做清明粿的作文

更新时间：2023-05-08 17:11:32 节日作文我要投稿

关于做清明粿的作文6篇

　　在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的做清明粿的作文6篇，欢迎阅读与收藏。

关于做清明粿的作文6篇

做清明粿的作文篇1

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”

　　今天是清明节，虽不见细雨纷飞，也没见行人断魂，但我却在这晴暖的清明时节，看到了满树怒放的杏花，看到了“嗡嗡”成群的蜜蜂，也看到了结伴祭奠的人们……

　　在我们当地，清明节时会吃一种叫做清明粿的食物。我的爷爷奶奶总会提前到野外去找些叫做“青”的植物，采回来放入开水中煮熟之后捣烂，取其叶、汁，溶入糯米粉中压成粿皮。这时全家人围坐一起包粿，有说有笑，其乐融融。包粿时还可根据各人的口味不同，放入不同的馅做成各种口味的清明粿。那“青”香的'味道，还夹杂着家的美味，时常让我陶醉其中。

　　也许是忘不了自家清明粿的美味，也许是平时忙碌的人们好不容易赶上个清明小长假……远离家乡、在外打拼的人们在清明时节陆续往家赶。他们手捧鲜花，虔诚地拜祭各自家的祖坟，更有人用铲除去坟上的杂草，添上一抔新土。

　　我想在古代交通这么不发达的情况下，清明节时也要这么千里迢迢地往家赶吗？答案是肯定的。清明节是中华民族的传统节日，扫墓祭祖是中华儿女对先祖表达思念的一种的传统方式，也是后辈子孙饮水思源的完美诠释，更是鞭策自我的一种提现。这也让我明白了：在新的时代，传统不能忘、不能丢，我们少年朋友应该把继承和发扬中国传统文化当做义不容辞的责任和义务。

　　眼前杏花怒放，蝴蝶翻飞，我似乎闻到了“青”香的味道……

做清明粿的作文篇2

　　要做清明粿，首先要找到一种叫艾草的绿色植物，然后将它压成泥，与面粉混合在一起，再蒸熟，原料就准备好了。

　　清明节这天，我们开始做清明粿了。首先，将艾草泥揉成圆形。第二步，和入面粉，这个有点难。第三步，把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指对着艾草泥球的中心，另一只手不停地转，就做好了一个窝窝头，然后把芝麻和白糖一勺一勺地放进去，直到装满为止。接着，封口，千万不能漏了哦。

　　最后，蒸好的清明粿端上了餐桌。吃着自己亲手做的.清明粿，我心里美滋滋的。

做清明粿的作文篇3

　　清明节，我们小葵花班邀请家长教小朋友做清明粿，我真的好兴奋。

　　做清明粿的面团是绿色的'，看上去很漂亮。我先扯了一小块面团，把它搓得圆圆的，再在上面戳一个小洞，把馅放进去。馅的种类可多了，有豆沙的，有芝麻的，还有咸菜的。馅放好后，把开口捏起来，最后再把团子放到模子里，用力压平，一个清明粿就做好了。

　　我一共做了四个，开心极了。我把清明粿带回家，和爸爸妈妈一起分享，味道真是好极了！瞧，爸爸妈妈都给我竖起了大拇指。

做清明粿的作文篇4

　　清明节，我们一家三口一起做清明粿。

　　妈妈先把泡好的艾草捞出来。艾草一条条刚洗了澡，湿漉漉的。妈妈把艾草铺在砧板上，拿起菜刀使劲地剁着。我也跃跃欲试，使出吃奶的劲儿往下一剁，艾草乖乖地“一刀两断”。接着，加快速度不停地剁着，直到把它们“碎尸万段”。

　　接下来，由爸爸继续剁艾草，而我开始和面。先将糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然后加入艾草水，不过那水是棕色的，我实在想不到这水和青色有什么关系。妈妈说，蒸熟后就变青色了。接着，爸爸把剁碎的艾草也倒进来，面团开始呈现出淡淡的青。

　　和好面，我取了一小块面团，轻轻揉成一个圆，再摁出一个小洞来，在里面不停地捏，并把芝麻馅放进去，将开口合拢，最后放到模具里用力按压，一个清明粿就做好了。

　　最后，妈妈把做好的.清明粿放到锅里蒸。蒸熟后，我咬了一口，不错，甜滋滋的！

做清明粿的作文篇5

　　清明时节，要做清明粿。准备好面粉、油、艾叶、咸菜、笋、芝麻和糖，我们就开始做了。

　　先拿一个青团，用手按平，可是手粘住了，原来事先要擦上菜油啊！我将它做成碗形，在里面放了一勺糖，封口，搓成圆形，好了。正当我得意洋洋时，馅漏了出来，掉了一桌。我拍了拍脑门，看看奶奶是怎么做的。只见奶奶动作熟练，快速地做好一个又一个清明粿，我佩服极了！我又试着做了几个，样子还不错，只是好小啊。

　　爷爷将清明粿蒸好，一阵香气扑鼻而来，我拿起一个，咬一口，嗯！甜味充满我的`嘴，充满我的心。我在笼子里看见了一个不同花色的，拿来尝了尝，是咸的。

　　清明粿，令人垂涎欲滴，赞不绝口！

做清明粿的作文篇6

　　清明节，一直在下雨，时而大，时而小，我们一家正在做清明粿。往年都是外婆一个人做清明粿，我们坐享其成。今年由于外婆身体的原因，只好我们自己动手了。妈妈准备好材料，我们大家跃跃欲试。

　　首先，把有肥有瘦的五花肉切碎，加入小葱；再把米粉用滚烫的开水和开，等到米粉和成一团的'时候，加入适量的清明草，再揉均匀。面团和好了，搓成条形，切成一小块一小块的。我拿出其中一块，按照妈妈的样子，把它捏成碗形，放上馅，做成包子，再放到模具里压，一个清明粿就做好了。但我第一次馅放太多了，做得并不理想，馅都跑出来了。我并没有放弃，一遍又一遍地做，绿油油的清明粿一个比一个完美。

　　说到清明粿的图案，每家都不一样，我们家的是鱼和花，鱼表示年年有鱼，花表示富贵。清明粿出锅的那一刻，我口水都流出来了，因为它太美味了！

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