生物工程专业

　　生物工程专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。

　　培养要求

　　生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。

　　知识技能

　　1、具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力；

　　2、掌握生物化学、化工原理、物理化学、化学工程、生化工程的基本知识理论；

　　3、掌握生物技术及其产业化的科学原理等基础知识；

　　4、掌握生物工程的相关法律法规；

　　5、掌握相关领域的知识；

　　6、掌握一门必要的外语能力，能够读一些外文。

　　主干课程

　　高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。