管理责任书

管理责任书15篇

　　在发展不断提速的社会中，大家逐渐认识到责任书的重要性，责任书是写明责任范围、职责的文书。那么什么样的责任书才是有效的呢？下面是小编为大家整理的管理责任书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

管理责任书1

　　建设工程项目管理目标责任书

　　甲方：________

　　乙方：________

　　为加强建设工程项目管理，充分调动项目管理人员的积极性，保证全面履行甲方对建设单位的承诺，实现工期、质量、安全、文明施工等各项管理目标，提高经济和社会效益，依据《合同法》甲方将本工程委托给乙方组织施工，经甲乙双方协商一致，签订本责任书，严格遵照执行。

　　一、工程概况

　　1、工程地点：________

　　3、工程名称：________

　　4、工程合同价款：________综合单价元/㎡，工程款总计约工程量结算。

　　5、建筑面积与工程结构：________建筑面积㎡，砖混结构。

　　6、工程内容：________图纸范围内的所有工程。

　　7、工期：________按甲方要求工期。

　　8、承包方式：________固定总价。

　　二、管理方式：________

　　甲方对该工程实施全过程宏观控制与管理。乙方根据甲方法定代表人授权范围，对工程实施综合施工管理，自主经营、自负盈亏，承担甲方与建设单位所签订合同中规定的承包人的全部责任和义务，承担相应的经济和民事责任。

　　三、资金管理

　　1、乙方对该工程拨付的款项必须实行专款专用，不准挪用;工程施工期间甲方不垫付工程人工、材料、机械等各种款项。

　　2、乙方要严格按照甲方财务制度和规定建立各类台账，合理规避各种风险，否则由此产生的后果均由乙方承担。

　　四、工程质量与保修

　　1、工程质量等级：________合格

　　2、乙方在施工期间必须加强工程质量管理，保证质量等级的实现，达不到质量等级视为违约，乙方向甲方支付工程总价款5‰的质量违约金，建设单位给予的`罚款和返工等损失均由乙方承担。

　　3、在保修期内，乙方不及时保修，甲方有权安排人员进行保养，其所需费用从乙方应得款项中扣支(另加10%的管理费)。

　　4、保修金按甲方与建设单位签订的合同执行，保修期满、建设单位返还后退还乙方。

　　五、安全生产与文明施工

　　六、工期管理

　　乙方要按建设单位或甲方规定的工期保质保量按期完成，建设单位给予的提成或拖延工期的奖罚均由乙方承担。

　　七、人力资源管理

　　1、乙方对新进场的工人必须进行上岗前的培训和教育，对需办理上岗证的人员，必须按规定办理上岗证，做到持证上岗，对未经教育或无证者不准上岗，否则，由此造成的后果均由乙方承担。

　　2、严格执行用工管理制度，对临时性用工及时到公司人力资源部门办理有关手续，其工资、劳保、福利等费用均由乙方承担，否则按私招乱雇处理，由此造成的所有后果均由乙方承担。

　　3、工程款拨付后，乙方首先保证工人工资的发放，不得无故拖延工人工资，否则，甲方有权从乙方工程款中直接扣除所拖欠工人工资，因乙方工资发放不及时出现上访等事件，每发生一次乙方向甲方支付10万元的信誉补偿金。

　　八、乙方权利和义务：________

　　九、合同的解除

　　如出现下列情况之一甲方可撤销本责任书，另行委托他人管理该工程：________

　　1、工程施工过程中，出现了乙方未能实现主要责任指标的情况;

　　2、乙方没有全面履行第八条中约定的职责，管理混乱，经甲方考核，认为难以完成承包指标;

　　3、严重违反甲方的企业管理制度，经批评教育未能改正;

　　4、违法、违规经营，造成恶劣影响的;

　　5、建设单位和甲方均认为乙方不称职的;

　　十、甲方对乙方的罚款除必须现金支付的外，均从乙方工程款中扣支。

　　十一、本合同未尽事宜按甲方与建设方签订的《建设工程施工合同》及甲方下发的文件规定执行。

　　十二、本合同一式四份，甲方两份，乙方两份，双方签字或盖章后生效，工程保修期满、双方账务结清后自行终止。

　　甲方：________(盖章)代表人：________(签字)

　　乙方：________(盖章)代表人：________(签字)

　　签订日期：_______

管理责任书2

　　公司名称：______

　　分店名称：______

　　责任人：______

　　为了确保公司有更大的发展,取得最佳的经济效益,确保公司资产的保值增值至关重要,为此,杭州天德舫餐饮管理有限公司法人与各门店经理特签订经营管理目标责任书，具体内容如下：

　　一、经营管理目标:

　　1.公司经营管理目标的基本原则：以经营管理为中心，以提高公司投资收益为目的，以执行规章制度为范本，以文明优质服务为前提，以安全运行、营运管理、设备维护、增收节支为重点，以过程控制为手段，最终实现经济效益最大利润化。

　　2.明确公司责任人的权利、义务，实现经营管理业绩与个人、团队利益挂钩，确保公司安全、高效、优质地完成经营管理目标。

　　3.本责任书的各项经济指标，将作为杭州天德舫管理有限公司对公司管理者、分店及其领导班子成员业绩考核的依据。

　　二、责任期限

　　1.双方责任期限为一年;

　　2.自20____年____月____日起至20____年____月____日止。

　　三、经营管理范围和责任

　　1.根据杭州天德舫餐饮管理有限公司的经营范围，按照国家相关法规和公司的规章制度，履行公司职责，行使经营管理权限，确保经营管理目标的实现。

　　2.全面完成公司下达的"确保指标"中规定的各项经济管理指标，并实现"争取指标"中规定的各项经济管理指标。

　　3.为公司的门店提供方便、快捷、清洁、卫生、温馨的优质服务。

　　4.认真贯彻执行公司各项制度、规范和标准，并在日常经营中不断完善提高。

　　5.对公司及其管理区域实行有效维护和保养：包括电器、供水、供电、电话、卫生、建筑装潢等设备设施的维护保养和管理。配合当地的管理集团对公共区域的供水、消防、供电、电话、网络等的管理。

