隔离酒店消防安全自查报告

更新时间:2022-12-14 09:30:49 春宁 自查报告 我要投稿

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隔离酒店消防安全自查报告(通用11篇)

  不经意间,工作已经告一段落,回顾一段时间工作的付出,总体情况有好有坏,这时候,最关键的自查报告怎么能落下!那么一份详细的自查报告要怎么写呢?下面是小编整理的隔离酒店消防安全自查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

隔离酒店消防安全自查报告(通用11篇)

  隔离酒店消防安全自查报告 篇1

  根据XX市公安消防支队博山区大队的工作指示,为落实酒店的.安全工作,切实消除火灾安全隐患,酒店组织了工程部,消防安全责任人及公司管理人员对全店进行了安全大检查,现将检查情况汇报如下:

  安全管理情况:

  1、安全管理制度、灭火应急预案完备齐全;

  2、组织员工消防培训、掌握灭火器材的使用并进行了应急预案演练;

  3、以“谁主管、谁负责”为原则,做到安全管理责任到人。

  硬件设施:

  1、检查各疏散通道、安全出口,全部畅通;

  2、检查配置灭火器、情况良好,无过期失效现象;

  3、厨房用火责任到人,并有值班人员负责收档检查。

  需改进问题:

  1、厨房部分电器线路需固定,加设顶棚;

  2、灭火器放置处需加设底座(防潮)及使用方法贴。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇2

  为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。

  我公司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:

  一、安全管理情况

  1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。

  2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。

  3.建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

  4.检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

  二、硬件设施:

  1.检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

  2.检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的.配置、使用情况良好。

  3.检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。

  4.检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。

  5.检查消防广播、音像切换系统情况正常。

  6.检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

  三、存在的主要问题及整改措施:

  (一)、存在的主要问题

  1、安全通道不畅通

  2、消防栓内有杂物

  (二)、整改措施:

  酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。

  1、针对安全通道不畅通何消防栓内有杂物立刻组织工作人员对其清理及检查,杜绝安全隐患。

  2、拟定消防演习方案并实施。

  3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇3

  值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的《关于做好节庆期间旅游安全生产工作》的'通知,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下:

  1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。

  2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。

  3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,确保住宿就餐宾客人身及财产安全

  4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。

  5、所有的。用电设施设备,责任到人,专人管理。

  6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。

  7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。

  8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇4

  为积极响应《生活公司关于开展百日安全大检查的通知》的文件精神,结合我宾馆的实际情况,于20××年8月13日起在全宾馆范围内开展了安全百日大检查自检自查活动。

  一、高度重视安全工作,相关组织机构继续完善

  为了使活动开展的扎实有效,我宾馆特别成立了专项安全督检组,制定了《宾馆百日安全大检查具体实施方案》和《安全检查信息反馈制度》。对宾馆安全生产组织机构继续完善,由经理担任组长,各部门部长担任组员及本部门第一安全责任人,各部门新设立了专门的安全员,对宾馆应急抢险救援小组人员也做了新的调整。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。

  二、建立健全各项安全制度,完善宾馆安全管理规程

  安全工作既然是服务行业的一项重要基础工作,就不能马马虎虎满足于只符合要求,要高起点、高标准、高要求,使之正常化、规范化,纳入长效管理,而安全制度的建设作为做好安全工作的前提和基础,旨在强调科学管理和有章可循,使安全工作始终坚持高水平。针对上级文件指示和我宾馆实际情况主要修订了以下制度:

  1、宾馆安全管理制度:包括《客房部安全防范规定》、《客房部服务员安全岗位责任制》、《客房部安全岗位职责》、《餐饮部安全防范规定》、《餐饮部服务员安全岗位责任制》、《烹饪工安全岗位责任制》、《食品卫生安全管理制度》。

  2、宾馆治安安全管理制度:包括《宾馆治安管理制度》、《宾馆门卫值班制度》、《宾馆物品寄存制度》、《宾馆前台接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐厅治安管理制度》。

  3、宾馆消防安全管理制度:《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守则》、《餐饮部消防安全守则》

  三、未雨绸缪,强化应对突发事件的处理能力

  为防止安全事故的发生,完善应急管理机制,迅速有效地控制和处置可能发生的安全事故,保护人身安全和宾馆财产安全,根据上级文件精神,结合本单位实际情况,本着“预防与应急并重”的原则,主要修订以下应急预案:

