食堂通知
更新时间:2023-10-01 07:11:11 通知公告 我要投稿
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食堂通知锦集
在不断进步的时代,很多情况下我们需要用到通知,法规性文件经有关部门制定以后,需要用通知的形式予以发布。为了让您在写通知时更加简单方便,下面是小编整理的食堂通知锦集,希望对大家有所帮助。
食堂通知锦集1
结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂的监督意见和学生就餐中存在的问题,现将食堂近期存在的.问题通知如下:
1、存在问题:未上墙的食品安全制度,食品安全组织。
2、问题:从业人员未取得健康培训证书。
3、存在的问题:食品采购索证、索票、台账记录不完善。
4、问题:有消毒设施,但无记录。
5、问题:食物未留样(并注明名称、时间)。
6、存在问题:操作室无防蝇灯,垃圾桶无盖,生熟无明显标志。
7、问题:洗菜不干净,卫生很麻烦;
8、问题:菜品种单一,不新鲜,每天重复。
9、问题:消毒柜消毒时间太短,碗筷上取出时有水滴。消毒形同虚设;
10、问题:菜数太少,学生吃不够。
请立即整改解决上述问题,配合上级部门不定期检查,共同营造良好的食堂就餐环境,提高学生的就餐意愿和认可度。情节严重的,食堂负责所有损失。食品中毒造成食品安全事故的,食堂负责所有后果,解除学校与食堂之间的一切协议。注:本通知一式两份,学校和食堂一份。
特此通知!
食堂方签字:xx
20xx年5月28日
食堂通知锦集2
在公司每月例会上,部分员工集中反映了食堂就餐中存在的问题。现将存在的'问题和整改意见通知如下:
1、问题:早餐太单一,员工少吃;早餐基本上只有粥、腌芥末和花生,所以很多人不吃早餐,去工地工作,所以工作受到影响。-整改意见:早餐增加馒头、馒头、油条、麻圆等,提高员工就餐率,确保每个人都处于良好的工作状态。
2、有问题:米饭不洗就煮,卫生很麻烦;煮饭的时候。米饭不洗就放在锅里,卫生很差,怕拉肚子。-整改意见:米饭一定要清洗干净再放入锅中,做好卫生工作,保证大家的健康。
3、问题:油质有问题,容易拉肚子。-整改意见:严禁使用地沟油等劣质油品,确保食品安全。
4、问题:盘子有油,卫生需要做好。-整改意见:碗、筷子、盘子等餐具需要清洗,做到清洗、清洗、消毒,确保餐具卫生。
5、问题:菜品种单一,每天重复;-整改意见:增加菜品种类,轮换。严禁重复隔夜菜。汤要经常换,不能总是一种汤。
6、存在的问题:消毒柜损坏,消毒形式虚设——整改意见:立即修复损坏的消毒柜并投入正常使用。请在本周内解决上述问题。行政人事部将定期检查,共同营造良好的食堂就餐环境,提高员工就餐意愿和认可度。今后,将有类似报告,处以300元/次的罚款。情节严重的,由食堂承包商负责所有费用和损失。
特此通知!
xx
20xx年9月6日