品牌策划书

品牌策划书15篇

　　时间过得真快，一段时间的工作已经告一段落了，迎接我们的将是新的工作目标，做好策划，才能轻装上阵，在今后奋勇争先。相信大家又在为写策划书犯愁了吧！以下是小编整理的品牌策划书，仅供参考，希望能够帮助到大家。

品牌策划书1

　　（一）中式快餐的市场前景

　　随着我们步入21世纪，新世纪将是以知识经济为特征，中国也步入市场经济的成熟阶段。随着人们生活水平的不断提高，从“温饱型”向“小康型”的转变，餐饮服务消费也将不断增强，快餐业发展的社会环境和自身条件更加成熟，我们必须抓住新世纪给我们带来的新机遇，全面推进中国快餐向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展。

　　20xx年全国餐饮销售总额达到8886亿元，比去年同比增长%，占社会商品零售总额的%，其中广东、山东、江苏、四川、浙江、河南、辽宁、湖北、河北、上海等省市位居全国餐饮业销售排名前十名；上海、广州、北京、成都、西安、深圳、重庆、天津、武汉、沈阳等城市位居全国城市餐饮业销售排行前十名，以上区域的餐饮从业人员，充分发挥和挖掘中华几千年的饮食文化和烹饪技法，八大菜系，十大风味，中餐、西餐、快餐、火锅等餐饮类型，各领风骚，美食、营养、健康、时尚，成了餐饮企业倡导的饮食新概念。

　　由于跨入餐饮业的门槛较低，行业内大部分是个体户、私营业主，筹备前期，聘请一些前厅或后厨管理人员，在经营品种、装修风格等方面，走市场化、大众化，没有专业的市场定位、商圈调查，营业预测、投资与回报比例；加上开业后期的培训体系、新品研发、管理体系的粗糙，过多的依赖“经验化管理”，对行业动态和科学管理漠不关心，没有严谨的管理平台和优秀的管理团队，结果也就导致“有人欢喜、有人愁”的局面。

　　“细节决定成败”，随着餐饮业竞争日趋激烈，市场的竞争秩序和游戏规则也在发生变革，从麦当劳、肯德基、德克士等西式快餐在内地漫延后，也驱动、成就了如丽华快餐、嘉旺、面点王、真功夫、无名子、蓝与白、大家乐等中式快餐品牌。传统的餐饮老店，面临转型和创新；新兴的餐饮企业，面对品牌塑造、规范与量化，一筹莫展；未来餐饮市场，将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围，强者更强，弱者更弱，中间层（没有特色、没有体系、没有管理平台）的餐饮企业不具备竞争力，加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善，铺租、人工、原材料、燃气等物价的上涨，餐饮企业的经营压力会更大，餐饮企业将会面临“薄利经营”或“微利经营”的市场局面。

　　未来餐饮市场会体现以下几个特征：

　　1、家庭消费比例继续攀升，经济型消费群体占主导

　　随着人民生活水平的提高，经济收入的'增长，加上交通、科技的发展进步，家庭消费、个体消费群体会占居主要群体，这类型的顾客群体，非常经济、务实，“物美价廉、经济实惠、物有超值”，将会是他们的饮食选择导向。

　　2、个性化服务日趋明显，品牌优势提升竞争力

　　个性化服务是提升餐饮附加值、品牌美誉度的最佳途径，“想顾客之所想，及顾客之所急”，“顾客是我们的衣食父母”，是从事餐饮业的每一个必须认真思考、坚持不懈的工作目标。了解顾客的饮食需求、根据顾客的饮食需求，提供个性化的餐饮服务，狠抓卫生、出品、服务，让顾客在享受健康美食、温馨的就餐环境、亲情式服务等基础上，感受到我们的企业文化和饮食文化，通过品牌策划、营销策划等组织活动，缩短与顾客之间的距离，使顾客通过“口啤”来传播企业的品牌知名度。

　　3、菜品交融快速发展，地方菜系和特色风味纷纷崛起随着国内交通业、旅游业的快速发展，区域性的菜品风格已发生改变，在菜品设置和新品研发时，已突破了原料的区域性的制约，北菜南用，南特北采，很多的菜品在烹制时，味型和特色要符合更多的顾客群体的喜好，各大菜系、特色风味、中西餐的烹饪技术和饮食文化，已完全融合在一起，特别是餐饮连锁企业，中央厨房、配送中心，菜品的量化和标准，简化菜品烹饪技术，缩短店面出品速度，已成为餐饮连锁企业的营运基础。

　　4、连锁经营占主导群体，企业多元化经营

　　随着市场竞争的激烈，餐饮市场已在走向“微利时代”，构建连锁体系，是降低经营成本，提升品牌的杀手涧，“四连、二锁、十统一”是餐饮连锁的基本特性，如何把品牌、质量、服务、创新连成一线？如何将企业标识、经营理念、管理模式、店面装璜、员工服装、技术配方、新品开发与推广、营销广告宣传、餐具用具、操作规范与服务标准等进行规范统一的整合？四连、二锁、十统一是构建连锁体系的经伟线；同时，越来越多的连锁企业，采用多元化经营的模式，一个管理总部，可以策划、管理下属的几个餐饮品牌，这样，有利于利润的最大化和多元化，也可以满足不同顾客的饮食喜好，从而进一步提升品牌的知名度，也可以全面提升管理的绩效和经营业绩，避免单一品牌在受到竞争对手的恶性竞争时，所遭受的困境和被动。

　　（二）“中式快餐”负绩效的原因分析

　　（01）店铺商圈的结构变动：客观市场因素

　　（02）店铺商圈的竞争激烈：客观市场因素

　　（03）市场定位不清晰、店态与商圈不符：选址不当，主观因素

　　（04）店铺没有拓展空间、地理位置差：选址不当、主观因素

　　（05）店铺就餐环境差：装修设计风格、主观因素（06）店铺租金攀升、竞争力减弱：市场预测和风险评估、主观因素

　　（07）产品不强、不精、不绝：筹备期策划体系、主观因素（08）产品配送有品质、价格、服务等方面问题：后期管理体系、主观因素

　　（09）新品研发与推广缺少体系运作：后期管理体系、主观因素（10）服务平庸、使老顾客流失：人才储备、培训体系、主观因素

　　（11）店长职业化程度低，不能及时解决营运问题：人才储备、培训体系、主观因素

　　（12）过度宣传承诺、不能兑现，表里不一：经营理念和营销企划、主观因素

　　（13）总部高层纸上谈兵，缺乏现场改善的行动力：管理绩效、主观因素

　　（14）营运督导能力不强，不能及时解决营运问题：管理绩效、主观因素

　　（15）职业训练没有长期训练计划和梯级训练体系：培训体系、人才储备、主观因素

　　（16）财务信息化不高，没有对营业数据进行分析：管理体系、主观因素

　　（17）设备维护保养不及时，使设备带问题运行：管理绩效、主观因素

　　（18）总部营业方针和政策不能及时贯彻到各分店：决策力、贯彻力、执行力主观因素

　　（三）餐饮连锁品牌策划步骤

　　1、品牌萌芽期

　　业投资人（群体）在了解餐饮市场的发展现状时，要正确评估自身的资金势力，做好投资预算和风险评估，核算投资回报周期，明确企业性质（私营、股份制等）、投资比例等前期品牌萌芽的构思，对投资餐饮业态做出科学、严谨的投资计划，以避免“急功近利”、“好高婺远”等短期经济行为，明确股东与管理者的权、责、利，构划出企业的中长期发展计划的战略规划。

　　2、品牌企划期

　　企业聘请“餐饮职业经理人”后，组建筹备期的企划团队，对企业经营性质、组织架构、市场定位、CIS体系等纲要进行全面企划，建立企划日程表和计划安排，围绕企业组织型态、商圈调查、市场定位、经营模式、BI（理念识别）、MI（行为识别）、VI（形象识别）等方面进行细致、科学的谋略，设立竞争对手和模拟对象，知已知彼，方能百战百胜，吸取优秀餐饮企业的管理经验和心得，建立自己的特色品牌和经营理念（卫生、快捷、美味、营养）

　　3、品牌规范期———体系建设阶段

　　在初步建立全面企划计划后，筹备团队要对企划方案进行落实，有步骤地吸纳综合型管理专才，对菜品研发、设备用具、装修设计等工作进行供应商甄选和洽谈，筹备团队还要对营运体系的系列制度化文本进行编著，明确分店组织架构、岗位职责、作业流程、表格记录，建立卫生、服务、出品等系列工作标准，建立人员招募、薪酬、福利、绩效、培训、营销、设备维护和保养、值班管理等规范性文件，引进信息化管理系统（HR软件、POS餐饮软件、财务软件等），以数据为依托，对人力成本、营业数据、经营成本进行科学地分析，以便日后进行营业改善和业绩提升；同时，充分借鉴成熟企业的商圈调查方案，进行店面选址工作；

