个人自我鉴定
更新时间:2022-06-11 09:37:25 自我鉴定 我要投稿
个人自我鉴定11篇
自我鉴定是对自己过去某一阶段的学习或工作的自我分析和总结,它能够给人努力工作的动力,让我们来为自己写一份自我鉴定吧。我们该怎么去写自我鉴定呢?以下是小编精心整理的个人自我鉴定,欢迎大家分享。
个人自我鉴定 篇1
自我鉴定是个人在一个时期的自我总结,它可以助我们有寻找学习和工作中的规律,让我们好好写一份自我鉴定总结一下吧。那么你知道自我鉴定如何写吗?以下是小编精心整理的学生个人小结及自我鉴定,欢迎阅读,希望家能够喜欢。
在自己的学习生涯里,一直被告知的认知就是现在努力学习,努力读书,以后考上好的学,所以自己的认知里,学是个很神圣的地方,如果通过自己的努力进入了学,那是一件很值得骄傲的事情,而我也如愿的考入了我理想中的学,在这个学校里面我也学习了很多,收获了很多。
学学习的氛围不同于以往的学校,以往的小学、初中、高中学校都是事化管理的学校,学就相对比较轻松,好像更注重学生的自觉学习、自觉生活。我刚开始的'时候还有点不太适应,有一种突然没有人的管的感觉,虽然很自由,还是觉得少了点什么,渐渐的也知道学生活就是这样的,学习的专业理论知识和社会实践活动都是靠自觉性,在学校园里待了一段时间,培养了自己对学习和其他事物的自觉性,这是自己的第一个收获。
学的时间是比较自由的,很多课程也是有针对性的,除了专业上面的基础课程之外,其他衍生的`也有很多,我在学期间合理的分配了自己的时间,不想浪费自己的一分一秒,将我感兴趣的衍生的课程都去听讲了,增长了很多之前不知道或不了解的见识,我很喜欢学这样的教学方式,可以合理的利用自己的时间,把它们用在自己想学的事情上面,学习有所取舍,这是自己的第二个收获。
学里我还参加了很多社会实践活动,的增加了自己对社会的认知,以及提高了自己实践能力和拓宽了自己的见识面。我从刚进学开始,就对那些学校的组织活动特别感兴趣,选了几个自己比较感兴趣的就都去参加了,不用上课的时候,就跟着学长学姐们在各个地方做着一些有意义的实践活动,每一次的活动都有很深的意义,都有自己不同的感悟和体会,也让自己在活动组织上、与人沟通方面有了很重的突破,因为自己的经验,所有学校里有什么要组织的一些校园活动,我都可以去贡献自己的一份力量,这是自己的第三个收获。
在学这所校园里,学习的远远都不止这些,要学习的也不能止步于此,学四年是自己最后在学校学习的时间,自己要好好把握这段时光,认真努力的学习好专业的知识,为之后自己的“社会路”打好基础。
个人自我鉴定 篇2
本人忠实诚信,讲原则,说到做到,决不推卸责任;有自制力,做事情始终坚持有始有终,从不半途而废;肯学习,有问题不逃避,愿意虚心向他人学习;自信但不自负,不以自我为中心;平易近人,为人诚恳,性格开朗,积极进取,适应力强、勤奋好学、脚踏实地,有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。
个人自我鉴定 篇3
存在问题
一是局里干警学习的要求和动力不够。对学习的要求不够高,学习的内容较浅,学习的范围较窄,系统性、专业性、深入性不强,从而使得学习的效果不明显。动力不足,缺乏学习主动性。主要表现在:一方面,学习的自觉性不强。没改变那种“要我学”为“我要学”的良好学习习惯。另一方面,学习的钻劲不够。学习过程中,往往浅尝辄止,没有作深入消化,领会内涵,全面贯彻;第三,学习重点不清。没有认真把握学习重点,但求面面俱到,结果忽视了执行工作需要的重点学习。