  《宾馆突发事件应急预案》、《宾馆反恐怖防范工作机制预案》、《宾馆消防应急预案》、《宾馆防汛应急预案》、《宾馆食物中毒应急预案》

  为了应急工作的顺利进行,还特别配备了各种应急救援物资。

  (1)防汛救援物资:后勤部:手电五把,雨鞋五双,铁锹八把。客房部:手电两把,雨鞋三双,铁锹三把。餐饮部:手电两把,雨鞋两双,铁锹两把。

  (2)消防救援物资灭火器共计60具,宾馆41具,餐厅20具,后勤15具。

  四、加强安全自检自查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

  为了切实贯彻百日安全大检查文件精神,保证宾馆安全生产工作目标的实现,近期重点加强了安全自检自查工作力度与隐患整改治理工作。强调各部长要做好每日的自检自查工作,并做好详细记录,对所查出的隐患能当即整改的当即整改,不能当即整改的要限期整改。宾馆安全督察小组对安全状况每周进行一次全面的检查。在检查过程中,始终坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,有效的促进并巩固了安全工作的'成果。

  五、大力加强安全生产教育培训工作,努力提高全员安全意识和技能。

  百日安全大检查活动来时以来,我宾馆领导一直把安全作为一切工作的重中之重,凡布置工作都有安全一条,凡检查工作都有安全一项,凡总结评比都有安全一份,真正把安全意识灌输到员工的思想深处,贯穿到工作的方方面面。宾馆自上而下狠抓安全生产制度和安全操作制度的学习贯彻,加强安全防范教育和警示教育。同时宾馆还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作,使员工能牢固树立安全意识,工作中始终绷紧安全这根弦,做到思想重视,认识统一。

  安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全突发事件有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真贯彻“预防为主”的工作原则,全面落实各项安全制度,就能避免偶然性向必然性的转化。正如江泽民所说的“隐患险于明火,防范胜于救火,责任重于泰山”,只要我们把工作做踏实做仔细,相信我宾馆的安全工作能更一层楼。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇5

  20xx年x月xx日下午,消防支队领导xx莅临我单位视察指导工作,重点对餐厅、地下室进行了检查,检查中发现诸多消防安全隐患问题,并给予当面指正提出严厉批评。

  针对存在的消防隐患,公司领导高度重视,当天及时召集各部门召开“消防隐患排查及整改落实”会议,总经理提出要确保“消防安全检查不留死角”,会后组织餐厅部、维修部、办公室、安保部相关负责人进行工作布置并展开自查自纠工作。

  一、检查、自查存在的问题:

  1、主楼办公区域:

  1)部分末端试水设置在办公区,并有办公桌椅遮挡。

  2)地下室一层部分安全出口标志、应急照明损坏。

  3)及个别楼层防火门闭门器损坏,个别防火门敞开未关闭

  4)一、二层消防栓内消防带损坏。

  5)消防中控机排烟系统存在故障,测试排烟系统中控主机不打印。

  6)常闭式防火门开启,防火卷帘未与中控主机连接。

  7)首层电梯旁送风口标识张贴有误。

  8)地下一层水泵房一消火栓泵联动控制中控室无法自动启动。

  9)地下室楼梯处私加隔断做临时用房。

  2、附楼客房区:个别楼层防火门未关闭。

  3、餐厅区域:

  1)楼层常闭防火门未关闭,多处闭门器损坏。

  2)地下室安全出口处及消火栓处堆放有杂物。

  3)防火巡查、检查不到位,记录不完整。

  4)部分消火栓水带损坏。

  5)疏散通道、安全出口堆放杂物。

  二、消防安全隐患问题主要为:

  1、消防设备、设施维保、维护不及时。

  2、对消防器材检查不及时、不到位。

  3、安全标识标牌损坏未及时更换。

  4、私自遮挡消防设施。

  5、遮挡、堵塞安全出口。

  三、原因分析:

  1、检查中所存在的隐患问题,直接反应出维科宾馆消防安全管理工作不到位。

  2、消防安全意识不强,餐饮部管理人员思想认识上不够重视,日常巡视检查工作还不到位,有待进一步强化管理。

  3、宾馆初期建设属原烂尾楼基础上改造而建,部分安全隐患属于历史遗留问题,先天不足,如防火卷帘门未与消防主机连接进行远程控制,末端试水设置在租赁屋内等。

  四、整改措施:

  1、加强对消防设备、设施器材的检查,对已损坏的设施器材限期进行更换;对遮挡消防设施、器材的问题立即进行整改。

  2、做好消防设备日常维护保养工作,有问题要及时与维保单位加强沟通及时予以解决,并要求维保单位定期对设备设施进行维护保养,及时提供相关的保养记录;对已损坏的消防泵立即通知维保单位限期整改。

  3、加强全员消防安全培训工作,并定期组织开展消防应急疏散预案演练,努力提高全员消防安全防范意识。

  4、确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全疏散出口上锁、阻塞,并安排专人对安全出口和通道强化管理,以确保人员财产安全。

  五、整改期限:

  1、对于损坏的消防器材更换(消防水带、安全出口、应急照明等),需要申购,计划8月底前整改完成。

  2、消防系统整改需要联系维保单位,现场查看并制定解决方案,计划9月5日前整改完成。

  3、对于临时搭建用房及防火门未关闭都均已现场整改完。

  综合上述情况,通过此次消防安全检查和自查自纠,可以反应出宾馆自身安全管理工作中暴漏出的一些问题和管理中薄弱环节。一是维保工作服务不及时,维护保养不到位。二是管理人员思想麻痹,安全意识淡薄,防火警惕性不高。今后我们将对存在的`问题,要认真逐项研究对策,采取切实可行的措施,努力提升宾馆的安全管理工作,将安全隐患及时消灭在萌芽状态,确保大厦消防安全管理工作及设备设施、器材完好有效正常运行。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇6

  酒店是一家按四星级标准建设和管理的商务型酒店,地处世纪路和沧江路交叉处,集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体。酒店主楼有9层,建筑面积16400平方米,占地面积7.8亩,拥有139间客房;副楼内设空中港湾娱乐的会所,经营面积达1180平方米,设迷你包、商务VIP包房、豪华大包房等共20间,可同时容纳180人娱乐;三楼设港湾明珠水疗会所,经营面积达1480平方米,临沧空港观光酒店消防安全尤为重要。作为全市社会单位消防安全“四个能力”建设示范单位,临沧空港观光酒店深入贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《云南省消防条例》,本着“安全自查、隐患自除、责任自负”的原则,突出组织领导有方、责任清晰明确、防范措施到位、宣传教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基础,有力提升了酒店消防安全“四个能力”建设水平。

  一、层层签订安全责任书,层层落实“一岗双责”责任。

  编织严密的消防安全责任网,与外租单位达成安全管理协议书。根据《临沧市筑牢社会消防安全“防火墙”工程的实施意见》和《临沧市消防安全委员会筑牢社会消防安全防火墙工程基本工作标准》要求,空港观光酒店专门成立了消防安全领导小组,组长由酒店总经理当任,组员由各部门的部门经理当任,在火灾发生时指挥及协调灭火救灾等相关工作。同时,设置三个等级防火组织,任命三个等级的消防安全责任人,一级消防安全责任人由酒店总经理担任,二级消防安全责任人由各部门经理和外租单位负责人当任,三级消防安全责任人由各部门主管及领班担任。同时,结合酒店实际,成立了以保安部为依托的义务消防队,并抽调各部门、外租单位人员参与。酒店建立健全了安全管理制度、各部门安全管理制度、施工动火审批制度、防火安全检查制度等20余项制度,在此基础上修订完善了综合应急救援实施预案并适时开展演练工作,确保落实到位。

  二、防范措施到位,构筑全天候、全方位的综合安全监控平台。

  酒店利用先进的消防报警主机,对酒店主楼的近800余个点位进行实时监控,对酒店副楼空中港湾娱乐的会所近100余个点位进行实时监控,酒店内设烟感探测器近460余个,经营区域设置监控摄像点69个,对火灾隐患实行24小时监控,一经发现立即处理。同时,针对各消防安全重点部位制定了相应的交接班制度和监控措施,例如:在厨房、KTV娱乐的会所、水疗会所下班前,由保安部防火巡查员到厨房检查水、电、油、气等是否关闭,双方签字确认后厨师方可锁门下班。对酒店消防报警主机所控的点位进行全天候、全方位的监控,并每月定时对酒店消防设施设备进行检测维护,力求消防设施设备保持在最佳工作状态;高效、便捷地推动单位消防安全标准化管理工作,提高工作质量和效率。