　　4、品牌发展期

　　在店面选址和体系建设日趋完善时，企业要规划人才吸进和储备战略，根据经营模式，招聘和选拔工作团队，进行岗前、开业前的系统培训，使各岗位员工能熟悉掌握岗位技能和业务知识，树立正确的服务心态，从卫生（个人卫生、食品卫生、环境卫生）着手，建立卫生意识和品质意识；在锁定新店开业计划时，前期做好投资预算、营业预算和岗位编制，并有针对性做出开业前后期的营销企划方案，做好开业前、后的营销宣传和品牌拓展。在建立样版店和示范店时，对现有管理制度和营运体系，不断进行修订和扩充，以便能更好地指导和帮助下属分店的经营管理活动。

　　5、品牌完善期

　　制度化体系是餐饮连锁的经线，人性化是餐饮连锁的纬线，激励机制是激发员工积极性的一剂良药，多劳多得，能者上，平者让，庸者下，是体现一个餐饮企业能否经营持久的前提，建立绩效考核和激励机制，让员工和管理层参与民主化管理，是企业提升向心力的基础，“只有满意的员工，才有满意的顾客”，这句话告诉我们，只有让员工满意，满意不同员工的生活需求（衣食住行、安全保障、发展空间、事业心和成就感），通过企业内部选拔和竞聘活动、企业内训等活动，提升员工的综合素质，为企业、社会培养有才之才，才能实现企业的经济效益和社会价值。

　　（四）中式快餐业发展中存在的瓶径

　　1）经营结构不合理，大众化市场仍需开拓

　　2）经营方式陈旧，特色与创新不足

　　3）科技含量不高，现代化水平低

　　4）市场秩序有待规范，行业管理薄弱

　　5）规模迅速扩大和集中管理之间的矛盾

　　6）工业化、标准化和手工工艺化之间的矛盾

　　7）产品组合的专一化和多无化之间的矛盾

　　8）技术传授和技术保密之间的矛盾

　　9）品牌内部拓展和品牌外部宣传的矛盾

　　10）连锁业务拓展和专业人才匮乏之间的矛盾快餐连锁企业发展中存在的误区

　　反思一：特许经营等于卖牌子卖技术卖产品

　　反思二：品牌速成，急于推广，急功近利

　　反思三：跨越历史，跨越阶段，跨越过程

　　反思四：没有平台，没有体系，没有模式

　　反思五：特许经营的短期和超短期行为

品牌策划书2

　　前言

　　牡丹江镜泊湖啤酒有限公司是牡丹江啤酒厂与哈尔滨啤酒集团合资组建的大型啤酒生产企业，是哈尔滨集团最大的子公司之一，公司拥有固定资产3亿元，年产能力15万吨，主要生产设备从德国，意大利，法国，美国等国引进，公司技术水平和设备能力均达到世界先进水平，牡丹江啤酒厂始建于1958年在历经

　　艰苦创业文革活动，改革开放等几个发展阶段之后通过转机建制，扩建改造，强化管理，开发新产品，开拓市场，加强企业文化建设等措施，使企业实现了跨越式发展。

　　公司目前迫于竞争打击牡丹江市其它竞争者的压力，特此策划进行策略性攻击，进一步占领牡丹江市场。

　　一 市场分析：

　　牡丹江啤酒市场大体有以下几种品牌：花河，雪花，哈啤，威虎山，三星，青岛，据调查显示，花河，雪花和哈啤市场占有率大，占据牡丹江啤酒市场的70%以上，另外的一部分市场被三星，青岛，威虎山等品牌所瓜分，所以说目前市场上与花河形成竞争的有雪花和哈啤两种品牌，另外，由于牡丹江啤酒厂合并，成为哈啤集团的子公司，所以哈啤也不能说是花河的竞争对手，排除它只有雪花为花河的唯一竞争对手，花河要扩大市场占有率，增加销售量，必然要争取雪花的一部分市场，使雪花的消费者改变其偏爱，使其成为花河的忠诚消费者。

　　二 消费者分析：

　　牡丹江啤酒市场的消费者类型大体上可分为三种：

　　一是重视啤酒的口味，在调查中发现30%的消费者是重视啤酒的口感，并不在乎啤酒的价格的高低，在他们眼里只要啤酒好喝，价格稍高一些是可以接受的，也就是说啤酒的口感，品质和档次成为他们选购时所要考虑的因素，当然这部分消费群的家庭经济消费水平是比较高的这种类型的消费者是少数的。

　　二是重视啤酒的价格，价格的高低对他们影响教大，他们认为啤酒的口味是大同小异的，没有过于明显的差别，还是选择便宜的，这部分消费者的经济消费水平一般，但是这部分消费人群的人数教高，有必要占领这部分市场。

　　三是重视啤酒是否有奖，中奖率是否很高，该品牌的啤酒能否中奖，对他们是否选择购买影响教大，表面上看这部分消费者是爱占小便宜，但是实质上他们和那些重视价格的消费群类似的，想中奖无非是想少花钱多得商品，可以把这部分消费者归为那些重视价格的人群中。

　　以下为消费者对花河，雪花两种品牌的看法：

　　花河：消费者认为口感不错，爽口，够劲，但是价格高，而且没有奖，在访谈中这些消费者也表态，如果花河的价格能和其它品牌一样，或能实行有奖销售，他们会选购花河的，毕竟花河比其它品牌的啤酒口感好。

　　雪花：消费者认为口感一般，不如花河，但是价格比较低，而且是有奖销售，中奖率高，那些重视价格的消费者因此愿意购买。

　　三 销售策略：

　　从市场分析可知，花河的主要竞争对手是雪花，雪花较花河的优势是价格低，而且有奖，中奖率高，大部分消费者对此非常认可，以至产生购买，花河要夺取雪花的这部分市场采取的策略一是降价，与雪花同一价位，二是实行有奖销售，经过分析讲价策略是不大可能的，这样企业利润会降低，另外，降价之后在想提价势必是有些困难的，即使是提上来了，雪花也会卷土重来，东山再起的，以至重导今天这一幕，另外采取有奖销售策略，这毕竟是短期促销，达不到长期的效果，也是不可取的，迫于以上种种情况，在不降价，没有奖的情况下迅速击败对手，企业只能采取加大力度对品牌的宣传，在宣传中要强调本产品的.过人之处，价格高的理由，优于其它品牌什么地方，不同之处再哪，这样才能使消费者认可花稍高一些的价格购买本品牌，而且还觉得值，这样才能取胜与对手，再消费者心目中占据一定的位置。

　　四 广告策略：

　　广告主要着重宣传花河有别于其它品牌的好处，口感好，品质佳，档次高，价格高是很正常的，强调多花一点钱买上高品质，口感好，上当次的产品值得。

　　1 广告目标：提高花河的市场占有率，迅速击败竞争对手。

　　2 广告主题：强调优质产品

　　3 广告对象：牡丹江市民

　　4 广告地区：牡丹江市

　　5 诉求重点：品味不凡，倡饮花河

　　6 广告表现：（1）广告语：“品味不凡，倡饮花河”

　　广告语创意说明：“品味花河”有三层含义：其一，说明你选择了花河啤酒证明你是有一定的品味，你的品味不同凡响，其二，说明花河啤酒味道不凡，与其它啤酒不同，其三说明一个人在生活中应该品味和体验不同寻常的事物。另外，“倡饮花河”中的“倡”字有两层含义：其一，“倡”是倡议，倡导，提倡的意思，倡导你饮用花河啤酒，其二：，“倡”与“畅”谐音，“畅”表畅快，高兴的意思，畅饮花河，表痛快的饮用花河。

品牌策划书3

　　一、设计精美的产品包装！

　　这个前面讲了，这里不重复了。

　　二、提炼独特的核心卖点！

　　我们先看一下什么是产品卖点：卖点也就是我们营销学里通常所说的USP，即产品的独特销售主张。它由20世纪50年代著名的广告人R？雷斯提出，是一种具有广泛影响力的广告创意策略，其基本要点为每一则广告必须向消费者“说一个主张”，必须让消费者明白购买广告中的产品可以获得什么具体利益，而这种利益是竞争产品所不具备的，所夸大的主张必须强有力，必须聚集到一个点上，集中感动、感动和吸引消费者来购买相应的产品。

　　经过半个世纪的实践和完善，USP理论已经远远地超出了原来产品的范畴，如今已经从产品层面延伸至品牌层面以及观念层面。从某种意义上说，USP已经从一种广告策略范畴上升到一种方法论和思维模式的高度，成为企业屡试不爽的利器。

　　如何提炼出独特的、核心的、有效的产品卖点呢？提炼卖点主要抓住从产品的材质、工艺、功能、细节、颜色、造型、质量、环保、人性化等从产品本身提炼卖点是最常用的，也是顾客关注最多的，毕竟产品本身是所有价值的“载体”。

　　第一可以从产品的新技术开发出来的元素有关里找：相信大家对“维他命原B5”这个名词已不再陌生。它最大的特点就是渗透性极佳，可以深入到毛发及皮肤深层。另外，维他命原B5可以促进胶原蛋白再生，还有抗氧化，所以让潘婷曾经风靡一时。第二是再细分，再定位：在所有洗发水都在诉求“去屑”时，飘影提出了“去屑不伤发”的卖点，独树一帜；索芙特在诉求防脱发时，霸王则提出了重要不仅防脱，而在于养，深度不言而喻；第三想别人没有想到的特性（也可以是大家共有但都没有说过的产品特性），螨婷第一个提出了除螨的洗面奶，独特新颖；第四从消费者的迫切利益去寻找：比如洗涤的不伤手到超强三倍去污，就是消费者对普通去污的满足。