　　6.确保公司消防设施正常运行，主动配合消防部门和当地的物业管理集团，组织全体员工参加消防培训和演练，对公司的消防安全工作负责。

　　7.公司规定的其它经营管理责任。

　　四、经营管理指标体系

　　1.营业额指标：

　　2.成本控制指标

　　3.产品指标及价格

　　配送中心制作的面食品种批发给门店，毛利不得低于百分之26%(包含原材料、调料、人力工资等费用)具体根据面食品种成本核算而定，作为以后配送价格依据，按标准执行(详见附页);

　　4.质量考核指标

　　作为配送中心配送的面食品种要尽量做到标准化、规范化、流程化等要求，保质保量完成公司的生产需要，具体对于质量考核细化标准执行(详见附页)

　　五、考核办法：

　　1.按月度考核：(详细考核见附件)

　　2.面点房隶属配送中心管辖，组长工资为____元，其中考核工资为1500元。

　　3.未完成年度"确保指标"的分店，在季度考核中出现30%以上未达标(非客观原因)，则由考核组及时给出强制整改措施书面通知;连续二个季度没有整改的，仍未达到指标标要求的，考核组将对相关人员提出降职(级)、调整岗位、辞退等处理意见，报公司相关部门审批。

　　4.安全管理出现重大责任事故问题的部门，取消一切奖励措施(待遇)，并依据相关法律法规承担法律责任;

　　5.因自身管理上的不重视，造成门店早餐(配送中心面点房配送的产品)营业额质量不稳定或顾客流失的，扣罚工资20—60%，并调离原岗位，工资降级。

　　6.每月配送中心面点房推出新品种不得低于2个品种，如达不到要求按绩效考核20%处罚。

　　7.公司定期或不定期对配送中心面点房配送的产品进行抽查，达不到产品标准的则按绩效考30%处罚。

　　8.各门店一个月内有面食配送产品投诉4个品种以上的按20%处罚。

　　9.积极协助各门店完成月度分解指标，超额部分按照净利润的50%提取,作为配送中心面点房的奖金，另外，50%利润中的70%作为月度奖发放，30%留存到年底作为年终奖发放(发放年终奖时，必须本人在职，离职者则不予发放)。

　　10.出现重大安全生产事故，扣除当月全额工资，并负相应法律责任。

　　11.年度考核：

　　12完成年度所定的各项指标，将把月度扣罚部分在年度补齐。

　　六、责任事故的处罚

　　1.一般责任事故：因失职或操作失误，导致政府罚款、客户投诉索赔、设备故障等，造成经济损失在1万元(不含)以下的.事故。按管理指标权重进行扣罚。

　　2.重大责任事故：因失职或渎职，并经政府相关部门认定直接责任者，火灾、失窃、设施设备报废、人员群伤，以及产生不良社会影响的，经济损失重大的，严重违犯财务制度、工作流程，以及人为因素，导致法律诉讼和仲裁的。似经济损失及情节扣罚相关责任人40—70%年度奖金，扣罚部门、分管领导和店长60—100%年度奖金;无奖金的以当月工资为基数按比例扣除。更为严重的相关人员给予降职、降级或撤职、辞退处理。

　　3.其它责任事故：因经营、管理不善，导致观众闹事、媒体负面报道等严重影响企业形象，在社会上造成恶劣影响的。由考核小组裁定，并似情况给予相应处罚。

　　4.责任事故触犯国家法律的，交由司法部门查处。

　　七、甲方、乙方权利和义务：

　　1.公司监督检查乙方对公司政策、法律法规、目标考核经营协议的执行情况，指导乙方做好经营管理，提高经济效益。

　　2.充分尊重甲方授权乙方范围内的经营自主权。

　　3.按签订的协议书和相关监控制度履行责任。

　　4.乙方经营期内遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度，依法经营。

　　八、以下情况，甲方有权终止合同：

　　1.发生重大食品安全或重大消防安全事故，情节严重的。

　　2.月度毛利低于核定5个百分点以上(包括5个点)。

　　3.月度考核连续2个月或累计三个月未完成任务的。

　　4.由于自身管理原因，造成门店早餐营业额下降60%的。

　　九、附则

　　1.如遇不可抗巨的因素影响责任书执行，由甲方总经理裁定。

　　2.在乙方提出离职或解除此责任书，需提前一个月写书面申请，按照既定审批完成后，双方交接签字后生效。

　　3.本责任书一式三份，甲、乙双方各持一份，存档一份。

　　甲方

　　乙方

　　代表(签名)：

　　代表(签名)：

　　_______年_______月_______日

管理责任书3

　　甲方： xx

　　乙方： (养护责任人)

　　为了将全局的公园、小区及县城周边绿化和各站、场森林资源保护管理工作落到实处，甲乙双方根据《哈巴湖自然保护区森林资源保护条例》和《城区绿化养护管理制度》的规定，签定本养护责任书。

　　一、责任范围

　　林木资源保护、野生动物保护，各管理站、分场绿地绿化。

　　二、双方职责

　　甲乙双方应当认真贯彻、执行《哈巴湖自然保护区森林资源保护条例》和《城区绿化养护管理制度》，做好各站、场的绿化任务和林木资源管理保护。

　　甲方职责

　　1、甲方应当确定专门管理人员对责任范围内的林木续资源进行动态管理和定期检查。甲方随时抽查乙方造林绿化任务进度并及时做好巡视记录。对行动迟缓可在会议上直接通报。

　　2、对造林绿化任务行动迟缓、拖延时间的，甲方应及时在常务会议通报批评，并让第一负责人做出书面上检讨。

　　3、甲方应向乙方提供必要日常养护知识、培训和技术指导。在造林绿化任务结束时甲方全面检查验收乙方算完成的绿化任务，根据完成情况的优与差给予资金结算。

　　4、甲方审核乙方报送的日常养护方案。

　　乙方职责

　　1、乙方应当承担造林绿化苗木栽植及养护管理费用。

　　2、乙方应当按照正常造林绿化任务养护技术标准进行栽植管理养护。

　　3、乙方在绿化任务结束后，定时定期组织有关技术人员管理抚育好栽植的苗木。

　　4、 乙方在养护中可向甲方咨询有关养护知识，并主动参加有关技术培训。

　　三、奖惩办法

　　1、甲方应对乙方在林木资源保护、造林绿化工作中做出显著成绩的'责任人给予一定的奖励。

　　2、乙方因养护不善，人为造成林木生长衰亡的，甲方将根据《哈巴湖自然保护区森林资源保护条例》和《城区绿化养护管理制度》给予处罚。

　　四、养护责任人发生变更，应提前三个月向甲方提出书面申请，办理养护责任转移手续，并重新签定养护责任书。

　　五、本责任书一式两份，经甲乙双方签字盖章后生效(甲乙双方各执一份，本责任书有效期为一年。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 养护责任人： 盖章： 盖章： 电话：

