酒店管理是什么类型的专业

　　主干学科：管理学、经济学。

　　核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

　　主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

　　主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

　　就业方向包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。