　　卖点一定可以找出来，而且要符合消费者的利益和目的，看看宝洁旗下的潘婷、飘柔、海飞丝、沙宣、伊卡璐，虽然都是洗发水，但各自都有独立的卖点。

　　原则一：抓人眼球的终端形象！

　　终端，对于现在无数的销售人员来讲，是一个充满诱惑的名词，因为终端的销量决定着市场的产量。

　　不管是专业线还是日化线，还是专营店，化妆品的终端的POP海报、易拉宝、灯箱、立牌、促销海报、包括陈列专柜、堆头、端架等这些终端的所有物料对销售非常关键，这一点很很化妆品企业认识到了，但真正能做好的'没有几个。

　　终端是产品流通过程中的最后一个环节、同时也是最重要的环节之一。据统计：到商场购买化妆品的顾客，指定品牌的比例小于50%，另外过半的顾客并没有明确的购买目标，只有需求意愿，甚至只是潜在的需求意愿。这部分消费者主要靠终端的品牌形象、产品包装、促销道具等宣传物料的刺激和销售人员的导购，以及各式的终端促销活动的刺激而实现购买的；而指定品牌购买的消费者，经过销售人员的有效推荐和终端形象的配合，会有25％左右的人改变原意，从而购买了推荐品种或品牌。

　　能不能让自己的终端形象在众多包围中脱颖而出，决定了在新顾客购买决策时能不能更多的想我们的产品，以及能不能给予老顾客更多的信心。而要在这种激烈的竞争情况下使自己的终端形象能够入心三分，那就得在助销道具上下一番功夫。

　　在今天的化妆品行业内，能将终端助销道具发挥的淋漓至尽，当属宝洁公司了。宝洁旗下各品牌的助销道具从设计、制作到使用都是非常完美的。对于终端的深刻了解并能付之行动，宝洁做到了一个很高的高度，这一点甚至是欧莱雅都要稍逊于他。最起码在中国市场上是这样。

　　品牌形象决不是几个漂亮的柜台和道具就能树起来。统一高雅的终端形象。必将协助品牌对顾客凝聚力，影响力的积聚和提升，也必定为品牌的成长起到积极推动的作。

　　原则二：新颖实效的促销活动！

　　促销在化妆品销售中非常常见，面对激烈的市场竞争，新品上市、提升销量、排空库存、应对降价、增进老顾客感情等都需要搞促销。众多化妆品企业围绕促销各展手段、各施招术，想尽快获取主动赢得先机，走进终端卖场或者美容院，首先进入我们视线的往往是促销广告。

　　促销按对象可分为消费者促销，经销商促销和内部员工促销，常用的促销工具有：针对消费者的优优惠券、赠品、折价、奖金、现金返还、免费试用、光顾奖励、产品陈列和示范；针对经销商的促销有购买折让、广告和展示折让、免费产品、现金返还、实物奖励、培训及旅游等，针对员工促销、销售竞赛、达标奖励等。折价促销是一把双刃剑，在杀伤敌人的同进也往往伤害了自己，这一点不少企业已有深切体验。折扣优惠的含义就是调低商品售价，即降低利润以优惠顾客。此种促销方式因其最能与竞争品牌的价格相抗衡深受大多数厂商的喜爱。

　　所以促销活动的设计就显得非常重要，由于促销占终端资金投入相当大的比例，促销资金的无效使用是“终端黑洞”形成的重要原因。

　　如果企业对消费者的需求关注不够，不能保证促销的生动化，调动消费者日益更新的兴趣，必然造成促销的无效性，陷入“促销黑洞”的陷阱。“有促销有销量，没促销没销量”是目前许多化妆品在终端销售上面临的严峻问题。对促销品项、促销品项的销售价格、促销方式等各个促销环节加以总体协调把控，将促销品生动化，以保证促销的有效性而非单纯销量获得。

品牌策划书4

　　一、前言

　　当今的服装市场是品牌竞争的时代，公司新品牌的进入就像往大海里投入一颗石头，怎样才能使品牌在商海中激起层层浪花，从而达到品牌在消费者中的知名度，是公司在广告策划中希望达到的效果。前言：大学生自主创业品牌格点潮流服饰，对于现如今竞争的这个社会，怎么在本行业中脱颖而出是一个关键，对于服饰这一块相当如此，现在的年轻人主张张扬，个x，潮流与复古的形象相结合。格点潮流服饰就是抓住这一块的市场，以更强，更好，更新，更潮的理念来展现.在潮流中既要体现大学生的潮流阳光，却又不可颓废，这个是很难做到的，格点做到了。我们格点的宗旨就是寻找自己所爱的潮流，更适合自己的潮流，因为格点，所以信赖.

　　二、市场分析

　　1，消费者分析：现如今的衣食住行，“衣”排在第一位，并不是浪得虚名的。据我所知，刚开始衣服只是一种保暖的工具，人们并没在意过它的样式。随着时代发展，人们开始改变自己的着装，从此服装的款式不断发生变革，逐渐走在了潮流的前端。如今，各类x店层出不穷。服饰是表现时代潮流的商品，而x店是推销服饰最直接的途径之一，是展示服饰的“容器”。

　　2，市场分析：目前服装市场状况，每年春季对于在x从事服装工业的人来说，都是令人热血沸腾的。因为在这一个月内，chic(xx服装服饰博览会)与xx时装周相继开幕，风雨无阻。这像是一个约定，一个x服装工业的标志x符号。可以预见到的是，在这两次盛会上将会有太多的常规思维被打破，也许会有更新的格局诞生，更可能是一个全新的.时代来临。通过一个小贴士不难看出我国服装的前景：拥有14多亿人口的x在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计，20xx年国内生产总值达95，933亿元xx，比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37，595亿元xx。据统计在20xx年销售总额将达到10万亿元xx。国内服装销售市场十分庞大，据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件，大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和x入世等利好因素，x被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。

　　三、产品分析

　　格点服饰是一家经营青春服饰的x店，它的受众为18~25岁。主营产品范围是男女青年时尚服饰，公司进货时注重服装的质量、价格、款式，力求为社会大众提供物美价廉的商品。室内装潢采用较为青春活力和朝气蓬勃的x调，营造一个年轻的氛围。同时我们将会根据季节，设置不同的主题板块，推出不同的服饰，来满足消费者的需要。从而体现我们的xx、深度x，提供丰富的选择品种，给与顾客更多选择余地。我们经营的商品、品牌具有自己的特x，采取定价销售和开价面售。我们要求人员要有销售的相关x知识。

　　四、广告定位

　　1、市场定位：以无锡为中心辐x其周边城市和全国市场。各种活动以无锡为主。

　　2、商品定位：

　　张扬个性，潮流，时尚的年轻男女服饰

　　3、广告定位：个性，潮流的青春风格

　　4、广告对象定位：18-25的时尚潮流男女

　　5、营销建议

　　为了配合消费者的购买习惯，在营销上必须将零售店的工作列为首位，只有他们才是真正形成产品大量销售的基础。工作如下开展：

　　(1、对店员全面、系统的规范化培训;

　　(2、制定一些对店员的奖励制度，提高其积极x;

　　(3、不定期举办时装展示活动或与其他类品牌举行联合促销活动;

　　(4、积极参加服装展，并召开新闻发布会，邀请各类媒体和潜在经销商参。

　　五、广告策略

　　1、广告目的：经过浩大的广告攻势，在无锡本地的消费者心目中，初步建立公司品牌的知名度和好感度，并且能够在这这一市场中站稳脚跟，实现公司的销售目标。并且以此为中心，吸引周边城市的潜在经销商加盟。

　　2、广告分期：

　　①引导期：

　　1主要任务是吸引消费者对品牌的认识和接受;

　　2展示品牌的独特魅力和产品特x;

　　3初步树立品牌的形象。

　　②加强期：

　　1深度引导消费者，塑造对产品和品牌的信赖感和好感，抢占市场;

　　2由点带面，吸引其周边市场的经销商。

　　③补充期：

　　以各种sp、促进销售，使品牌形象及产品销售走向平稳和发展，进一步吸引经销商对加盟品牌的信心。

　　3、诉求重点：

　　1个x，潮流的青春风格

　　2个x品位的中档产品

　　4、针对消费者方面：针对各阶层消费者，运用不同媒体做有效的诉求。

　　1，制作sticker张贴计程车上，公车椅背上及公共电话或公司行号的电话机上，以随时随地地提醒消费者注意，弥补大众传播媒体之不足，并具有公益的作用。

　　2，制作小型月历卡片，于元旦等节日散发赠送各界人士利用，譬如置于服装店、商业区(服务台)供人随意索取，也可夹于杂志页内，赠送读者。

　　3，除正式大篇幅的广告外，在报纸杂志上另可采用游击式的策略，运用经济日报的x排和联合、中时的分类广告版，不定期刊登小广告，一则省钱，二则可弥补大广告出现频次不够多的缺失。只要设计得简明、醒目，依旧有很大的效果。

