冰糖心苹果是怎么形成的
回答
爱扬教育
2022-03-31
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1. 海拔高，冬季比较寒冷，果实成熟期少有病虫害发生；
2. 日照时间足，昼夜温差大；
3. 土壤多为沙质土，污染物沉积少；
4. 灌溉用水多为冰川融雪，冰冷、干净；
5.采摘时期晚，多在充分成熟之后进行，大约在每年的10月25号之后。
扩展资料
日照长、昼夜温差大、采摘晚等都十分有利于果实糖分的积累，进而增加甜度；而像冬季冷、污染少等，则有利于减少病虫害多发对果实影响，进而提高果实品质，这也是“冰糖心”苹果越擦越亮的原因所在。