二是业务能力有待加强,责任意识不够强。由于大局意识不够,往往只管自己职责以内的事,其它的事就少有过问。有的干警明明看见其它同志工作中存在的问题,因碍于面子或是认为不该自己管,也就没有主动提出来帮助改正,而是放之任之;有时本该今天干完的事,也随便拖到明天干产生问题的原因分析。
一是平时疏于学习。在知识结构日新月异的今天,不学习,就要落伍。有些干警认为,只要能把本职工作干好,其他学习都无关紧要,殊不知,学习与工作是相辅相成的。只有深入地、系统地、全面地学习,才能更好地胜任自己的工作。对于所学的东西,也没有认真去深入消化,吸收,也就不能很好地做到把自己所学贯彻到实践中去,落实到行动上
来,致使在实际工作策水平较低。加之学习的主动性不够,对于学习制度坚持不够,这一不良习惯致使学习收效不大。
二是思维局限,认识落后,进取意识不够,认为工作上过得去就行了,不求冒尖,但求稳而不乱,奉行多一事不如少一事的原则。按部就班,认为只要规规矩矩地按条款、按规章制度办事,工作不出错,不给院里添乱子,也就问心无愧。没给自己树立起跨越的高标杆,让自己朝着目标坚定地走下去,反而缺乏向更高目标追求和奋斗的激情与勇气。
三是群众观念弱化。我们的一切出发点应着眼于广大人民群从,想人民群众之所想,急人民群众之所急,真正做到情为民系、权为民用、利为民谋。由于执行局的工作经常直接与群众接触,与他们之间的交流较多,看到群众的疾苦多,听到群众的呼声多,渐渐地麻木了、习以为常了,群众观念弱化,为人民服务的意识弱化。
整改措施
随着机关作风整顿活动的不断深入,通过对执行局存在问题的排查,更加增强了执行局改正错误、提高思想素质的信心和决心。在今后的工作中,执行局决心从以下几方面进行改进:
一是加强理论学习,提高政治素质。全面认真系统地学习党的方针政策,毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观,认真学习党的.有关政策和省委十届九次全会以发市委五届十一次全会精神,在工作和学习中牢记共产党的六条基本要求,按照合格共产党员的标准要求自己,时刻把坚定共产主义理想信念放在首位,把它作为自己的立身之本、奋斗动力和行为坐标,立党为公,甘于奉献。
二是进一步改进工作作风。努力做到善于克服消极思维、模糊认识所造成的各种束缚,破除急躁情绪,迎难而上,积极工作;善于从事物之间的种种联系去分析和解决问题;善于从政治、全局的高度认识事物;善于根据个人具体情况和执行局自身的工作特点,不断完善和提高自己,脚踏实地的投入到工作中去。
三是加强自身建设,提高服务能力。通过学习,牢固树立共产主义的理想信念,紧跟不断发展变化的新形势,进一步增强大局意识、责任意识、忧患意识,在强化服务意识上下功夫,为领导决策出谋划策,献知献力;时刻遵守各项规章制度,从思想上筑起抵御腐朽思想侵蚀的坚固防线,增强拒腐防变的责任感和紧迫感。堂堂正正做人,真正做到自重、自省、自警、自励,时刻以树立法院干警良好形象为执行局行动、处世的准则,在生活上严格要求,敢于抵制各种不正之风和腐败行为,努力做到勤政廉洁。
个人自我鉴定 篇4
从一个毫无技能到一个有一身技能的我,即将踏入竞争性很强的社会中,我做好了迎接各种挑战自我的准备。
在这三年里,我在校表现良好,积极参加各种活动,乐观助人,责任心强,人际关系良好,思想端正,热爱祖国,热爱党、人民,拥护党的基本路线,积极学习“xxxx”,加强自己的思想道德水平,对本专业积极学习和认真操作技能,课外积极充实专业知识和了解一些知识。对我来说,这三年对我的锻炼很大,从迷茫、失落到即将走上工作岗位的从容、坦然,我知道人生的一大挑战来临了,我会用自己的努力去把每一份工作机遇做好,有百分之一百的付出,就一定能得到百分之一的回报,相信自己一定会演绎出精彩的一幕!