　　日期：

　　电话： 日期：

管理责任书4

　　甲方：

　　乙方：

　　按照《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》等，为保证本项目安全生产目标的实施，落实安全生产责任制，建立安全生产管理体系，明确甲乙双方安全责任，特制定本安全生产责任书。

　　一、安全目标

　　重大安全责任事故为零、无工伤责任死亡事故、无机械设备非正常重大损坏事故，轻伤控制在3‰以下。

　　二、甲方责任

　　1、传达贯彻上级有关行业主管部门的有关安全生产法规和规定。

　　2、制定完善有关安全生产管理条例、管理制度和奖罚条例，并督促乙方贯彻实施。

　　3、组织对乙方进行公司级安全生产教育和交底。

　　4、甲方定期组织安全大检查，不定期进行安全生产检查，对乙方的安全生产工作进行检查、指导、监督，对发现的不安全隐患及时发整改通知书，并督促乙方及时整改。

　　5、根据公司的有关规章制度和安全奖罚条例，对乙方的安全生产工作实施奖罚。

　　6、调查处理安全事故，按“四不放过”的.原则进行处理。

　　三、乙方责任

　　1、必须建立健全安全管理体系：

　　1.1乙方为本项目安全生产的第一责任人，对本项目安全生产工作全面负责。

　　1.2必须认真贯彻执行国家安全生产方针、政策、法规和各项规章制度，制定和执行安全生产管理办法，严格执行安全考核指标和安全生产奖惩办法，严格执行安全技术措施审批和施工安全技术措施交底制度;定期组织安全生产检查和分析，针对可能产生的安全隐患制定相应的预防措施;当施工过程发生安全事故时，乙方必须按照安全事故处理的有关规定和程序及时上报和处置，并制定防止同类事故再次发生。

　　1.3根据项目规模在本项目部设立安全生产管理机构，或配备专职(兼职)安全生产管理人员，对安全生产进行有效管理

　　1.4必须制定本项目安全控制程序、安全生产基本保障措施，保证①安全生产费用专款专用;②编制安全技术措施及专项施工方案，并组织专家论证;③对安全施工技术进行三级交底;④危险部位设置安全警示标志;⑤制定环境污染防护和消防安全保障措施;⑥对安全防护用具、机械设备、施工机具进行管理;⑦制定安全事故紧急救援预案，建立应急救援组织，配备应急救援人员、器材、设备，并定期组织演练。

　　1.5建立安全教育培训制度，保证：①特种作业人员培训和执证上岗;②安全管理人员和作业人员进行安全教育培训和考核;③作业人员进入新岗位或采用新技术的上岗教育、培训;④建立上述档案。

　　2、实行安全生产责任制：

　　2.1坚持“安全第一、预防为主”的安全管理方针，确保安全目标的实现。

　　2.2建立健全安全管理体系，明确各级安全管理人员。

　　2.3建立安全生产责任制，把安全责任目标分解到岗，落实到人。

　　2.4代表项目部与作业班组签订安全生产目标责任书，购买意外伤害保险。

　　3、加强施工过程安全控制：

　　3.1落实安全教育，包括项目部安全教育、作业队安全教育、施工班组安全教育。

　　3.2落实安全技术交底。

　　3.3开展施工安全检查，排除安全隐患。

　　3.4确保安全生产防护设施、劳保用品的投入。

　　3.5对甲方及上级有关部门检查发现的问题认真组织整改，并进行自控验收。

　　3.6切实做好日常安全生产管理工作和安全资料的整理工作。

　　3.7发生安全事故，并必须在规定时效内及时做好上报工作，不得隐瞒。同时积极进行抢救，保护好事故现场。

　　3.8建立作业工人出入管理制度，制定防范措施、防止发生盗窃、打架、赌博、吸毒等违法事件。

　　3.9对安全事故负责，并做好善后处理工作。

　　四、附则

　　本协议一式四份，公司执三份、项目责任人执一份，由双方签署后生效，工程竣工移交，项目撤场后失效。

　　公司总经理(签字)：

　　责任人(签字)：

　　签订日期：_______年_______月_______日

管理责任书5

　　根据《安全生产法》、《消防法》等规定，为确保辖区内人员、财产的安全，杜绝火险和消防隐患，贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，特制定此安全生产管理责任书：

　　一、辖区内各单位、场所的负责人为该单位、场所的安全管理工作第一责任人。

　　二、辖区内各单位、场所要建立健全安全工作机制，带领全体员工共同参与安全管理工作，认真贯彻执行《安全生产法》、《消防法》等法规。

　　三、辖区内各单位、场所要主动接受上级公安消防部门、安全监察等部门的监督管理，并积极配合开展各项安全管理工作。

　　四、辖区内单位、场所对本单位、场所内部的消防设施及各项安全隐患定期进行自检、自查，发现问题及时报告上级主管部门，保证隐患消除在萌芽状态。

　　五、辖区内单位、场所要就自身所经营范围向主管部门申请检查备案，所涉及的`卫生、防疫、食品、文化、电力、特种设备等各类隐患及时向主管部门报告。

　　六、辖区内单位、场所员工有义务参与消防主管部门组织的消防演习及宣传活动、消防知识及逃生自救技能培训。

　　七、辖区单位、场所内各种标志牌不得遮挡住消防疏散示意图、指示标志，保障消防水源充足，消防设施、器材和消防安全标志齐全完好。

　　八、辖区单位、场所要及时消除火灾隐患，对存有的火灾隐患必须及时整改。

　　九、辖区单位、场所要履行国家所规定的有关防火责任人所应有的权利、义务和相应的法律责任。

　　十、本责任书一式两份，签订责任书双方各一份。

责任人：xxx

　　20xx年xx月xx日

管理责任书6

　　为了加强学校财产管理，确保学校财产安全，更好地落实班级财产管理职责制，提高小学生爱护公共财产的自觉性，培养良好的道德品质，养成"人人爱公物，公物人人爱”的良好习惯，保证学校教育教学设施及其他辅助设施的正常使用寿命，使其最大限度的为教育教学服务，特与班主任及副班主任签定以下财产管理目标职责书。