　　4，创意形式以视频广告短片为用户引导方式，随着广告片节奏的深入，衔接出用flash方式表现的广告片主要体现内容，并强化用户的视觉感官，增强用户对产品的认同度。

　　六、广告预算

　　1，公车椅背上张贴纸质广告8000元，计程车上打led广告12000元

　　2，制作月历卡片4000元

　　3，杂志报纸上登广告10000元

　　4，网络视频广告投放20000元

　　总计54000元

　　七、广告效果预测

　　1，采用调查问卷的方法。

　　您对“格点”广告的感觉是什么样子的?(用一两个词语描述，如，个x、潮流等)

　　您最容易记住我们广告的那一部分?

　　a.广告标语b.产品特xc.广告场景等等问题

　　2，通过网上写评论的方法

　　消费者可登陆我们的广告“效果评论台”进行评论或提意见，我们会定期回复。

　　八、广告效果

　　广告策略实施后我们会对店内销售做系统全面的统计，对所得数据进行分析了解，根据实际情况在采取有效措施和方针，从而实现销售量的增长。

品牌策划书5

　　活动背景:

　　在运动用品的世界中，adidas 一直代表着一种特别的地位象征，而这种象征有人称之为「胜利的三条线」。自 1948 年创立至今，adidas 帮助过无数的运动选手缔造佳绩，成就了不少的丰功伟业。因此，adidas 也可以说是集合了众人信赖及尊敬的最佳典范。今日，adidas 依然秉持 Adi Dassler 完美制鞋的理念，不断的与世界级的顶尖运动家与教练交换心得与需求，经过一连串反覆的测试与考验，发展出符合人体工学的各项产品，不但能帮助各类专业运动家们提升运动表现、更能满足一般市场消费者对高品质运动商品的需求。近年来，adidas 不仅在设计上、功能上有新突破，代表性的三条线设计概念亦在流行趋势中掀起另一股风潮，席卷时下的年轻新世代形成流行新风格，带领全球运动商品迈向更多元化的远景。为了这样,我们有必要对阿迪达斯进行规划营销战略.

　　Swot分析:

　　优势：阿迪达斯由于固守自身所具有的竞争优势（敢于在材料和技术上进行试验），而蔑视组织环境的发展变化（消费者偏好引发对不同功能鞋的认可），自动放弃了顺应市场发展方向的消费需求（慢跑鞋市场）。

　　劣势：阿迪达斯管理当局沉迷于原有的经营理念，缺乏灵活多变的领导方式；阿迪达斯组织内部欠缺把握市场、搜集市场信息的功能。

　　威胁：忽视竞争对手竞争战略的发展方向（夹心饼干鞋底）、以及竞争对手的竞争优势所在（研究开发队伍壮大、研究开发项目丰富多彩，贴近消费者——300个运动员试穿测验，以及使用材料的不断大胆实验和研究）

　　机遇：轻视环境中的变化：健康运动的兴起本身就是一种商业风向转变的开始。而对于70年代大批的新加入者也缺乏分析。尤其是俄勒冈选拔赛中耐克的突起，仍未能唤醒阿迪达斯的管理层进行战略调整。

　　90年代运动鞋的时装化则是第二次市场发出的机遇信号。因此，阿迪达斯管理当局应在原优势基础上，首先对企业的战略进行大的调整，顺应消费偏好的变化，开发多元化产品市场。其次，加强员工队伍建设，进行人力资源培训、招募专门有经验的人员从事市场信息收集和分析工作。最后，重新树立富有创新意识的企业文化，放弃最初在运动鞋市场上的居高临下的领先者的.自傲态度，使整个组织紧随环境变动的脉络。

　　活动目的:

　　阿迪达斯公司公司必须到其他国际性体育项目中去开辟市场。阿迪达斯以中国，日本等亚洲为中心的超级市场去开展业务，抢占市场份额，能够更多的出现的国家队，运动会上，从而让平民百姓也穿上阿迪达斯鞋子运动并成为忠实的用户。在抢占市场份额的同时，在价格竞争下，收购一些有名气如匡威的品牌鞋子作为子品牌，扩大市场占有率。实施兼并与收购，打造品牌规模效应。

　　市场定位:

　　一级市场为主体，向二、三级市场不断渗透，以专卖店为主体，专厅、专柜为辅助。 阿迪达斯运动鞋市场定位系高端市场.运动鞋主要涉及是足球以及在田径各类型运动

　　方面的.同时也有时尚以及学生普通运动爱好者所适合的中高档运动鞋.

　　市场分析:

　　足球作为世界上第一大运动,而阿迪达斯作为足球品牌最大的赞助商,在世界的影响力自然十分巨大. 阿迪达斯公司致力运动的发展,如捐赠篮球,修建球场等活动.对提高品牌效用有着很大作用,让孩子从小能用上好的运动产品。举办比赛费用、名人广告费用，产品包装费用，产品展销会费用等。同时在时尚产品上都有一定的涉及;. 公司市场营销策略:

　　价格策略:

　　在体育营销中，价格行为是企业市场行为的主要内容，也是一个企业盈亏的主要因素之一，由于国际运动品牌发展已经成熟，因此企业制定的价格策略，一定要适合于目标受众的消费水平，这样也使得自己的产品比较大众化，适合于中国的市场需求，而且这也是本土企业所特有的优势。阿迪达斯将低价格作为自己与耐克、锐步争的有力武器，定价比较合理化，适合于各层次消费群体的消费水平，同时也使得自己的产品比较大众化，非常适合于中国的市场需求。但低价策略并不意味着阿迪达斯的产品不及其他国际大品牌，而是更适合于中国的消费水平。但如何能在低价的基础上超越其他国际一流的运动品牌，将是阿迪达斯在未来的发展中需要探索的问题。

　　体育促销策略

　　1.寻找合适的体育赛事赞助。体育赛事赞助，是体育营销中的重要策略之一。如向奥运会、世界杯、欧洲杯等影响广泛和深远的国际赛事寻求合作，这对提升品牌知名度和影响力的传播效果，是巨大和深远的。在体育赛事赞助方面，阿迪达斯一直走在时代的前列，从1992年巴塞罗那到2008年北京等，阿迪达斯都是多项运动用品的赞助商。

　　2.把握世界足坛与奥运契机，提升品牌认知度和美誉度。在世界足坛上，adidas所受的支持度更是没有任何一家运动用品厂商可以比拟的。尤其当adidas发表了第一双钉鞋后，更是受到顶尖足球员的支持与喜爱，由1974年于西德所举办的世界杯足球赛中，80%以上的出场球员都选用了adidas的足球鞋便可得知当时adidas在世界足坛的威力。而在1998年的法国世界杯足球赛中，地主法国队更是凭借adidas足球鞋优越的性能，发挥了超水平的实力，击败群雄勇夺冠军，法国足球明星Zidane更荣获1998年世界足球先生头衔，再次证明adidas「胜利的三条线」的权威保证一直延续至今。

　　广告定位策略

　　没有不可能”是阿迪达斯的广告语，是阿迪达斯品牌在过去的近100年不断积累和完善的结晶。从最早的“你被耍了”、 “每当我扣篮”等到“比赛,是五个人的”、“信不信有你”“没有不可能” 逐步积淀出它品牌独有的内涵：阿迪达斯提供的绝不仅是一

　　种体育用品，而是在传递一种人生信念、体育精神和思想境界。选择合适的媒体节目进行广告投放。电视、报纸、广播、互联网让消费者在关心体育新闻时能反复触及商品品牌。媒体节目赞助广告与常规性广告的不同在于，赞助广告是媒体节目的一部分，观众不能随意避开广告的收看。因此选择合适的媒体节目显得尤为重要。

　　营销分销渠道选择策略:

　　分销渠道是指导体育产品从生产者流到消费者的组织或个人，它主要包括中间商、代理商，以及处于渠道起点和终点的生产者与消费者。在现代商品经济条件下，运动品牌的经营者的一项工作就是通过体育分销渠道确保体育产品通畅地流向消费者。 对于渠道来说，阿迪达斯的销售网络独具规模：网络覆盖面大，能辐射国际主要区域；零售终端业态多样；网络本地化程度高，由熟悉本地市场的本地人经营；经销商经过多年培育，相对稳定，对阿迪达斯品牌忠诚度高；渠道改良的基础好，横向拓宽，纵向延伸、渗透都很好；渠道的多元化兼容多品类产品。在渠道方面应该做好有关“供销路线、人员销售、陈列、扶持、实体分配”等活动，多个要素互相配合使它的营销渠道安排的非常好。

　　总结:

　　作为一个著名运动品牌，阿迪达斯不仅要向顾客宣传它的企业文化，利用运动盛会让自己的标志出现在更高的领奖台证明产品的性能。不断开拓创新，改进技术达到让运动员创造更好的成绩，打造一个有实力的品牌。充分利用自己在市场上的地位，关注潮流，让产品不仅仅是一款体育用品,而是一种精神的媒介.

