食品营养与检测专业的认识和理解

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爱扬教育

2022-08-10

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食品营养与检测是一门普通高等学校专科专业,属食品工业类专业,基本修业年限为三年。
该专业培养具备食品营养与检测的基本知识与技术技能,能从事食品营养检测工作的高级技术应用型专门人才。

扩展资料

  品营养与检测专业学习课程:

  食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习。