　　一、班主任和副班主任是本教室财产管理的职责人。班主任是第一职责人。班主任要组织学生认真学习落实《小学生日常行为规范》和学校有关财产管理制度，经常对学生进行爱护公物意识的教育，使学生养成爱护、爱惜公物的良好习惯，增强学生爱护公物的职责感。

　　二、班级财产由总务处统一调配，开学初由总务处组织人员与班主任对教室内的课桌椅、讲台桌、黑板、媒体设备以及教室内外墙面等进行核实、交接。

　　三、班级负责管理、保护好本班教室的一切财产及其它教学设施。班主任要在班级中选聘一至两名职责心强的同学担任财产管理员，并制定本班切实可行的管理措施来保证财产管理工作的落实。

　　具体做到:

　　①坚持墙面干净，不能有手、脚印及其它污迹，不许随意张贴东西。

　　②保证教室的.电器、电线、开关、插座、暖气管道等设施完好。

　　③保护好教室的课桌、椅、讲台、黑板、门窗、窗帘、玻璃、电风扇、电视机、音箱、广播、多媒体等设施。人为损坏或因门窗未关好造成损失的，由班级负责赔偿。

　　④定期检查课桌凳及其它实物使用情景，对因质量问题造成的螺丝松动、开胶、破损的课桌椅应及时上报总务处，经总务处查验属实后由总务处处理和维修。

　　⑤注意节俭用电，放学时必须关掉所有用电设备。班级应指定专人负责开关楼道和教室电灯、关门、关窗，阴雨天光线不足，能够开灯。对阳光充足、中午休息或教室内无人开灯，被值周教师巡视发现的要给予扣分。

　　四、教室财产一般不得外借，如确有需要必须报主管校长批准，并办理借用手续。

　　五、遗失或损坏公物，照价赔偿;对故意损坏学校公物者，除处以原价的1至2倍金额赔偿外，还要上报德育处并视情节给予相应纪律处分。

　　六、每学期结束，由学校总务处、德育处组成检查小组到各班检查财产管理情景，结合各班报修情景，综合评估各班财产管理状况。班级公物的管理情景将纳入班级管理评比之内，作为班主任月津贴考核、学生评先评优、学校评选优秀班级的参考依据。

　　七、本职责书一式两份，班主任一份，总务处一份。

　　八、班级财产清单。

　　班级财产清单

　　学校财产管理员(签字):

　　班主任、副班主任(签字):

　　小学主管校长(签字):

　　小学总务处

管理责任书7

　　为了强化对我校电脑室的管理，规范办公电脑的工作秩序，保护计算机信息系统的安全，促进计算机的正确应用和有效管理，树立良好的办公形象，提高办公效率，特签定此责任状。

　　1、计算机管理责任人必须以主人翁的姿态做好以防火、防盗、防尘、防潮、防漏电为主的安全工作,做好计算机的日常养护,保证清洁、无损坏。

　　2、保持室内清洁卫生，计算机室使用后须及时保洁。使用时，严禁在室内抽烟、随地吐痰、乱丢垃圾、果皮纸屑杂物及吃零食等，严禁学生在桌子、墙壁上乱写乱画。

　　3、定时打开门窗通气，保持室内空气清新。

　　4、不得随便增加、删除计算机内部程序,不得使用来历不明的软件和光盘。

　　5、不准玩计算机游戏和上网聊天。

　　6、非管理人员不得进入电脑室，不准将未入学的`孩子带进电脑室。

　　7、电脑管理员要经常查看电脑是否正常，经常检查各类设施，发现问题，及时报告，及时解决，以保证设备正常运转和教学的正常进行。要经常查看有无配件丢失，如有丢失要查明原因并及时上报，损失较大的要追究责任。

　　8、离开计算机室前，按操作程序关闭使用后的电教仪器的电源，然后关闭电灯、空调或电扇，再切断总电源，关好窗，设置（启用）报警系统，最后关好门。

　　9、认真做好各种记载（计算机室使用记录、计算机室设施维护记载、教学软件的添置与损坏记载等）。并督促学生填写《上机登记表》。

　　10、及时升级杀毒软件，确保网络安全运行。

　　本责任状一式两份，双方各执一份。

　　教导主任（签名）：责任人（签名）：

　　20xx年3月1日

管理责任书8

　　为进一步加强全镇食品安全工作，强化食品安全监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，保障人民群众饮食健康和生命安全，严格落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《_____市食品安全责任目标考核办法》的规定，现与各村委会、各有关部门签订_____年度食品安全责任书。

　　一、单位负责人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任。

　　二、责任内容

　　1、认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及市政府有关食品安全的政策和工作部署。加强组织领导，落实责任分工，至少确定一名食品安全监管人员，有明确的工作制度和年度工作计划。

　　2、将食品安全工作纳入本单位重要议事日程，督促检查本单位管辖范围内食品安全工作，对容易发生食品安全事故的环节进行严格检查和隐患排查。防止和减少食品安全事故的发生。

　　3、积极配合执法部门到本辖区内的食品生产、经营企业（业户）检查和查处违法生产经营食品的行为，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品。

　　4、及时掌握并积极报送区域内生产经营企业和个人的食品安全动态和信息，为政府正确决策提供依据。

　　5、协助有关部门做好食品安全法律法规、食品生产标准化、种植养殖及生产加工新技术等知识的'宣传、推广、服务工作。

　　6、加强初级农产品种植、养殖、生产、加工、经营等各个环节安全管理，配合有关部门、镇做好各环节的监管工作和食品安全专项整治工作。

　　7、发生食品安全事件要及时向镇政府报告，并积极配合开展应急救援和调查处理工作。

　　8、做好有关部门和镇政府安排的其它食品安全工作。

　　三、事故控制目标

　　有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保本地区内无因工作失误和组织领导不力造成重大食品安全事故。

　　四、责任考核

　　镇政府将食品安全工作情况纳入单位年终千分考核。对所管辖范围内发生了重大食品安全事故的，由镇政府予以通报批评，并追究相关责任人的责任。

　　本责任书一式两份，镇政府、单位各执一份。本责任书自签字之日起生效。

　　__________镇人民政府（盖章） 单位（盖章）

　　代表（签名）：__________ 代表 （签名）：__________

　　二0____年____月

管理责任书9

　　管理类别及区域：

　　体育器材、图书、财产

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　为进一步加强学校体育器材、图书、财产的管理工作，确保学校的体育器材、图书、财产的损坏，根据学校主要领导负总责，具体负责人负主要责任的要求，经学校研究，决定学校谢明珠老师签定责任书，以明确责任区域及分工，克服推诿扯皮的.现象发生，经协商，确定如下协议。

