高考生饮食应该吃些什么

　　家长在孩子的日常饮食中增加营养时，要本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。高糖，是因为孩子紧张学习时，大脑消耗的能量主要是糖类，而过多吃油腻食物，容易伤脾胃，所以要低脂。饭后一小时给孩子吃点新鲜水果。还需多喝水，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。饮用的水以白开水为佳，切记不可用饮料代替。

　　高考生一日三餐食谱推荐：

　　高考生推荐早餐食谱：

　　红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；

　　玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；

　　火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜；

　　大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 ；

　　百合粥、炒面、什锦蛋丁；

　　牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋；

　　银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝。

　　高考生推荐午餐食谱：；

　　主菜：海带肉丝 副菜：素什锦；

　　主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝；

　　主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁 ；

　　主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇；

　　主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗 ；

　　主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜；

　　主菜：胡萝卜肉排 副菜：荷兰豆。

　　高考生推荐晚餐食谱：

　　主菜：萝卜丸子 副菜：白菜油豆腐；

　　主菜：菠萝炒鸭片 副菜：什锦炒蛋；

　　主菜：肉末豆腐 副菜：麻酱拌菜心 ；

　　主菜：烩豆腐 副菜：炒菜心；

　　主菜：白菜鱼肉片 副菜：土豆粉丝；

　　主菜：狮子头 副菜：豌豆苗 ；

　　主菜：清蒸带鱼 副菜：醋熘卷心菜。