中专学什么专业可以考公务员

不可以的。因为国家公务员考试报考条件第七点中明确规定：国家公务员考试要求报考人员"具有大专以上文化程度”。
公务员考试条件：
具有中华人民共和国国籍。
18周岁以上、35周岁以下，应届毕业硕士研究生和博士研究（非在职）年龄可放宽到40周岁以下。
拥护中华人民共和国宪法。
具有良好的品行。