　　一、甲方在全体教职工大会上公布与乙方协商明确的责任。

　　二、乙方发现器材、图书、财产等有损坏和丢失隐患后要及时报告甲方协商解决办法。

　　三、甲方供给乙方必备的维修工具，乙方应及时搞好诸多管理防备工作，对出现问题要及时解决。

　　四、乙方应每两周至少检查一次本人负责的器材、图书、财产并做好记录，因排查不周或处理不及时造成的一切损失由乙方负责。体育器材借用要登记，归还时要检查，如有损坏要追究损坏原因并注名解决方案。保证图书室的正常开放。

　　五、乙方要经常自觉学习有关的管理常识，以做到科学管理、防备周密、补救及时，并做好宣传工作。

　　六、乙方要及时承办甲方交给的各种器材、图书、财产，对因承办不及时造成的一切损失由乙方负责。

　　七、在工作中乙方无胜任工作能力时应提前一周提出，甲方在乙方提出书面申请七天后可撤销协议。甲方认为乙方无能力胜任时，也要提前七天通知乙方。

　　八、乙方提出各种管理的可行性要求，甲方未能满足者，由甲方负主要责任。

　　九、因不可抗拒自然因素造成的损失由甲方负责。

　　十、未尽事宜甲乙双方在具体工作中共同补充。

　　甲方(签名)：__________

　　乙方(签名)：__________

　　_____年_____月_____日

管理责任书10

　　甲方：(以下简称甲方)乙方：(以下简称乙方)

　　备战_____年，公司本着责、权、利对等的原则与“经营品牌”的宗旨，将施行各部门责任制绩效考核，以明确双方的责任、权利和义务，目的在完善公司以经理负责制为主要内容的经营管理机制的基础上，充分调动经营管理人员积极性，充分挖掘人力资源潜力;以求网络的进一步发展和稳固，使其销售业绩大幅度提升，促进企业规模扩张，为此而制定以下授权区域经营管理责任书。

　　一、授权责任范围：

　　1.甲方聘任乙方为

　　授权范围为：__省(市)共__个市场。

　　2.本协议有效期限自年日起至__月日止。有效期结束后，甲方将结合本责任书

　　相关内容指标，进行综合分析、考核，以确定是否续签或终止。

　　二、销售指标考核：

　　3.乙方在责任期内完成年销售回笼款总指标甲方将根据季度进行考核，季度销售回笼款指标

　　三、绩效激励机制与约束：

　　为了提高工作积极性，实现企业与责任人捆绑式合作。把责任人的被动工作心态调整为主动工作心态，完全发挥责任人的工作能力;合理控制营销经营费用，降低企业工作成本，以实现企业的稳步发展;在乙方每季度各项费用与指标的控制与完成情况合格情况下，甲方以奖金计提方式进行绩效激励，具体方式如下：

　　4.绩效奖金计提计算方式：

　　5.绩效奖金发放方式：

　　(1)绩效奖金于20__年的1月20日以现金的形式发放;

　　(2)20__年所发的绩效奖金=20__年实际绩效奖金×70%;

　　(3)剩余的20__实际绩效奖金×30%累计到次年度绩效奖金之中。

　　6.其它绩效激励：

　　(1)完成年度计划销售指标考核，甲方奖励乙方所在单位轿车一辆，三年后轿车产权归乙方责任人所有。

　　(2)超额完成年度计划销售指标考核，甲方奖励乙方所带团队，区域销售净利润超额部分的30 %作为对乙方所在的团队贡献的奖励，具体奖金分配方案由乙方确定报甲方审批。

　　注：净利润=销售收入—销售成本—管理费用—销售费用—财务费用—公共分摊费用—税金

　　7.职位保证金约束：

　　(1)20__年乙方底薪为：5000元/月，公司将每月扣0元/月作为职位授权保证金，所扣职位保证金按20__年完成销售额回款总指标的比例实行百分比率倒扣制(细则另行规定)，于责任书有效期结束或终止后，30日内计算一并发放。

　　8.销售库存及相关费用的控制：

　　(1)乙方季度销售库存用必须控制在6%以内即：季度销售订货总额×6%—季度销售出库总额。

　　(2)乙方季度管理费用支出与销售成本费用必须控制在销售实际回笼金额的4%以内即：

　　季度实际销售回笼金额×4%

　　注：管理费用与销售成本费用指——编制部门人员直接工资、绩效奖金、差旅费、通讯费、交际应酬费

　　四、甲方的权利与义务：

　　9.甲方必须为乙方经营过程活动提供必要资金、设备、后勤等支持和保障。

　　10.甲方有责任努力降低公共费用开支用负担。

　　11.甲方有权对乙方的经营管理活动过程进行检查和监督，并提，减轻下属公司公共分摊费出改进意见。

　　12.甲方有权在乙方经营管理活动出现失控或重大失误而乙方又无有效解决办法时，修订责任书有关条款或决定终止本责任书的执行。

　　13.销售库存当季超出规定的5%，甲方有权向乙方提出警告。

　　14.管理费用与销售成本相关费用当季超出规定的10%，甲方有权向乙方提出警告。

　　15.管理费用与销售成本相关费用连续二个季度超出规定费用的20%，甲方有权终止本责任书，扣除职位保证金，考虑是否能胜任其任职职位。

　　16.连续两月未完成相关销售指标，且低于相关销售指标考核的70%，甲方有权向乙方提出警告。

　　17.连续三月未完成相关销售指标，且低于相关销售指标考核的70%，甲方有权终止本责任书，扣除职位保证金，考虑是否能胜任其任职职位。

　　18.甲方有权对乙方的经营业绩进行定期的审计与考核。

　　五、乙方的权利与义务：

　　19.乙方应严格遵守国家各项法律、法规及公司制订的各项管理规定。

　　20.乙方应在双方签字生效后半个月以内向甲方提供具体的可操作的、可测量的、可实现的、有时间性的目标实施详细计划，在获得甲方批准后以此作为对乙方进行绩效考评、监督和控制的依据。

