃小扁豆

  意大利,人们在新年里首先吃小扁豆。因为这种豆子宛如古币,食之必日进斗金。近年来,人们把面粉团捏成小扁豆形状,烘焙后再浇上蜂蜜入席,在新年来临之际不仅祈求生活富有,而且寓意爱情甜蜜。

  西班牙——吃十二颗葡萄

  西班牙人在元旦前夕,所有家庭成员都团聚在一起,以音乐和游戏相庆贺。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,大家便争着吃葡萄。而且能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都一切如意。

  日本——“御杂煮”

  日本人称元旦初一为“正日”,元月1至3日,称为“三贺日”。 元旦早晨,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。

  朝鲜——药饭

  新年期间,吃类似我国八宝饭样的“药饭”,朝鲜的药饭是用糯米、栗子、枣、松子、核桃仁等加香油和蜜拌匀蒸制的。味道非常好,以示日子过得甜蜜。

  在古代中国人的心目中,“元”,是开始的意思;“旦”,是早晨的意思。那么我们会在这个节日吃什么传统特色美食呢?

  南方——年糕

  年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。

  北方——饺子

  饺子是由馄饨转化而来的,每到元旦佳节,北方人都会吃饺子。但是元旦吃饺子的.习俗,兴盛于明清时期的北方。

  中国幅员辽阔,地域宽广,每个地方都有自己的风土人情,哲理肯定是说不完的。大家在平林区留言板补充,自己家乡的元旦会怎么过呢,有些什么美食呢~

  各国元旦习俗饮食美味大不同 2

  印度:饿肚子

  印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止,过了午夜各家才品尝准备好的饭菜,互相祝贺新年。

  法国:存酒喝光

  法国人有一种迷信,认为除夕家中如有剩酒,来年会交厄运。只有干干净净,才能迎来一年的好日子。因此,他们宁可喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个精光。

  波兰:吃青菜

  波兰少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服吃青菜,据说吃了青菜会事事顺心如意。

  巴拉圭:不食烟火

  南美洲的巴拉圭人将年终最后5天定为冷食日。这5天,上自国家元首,下至庶民百姓,都不动烟火,只吃冷食。新年零时钟声响后,才能开始点火烹煮佳肴,大摆宴席欢度新年。

  马达加斯加:忌吃肉

  在马达加斯加,新年以前7天时间内不准吃肉,要到除夕晚餐,方可吃些禽类。元旦这天,夫妇要向双方父母赠鸡尾,表示尊敬;向兄弟姐妹赠送鸡腿,表示关心和友谊。

  奥地利:忌吃螃蟹

  奥地利人过年在一起吃团圆饭时,绝对不准吃螃蟹。它们认为,螃蟹是横行的,谁要吃了它,就会给工作及家庭带来不幸。

  越南:禁止喝汤

  越南北方地区的一些少数民族,除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头,并打一桶水煮年饭,

  煮好后,先祭奠祖宗,然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时,绝对禁止喝汤。他们认为,喝了汤,种下的.庄稼就会受涝。

  匈牙利:忌食飞禽

  匈牙利人除夕之夜不吃禽类,因为他们认为吃鸡、鸭、鸽等飞禽,来年的幸运便会飞走。他们在新年送亲友的礼物,大都喜欢礼物上有打扫烟囱工人和小肥猪的图形,打扫烟囱工人当然是除旧的象征,胖乎乎的小肥猪,令人喜欢,含意也喜庆。人们在形象上敬重小肥猪,但实际上又是另一回事了,因为他们新年的传统食品是油炸小乳猪,那是要拿小肥猪开刀的!

  保加利亚:打喷嚏得牛羊

  你若在保加利亚人家里吃年饭,一定要打喷嚏,这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为,第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场,将自己首先看到的第一只羊,第一头小牛,或第一匹马驹牵过来,送给第一个打喷嚏的客人,这个喷嚏打得有多值!

  比利时:向动物拜年

  在比利时农村,元旦的'早晨,人们起床后都跑到牛、羊、马、狗、猫等动物的身边,向它们拜年。动物是人类的朋友,一年来,动物们辛苦了,所以要向它们拜年,祝它们新年快乐!

  巴基斯坦:涂红过新年

  巴基斯坦人过年出门时,都带着一个红粉包,碰到好朋友,就在他脸上涂红粉。年轻人还带着有红水的玩具枪,在街上互相追呀跑呀,射出红水,因为他们认为红色表示吉祥如意,这一年你会过得很快活噢!

