做清明饼作文

更新时间:2023-05-01 14:02:22 节日作文 我要投稿

做清明饼作文3篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的做清明饼作文3篇,欢迎阅读与收藏。

做清明饼作文3篇

做清明饼作文 篇1

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂······”每当想起这首诗时,我便会想起童年,想起那做清明饼的快乐。

  那天正是清明,只不过院子外并没有传来“滴答滴答”的下雨声,也没有太阳,是个凉爽的阴天。

  只见外婆变法戏似的拿出了一团青色粉团。这青色的.面粉团子引起了我的好奇,要知道,面粉通常都是白色的:“这是什么呀?”我跑到外婆身边,好奇地问,还伸出手捏了下。

  “这是清明粉。”外婆笑着说,又取出面粉与白糖,“要开始做清明饼了。”

  爸爸妈妈也走了过来,外婆把挂在墙壁上的模子取下来。

  “我来做,我来做。”我迫不及待的喊着,并学习妈妈的做法,抓了一小团清明粉,做了起来,可非但没做成,还弄得满脸都是粉,我生气极了,去做清明饼的成型工序去了。

  我学着爸爸的样子,先把小圆球的清明饼按部就班地放进模子里,将它压得平平整整,随后只要敲下来就行了!我充满信心,一敲、两敲······可恶的清明饼却迟迟不肯下来,想扯下来又怕弄坏,我不耐烦地敲的桌子砰砰响,可清明饼就是赖在模子上面,不肯下来。我生气极了,仿佛看到清明饼在向我做鬼脸,用尽全身力气,重重的一敲,清明饼划过一道优美的弧线,干脆落到了地上。

  “哈哈哈哈······”大家都乐坏了。

  “小笨蛋。”妈妈笑着对我说,“要抹上面粉再做,这样就不会粘在上面了。”

  “那为什么不直接用面粉做呢?”我奇怪的问。

  “哈哈哈哈哈”又一阵更猛烈的笑声爆发出来。

做清明饼作文 篇2

  说到清明节呢,有扫墓、祭祀、吃美味可口的清明饼,还有踏青、荡秋千。清明,令我不禁联想起了有关清明节的诗句:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

  今天,我便去奶奶家做清明饼。奶奶已经和好了面,剁好了馅,正等着我们包呢!首先我把张沾满细菌的手洗得一干二净,之后,我勒起袖子,准备大干一场。我非常艰难地把面从碗上扯下来,成了一个大饼状,之后倒上满满一勺子馅,是我最爱吃的蘑菇馅。我边想着,一边又把满满一勺馅放入了白面中,之后,我就开始包了。我学着奶奶,学得有模有样,你可以为我第一个包成功了,可不,人生的道路上不是样样都顺心的,第一个清明饼,因为笑得太开心了,薄薄的肚皮都笑破了,露出了里面的馅儿。我赶紧用一团白面给它救治了几番,才把它笑破的'肚皮给“缝”了起来,“笑”出来的馅也给硬生生地塞了进去。

  之后,我吸取了上一次的教训,陆陆续续地包了几个清明饼,有大有小,有胖有瘦,更奇葩的是,有些馅竟然不听话地溜了出来!

  开始炸了,我看到油噼哩啪啦的,心里有种着急,我陆续将几个清明饼,放入锅中,不一会儿,就滚了个金黄!

  望着那第一次失败品,小小的咬了一口,好吃!油香顿时充满我的整个心头……

  之后,我们走访亲戚家,把清明饼送给他们,我顿时感觉,我们送出去的,是来自清明节的祝福……

做清明饼作文 篇3

  一年一度的清明节快到了,我们一家到泽雅乡下外婆家过节。

  外婆一大早就叫我们起床,说是今天我们要做绵菜饼即家乡的清明饼。我一听,赶紧起床,用过早餐,跟外婆、外公一起提着一大袋洗过晾过的绵菜,挑着糯米粉上“磨坊”去。

  这是一个很简单的磨坊,一个方方的大石头,上大下小,中间相凿了个圆形的凹槽,爷爷告诉我这叫“捣臼”,旁边立着一个大大的石锤子,叫“捣米锤子”。只见外婆先把绵菜倒在捣臼里,外公举起这个超大的捣米锤子开始捣绵菜。当外公捣一把,外婆就把捣过的绵菜揉一把,再把它压扁,把其中的汁水挤到桶里。捣了一些时候,外婆又把糯米粉倒进捣臼里和捣过的绵菜团一起捣和。

  这时,爸爸妈妈也来帮忙,村里路过的人也相互帮忙,因为,捣绵菜应该很吃力,每人捣几下都气喘吁吁或满头大汗的。捣着捣着,糯米粉变成一团青肉色,奶奶说:“可以了……”然后,我们又一起把这些东西提回家。

  吃过中饭,外婆就把和绵菜加过的糯米粉端到桌上。外公呢,把刚采摘的'新鲜粽叶洗干净,然后剪成一个个正方形。一切都准备好后,“做绵菜饼喽!”外婆喊着。我急忙下楼,学着外婆的样子“包”了起来:先拿一小块糯米团,在手心中间揉成一个圆形。然后,把手里的小团压扁,接着盛一勺馅儿放在上面把它包好,在底下放一片粽叶。最后,外婆再把一个个做好的绵菜饼放在大锅里蒸煮。

  不一会儿,一股青草般的香味从厨房里飘出来,外婆说:“绵菜饼煮好了,轩轩快来吃哦!”我挑了一个最小的绵菜饼,外婆说是我自己做的。我连忙嘘了几口气(去热气)就迫不及待地吃了一口,说:“嗯,好吃!”我一连吃了几个,虽然有点“破相”,但是味道好极了!

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