　　21.乙方必须定期或不定期地按甲方要求报送(提交)与经营活动有关的各项文件和资料，包括：

　　(1)年度、月度等各项工作计划执行情况的分析报告;

　　(2)各种财务报表与销售报表;

　　(3)销售政策及实施情况的跟踪报告;

　　(4)甲方要求提供的其它文件和资料;

　　(5)考核当月未完成业绩指标，乙方必须向甲方总经理说明未完成成绩的原因，并拿出改进措施。

　　22.乙方享有授权区域经营管理人员的指挥权;

　　23.乙方享有授权区域高层经营管理人员任用和辞退建议权以及中层和普通员工的任用和辞退决定权;

　　24.乙方拥有中层及以下全体员工的考评指标体系设计，考评方式和分配方案决定权，但是方案必须提交甲方总经理准后方可实施;

　　25.乙方在授权区域内行使甲方授权的经营管理权限，签订合同时应遵守公司加盟程序和加盟政策，任何人不得为任何企业、团体、个人作任何形式的经济担保，否则一切后果由乙方自行承担;

　　26.乙方在责任期内负有网络拓展计划，市场维护的责任，有渠道价格管理、店铺管理以及加盟商提供售后服务的责任，有协助和指导区域加盟商促销、布展、作好加盟商的管理的责任;

　　27.乙方有监督和协助加盟商的广告投放运作，严禁违章操做，影响公司形象，乙方根据责任区内加盟商的销售情况的好坏，有权解除加盟商和约;乙方出差在外而引起的个人经济纠纷与甲方无关。

　　28.乙方有权根据加盟商的经营道德、店铺位置的好坏、资金实力情况决定意向商的加盟权;

　　29.乙方有权对授权经营区内加盟客户的违纪行为的轻重处予相应的.处罚金，以整顿市场经营秩序;

　　30.乙方在授权区域经营的过程中“分区不分家”，在不同区域有困难时其他区域应给予协助;

　　31.乙方在责任期内应严格遵守公司财务制度，严禁坐支，挪用销售款，出差在外严禁携带和收据客户货款;

　　32.乙方有权对下属人员的工作情况进行跟踪指导以及的违规违纪行为的奖励与处罚;

　　六、其它附则：

　　33.季度销售回笼业绩的计算时间从启始月1日到第三月30(31)日止，款到甲方公司指定账户方可有效(包括在当月汇向帐户的电汇单与汇票);

　　34.乙方擅自违规透支发货、擅自变价以及由于失职等而造成企业资金受损，甲方追究责任人的责任扣除职位保证金，

　　35. 20__年1月1日—20__年12月31日任职期间因任何原因自动离职或严重违反甲方公司管理规定予以辞退的，扣除职位保证金，本责任书自动失效。

　　36.双方签字生效后半个月以内向甲方提供具体的可操作的、可测量的、可实现的、有时间性的目标实施详细计划(包括人员编制、绩效考核、管理方案、经营计划)，在获得甲方审批批准后本责任书方可生效。

　　37.本责任书内容属于机密文件，严禁外传，谨慎保管，涂改或影印件视为无效，乙方未经甲方书面许可，不得对内或对外传阅、展示及透露内容或影印件交给他人造成外泄，已经发现证实，泄密方和被泄密方所签订的责任书无效。

　　38.因国家政策、自然灾害等不可抗力因素外，而造成公司无法经营，本责任书失效。

　　39.本责任书未尽事宜，甲、乙双方内部协商解决，另行签订补充内容协议。

　　40.本责任书相关内容分别由甲方总经办、财务核算中心负责解释、修订。

　　41.本责任书双方签署后即生效，并对双方都具有约束力。

　　42.本责任书一式叁份，每份共效。

　　伙伴们，一起来为我们的共同目标奋斗到底!

　　总经理(甲方)：责任人(乙方)：

管理责任书11

　　甲方：

　　乙方：

　　为确保安全管理工作责任明确，措施有力，落实到位，根据国家有关法律法规及学校的有关规定，甲方与乙方订立本安全管理工作责任书。

　　一、总则

　　安全管理工作是日常管理工作中重要事项，乙方应本着“安全第一，预防为主”的方针，持续开展安全管理工作，确保公司的财产及人员的安全。安全管理工作包括组织建设、制度建设、设备设施管理等几方面。

　　二、甲方责任

　　1.向乙方传达甲方和政府主管部门关于安全管理工作的指示、规定，及时提出相关要求（物业主管每周到安全办复印上级文件）。

　　2.督导乙方建立健全安全管理工作组织、制度，明确安全管理工作责任。

　　三、乙方责任

　　1.执行甲方和政府主管部门有关安全管理工作的要求，掌握所在物业的安全管理工作情况。

　　2.贯彻“谁主管，谁负责”的原则，与下属各责任人层层签订“安全管理责任书”，落实安全责任制，明确安全工作重点，定岗定人，做到事事有人管。

　　定期组织检查，监督下属落实情况，及时发现和纠正存在的问题，确保各项工作职责的.落实。

　　3.对存在的安全管理工作隐患进行及时整改。

　　4.落实安全管理工作宣传教育和培训任务，制订处理突发事件的危机预案。

　　5.承担本公司安全管理工作及所属人员违规的领导责任及连带责任。

　　四、安全管理内容

　　1.管理处主任对安全工作负全面责任。各部门承担各自的安全职责，每月及重大节日前召开一次安全形势分析会，查找薄弱环节，制定整改措施。

　　2.水电工一定要熟悉甲方房屋结构、特点；公共设施、设备各类、分布；管线的分布走向。不定期巡查，保证设备安全，发现问题，及时修理。做好寒暑假水、电检修工作，确保开学用电安全。

　　3.绿化工在使用农药和工具时一定要严格按照“农药及工具的安全使用方法及保管制度”要求，所有药品及工具务必锁好，不可被学生拿到。及时修剪比较高的树枝，因故无法完成一定马上书面报总务处；及时修剪教室走廊可能伤及学生的树枝，要注意安全问题。

　　4.保洁员要按学校规定把自己的清洁工具和清洁剂锁在工具柜中，确保不被人来做其它攻击性的工具。下雨天及时放好防滑牌。同时在做楼道卫生、擦玻璃和清理蜘蛛网时要注意人身安全。