品牌策划书6

　　一．竞争者分析

　　（一）识别竞争者

　　企业要想在竞争市场中取得有利的地位首先就要识别竞争者，只有明确自己的竞争对手才能有针对性地制定相应的竞争策略。在识别竞争者时，我们首先明确我们的diy甜品屋是属于完全竞争的行业领域的，在这一行业内，有许多卖主且相互之间的产品没有差别。因此，企业竞争战略的焦点是降低成本、增加服务并争取通过产品开发扩大与竞争品牌的差别，通过广告塑造产品形象，造成顾客的心理差别。

　　由于我们决定把diy甜品屋开在长安镇老庄村东方学院对面，我们就有必要对我们的现有竞争者和潜在竞争者进行一一识别。我们的现有竞争者有东方学

　　院校园内的两家奶茶店一家蛋糕房，老庄村的4家奶茶一家蛋糕房以及长安镇的多家甜品屋、奶茶店、蛋糕房等等。由此看来，我们的现有竞争者是相当多的，我们要想在这芸芸甜品屋中开拓一方天地也是有一定难度的。然后，我们再来寻找下我们的潜在竞争者。随着海宁市政府对长安镇进行重新规划，未来它将成为一座大学城，数以万计的大学生将源源不断的进驻长安镇，而甜品又极受年轻人的青睐，在我们看到商机的同时，势必也会有许多想法相似的人想要进入甜品屋这一进入门槛比较低的行业，成为我们的潜在竞争者。同时，随着长安镇人口的增多，一些比较有口碑的大牌甜品连锁店的进入也将成为我们很大的潜在

　　（二）判定竞争者的战略和目标

　　竞争者的最终目标当然是追逐利润，但每个公司对长期利润和短期利润的重视程度不同，对利润满意水平的看法也不同。有的企业追求利润“最大化”目标，不打最大，决不罢休；有的企业追求利润“满足”目标，达到预期水平就不会付出更多努力。具体的战略目标多种多样，每个企业都有不同的侧重点和目标组合。

　　通过调查分析和观察，在长安镇，有42%的竞争者是依靠价格领先战略，他们致力于降低成本，有46%的竞争者是通过品质保证战略来开发市场，依靠美味的甜品赢得良好的口碑。

　　12%的竞争者以品牌取胜，他们一般为全国连锁店，具有一定的知名度。

　　（三）评估竞争者的实力和反应

　　竞争者的反应模式可以分为四类：从容型竞争者，选择型竞争者，凶狠型竞争者和随机型竞争者。

　　从容型竞争者是指对某些特定的攻击行为没有迅速反应或强烈反应。如我们校园内的馋嘴奶茶屋和老庄村的雪可工房。馋嘴奶茶屋以口味取胜，而雪可工房在甜品界有一定的知名度。他们一般对自己比较有信心，认为顾客的忠诚度高，不会转移购买。

　　选择型竞争者是指只对某些类型的攻击做出反应，而对其它类型的攻击无动于衷。在长安镇的许多奶茶店都纷纷以各种方式给自己打广告，来提高自己的知名度和战略更多的市场，而对于降价和推迟新品种的甜点则是根据自身能力和实际情况而定的。

　　凶狠型竞争者是指对所有的攻击行为都做出迅速而强烈的反应。目前在长安

　　镇似乎还没有出现此类竞争者。

　　随机型竞争者是指对竞争攻击的反应具有随机性，有无反应和反应强弱无法根据其以往的情况加以预期的。由于奶茶屋甜品店一般规模较小，这类竞争者居多。

　　（四）进攻与回避对象的选择

　　了解竞争者之后，企业要确定与谁展开竞争。企业要攻击的竞争者不外乎三类：强竞争者与弱竞争者；近竞争者和远竞争者；“好”竞争者和“坏”竞争者。

　　攻击弱竞争者在提高市场占有率方面所耗的时间和资金较少，攻击强竞争者可以提高自己的生产、管理和促销能力，更大幅度的扩大市场占有率和利润水平。

　　“好”竞争者的特点是：遵守行规；对行业增长潜力提出切合实际的设想；按照成本合理定价；喜爱健全的行业；把自己限制在行业的某一部分或某一细分市场中；推动他人降低成本；提高差异化；接受为他们的市场份额和利润规定的大致界限。“坏”竞争者的特点是：违反行业规则；企图靠花钱而不是靠努力去扩大市场份额；敢于冒大风险；生产能力过剩仍然继续投资，他们打破了行业的平衡。

　　根据各类竞争者的特性分析，我们的diy甜品屋应该把弱竞争者、近竞争者作为我们近期的重点竞争对手，而把强竞争者、远竞争者作为我们的长期竞争对手，支持“好”的竞争者而适当避免与“坏”竞争者的正面冲突。

　　二．市场领导者战略

　　市场领导者指占有最大的市场份额，在价格变化、新产品开发、分销渠道建设和促销战略等方面对本行业其他公司起着领导作用的公司。市场领导者占有的市场份额最大，在市场总需求扩大时受益也最多。

　　占据市场领导者地位的公司常常成为中市值的。要击退其他公司的挑战，保持第一位的优势，必须从三个方面努力：扩大总需求，保护现有市场份额，扩大市场份额。

　　我们diy甜品屋的目标是在一定时期内名列长安镇甜品市场的`领导行列中，

　　因此，我们就必须要制定完备的战略来应对未知的竞争。

　　首先要扩大长安镇甜品需求量。我们可以从两个方面着手：一是开发新用户；二是增加甜品的使用量。

　　根据以上战略，我们制定了如下几种方案：

　　1、开发潜在客户。一般甜品屋都把女性作为其主要的顾客群体，而事实上，为数不少的男性也是比较热爱甜品的，我们可以在这部分消费群体中加大宣传力度，使他们成为我们的现实顾客。

　　2、进入细分市场。不同的人群，消费的意愿和倾向也不同。因此，我们可以针对不同的客户群体的需要，对甜品的种类、口感进行细分，从而增加我们甜品屋的市场占有率。

　　3、寻找新的方式。面对激烈的竞争，我们在出售甜品以外增加了diy项目，让顾客可以亲身经历制作甜品的全过程，吸引客源的同时也增加了我们的盈利空间。

　　4、增加每次用量。为了增加顾客对我们的甜品的每次购买量，我们可以推出一些优惠套餐组合，通过薄利多销的方式来增加销量。

　　5、提高使用频率。心理研究表明，甜食可以给人们带来幸福感，而自己diy甜点同时能带来成就感。我们可以以此打出广告，使顾客们常来光顾我们的diy甜品屋。

　　6、增加使用场所。我们除了制作美味的甜品外，还要下功夫研究出一些精美的包装设计，使顾客不但可以自己品尝又可以作为礼物赠送亲朋好友。

　　三．市场挑战者战略

　　市场挑战者指在行业中占据第二位及以后位次，有能力对市场领导者和其他竞争者采取攻击行为，希望夺取市场领导者地位的公司。

　　（一）确定战略目标与竞争对手

　　就现阶段而言，我们diy甜品屋属于刚刚起步阶段，属于甜品市场的挑战者。根据前文中关于竞争者识别的分析，我们明确现阶段的重点竞争对手为弱竞

　　争者、近竞争者。我们应当仔细调查竞争者是否满足了消费者的需求，是否具有产品创新的能力，如果竞争者在这些方面有缺陷，就可以作为攻击的对象。

　　同时，我们要把攻击市场领导者作为长远的战略目标。这一战略风险大，但潜在利益也大。当市场领导者在其目标市场的服务效果较差而令顾客不满或对某个较大的细分市场为给予足够关注的时候，采用这一战略带来的利益较为显著。

　　另外，我们要致力于建立良好的行业竞争秩序，支持“好”的竞争者，并联手攻击“坏”的竞争者，避免恶性竞争，害人害己。

　　（二）选择挑战战略

　　选择挑战战略应遵循“密集原则”，即把优势兵力集中在关键的时刻和地点，以达到决定性的目的。挑战战略可分为正面进攻、侧翼进攻、多面进攻、迂回进攻和游击进攻。

　　1、正面进攻。是向对手的强项而不是弱项发起进攻。由于我们甜品屋处于起步阶段，没有足够的资金，因此，这种战略会在我们甜品屋进入稳健发展阶段后使用。

　　2、侧翼进攻。是寻找和攻击对手的弱点。我们通过市场调查发现，目前长安镇经营diy项目的甜品屋几乎没有，这将成为我们占据市场的突破口。同时，我们发现甜品市场上还有许多顾客群体的需求没有被满足，这也将成为我们强有力的攻势。

　　3、多面进攻。在多个领域同时发动进攻以夺取对手的市场。我们在在开设实体店的同时还可以在网上开设虚拟店铺，来增加我们甜品屋的知名度。另外，我们还可以提供送货上门服务，微笑服务，考虑到顾客的一切需求，增加顾客对我们的亲切感。

　　4、迂回进攻。是避开对手的现有业务领域和现有市场，进攻对手尚未涉足的业务领域和市场，以壮大自己的实力。市场上的甜品屋所经营的领域一般具有相似性，我们可以采用迂回进攻与侧翼进攻相结合的方式。

