做清明粿的作文

更新时间：2023-05-11 17:05:35 节日作文我要投稿

【精品】做清明粿的作文四篇

　　在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的做清明粿的作文4篇，希望能够帮助到大家。

【精品】做清明粿的作文四篇

做清明粿的作文篇1

　　清明节，我们一家三口一起做清明粿。

　　妈妈先把泡好的艾草捞出来。艾草一条条刚洗了澡，湿漉漉的。妈妈把艾草铺在砧板上，拿起菜刀使劲地剁着。我也跃跃欲试，使出吃奶的劲儿往下一剁，艾草乖乖地“一刀两断”。接着，加快速度不停地剁着，直到把它们“碎尸万段”。

　　接下来，由爸爸继续剁艾草，而我开始和面。先将糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然后加入艾草水，不过那水是棕色的'，我实在想不到这水和青色有什么关系。妈妈说，蒸熟后就变青色了。接着，爸爸把剁碎的艾草也倒进来，面团开始呈现出淡淡的青。

　　和好面，我取了一小块面团，轻轻揉成一个圆，再摁出一个小洞来，在里面不停地捏，并把芝麻馅放进去，将开口合拢，最后放到模具里用力按压，一个清明粿就做好了。

　　最后，妈妈把做好的清明粿放到锅里蒸。蒸熟后，我咬了一口，不错，甜滋滋的！

做清明粿的作文篇2

　　清明节了，我开始了学做清明粿之旅。

　　我拜访了饮食部长———奶奶，请她教我做清明粿。别看她年过花甲，厨艺可是杠杠的。奶奶看我那么有诚意，便收下了我这个“徒弟”。

　　奶奶交给我一把煮熟的草，这是艾草。有了它，清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面团揉啊揉，搓啊搓，两只手都变成绿色的了。接下来是包馅料和压花纹，由于这两件事非常重要，所以我开启了一级警备状态。我先拿一点面压成圆形，再放入馅料，可没想到的是，面团在我手上变成了一堆烂泥，样子不堪入目。我试了许多次，才勉强包了几个大大小小的“怪物”。然后，将清明粿放进模具里，压出图形来。这么容易的一件事，竟被我用力过大，弄破了好几个，搞得奶奶叫苦连天。

　　虽然我做的`清明粿简直是“丑八怪”，却让我懂得了美食的来之不易。

做清明粿的作文篇3

　　清明时节，要做清明粿。准备好面粉、油、艾叶、咸菜、笋、芝麻和糖，我们就开始做了。

　　先拿一个青团，用手按平，可是手粘住了，原来事先要擦上菜油啊！我将它做成碗形，在里面放了一勺糖，封口，搓成圆形，好了。正当我得意洋洋时，馅漏了出来，掉了一桌。我拍了拍脑门，看看奶奶是怎么做的。只见奶奶动作熟练，快速地做好一个又一个清明粿，我佩服极了！我又试着做了几个，样子还不错，只是好小啊。

　　爷爷将清明粿蒸好，一阵香气扑鼻而来，我拿起一个，咬一口，嗯！甜味充满我的嘴，充满我的心。我在笼子里看见了一个不同花色的，拿来尝了尝，是咸的`。

　　清明粿，令人垂涎欲滴，赞不绝口！

做清明粿的作文篇4

　　清明节，我和爸爸妈妈一起制作清明粿。我们准备好新鲜的材料，有绿绿的艾叶，有白白的面粉，还有水灵灵的白豆腐。

　　首先，把艾叶剁碎，再和面粉搅拌在一起，揉成面团。然后，妈妈把面团切成一段段的，放入蒸锅中蒸熟。接着，搓成小面球，用来包馅。妈妈用大拇指轻轻地压着中间部分，然后将料放到圆形的正中间，再用大拇指把它捏合起来。我学着妈妈的样子做了起来，但是手越做越黏，妈妈看了，哈哈大笑地说：“你的手上没有面粉，肯定会被黏住的.！”

　　我恍然大悟，朝手心抹了些面粉，嘿！果然不错，我一口气做了十几个清明粿，还别出心裁地捏了一只鸭子。等清明粿上锅蒸熟，我们全家人都说非常好吃。

　　我觉得，自己动手做的，才是世界最甜美的东西。

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