两个鸡蛋蒸蛋要多少水
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2022-03-23
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扩展资料
蒸鸡蛋羹是一种来自于北方的家常菜肴,其制作原料可以有鸡蛋、熟猪油、虾米等,制成之后色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。
蒸鸡蛋羹的好处
1. 保存营养成分最好的烹饪方法
2. 蛋白是非常非常好的精蛋白,蛋黄中含有丰富的营养素,矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多维生素中则以维生素A为最多,蛋黄还含很多不饱和脂肪酸,但是由于含胆固醇很高,建议每天吃一个鸡蛋为宜
3.鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。