　　5、游击进攻。是向对手有关的领域发动小规模的、断断续续的进攻，逐渐削弱对手，使自己最终夺取永久性的市场领域。这种方式比较适合我们diy甜品屋在争夺市场是所采用。我们可以选择性的在某一市场上展开降价活动，开展短促的密集促销来开阔市场。比如在五一节开展买一送一的活动，或者会员享受8折的优惠等等。

品牌策划书7

　　1、策划核心

　　紧紧围绕楚湘楼努力建设一个高文化品位与高档次形象的商务酒楼，并且使之成为邵阳一处著名的人文商务酒楼，策划一系列相关的焦点事件，进行层层推进式的全方位新闻报道、促销活动和广告推广。

　　2、策划目标

　　（1）、近期：通过一系列强有力的宣传推广活动迅速提升楚湘楼知名度，并初步在邵阳市民中确立楚湘楼文化品位和服务档次高这一印象，从而带动酒楼销售，力争在宣传开始后的三个月内达到预期目标。

　　（2）、远期：使楚湘楼真正成为一个具有浓厚艺术氛围的人文景观和商务文化基地，牢固确立楚湘楼是邵阳高档酒楼第一品牌“人文商务酒楼”的地位，在广大市民中形成“更上一层楼，商约楚湘楼”的概念，同时由于其价值附载了巨大的知名度，酒楼的价值将大大提升，使之获得更好的经济效益。并且，楚湘楼作为一个著名的酒楼品牌，可进行具有极高经济回报的品牌输出，同时可带动、带活楚湘楼其它相关项目。

　　3、优势与劣势

　　楚湘楼这一项目可以说优势和劣势都很突出。

　　优势：

　　（1）随着国家宏观政策的放开和邵阳餐饮业的兴旺发达，这一项目进入的门槛越来越高。因此，转型后短期内很难出现竞争者。

　　（2）规划起点高，由于一开始楚湘楼就把赶超和打造邵阳餐饮业最成功的例子作为目标，因此起点要比其他的酒楼高出许多，这为最终把楚湘楼建设成为一个知名的人文景观式商务酒楼打下了良好基础。

　　（3）内部管理非常到位，由于楚湘楼是由长城大酒店直接投资和管理的，因此管理和服务水准上要比邵阳同行业其他酒楼成熟很多，在绝大多数已有顾客中留下了良好的形象和口碑。

　　劣势：

　　（1）楚湘楼原址上原有酒店几经易手，一直经营不善，服务质量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了极坏的印象，更由于前些年的坏人老大小红包在此经营，使之在市民中的形象更加恶化。

　　对策：只有加强品牌形象宣传，明确告知消费者现有楚湘楼的形象，才能消除人们对楚湘楼的误解和不了解。

　　（2）地理位置不具备竞争优势，邵阳其他酒楼绝大多数处于交通要道旁，人气旺盛，而楚湘楼地处邵水西路，交通便利但不发达，不利于品牌形象的传播，还有就是餐饮业中的湘中人家、湘里人家、厨佬星等也近在咫尺，吸引了市民的注意力。

　　对策：只有实现策划目标，大大提升楚湘楼所附载的文化品牌特色等方面的附加值，提升档次，进行差异化营销，从大众餐饮转型为高档人文商务酒楼才能确立自身优势。

　　4、市场分析

　　餐饮业是一个竞争非常激烈的行业，业内风生水起，风云激荡，进入的门槛随之越来越高，市场也越来越难以开拓，因此，业内的新起之秀如何突破重围，实现异军突起就成了困扰餐饮业老总们的最主要的难题。

　　近几年，邵阳的餐饮业迅猛发展，老品牌如贵都、昭阳城等稳坐江山，坐拥市场；湘里人家、厨佬星、湘中人家等新兴势力也出手不凡，遍地开花。

　　如果对市场进行细分的话，我们不难发现贵都、湘里人家、厨佬星、湘中人家等走的都是一条平民化、大众化的.路子，在这种情形下，邵阳的大众餐饮已经达到了饱和状态，昭阳城等走的又是一条专业喜庆的路子，显然，这一条路也走不通了，然而纵观邵阳餐饮业，高档商务酒楼则为数不多，其市场也大有可为。

　　其实，从楚湘楼餐的服务、管理、特色、设计等内功的修炼方面已经具备转型为高档商务酒楼的必备条件。因此楚湘楼只要在搞好酒楼基本建设和内功修炼的同时，能有效进行宣传（包括新闻，活动和广告）与市场营销，就能克服自身缺陷，在3个月内全面达到预期目标。

　　5、营销目标

　　3月，日销售额增长四分之一。

　　4月，日销售额增长五分之一。

　　5月，日销售额稳定增长50%以上。

　　6、宣传模式

　　一个具有长远目标而又效果良好的宣传计划，仅仅靠新闻，仅仅靠广告或是仅仅靠几次推广活动都是不够的，需要的是新闻、广告与活动的有效组合，只有三者巧妙融合在一起的时候，才能产生强大的宣传力，才能达到“投入最小。宣传效果最佳”这一理想境界，因此推荐：新闻报道十活动十广告宣传模式。

　　基本模式：新闻报道十活动十广告

　　（1）新闻报道：主要是指能有效提高楚湘楼知名度的新闻，包括深度分析、报道，系列追踪报道。焦点新闻，小消息。新闻专题。话题探讨（专栏），人物特写（如老总。厨师）等，登载出于日报晚报，

　　新闻内容

　　在3、15消费者权益日到来之际，设立全国首个10万现金“楚湘楼餐饮消费品质保证金“。经相关部门和公证处公证，为菜品、份量、服务有误做出多倍赔偿，并进行新闻发布。炒到一定程度，推出“邵阳餐饮消费品质保证联盟”

　　以“邵阳八景”或知名地名为题材并进行新闻发布炒作，进行菜品设计和开发。

　　邵阳名人蔡锷楚湘楼当“保安”。

　　关注****提案，迅速反应和响应，炒作新闻。

　　对重大节假日进行新闻策划，作好公关文章。

　　（2）活动：如征集楚湘楼形象代言人，联手邵阳珠宝搞促销，为书法名家在楚湘楼提供书展场地，设置赠品，凡在楚湘楼消费每桌送紫砂壶一个等，但绝不打折、降价（具体体活动设计及本方案操作方案另行文本）。

　　（3）广告：从品牌、形象、特色、服务、功能、理念六个方面入手推出六篇系列软文和画面广告，明确告知消费者今日之楚湘楼的优质形象，大致题目如下：《楚湘楼，风景这边独好》、《十四个老板后的楚湘楼》、《楚湘楼，成功人士的选择》、《营造氛围、做足品位，楚湘楼打造商务酒楼航母》、《每一位顾客都成了楚湘楼的回头客》、《一次邂逅次次选择、只因楚湘楼里服务好》。

　　印制精美dm宣传册，定点投放于各门店，让大部分生意人知晓。

　　发布出租车车顶或车身广告，印制楚湘楼字样座套送给的士司机，把广告做到车内。

　　悬挂机关小区、商业小区****。

　　7、“新闻开道，活动配合，广告断后”宣传模式的优势

　　（1）以新闻报道进行宣传的优势：阅读（收看、收听）面广、可信度高，容易引起关注，容易被受众记忆，对品牌的塑造尤为有效，另一个最大的好处是“省然”。

　　新闻报道的缺点：一般难以详细介绍产品的具体内容，包括规格、价格等。

　　（2）广告的优势：只要不违反有关法律规定，可以对自己的产品进行全面而详细的介绍

　　广告的缺点：费用太高，爱众少，可信度差，爱关注程度低。

　　（3）活动：

　　活动的优势：活动能把许多新闻和广告宣传中的内容具体化、现场化，并且许多活动本身就是有新闻性的，因此能有效配合宣传。

　　活动的劣势：投入精力大，难以****。

　　结论：

　　“新闻报道+活动+广告”模式，可称之为“新闻开道、活动配合，广告断后”的宣传模式，能有效组合弥补各自缺点，以最少的投入达到最大效益的宣传效果。

　　8、宣传内容和设想

　　作为一个定位很高、目标远大的酒楼，做好宣传应该是一项长期坚持的工作，但宣传必须分阶段进行，要有节奏，根据预先的策划和对突发事件的策划的把握，在不同的阶段形成不同的宣传热点，不断加深受众对楚湘楼的印象。

品牌策划书8

　　餐饮品牌及运营（项目规划）

　　餐厅运营管理部分：

　　1、厨师团队配备

2、菜品制定

3、菜品定价

　　4、职业餐饮管理经理人配备(餐厅管理、供应管理)

5、服务礼仪培训

6、正式开业筹备

　　备注：以上项目由精雕餐饮战略合作商一厨公司整体配套提供，建议以厨房承包模式合作、合同签订将给甲方提供合法保障。实际金额按平方面积及配备人员拟定。

　　餐厅品牌形象部分：餐厅外立面创意：

　　1、门头创意(样式排版、色调定位、主题风格定位) 2、外墙创意(以门头为主导、将外立面吸引力最大化)

　　外立面部分为贵品牌统一视觉识别规范、一次性到位、我们将斟酌其可识别性及差异性

　　策划费用：30000

　　品牌VI部分：

　　餐厅名称-品牌LOGO-色调定位-字体样式-标示菜单设计-菜单样式-排版-色调-点餐方式员工服装样式设计(男/女/职位级别)