握着拳头,对自己说“加油,加油,再加油。”2个月的试用期转眼就到了,在这2个月中,我较快地适应了新的工作,融入了新的`团队里,也得到了同事和领导的肯定,不过也存在一些不足的地方,我想这些都值得自己去总结,去思考,去提高。
记得刚来的时候对各方面都不是很熟悉,周围的同事和领导都给与了我很大的帮助,让我尽快地完成团队角色的定位。除了本职工作以外,还积极配合其他部门的工作。我在公司成长的的同时,也清楚地认识到自己的不足,感觉每项工作都需要一定的时间去熟悉,去沉淀。
转正不是意味着考验的结束,更重要的是从此刻起自己已经是红牛的一名正式员工,在工作上必须对自己要求更加严格,真诚沟通,做好份内事,希望为公司做出更多贡献。
在多年的学习生活中,我学会了自立、自强,我积极拥护中国共产党的领导,响应党的号召且认真学习,通过参加社会实践活动,我增强了动手、组织能力,成为了一名德、智、体、美、劳全面发展的合格的大学生。
在学习上我勤奋刻苦,积极上进,与同学互相帮助,成绩较好,受到老师和同学们的好评。在工作上,我认真负责,成为老师名副其实的助手;在生活中,关心与团结同学,多次受到老师的表扬。
在这个竞争激烈的时代,国际主动权掌握在科学技术发达,综合国力强盛的个国家。当今世界竞争的实质归根结底是经济和科技的竞争、人才的竞争。我立志,在今后的人身道路上,继续发扬中华民族的优良传统和民族精神。在学习生活中充实自己,努力把自己培养成高素质的新时代的复合型人才,为社会主义现代化事业贡献力量,实现人身的真正价值。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。过去的辉煌不能代表将来的辉煌。明天还需要更多的付出去争取,明天的我,将以一个崭新的姿态面对生活的挑战,立志为祖国的繁荣昌盛贡献毕升精力!
个人自我鉴定 篇5
本人是一名xx学校中专生,非常荣幸的到xx公司为期两个月的实习,下面是我的实习工作自我鉴定。
在学习方面,我对自己有严格的要求,在工作当中,我严格遵守公司的规章制度,尊敬领导,和同事友好相处。脚踏实地的`工作,努力做到,工作始终以“热心、细心”为准则。遇到不懂的问题,积极问同事,在同事的热心帮助下,问题很快就解决了。
在领导的悉心培训下,学到了很多书本上没有的知识,也领悟到了社会的现实,很多事情并没有想象中的容易,都是要去经历了才会知道。工作必须要积极主动,服从领导的指挥。在这实习期间,我曾有迷茫,也有烦恼,也曾悲伤。有时会很不理智的想要放弃这个实习的机会,但认真思考的时候会觉得,这是上天给我的一个考验。反省过来之后,就会清楚自己应该做的是什么,在挫折面前我们应该鼓励自己不要轻易放弃。在挫折中我们也正在逐渐变得成熟,稳重,这是我们都必须要经历的一个阶段,坦然面对之后也就不会觉得这是很困难的一件事。
这简短的实习生活,虽然紧张,收获也很多。面对将来,迎来的是更多的挑战,克服更多的困难,抓住每一个机遇,相信自己一定会有精彩的一幕。我一定把这次实习所学习到的东西运用到我以后的学习工作中,相辅相成,不断的提高、强化自己。
个人自我鉴定 篇6
时间过得是很快的,转眼之间三就已经结束了,在暑假结束之后我就是四的学生了,很快就要毕业了。在三的这一年我觉得自己是收获了很多的东西的,在学习和其他的方面也都有了一点成就,我相信在四的这一年我也是会继续的努力的,让自己能够以一个优异的成绩从学毕业,也让自己的各方面都变得更加的优秀,能够更加的适应社会。
这一年我花在学习上的时间比二的时候多了很多,我不仅花时间去学习专业方面的课程,也学习了其他方面的一些东西。在三的'这一年我花时间去学习了xx方面的知识,考取了xx证书,虽然自己也不知道自己之后会从事怎样的工作,但我觉得自己能够多一项技能的话是能够在社会上多一条道路的,现在的课余时间也比较的多,所以我觉得自己是能够利用好这些课余时间来让自己变得更加的优秀的。
我在班上的学习成绩的排名进步了很多,我的考试成绩都是在80分以上,在上课的时候我也能够认真的听老师讲课,做好应该要做的笔记,在考试之前我也会认真的去复习。当我开始学习了之后发现自己在一二的时候是真的浪费了很多的时间的,好在三这一年我能够把握住时间去做一些对自己有助也有意义的事情。这一年很多的时间我都在图书馆看书、学习,除了看专业的书之外我也会看一些课外书,能够让自己的知识储备量变得更加的丰富。感兴趣的书籍我都会去看。