  三、持之以恒,消除整改火患于萌芽状态。

  保安部成立专职防火巡查值班员,每两小时对酒店全区域进行防火巡查,对大堂及楼层的灭火器、消火栓、安全出口等重要的消防设备仔细检查并作记录,做到隐患查不清不放过、隐患不清除不放过,发现隐患,及时对该区域管辖部门下达整改通知立即整改,不能及时整改的,报工程部协助在三天内整改。整改完毕后,防火巡查值班员进行验收,并报消防中心记录备案。酒店每天安排一名总值经理,对酒店全区域的消防、治安、各当班岗位人员是否到位、厨房水、电、油、气等是否存在泄漏等情况进行巡查,努力使消防重点部位发生事故的可能性降到最小,力争做到每天无消防安全隐患,确保把隐患消灭在萌芽状态。针对娱乐的`会所特点,在营业期间,楼层值班员不定时在楼层巡查,进行动态观察,一方面防止客人因饮酒过多,乱扔未熄灭的烟头引起的安全隐患;另一方面防止用电器具发生短路起火时能及时扑救;同时,监督并杜绝场所内消费者带入易燃易爆物品,尽可能将安全隐患控制在萌芽阶段。

  四、提高四个能力,消防宣传培训不走形式。

  酒店在所有客房电视开机时播放消防安全宣传视频,让每一位宾客及员工都能学到一些消防常识;在KTV客房里,电脑的桌面壁纸滚动播放消防常识图片、视频,房间内还配有温馨提示,如遇到治安、消防方面险情拨打专设的值班电话,24小时有专人接听并做出及时处理,保障每一位宾客的生命及财产安全。同时,酒店加强对员工的岗前消防安全教育及培训,对新入员工或调岗员工,由保安部负责上岗前消防安全培训,培训完后进行理论考试,未及格的不予录用。对合格上岗的员工,定期进行消防理论培训,内容包括灭火器检查维护、消火栓检查维护、室外灭火演练、室内疏散演练等实际操作培训,一旦发生火灾,起火部位现场员工能在1分钟内形成第一灭火力量,消防中心和单位值班人员能在3分钟内形成第二灭火力量,及时有效处置火灾。增强员工的扑救、疏散能力。

  五、积极开展危险源辨识,提高安全风险管理控制能力。

  在临翔区消防大队的帮助和支持下,我酒店严格按照云南省消防安全户籍化管理实施细则的要求认真开展各项工作:

  一是认真组织消防设备设施的检测评价及维护保养工作;

  二是完成消防安全“四个能力”建设评估;

  三是各岗位积极开展危险源辨识和控制工作,有效提高了酒店消防安全风险管理控制能力;

  四是大力营造企业安全文化氛围,进一步提高酒店员工安全素质。

  虽然过去的三年我们酒店在消防安全方面取得了可喜的成绩,安全管理水平得到了一定的提高,但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇7

  根据晋城市城区人民xxxx下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下:

  一、安全管理xx度

  1落实消防安全责任xx和岗位消防安全责任xx,明确各岗位消防安全职责。

  2确定各级、各岗位的消防安全责任人。

  3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。

  4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。

  5各种xx度与方案上墙。

  二、培训与持证上岗

  1.企业负责人、xxxxxx主管、特种作业人员必须持证上岗。

  2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。

  三、特种设备(锅炉、电梯)

  1.电梯的xx造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格xxxx、安检报告。

  2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、xxxx装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。

  3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。

  4.锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗

  四、高压配电房

  1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。

  2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。

  五、动力(照明)配电箱

  1)箱内外整洁、完好、无杂物、无积水,有足够的操作空间,符合安全规程要求。

  2)箱体的PE线连接可靠。

  3)箱内接线正确,并配有漏电保护器。

  4)外露带电部?