　　餐厅内部环境标示牌设计(前台/大厅/过道/厕所/免进区域提示标牌设计)餐厅人流动向导视图(提示)

　　餐具图案样式-餐具规范-个别餐具外包装设计-文化注入餐巾纸图案-餐巾纸外包装设计-文化注入配料(香油-蚝油等)瓶罐外包装图案标示规范办公用品设计(名片-信封-纸张)意见便签-样式-书写形式行政管理文件规范贵宾、会员卡设计公告栏-胸牌-灯片设计

　　促销活动易拉宝X展架设计礼品-吉祥物设计

　　备注：以上部分在设计完成后均配套全部图纸(电子档)餐厅品牌故事撰写(文案)

　　包含：品牌特色书面图文配套展示企业文化梳理

　　以我公司对餐饮及消费者需求的理解、由专业策划配合文案完成一套文字规VI部分整套费用：80000

品牌策划书9

　　品牌策划

　　首先我们通过贵方博客了解到你们的服务主体以"影像"为主，专业拍摄爱情短剧、短片、爱情MV、爱情电影;其次按照我们曾经服务过的婚纱摄影工作室来看多半以摄影为主如提供个人写真;最后我们在网络上调研了8090后的婚庆趋势及消费习惯用语之后提供如下策划方案：

　　A计划品牌定位：中国第一家视频婚纱影像机构;

　　基本策划思路：

　　1、以视频与影像两个词语来突出清视界的服务定位即市场定位;

　　2、加入"视频"以满足8090后的习惯用语，既告知市场定位又造成与竞争对手的绝对差异化;

　　3、非常易记易传播;

　　4、与品牌名称相呼应即支撑了品牌中"视"的特质;

　　5、以中国第一家命名，到目前为止我们并没有在网络上发现以此定位的影像机构;更多的是摄影工作室，显然是一片红海;

　　6、与时俱进，我们发现现在的8090后们更多的会提到"电子相册"即通过"视频"的剪辑完全可以满足新人们将"爱情故事"以视频的方式在8-10英寸的"数码相框"上时刻动态展示的效果显然要比静态的来的更好更美。

　　7、关于视频的几个参考定义：

　　连续的图像变化每秒超过24桢(frame)画面以上时，根据视觉暂留原理，人眼无法辨别单幅的静态画面，看上去是平滑连续的视觉效果，这样连续的画面叫做视频;

　　视频也指新兴的交流、沟通工具，是基于互联网的一种设备及软件，用户可通过视频看到对方的仪容、听到对方的声音;

　　视频技术最早是为了电视系统而发展，但是现在已经更加发展为各种不同的格式以利消费者将视频记录下来。网络技术的发达也促使视频的纪录片段以串流媒体的形式存在于因特网之上并可被电脑接收与播放;

　　8、影像一般的'理解自然是拍摄录像但是从目前的市场来看，多半以上只是跟拍录像，报价一般是6个小时600-1000元不等;市场并没有成熟到婚庆中将新人的爱情故事拍摄成短剧的普遍需求，目前来看只是小众市场，特征是：有经济实力、文化层次高、追求个性、珍藏记忆等;

　　中国人民大学教授、经济学博士王琪延认为婚庆消费属于一种情感型、表现型的消费，有自己的独特之处。

　　B计划品牌定位：爱情故事

　　此项定位直接定位与消费者的价值观即品牌营销上所谓的抢占心智资源;

　　上述也是出于这样一个原则，那么定位于"爱情故事"的策划思路：

　　第一、 从服务内容出发演绎的就是新人的"爱情故事"如爱情短剧;

　　第二、 定位爱情故事有利于将来的服务内容的扩展，在消费者大脑当中植入的除了现在的影像服务之外，有利于扩展将来业务即整体的婚庆策划;

　　第三、 此项定位虽不能直接的与大众同行区别开来但是我们可以这样操作--

　　C方案：结合上述两者思路

　　品牌地位：中国第一家视频婚纱影像机构;

　　品牌价值：唯有顶尖的专业团队才能为你打造最完美的爱情故事;

　　品牌口号：1演绎你独一无二的爱情故事;

　　2清视界的故事，唯有爱情;

　　品牌个性：唯美感受，精致珍藏;

品牌策划书10

一、项目概况

　　项目目的：自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。

　　项目名称:自食其乐西餐厅

　　性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。

　　建设地点:雨花区

　　市场分析:学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

　　宗旨:服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。

　　经营范围:

　　1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

　　2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

　　3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

　　4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

　　餐饮品牌策划书范文第二十四篇

　　经营目的：

　　1、利用餐厅现有的会员资源，将健身运动场地与餐厅有机结合形成以健身为龙头品牌，休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐与一体的`餐饮企业倡导健身休闲餐厅。

　　2、拓展将运动、健身、膳食营养有机的结合，回馈民众一个饮食结构的调整，营养均衡搭配的新型餐饮企业。

　　3、就帕菲克体育健身品牌组合效应，形成运动型餐厅。

　　经营面积：

　　3000平方米、200个休闲餐位

　　经营目标：

　　1、设置餐坐200人；

　　2、人均消费40元；2餐/日

　　3、日销售：200人*40元/人=8000元/餐

　　（按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率）

　　午市：8000*60%=4800元/日晚市：8000*7%=5600元/日

　　午市+晚市=10400元/日

　　4、月销售：午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月

　　设置部门：

　　一、前厅服务部：22人

　　餐厅经理；1人合计5000元

　　主管：1人1200---1500元/人合计1500元

　　领班：2人800---1000元/人合计元

　　服务：14人600---800元/人合计11200元

　　传菜：4人600---800元/人合计3200元

　　二、厨务部：18人：

　　厨务主管；1人

　　西餐师傅：3人荷台：3人

　　案子：3人西点：2人

　　合计26000元

　　三、吧台：2人800---1000元/人合计元

　　四、收银：2人1000元/人合计元

　　五、pa部：4人550元/人合计2200元

　　六、库管：1人1000元/人合计1000元

　　七、财务：1人1500元/人合计1500元

　　八、采购：1人元/人合计元

　　九、经营核算：

　　1、月销售额：31元/月毛利率：68%

　　2、毛利：31元/月*68%=212160元/月

　　3、人员工资：59600元/月

品牌策划书11

　　一、餐饮六一儿童节促销本次活动由来

　　为能够让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日孩子们精心，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

　　二、本次活动时间：5月28日——6月1日

　　三、本次活动主题：欢乐童年精彩无限——艺术儿童节

　　四、本次活动内容:

　　届时，江南各部通过策划主题本次活动给参与本次活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。

　　(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

　　凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下本次活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。

　　1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。

　　2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。

　　3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品

　　4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。

　　5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。

　　(二)联动促销：

　　本次活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

　　本次活动二、5月28日——6月1日本次活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。

　　(三)大酒店晚会现场装饰：

　　1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。

　　2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

　　3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。

　　五、本次活动宣传：

　　1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放.儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;

　　2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

　　3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

　　4、视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

　　六、套餐设计：本次本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。

　　“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用)，15套计4320元;

　　“金色年华”营养套餐388元(B四人用)，16套计6208元;

　　“望子成龙”营养套餐488元(C四人用)，15套计7320元;

　　本次本次活动预计收益为：17848元。

　　餐饮品牌策划书范文第二十篇

　　一、策划背景

　　随着湖州的经济在迅速的发展，现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段，特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天，餐饮消费已趋于成熟，过去那种消费的随意性和冲动性越来越少，取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。

　　现今餐饮市场都以中低档为主，而中高端特色餐饮极少，随着现在经济的发展，人们生活水平的提高，对于餐饮消费的层次要求越来越高，对于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。应印这一趋势我们将开设一家既能让大众消费的起，又具有美食特色的中高档粤菜餐厅。

　　通过本次策划，我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位，抓住现代人们对于特色美食的不同需求，注重餐饮文化内涵的体现，打造中高档餐饮文化品牌。

　　二、项目分析

　　市场分析

　　（1）项目计划选址在靠近市中心的消费次商圈。

　　（2）同类竞争者在大众知晓度和餐饮特点没有特别突出的，同档次类别的竞争者少。

　　（3）本项目的目标客源。主要上班族、白领等，消费集群主要是家庭、情侣、聚会等。

　　（4）项目的定位与周边的餐饮企业（大众餐饮），进行了错位经营，有一定的市场竞争力。

　　（5）在前期的市场导入中，可能会出现与目标客户的磨合与培养。

　　（6）项目的操作，对营销方面的工作提出了更高的要求，要有自己精英的营销团队。

　　三、市场定位

　　通过对市场需求类型的'定型，竞争对手的分析，本项目在餐饮市场中定位在定位在市场需求中高档特色餐饮、需求文化餐饮。顾客消费能承受的。无竞争对手的三点交叉上面的，做纯正的粤菜餐厅，加上强大的营销力度，通过各种有利的资源，营销的整合推广，实现利润最大化，品牌影响力扩大化。