  西班牙:过新年吃葡萄

  在新年的前一天晚上,西班牙人都聚集在广场上,每人手里拿一串葡萄。当钟调敲了12下,新年到来时,人们就吃12颗葡萄,表示这一年的每个月都会过得很幸福。

  各国元旦习俗饮食美味大不同 3

  中国:

  每到元旦,家家户户都会燃放炮竹,杀鸡宰鹅的,拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。

  英国:

  元旦前一天,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。

  印度:

  印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。有些地方,过年不但不庆祝,反而相抱大哭,他们认为,元旦一开始,岁月易逝——人生短暂,用哭声来表示自己的感叹。

  蒙古:

  新一年到来,蒙古老人会装扮成牧羊人的样子,穿着毛绒的皮外套,头戴一顶皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪响,以示驱邪祝福。

  巴西:

  巴西人在元旦这天,高举火把,蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。巴西农村有一个独特的风俗习惯——便是互相揪耳,人们在元旦见面时,一定要相互使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。

  巴基斯坦:

  在元旦这一天,巴基斯坦人们个个手拿红粉跑出门,见了亲友,道过新喜,便互相将红粉涂在额上,以示庆祝新年吉祥如意。

  阿富汗:

  在阿富汗北部地区的.居民,每逢元旦都要举行激烈的抢山羊比赛,以示庆祝。两队骑手争抢猎物,比赛既紧张激烈,又喜庆欢乐。

  阿根廷:

  阿根廷人认为水是最圣洁的。每年元旦,各家老少成群结队到江河中洗“新年浴”,以洗去身上的一切污秽。

  墨西哥:

  墨西哥有些地区的.人们在新年到来的时候是禁止笑的,他们一年共分18个月,每月20天,一年最后5天内不准笑。

  保加利亚:

  元旦用餐时,谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福,家主将第一只羊、牛或马驹许给他,以祝愿他给全家人带来幸福。

  巴拉圭:

  巴拉人把每年最后五天定为“冷食日”。在这五天中,上至国家元首,下至普通百姓,都不能动烟火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做饭,庆祝佳节。

  苏格兰:

  苏格兰人在元旦前夕,家家户户门前都会放着一些金钱,没人看守,盗贼和乞丐在这天晚上,看见了也不动分毫。因为当地风俗,新年前夕,先把金钱放在门外,翌日新年降临,大清早打开门时,就看见门口有金钱,取其“一见发财”之意。

  西班牙:

  午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,大家便争着吃葡萄。加果能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都一切如意。

  比利时:

  在比利时,元旦的早上,农村中的第一件事便是向畜拜年。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边,煞有介事向这些生灵通明:“新年快乐!”

  阿根廷:

  元月之日,各家各户纷纷到江河中去进行“新年浴”。入水前,先把采集来的鲜花撒在江面,然后,大家笑呵呵地跳进水中尽情沐浴,同时用花瓣来揉搓身子,在这个国家,水被视为“圣洁”之物。

  古巴:

  元旦前一夜,每人准备一碗水,听到新年钟响,大家都很快地将水泼向街,意为“除岁”

  哥伦比亚:

  元旦前夕,各条街上都制作很大的傀儡——“旧年”,并宣布“旧年遗言”,“遗言”的内容滑稽风趣,以博得人们开心,午夜时将“傀儡”炸毁,在粉碎旧年“傀儡”的爆炸声中,人们载歌载舞,互相庆贺。

  日本:

  日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太阳,接着去神社参拜,或互相向亲友问好。他们称元旦为“正日”。在这一天,他们的早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连3天则吃素食,以示虔诚,祈求来年大吉大利。

  德国:

  德国人在元旦期间,家家户户都要摆上一棵枞树和横树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。

  埃及:

  埃及人把尼罗河涨水的这一天作为新年的开始,称为“涨水新年”。

  伊朗:

  伊朗实行的是伊斯兰历,它的季节和月份是不固定的。在伊朗,庆贺新年就是庆祝春天到来,往往是在公历3月下旬,过新年要隆重庆祝一周。

  法国:

  以酒来庆祝新年,人们从元旦起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景。

  瑞士:

  瑞士人有元旦健身的习惯,他们有的成群结队去爬山,站在山顶面对冰天雪地,大声歌唱美好的生活;还有人在山林中沿着长长的雪道滑雪,仿佛在寻找幸福之路。

  希腊:

  元旦时,家家都要做一个大蛋糕,里面放一枚银币。主人将蛋糕切若干块,分给家人或来访的亲朋好友。谁吃到带有银币的那块蛋糕,谁就成了新年最幸运的人,大家都向他祝贺。

  罗马尼亚:

  元旦前夜,人们在广场上竖起高大的圣诞树,搭起舞台。市民们一边烧着焰火,一边载歌载舞。农村人拉着木犁,上面装饰着各种彩花,庆祝新年。

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