这一年我觉得自己是真的改变了很多的,不再像以前那样课余时间都在看电视剧或者打游戏,虽然会因为没有一起学习的小伙伴而显得有一点孤,但我觉得能够让自己变得更加的优秀付出一点代价也是没有关系的。学还有最后一年的时间,我也要抓住这最后一年的时间,让自己收获更多,学习更多,也得到更多。我接下来的计划是增加自己的一些工作经验,所以我决定去做一些兼职或者是找实习的工作,在毕业之前希望自己能够增加一些工作经历。
我想要在工作的时候让自己知道该怎么在社会上生存,以及怎样去和他人相处,还有一些为人处事的道理,这是我所欠缺的。我也已经做好了自己要吃很多的苦的打算,但也只有受到一些教训我才能够成长。在四我也会继续的努力的。
个人自我鉴定 篇7
进入公司至今,已有xx个多月的时间,回首20xx年的工作表现,虽存在些许的不足之处,但总体的付出,还是获得了不少收益,现就20xx年的工作情况,做如下自我鉴定:
一、工作中的收获:
能够较好地完成本职工作(如文件的录入、存档、打印、办公用品发放等);懂得事情轻重缓急,做事较有条理;与同事相处融洽,能够积极配合及协助其他部门完成工作;工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。
二、工作中存在的不足:
1、理论素养还比较浅薄。由于自己出生在和平年代,自记事起,党的事业蓬勃发展,国家日益昌盛,人民安居乐业。参加工作后,只注重学习专业知识,没有系统地学习过行政管理,理_底不够扎实,与本职工作有关的内容学习不系统、不全面,对很多新事物、新知识学习也不透不深,研究的较少,掌握的不够好。致使理论素养与时代的要求有差距。
2、思想观念仍需解放。主要是思想观念还不够开放。工作上放不大开手脚,思想上不够大胆,满足于按照领导要求,做好本职,完成任务,缺乏创造性、独创性的点子,对如何创造性的开展工作思路不宽、办法不多等到
3、在工作中自我要求不够严。虽然在工作中不断努力,出色完成了工作任务,把自己的知识和热情体现到工作中去,也存在自我要求不严格的现象,如有时给领导报数字不够及时、口径不够统一;有时思想较为懒惰,安于做好自己份内的工作,不注重思考整体的工作和大局;遇到困难和问题往往“事不关己,高高挂起”,没有从自身根子上找问题;有时事情不象自己想象那样就情绪化。
4、作为一个业务能力较强的资深信合人员,模范作用发挥的不充分。虽然一直工作在第一线,发挥着自己较强的业务能力,但对工作作风这根弦崩的不够紧,满足于过得去、差不多,对自己要求不高。
三、今后努力的方向
通过学习,我认识到,个人在工作作风方面存在的问题,决不是小事,绝不能忽视。它能妨碍信用社政策的贯彻执行,损害信用社和人民的关系,影响信合干部在群众中的威信。分析自身存在的问题,自己决心从以下方面进行整改:
1、进一步加强政治业务学习,提高自身素质。坚持理论联系实际,实事求是,解放思想。加强自身思想改造,与时俱进,开拓创新,强化为民服务、为民理财的宗旨观念,使自己的一言一行都体现出信合干部的形象。
2、进一步解放思想,适应工作需求。用新的思维去发现、解决工作中遇到的各种问题,因此,在今后的工作中,将以学习为载体,注意思想的`解放,观念的创新,不断创新工作思路和方式方法,以适应新时期信用社工作的需求。
3、加强自身建设,严格要求,自我加压。始终保持积极向上、昂扬奋进的精神状态,自重自省、自警自励,在工作中自觉地服从、服务于大局,自觉地把自己的工作同县联社联系起来,坚持高标准、严要求,围绕这次工作作风整顿,努力做好本职工作,圆满完成领导交给的任务。
4、廉洁奉公,从严律己,为信合系统工作作风整顿作贡献。牢固树立为人民服务的人生观,淡薄名利,克己奉公。工作上高要求,自觉执行有关规定,树立依法经营、廉洁勤政的行业形象,为这次工作作风整顿作出应有的贡献。
总的来说20xx年的工作是尽职尽责的,虽然亦存在着些许的不足,工作的确也不够饱和,时有不知道该干什么的感觉,但这一切的一切相信也会随着20xx年的到来而逝去。非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定,相信20xx年的我,在行政文员这个岗位上会做得更好,发挥得更加出色!
