食品营养与检测专业学什么？
回答
爱扬教育
2022-04-09
食品营养与检测专业学习的核心课程主要有食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发。
扩展资料
食品营养与检测专业就业方向：
主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。