　　5.面对自然灾害、人为破坏、人身财产伤害、操作性强的预防措施和应急处理预案，定期组织演练并进行检查和完善。对已发生突发事件的处理要正确、及时、果断。不得发生造成不良后果的突发事件。

　　6.所有物业公司的危险物品及工具全部锁起来。一切因管理不善造成的后果由乙方负责。

　　7.物业要对甲方所有设施设备水电等类每天巡查，发现问题及时填写检查表每周报总务处存档。如果出现坏损物业无法维修要及时书面报总务处，物业公司所上报必须维修更换的消防安全设施器材如校方不能及时更换维修保养，由此产生的不良后果由校方承担。

　　五、奖惩

　　1、发生事故、案件报告不及时或隐瞒不报的，从严、加倍处罚。

　　2、乙方违反本责任书的，甲方有权要求乙方赔偿；如违反行政法律法规的规定，由行政部门处罚；如构成刑事犯罪的，依法由司法部门追究其刑事责任。

　　甲方签名（盖章）：乙方签名（盖章）：

　　___年___月__日 __年__月__日

管理责任书12

　　为了靠实工作责任，预防和减少道路交通事故，确保道路交通安全畅通，特制定本责任书。

　　一、责任目标

　　1、切实加强“五整顿”、“三加强”工作，解决机动车辆无牌无证、假牌假证、套牌车辆、报废车辆违法上路运营，农用车违法拉人载客等问题，提高“五小”车辆的挂牌办证纳管率。

　　2、开展专项整治，解决农用车辆拉人载客，黑车非驾、酒后驾驶、超速超载、违法行驶、非法营运等问题，达到车辆合法行驶、安全营运。

　　3、加强路面及街道管理，解决在公路及街道上打场晒粮、堆放杂物、乱停乱摆车辆、乱设商业摊点等违法占道经营问题，达到道路畅通无障碍。

　　4、对全镇范围内的各类企业、学校、路段、桥涵、河道、民用住宅等存在的一切不安全隐患要进行彻底的排查，消除隐患，确保安全。

　　二、职责任务

　　按照“政府统一领导、派出所主抓、相关部门联动、镇村组联动、全社会参与”的机制开展道路交通安全管理工作。

　　1、村委会：

　　①按照“谁主管、谁负责”的原则，充分发挥村主任第一责任人的职能作用，村与组、组与户签订安全管理责任书，靠实安全监管责任;

　　②集中对各类机动车辆和驾驶员情况进行全面调查摸底，造册登记，督促完善相关手续;

　　③开展群防群治，对重点路段划段包干，逐村组、逐路段、靠实责任、包干到人;

　　④及时组织劳力修复水毁路段，清理占道的柴草、粪土等杂物，确保路面平整畅通，下大雪后组织群众清扫村组主干道路积雪。

　　⑤举办农用车辆驾驶员培训班，提高驾驶员的驾驶技能，增强法制观念和安全意识。

　　2、派出所、司法所：

　　①在镇政府的统一安排下，配合县上有关部门加强国、省、镇道路的监管，进一步落实事故多发点段的治理措施;②抽组人员全天上路巡查，依法打击各类交通违法行为;③加强驾驶员培训教育和车辆证照审验检查，有效提高法律法规知晓率和驾驶员持证率。

　　3、农机管理站：

　　①集中开展农机安全检查，纠正农机违章作业;②加强农机安全宣传教育;

　　③认真做好农用车、出租车及各类车辆的清理统计、安全培训工作;

　　④加强农机具的审验工作。

　　4、中学、教育办：做好各级各类学校交通安全宣传教育，采取一切安全措施，创建交通安全文明学校，提高师生对交通法律法规的知晓率，确保校园周边安全和师生交通安全。

　　5、工商所：配合公安交警部门，规划出租车停车区，彻底解决车辆乱停乱摆、占道行驶和乱设经营摊点等问题。

　　6、卫生院：坚持以人为本理念，健全完善重特大交通事故快速抢救机制，严格按照重特大交通事故紧急救援预案的.规定履行职责，及时有效地救治事故伤残人员，把事故死亡率降到最低限度。

　　7、文化广播站：对全镇道路交通安全工作进行全方位、多层面宣传，及时向上报信息，并坚持逢集日广播或巡回宣传，营造良好的交通安全氛围。

　　三、责任追究

　　1、实行道路交通安全一票否决制度。凡因预防事故措施落实不力，工作严重失职，酿成重特大交通事故的，实行一票否决。

　　2、严格落实“四长”责任制和责任追究制。镇长、村主任(单位负责人)、村民小组组长为第一责任人，对因人为因素、工作不到位、措施不力而发生重特大道路交通及一切不安全事故的，严格按照“四不放过”的原则和事故倒查制度，彻底调查事故原因，分清事故责任，依法严肃追究处理。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

管理责任书13

　　为进一步加强煤矿安全生产管理，落实安全目标责任，严格执行《煤矿安全管理条例》，有效遏制各类事故发生，按照公司总体部署要求，特制定20xx年目标责任状。

　　一、安全目标

　　公司所属煤矿年度内杜绝重大事故，消灭死亡事故，实现零重伤，轻伤事故比去年下降20%。

　　二、生产指标

　　按照公司制定的各项生产指标，在安全的前提下，每月保质保量地完成生产任务。

　　三、安全培训

　　完成煤矿企业主要负责人、A类及B类安全生产管理人员和特种作业人员资格证培训;班组长取得《班组长安全培训合格证书》;其他从业人员取得《培训合格证书》;生产及辅助人员经煤矿教育培训中心接受岗前培训取得《上岗证》，确保持证上岗率达100%。煤矿须建立健全培训档案。同时积极参加公司组织及规定的各类培训，不断提高安全意识、安全防护能力和安全管理水平。

　　四、隐患排查治理

　　严格执行《煤矿安全管理条例》。坚持岗位、班组、科队分级排查，煤矿集中排查，生技处、总工办检查，安检科、安监处督查相结合，及时消除安全隐患，做到闭环管理，并健全隐患治理台帐。

　　五、工程管理

　　外包工程施工前，建设单位和施工单位必须签订安全责任书，明确双方的责、权、利等，同时建设单位必须安排专人负责外包工程的安全和质量管理工作。

　　六、安全管理目标

　　健全责任机制，强化责任落实。树立全新的安全理念。组织召开煤矿安全生产会议，协调解决煤矿安全管理方面存在的问题。全面推进安全质量标准化建设，必须达到或保持一级标准化矿井，实现动态达标。加强安全监督检查，杜绝三违，建立安全生产长效机制。