  5)防雷、防静电的接地电阻,由相关部门专业人士在每年雷雨季节之前测量一次,其接地电阻的大小应符合要求。

  6)室内灯具距地面不低于2.4米,室外灯具不低于3米,照明系统三相负荷平衡,其中每一单相回路上,灯具和插座数量不超负荷,电流不超过15A。

  7)照明灯具的金属外壳与PE线相连接,照明开关箱内装设隔离开关、短路与过载保护电器和漏电保护器,回路选用漏电动作电流等于或小于30毫安,漏电动作时间小于0.1秒的漏电保护器。

  8)白炽灯、高压xx灯与xxxxxx、可燃结构之间的距离不小于0.5米。

  六、消防设备

  1.安全通道

  1)在消防通道、防火间距内、楼顶顶面无搭建违章建筑。

  2)无堵塞、占用消防通道现象,安全出口和紧急疏散通道畅通无阻。

  3)疏散楼梯、走道、门的`各自总净宽度根据疏散人数,按《建筑设计防火规范》(GB50016-2019)、《人员密集场所消防安全管理》(GA654-2019)的规定经计算确定;疏散通道最小净宽度达到1米。

  4)疏散通道安装了指示标志。

  2.安全出口

  1)80平方米以上场所的安全出口不少于2个,具体根据《建筑设计防火规范》(GB50016-2019)、《人员密集场所消防安全管理》(GA654-2019)的规定经计算确定。

  2)安全出口门无上锁、堵塞现象。

  3.消防器材配备

  1)室内消防栓xxxx保证供水,在每个楼层配置了干粉灭火器,宿舍、食堂、仓库、会议室等重点场所,配备了两具4公斤手提式灭火器,由专人每月检查登记。

  2)消防喷淋管网内xxxx保证供水,压力保持在4公斤。

  3)消防车道净宽、净高、承压能力符合要求,未被占用。

  4)消防登高面未设置影响消防员登高操作的障碍物。

  5)安全疏散楼梯及出口数量、宽度,通道疏散距离符合要求。

  6)露天水箱及水池水位指示正常。

  7)消防栓泵、喷淋泵、主备泵手动启动正常,能自动切换;主、备电源切换正常。

  8)水泵接合器维护保养良好,标志清晰,能正常开启。

  9)消防水泵房设置位置、防火分隔符合规范要求,疏散门直通室外或靠近安全出口,应急照明能正常工作。

  10)消防备用发电机能在规定时间内自动切换正常启动,燃料储备充足。消防主电源正常。

  11)事故照明及疏散指示标志安装的数量、位置和照度符合防火要求。

  12)通讯设备无损坏,能保证正常使用。

  13)火灾xxxx控xx器能正常显示各类信号,且操作正常;屏蔽点数不超过有关规定,有声光xxxx。

  14)探测器及火灾xxxx控xx器能正常xxxx,控xx器主备电源切换正常。

  15)手动启动排烟风机正常。

  16)值班人员24小时在位并持证上岗,能熟练掌握各系统操作,值班记录真实完整。

  七、其它

  1)食堂燃气使用无泄漏、煤气瓶的储存符合相关标准。

  2)食堂配备消毒器具、通风设备,炊具、餐具清洁消毒。

  3)仓库内除了固定照明外,不准使用其它电器;仓库设置有醒目的防火、防毒、禁止吸烟和禁止动用明火等标志。

  4)每个房配备疏散指示图等。

  5)xx定安全疏散预案,并能成功进行演练。保安人员能迅速到位,明确自身职责,并携带必要装备开展灭火及救援行动。

  6)xx定了车辆管理办法,强化安全管理。

  7)xx定了施工管理办法,在施工期间强化安全管理。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇8

  根据深圳市旅游局下发的紧急通知(深旅行管【20xx】25号文件),以及公司总经室的工作指示,为落实"五一"及奥运会火炬传递期间旅游安全工作,切实消除火险安全隐患。我司于5月7日组织物业服务部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对公司所属各部门区域进行了安全生产大检查。具体检查情况如下:

  一、硬件设施:

  1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

  2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的'配置、使用情况良好。

  3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、签到检查情况良好。

  4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、签到检查情况良好,无失效、过期情况。

  5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

  6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

  二、安全管理情况:

  1、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

  2、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

  酒店安全保障工作是酒店开展一切经营活动的基础与保证。酒店安全保障工作包含有三层含义:

  1,酒店客人、员工的个人生命财产安全得到妥善保护。

  2,酒店内部服务尽然有序,各部门工作稳妥开展。

  3,酒店不存在较为明显的安全隐患,酒店安全部门应对突发事件处置能力强。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇9

  根据公司总裁办公室的工作指示,为落实酒店安全工作,有效消除消防安全隐患。我公司组织保安部、工程部专职安全技术人员,消防维修单位人员对酒店各部门、各区域进行安全检查。具体检查如下:

  一、安全管理

  1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位的消防安全责任。

  2.确定各级各岗位的消防安全责任人。

  3.成立了防火委员会,并按要求签署了安全生产责任书。

  4.建立安全组织,配备安全管理人员,成立义务消防队

  5.以“谁主管,谁负责”为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度健全,应急预案完备。

  6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录完好。

  二、硬件设施:

  1.检查火灾监控中心的火灾自动报警系统是否处于良好的工作状态。

  2.检查各区域安全疏散标志和应急照明灯的配置和使用情况。

  3、检查消火栓,各区域自动喷淋探头,水压是否正常,配件是否齐全,维护清洁,检查完好。

  4.查看各部门配置的ABC干粉灭火器。清洁、维护和检查完好,无故障或失效。

  5、检查消防广播、音视频切换系统是否正常。

  6.检查各区域消防楼梯、消防出口、消防出口无堵塞和占用,防火门和闭门器正常使用。

  三、主要问题及整改措施:

  (一)、主要问题

  1.消防系统的备用电池不能自动充电。

  2.20xx没有组织消防疏散演习。

  3.个别箱的.电源接头接触不良,容易发生漏电和火灾事故。

  (2)、纠正措施:

  针对调查中发现的问题,酒店采取了以下纠正措施。

  1.立即修理和更换消防系统的备用电池。

  2.制定并实施消防演习计划。

  3.立即修理和更换个别箱子的潜在泄漏,以消除安全隐患。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇10

  xx酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号,交通便利,地段繁华,营业面积200平方米。

  为了做好酒店食品卫生,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关情况作一介绍:

  一、厨房基本情况

  酒店以餐饮为主,于2008年8月8日开业,衷情营业面积200平方米,厨房面积50平方米。面有做从业人员10人,其中厨师5人,招待员5人。

  酒店坚持“质量第一,顾客至上”的经营理念,制度健全,职责明确,分工合理,全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头,厨师长、采购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组,各司其职,确保安全,让顾客高兴而来,满意而归。

  二、尽职尽责,严把质量关

  严格执行国家的《食品安全法》和省食品质量安全监督管理办法,加强食品进货和销售环节的质量管理,保护消费者的健康和生命安全。

  一是把购进关。特别是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等大众商品、原料的采购,确定供应商,供应商必须“三证”齐全,达标后签订供货合同,明确责任,明确制约办法和违规处罚措施。采购实行专人负责,落实管理责任制。采购人员为第一责任人,验收、计量为第二责任人,经理为第三责任人,一级替一级负责,严把质量关。

  二是合理保管存放商品、食品,仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记,建立台帐,做到先进先出,易坏先用,分类存放的保管原则。定期对商品、食品的`保质日期、卫生进行大检查,对过期、霉变、异味及时报废处理。

  三、切实重视食品卫生安全工作

  为了更好加强对食品卫生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品质量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品进货查验制度》、《商品采购管理制度》。工作人员分工负责,从未发生过任何食品安全事故,xx的农家菜品牌已成为蕲春人民心中的品牌。

  为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作,确保食品卫生安全,营造良好的经营卫生环境,保障消费者身体健康,制定一套完善的管理制度和管理领导小组:

  组 长:xx

  副组长:xxx

  成 员:xx

  卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理,定时检查、考核、通报。

  隔离酒店消防安全自查报告 篇11

  香泽园酒店经营已近半年,在各级主管部门的领导和监督下,酒店食品卫生工作得到了消费者的一致好评,从未因食品质量和卫生问题被顾客投诉过,也没受到主管部门的.处罚。在日常工作中,我们主要把住“三关”。

  一、严肃采购质量关。

  由法人走市场,调查市场,严格供货商的资格审查,不购“三无”产品,不到无“三证”摊点购货,霉变过期商品一律拒之门外。

  二、严把产品加工关。

  由厨师长负总责,牢固树立“质量第一,服务第一,安全第一”的思想,严格操作规范,明确规定“谁出事,谁负责”,杜绝各种事故发生。

  三、严格环境卫生。

  每周末进行全面彻底的卫生大扫除,由卫生工作领导小组对厨房、库房、各楼层间组织检查,杜绝蚊、蝇、鼠的出现,并把检查结果与各卫生区划负责人工资挂钩,营造良好、卫生的进餐环境。

  虽然开业时间不长,工作中还存在许多不足,但我们有信心在今后的工作中严格要求,并虚心接受卫生部门的监管。

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