纯牛奶含糖吗

　　纯牛奶中的碳水化合物分为两种，一种是人体能吸收的有效碳水化合物，如单糖、双糖、多糖等；一种为不能消化的，如纤维素。其中乳糖就是我们人体能吸收的双糖成分。乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，提高其生物利用率；促进肠道乳酸细菌，特别是双歧杆菌的繁殖，改善人体微生态平衡，促进肠细菌合成B族维生素。