　　七、安全考核

　　(一)对矿级领导带班、值班制度执行不力的'，追究矿长及相关人员的责任。

　　(二)发现三违行为，对责任人严肃处理。

　　(三)隐患排查治理制度执行不到位，对相关责任人严肃处理。

　　(四)严格实施质量与安全奖惩。

　　(五)年度内轻伤事故不能实现降低20%的煤矿，扣发矿长和相关责任人一个月绩效工资;月度内发生重伤事故，扣发相关责任人当月绩效工资。

　　(六)月度内发生死亡事故，扣发矿长及相关责任人当月全部绩效工资;扣发其他科队级及以上人员当月全部安全绩效工资。

　　(七)生产任务考核严格按《煤矿生产管理条例》执行。

　　八、相关事项

　　(一)本责任状执行期间，若人事变动，接任者须继续履行本责任状的规定。

　　(二)本责任状一式两份，双方各执一份。

　　(三)本责任状有效期为一年，自签订之日起生效。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

管理责任书14

各科室：

　　根据《医院感染管理办法》和《医院感染预防与控制标准操作规程》的有关规定，为加强医院感染管理，有效预防和控制医院感染，提高医疗质量，确保医疗护理安全，特制定责任书，要求每一位医务人员必须掌握医院感染管理办法的有关内容并遵照执行。

　　1、医院感染管理是各级卫生行政部门、医疗机构及医务人员针对诊疗活动中存在的医院感染、医源性感染及相关的危险因素进行的预防、诊断和控制活动。

　　2、科室应建立医院感染责任制，明确每个医务工作者包括卫生员在预防和控制医院感染工作中的`责任，严格执行有关技术操作规范和工作标准，有效预防和控制感染，防止传染病病原体、耐药菌、条件致病菌及其它病原微生物的传播。

　　3、医务人员应掌握与本职工作相关的医院感染预防与控制方面的知识，落实医院感染管理规章制度、工作规范和要求。

　　4、医务人员在医疗护理活动的每项操作中，应严格遵守相关操作规范，执行无菌操作，无菌操作时，应当戴口罩、帽子、必要时戴手套。

　　5、进入人体组织、无菌器官的医疗器具和物品必须达到灭菌水平，接触皮肤粘膜的医疗器械、器具和物品必须达到消毒，各种用于注射、穿刺、采血等有创操作的医疗器具必须一人一巾一带一用一灭菌。

　　6、工作人员必须在检查和治疗每一个病人前后，均要严格执行手卫生规范，按照七步洗手法正确洗手和手消毒，戴手套操作时，每治疗一个病人应当及时更换手套并洗手或手消毒。

　　7、病室保持通风、整洁，地面、桌面每日进行清洁，必要时消毒。

　　8、诊疗床、换药床应每日进行消毒，床单每天更换，被血液、体液污染时应及时消毒处理。

　　9、各科室产生的医疗废物应当遵照《医疗废物管理条例》及有关法规、规章的规定进行处理。

　　10、严格执行消毒隔离技术规范，根据病原体传播途径，主动采取相应的消毒隔离措施，防止交叉感染。

　　11、发现病人属于法定传染病的应当按照《中华人民共和国传染病法》和《国家突发公共卫生事件应急预案》的规定进行报告和处理。

　　以上条例望科室认真遵守，如有违反，发生医院感染后果将由科室及相关责任人自行承担，并按《医院感染管理办法》及医院感染管理科的相关制度和考核条例进行处罚。

　　本责任书一式两份。

　　城区医院感染管理科：科主任：

　　护士长：

　　日期：

管理责任书15

　　为保证我市餐饮服务食品安全，保障广大消费者身体健康，进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，根据上级有关文件精神，结合我市实际，特制订本责任书：

　　一、牢固树立餐饮服务单位负责人为食品安全第一责任人的食品安全意识，强化行业自律、依法诚信经营，全面做好食品安全工作，确保消费者饮食安全。

　　二、建立健全食品安全制度，配备专职人员负责食品安全管理工作，并坚持每日进行检查，督促落实食品安全管理制度。

　　三、加强食品从业人员管理，保证所有食品从业人员按规定进行健康体检，持有效健康证上岗，定期组织从业人员开展《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规及规章、规范性文件的学习。

　　四、建立并落实食品及其原料进货查验记录制度，认真做好进货验收工作和进货台账登记，食品原料索证索票备案、台账登记，建立率达100%。

　　五、采购的生肉及制品必须从正当渠道进购，证票齐全，杜绝使用病死或来源不明的`畜禽肉类及其制品。

　　六、不使用不符合食品安全要求的食用油脂、劣质食用油和废弃食用油，不使用散装油脂，不违法添加非食用物质或滥用食品添加剂，对食品添加剂要严格实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。

　　七、如有自制饮料（包括调制和现榨）、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。

　　八、食品制作过程各环节操作规范均符合安全要求，不使用非食用原料加工食品，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料。

　　九、餐饮单位举办10桌（含10桌）以上的宴席、学生集体用餐的食品成品应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100g。

　　十、贮存食品的场所、设备保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如：杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品。食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用遵循先进先出的原则，及时清除变质和过期食品。食品冷藏、冷冻贮藏做到原料、半成品、成品严格分开，不在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜（库）有明显区分标志。

　　十三、随时维护维修食品加工设施设备，保证其正常运转使用，并保持清洁。

　　十四、加强餐饮具消毒工作，掌握正确的餐饮具清洗、消毒和保洁方法，餐饮具消毒合格率100%。

　　十五、保持加工经营场所内外环境整洁，垃圾桶应密闭加盖，并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。

　　十六、强化餐厨废弃物管理，做好餐厨废弃物处置流向登记。

　　十七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极迅速上报并配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

　　十八、餐饮服务单位须严格自强自律，诚信经营、守法经营。在日常监督检查中如发现上述违法行为，我们将依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款予以严肃查处，决不姑息。

　　十九、此责任书一式两份，食品药品监督管理局和餐饮服务单位各一份。

　　责任单位（盖章）： 食品药品监督管理局

　　负责人（签字）： 法定代表人（签字）：

　　20__年 月 日 20__年 月 日

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