个人自我鉴定 篇8
三年的学生活是我人生的一转折点.三年的校园生涯和社会实践生活,使我不断的挑战自我,充实自我,为实现人生价值打下了坚实的基础。且我相信:用心就一定能赢得精彩。
这段学生活,给了我一次重新塑造自我,完善自我的机会。在思想上:本人有良好的道德修养,遵纪守法、爱护公共财产、团结同学,乐于助人。在学习上:我十分热爱自己的专业,为了自己能在模具这方面有更的发展,我认真学习专业知识,始终以“学而知不足”
为学习和工作的动力,除了学习课程专业软件:AutoCAD、 MasterCAM、Pro/E、UG之外,我还坚持买了相关的'书自学,在学习之余,我还不忘坚持参加各种体育活动与社会活动,的提高了自己的社交能力。而且在历次考试中取得了优异的成绩。在生活上:我崇尚质朴的生活,养成良好的生活习惯和正派的作风。此外,对时间观念性十分重视,由于平易近人,待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽。在这三年里的每个假期我都拿电脑回家,自学专业知识和专业软件再加上在校三年的车间实习和老师们的淳淳教导,使我已掌握了模具制造工艺和数控编程,操作等技能。使我对专业知识的了解得到进一步的提高。其中在三期间,以我坚实的基础,老师完成了一套手机模的设计与部件的加工,得到了老师和同学的一致好评。在最后一个学期又做了一个毕业设计,通过这个设计,使我真正的认识到模具设计与制造的整个流程。
我最的特点:诚实守信热心待人勇于挑战自我,为人处世上,我坚持严于律己宽以待人。若要人敬己,先要己敬人,良好的`人际关系,正是建立在理解与沟通基础之上的。同时作为一名即将毕业的20XX年应届机械专业的学生,我不会因为自己的专文凭而失去自信,而我会更加迫切要求自己,充实自己,完善自我未来目标,我今天的求职,也正是希望贵单位领导能够给我一个发展的空间去实现我的人生价值。
个人自我鉴定 篇9
(一)
本人积极乐观,能够吃苦耐劳,关心爱护学生,喜欢和学生在一起生活学习,同时我也相信我能够让同学们认可我,而且实践已经证实了这一点。在担任学院职业发展协会发展部部长期间,对待工作认真负责,与同事关系和睦融洽。尽管我还缺乏一定的经验,但我有活力,有激情,我会用时间和汗水去弥补,在实战中不断提升自己。
本人性格开朗,有很好的亲和力,喜欢并且善于同孩子打交道;工作认真负责,勇于承担任务与责任,有较强的组织、管理能力;较强的团队合作精神,善于和同事学生合作,发现学生的优势,因材施教;良好的综合素质,具备复合型人才的条件。
(二)
本人喜欢做一些有挑战性的事情,相信世上无难事只怕有心人,做事前一般都会做好计划,然后就雷厉风行轰轰烈烈的干一翻,遇到突发事件,如停线都能想尽办法去解决,解决突发事件后都能完善相应的系统来避免这种事性的发生。
本人性格开朗,热情大方,为人谦虚谨慎,细心周到,工作中勤于思考,积极进取。工作之余,始终把学习、培训和提高自身综合素质放在首位,具备良好的人际交往、工作协调及语言表达能力。对待工作认真、踏实、负责,能与同事融洽相处,具有优秀的团队合作精神及耐力。
(三)
在工作中细心严谨,踏实肯干,有较强的责任心和进取心。并密切配合上级及同事圆满完成了公司安排的其他工作和任务。在工作上极具团队精神,注重团队合作。具备独立自主完成工作的`能力。在技能素质上能不断学习新知识,新技能,注重自身发展,以确保胜任当前工作。
本人热爱管理,对事业执着,在大型企业工作多年,受过良好的教育与培养,累积了丰富的经验;具有出色个人领导魅力,能够形成团队凝聚力,善于培训团队的业务知识及团队合作能力;
任。
(四)
热情随和,活波开朗,具有进取精神和团队精神,有较强的动手能力。良好协调沟通能力,适应力强,反应快、积极、灵活,爱创新!两年的会计经历锻炼了我细心的准则,以及冷静解决困难的能力。不过参加实践活动有限,社会经验相对缺乏,我相信通过立足于社会能不断提升发展自己。
