大米生虫子还能吃吗

　　大米生虫小技巧：

　　1、放花椒

　　花椒不仅能当作做菜的佐料，还是一种天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，有驱虫的功效，用布或者纸巾把花椒包起来，放进米缸或者米袋里，花椒放好之后，将米袋扎紧放在阴凉通风处，可以防止大米生虫。

　　2、放大蒜

　　先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远之。

　　洗米小贴士：

　　1、先把米在冷水里浸泡1个小时这样米饭会粒粒饱满。

　　2、米和水的比例应该是1:1.2，过食指第一个关节即可。