夏至吃羊肉的由来

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爱扬教育

2022-03-24

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夏至吃羊肉的由来:夏天是人体消耗最大的时候,特别是在夏至后,因为夏至后是全年温度最高,阳气最盛的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。

扩展资料

  羊肉是指从羊身上的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

夏至吃羊肉的由来