性格有点内向、乐观上进、有爱心并善于施教并行;对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地进步自己的工作能力,与公司同步发展。
个人自我鉴定 篇10
作为一名厨师长,是酒楼厨房的负责人,执行酒楼总经理的工作指令,贯彻食品卫生法和酒店的有关规章制度,负责厨房的全面管理工作,领导厨房全体员工完成每天的生产任务,审批厨房采购计划,与楼面、采购部、仓库部、财务部等配合、协调。对出品质量、成本、毛利率、卫生、厨房安全等负责。作为一名厨师长,是酒楼的一个重要角色,必须懂专业技术、会管理、精通酒楼厨房全面工作,明确自己的职责。厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时利益,技术才是长久的效益。
要当好一名合格的厨师长,就必须做好以下各项工作;
一、拟定好菜谱;
菜名要通俗易懂,尽量避免如“一本万利”、“腰缠万贯”之类客人猜都猜不出来的菜名。如某些菜一定要用寓意菜名时,后面必须加用料和烹调方法,以便客人对菜肴的了解。根据酒楼的档次和经营目标去拟出菜谱,高档豪华酒楼的目标是高层次的客人,这类客人消费高,菜肴品种应从名贵的山珍和高档的海鲜、海味为主;中档酒楼的目标是中等消费的客人,菜肴品种应从中档的海鲜、禽类为主,菜价要适中;大众酒楼经营的目标是低消费的平民百姓,菜肴要以家畜、家禽、鱼鲜为主,菜价要便宜,菜肴要实惠。如高档豪华酒楼经营一般的菜肴,客人就会认为档次太低;如大众酒楼经营名贵山珍海味,就会无人问津。因此,拟定菜谱必须与酒楼的档次和经营目标相符,否则,就会导致经营失败。
二、制定成本表、搞好成本的核算;
是将每一道菜的用料、用量做个详细的列表,算出每一道菜的成本和毛利,这样配菜就有了一个统一的标准,出品的份量就会得到很好的控制,给成本的核算带来更为精确的数字。
厨房的成本和毛利,主要是由厨师长控制。厨师长应于财务部门共同搞好厨房的月终盘底和核算工作。搞好成本核算,是确保酒楼利润和维护消费者利益的根本措施,搞好成本核算的要求是;
1、厨师长必须了解原材料的市场价格,掌握各种原料的净料率,熟悉各种菜肴的用料与用量,根据规定的毛利率计算出菜肴的销售价格,对于成本和毛利率的关系又要结合实际情况而灵活看待。不一定要求每一道菜都是规定的毛利率,有些促销菜肴、急推菜肴、特价菜肴则可降低毛利率,甚至可以亏本销售。不见得成本越低,毛利率越高,利润越大。如果没有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照样没利润,甚至亏损。如果生意特别好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照样挣钱,反而利润还大了。
2、认真搞好盘点工作,盘点时必须全面盘清、盘准。每月盘点一次至二次,这样才能使成本和毛利率的结果准确。
三、人员的合理安排;
应根据每一个人的特长和爱好进行合理的分工,安排到适合的工作岗位上可以更好的发挥每一人的.作用,使工作做得更好。
四、出品的质量;
质量就是生命,酒楼的质量不行,就不会给酒楼创造效益,所以,出品就是酒楼的生命。要抓好出品的质量就应从五个方面把好关;
1、采购应把好进货质量关,采购的原材料必须新鲜、质优、而且还要符合菜肴的选料要求。
2、厨房不受也不用不符合菜肴要求的原材料。
3、原材料的加工,必须按照菜肴的要求进行
4、主、配、调料一定要在色彩、口味上得到科学合理的搭配。
5、装盘的成形美观
五、加强原材料的管理;
厨房原材料的管理是一项很重要的工作。原材料的管理好与差,关系到成本、出品的质量。原材料的管理目的是保证出品的质量,减少损耗,提高酒楼的利润。
个人自我鉴定 篇11
回首四年的大学校园生活生涯和社会实践生活,有渴望、有追求、有成功也有失败,我孜孜不倦,不断地挑战自我,充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。通过四年的大学生活,我成长了很多。在即将毕业之时,我对自己这四年来的收获和感受作一个小结,并以此为我今后行动的指南。
在思想上,有上进心,勇于批评与自我批评,树立了正确的人生观和价值观。具有良好道德修养,并有坚定的政治方向,我积极地向党组织靠拢,并以务实求真的精神参与学校的公益宣传和爱国活动。
在学习上,严格要求自己,努力学好专业知识,多次获得校级奖学金和国家助学金。还利用课余时间学习专业以外的知识,能轻松操作各种网络和办公软件,并且相信在以后理论与实际结合当中能有更大提高。
在生活上,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,具有良好的组织交际能力,能与同学们和睦相处;勇于挑战自我,积极参加各项课外活动,从而不断的丰富自己的阅历,并在各项文娱体育活动中多次获奖。
在社会实践中,工作塌实,任劳任怨,责任心强。我从大一开始加入校园广播站,积极参加学校各种文体活动,被评为校团委十佳栏目。
作为一名即将毕业的应届计算机专业的大学生,我所拥有的.是年轻和知识,将以饱满的热情、坚定的信心、高度的责任感去迎接新的挑战。但年轻也意味着阅历浅,更需要虚心向学。同时,我也深知,毕业只是求学的一小步,社会才是一所真正的大学。
回首三年的大学校园生活生涯和社会实践生活,有渴望,有追求,有成功也有失败,我孜孜不倦,不断地挑战自我,充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。
在思想品德上,本人有良好道德修养,并有坚定的政治方向,我积极地向党组织靠拢。参加了市直和中央,省属驻梅单位20xx年度入党积极分子培训班的培训。本人遵纪守法,爱护公共财产,关心和帮助他人,并以务实求真的精神热心参与学校的公益宣传和爱国活动。
在学习上,我热爱自己的专业还,还利用课余时间专修计算机专业知识,使我能轻松操作各种网络和办公软件。曾获过三等奖学金,在书法和体育运动都获得好面的等级考试已达标。除了在专业知识方面精益求精外,平时我还涉猎了大量网络编程,网络管理与维护,网页设计等知识。并且相信在以后理论与实际结合当中,能有更大提高。
在生活上,我最大的特点是诚实守信,热心待人,勇于挑战自我,时间观念强,有着良好的生活习惯和正派作风。由于平易近人待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽,连续担任了分院的乒协的秘书长一职。
在工作上,对工作热情,任劳任怨,责任心强,具有良好的组织交际能力,和同学团结一致,注重配合其他学生干部出色完成各项工作,得到了大家的一致好评。
有广泛爱好的我特别擅长于网页设计和网站管理与维护方面。于20xx年十月份开始完成第一个中型网站的设计,20xx年十二月底完成了大型综合网站的策划与修改工作,20xx年三月份开始了第三个网站的设计工作。(全部都是我一个人独立完成)身为学生的我在修好学业的同时也注重于社会实践。本着学以致用,实践结合理论发挥。20xx年,20xx年暑假期间我均到广东xx市自然网吧等大型网吧里工作,管理经验与软硬件维护得到了极大的积累。三年的大学生活,使自己的知识水平,思想境界,工作能力等方面都迈上了一个新的台阶。在这即将挥手告别美好大学生活,踏上社会征途的时候,我整军待发,将以饱满的热情,坚定的信心,高度的责任感去迎接新的挑战,攀登新的高峰。