　　四、餐厅的目标

　　我们餐厅选址在闹市边缘对租金，餐厅装修，厨具，餐具，桌椅家具采买预算严格控制。

　　对于前期市场宣传，推广和营销费用严格把关。

　　餐厅计划在半年内回本盈利。

　　五、营销方式及定位

　　（1）产品定位：

　　核心部分————富有地域特色的中高档粤菜餐厅。

　　形成部分————各种设施的组成，以及VIP卡的设计定位，各种的渠道营销手段及资料。

　　产品组合—————即VIP卡能提供的各类设施的使用权限及服务的组合方式。

　　（2）价格定位：

　　抓住顾客需求心理和社交场所的需求，消费价格定在在中档。

　　（3）渠道定位：

　　直接渠道————建议采用，即设立餐厅自己的VIP卡销售部门及销售系统。

　　间接渠道————建议与一定的知名度，与本会所不冲突的公司合作，运用他们的间接渠道进行营销。

　　（4）促销定位：

　　显化潜在客户————完善项目的装潢及配套服务项目，达到尊贵的体现，引导客户消费文化餐饮的理念，创造客户需求，使他们对本餐厅消费产生需求。

　　接近潜在客户————采用各种方式、方法（各种营销公关活动）来与潜在客户接触。

　　六、众筹方式

　　计划融资150万，我个人出资三十万掌握餐厅绝对控股运营与决策，项目自20xx年5月起以2个月为期限筹集，每个出资人最少一万，最多五万元。对出资人给予利润分红，并在开店后享有餐厅最优惠的终身VIP金卡，免排队免等候等等特权。享有金牌VIP的荣耀。如在众筹期限到后没有达到预期的运营资金，众筹的资金将如数返回。

　　筹集的资金将在三年后如没提出继续持股要求则自动返还，出资人亦可在两年后提前取回（两年内如有特殊情况可与我们协商提前取回）。资金返还后将不再享有利润分红，但金牌VIP特权荣耀终身享有。

　　七、风险分析

　　有一定的竞争，但是我们可以以自己的核心产品价值牢牢把握市场的顶端。

　　项目通过前期的市场调研，成本控制计算，后期运营管理各方面细节的把握理论上亏本几率极小，但事无巨细我们在出现小概率事件时尽力保障投资人利益把损失降到最低、同投资人利益共享风险共担。

品牌策划书12

　　一、品牌服装介绍

　　1.衣、食乃生身所需，市场之大

　　衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味，都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏，有的还可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生产，所以在这方面上是肯定有需求的；随着人们生活水平的提高，人们的审美情趣，都随之而变，不仅讲穿，还讲究怎么穿，穿什么样的，穿的是否如意；所以穿，有着很大的市场，每人都必须的；冷静一下，市场之大，竞争者，也比比皆是；犹如一块奶烙上，己有了无数的蚂蚁，都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样，自己能不能成为这块蛋糕主要占领者，要看我们选择什么样的市场定位，及生存方式；让消费者欣赏自己的产品，是最重要的；这就是我们即将面对的最重要的根本。

　　2.品牌介绍（未知）

　　“没有失败的行业，只有失败的企业”这句话，蕴涵了生存的规律及危机，但给予我们一处警示，我们要想生存，就必须解决一些问题：我们服装规模、产品定位、群体目标等。项目是做服装行业，开个女式品牌服装店

　　店名： 待定

　　二、消费群体分析

　　国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。

　　1、18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

　　2、30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低。

　　3、45-65岁和65岁以上

　　从上面数据可知，18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇，她们对于服装的追求较为强烈，但对服装的档次不会过分要求。本品牌的目标对象主要定在35-55岁之间的职业女性和主妇。这一目标群体月收入约在3000-5000元以上，无家庭经济负担或属于小康生活家庭，她们多注重服装服饰的款式和搭配，自由支配的费用较多。

　　三、产品定位

　　由于本店的目标对象是35-55岁年龄段的女性群体，因此款式应相应斯文，新颖，色泽相应新鲜多样，不能过于前卫、夸张。价位将定在中、高档次上，而且现在的服饰流行趋势是撞色，即鲜艳颜色的合理，个性搭配。

　　四、店面的选择及落位

　　虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提，但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面：

　　1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

　　2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店，人流量大，各年龄层和社会阶层的人都有，对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

　　3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

　　4、交通便利。一般来说，交通便利的话，客流量自然增大。

　　5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多，因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

　　6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多，顾客在这里进行比较和选择的机会就越多，因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

　　7、落位尽量靠近大品牌，这样可提升自身品牌的地位与价值。顾客会自然联想到与大品牌是同一阶段的品牌

　　五、店面装潢

　　要求符合品牌的主题与定位

　　六、选货与进货

　　选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?

　　选货多以自我眼光为基准，不过可适当通过市场调查，顾客问卷调查。顾客电话回访等方式了解顾客人群的喜好，包括款式，颜色，价位等。总结出一定数据，可根据数据和自我独到眼光与品味选购货物。要善于捕捉市场趋势。

　　七、营销策略

　　1、开店促销

　　开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周边散发些传单。

　　2、衣服的陈列

　　产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便。可自我搭配出套装或现有套装可用模特展出，可达到让顾客在路过的时候了解品牌的地位与样式，招揽顾客。模特和橱窗里的样式要经常更换。把握市场趋势，了解市场动向，根据温度，季节，节假日或品牌系列分批陈列。

　　3、长期发展营销策略

　　方针：尽量把其中的每个环节作成标准化同意管理，调配，以备日后发展本市连锁即跨地区跨市，即模式复制

　　服务：训练营业员的基本利益，对顾客的`服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买多少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。一般顾客选购衣服时会有男士跟随，可为男士提供休息区域并倒上一杯水，目的:给予他充分的放松与休息。也不会造成顾客的等待焦虑情绪，也许会达到一些不一样的效果。

　　方法：

　　1.初次来店有惊喜 。与厂家联系小商品作为免费赠送客人的小饰物，小挂件，并让其填一份顾客调查表（做客户数据库）。增加其下次来店的可能性。传达新货上架的信息。利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者最低折扣卖过季衣服（要定量）或送生日礼物等

　　2.可购适量女士礼品告知顾客一次性购物满***元送一个礼品（礼品要在店内陈列出来，定价要合适，要给顾客物超所值的感觉）或者累积消费***元及以上送***礼品。（获得奖励之后再重新累积）礼品的选购尽量贴近女性需求。让顾客满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。如有带来新顾客的老顾客，如新顾客在本店选购多少多少钱商品可给与老顾客什么样的优惠。可促使顾客宣传品牌并多领朋友前往，达到串联效果。

　　3.不定期折扣

　　人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"这些招牌通常能抓住女人的心。一年中做几次短期促销，售价定为10－30元，非常聚人气！再把店内滞销款低价一起处理！如五一，十一，三八等最佳时间

　　4.将落位的点位选择在高档商场，列于一线国际品牌或一线国内品牌周边，将自我品牌迅速提升至与国际品牌或一线国内品牌同等的高度。借助国际品牌和国内知名品牌的知名度和市场份额极速扬起自我品牌的市场影响力。

　　5.可加强地方卫视、网络、时装杂志媒体投放及公关宣传，提高曝光率，提高知名度，结合社会各领域时尚信息或题材，采用事件营销和互动推广活动，引导消费者认知。

　　八、推广方式

　　1.合理布局运用广告、公关赞助、参加展会、新闻炒作、市场生动化、市场营销、销售促进等多种手段。

　　2.根据目标消费群体的触媒习惯选择合适的媒体，确定媒体的沟通策略。

　　九、市场扩张推进

　　合理规划市场战略地位，以“打造强势战略区域，树立品牌区域强 势形象”为先期目标，以强势市场优质形象，带动其他市场，循序渐进。

品牌策划书13

　　一、策划目的：

　　1、宣传ZDS品牌，提高品牌亲和力和顾客接收度、忠诚度，提升品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。

　　2、推进公司产品的市场推广，扩大产品销量，实现公司市场业绩的持续健康增长，提高产品市场占有率。

　　3、分析公司的市场环境，诊断存在问题和发展机会，明确公司的年度目标，指导公司的年度营销活动。

　　4、评估公司实施的市场营销活动效果和市场业态发展趋势，适应和引导市场发展。

　　二、总体市场环境：

　　1、市场现状：

　　①高速增长，潜力巨大。经济快速增长，居民收入增加，政策逐步放宽，市场逐步规范，市场潜力大增长猛。

　　②品牌众多，集中度低。国内知名品牌与地方品牌众多，业内没有形成强势品牌。

　　③需求多样，理性消费。珠宝首饰消费结构和需求层次多样性，属于比较理性的消费行为。

　　④价格混乱，良莠不齐。市场价格透明性差，品牌价格体系混乱，产品质量参差不齐。

　　⑤侧重产品，忽视服务。更多的关注产品的式样质量方面，对服务重视力度和作为促销手段利用不够。

　　⑥决胜终端，分销乏术。产品销售更多依靠终端门店零售，销售方式选择面和顾客层面的接触面窄。

　　⑦直营为主，稳步发展。销售渠道以厂家直营运作为主，加盟连锁初步抬头，市场稳步发展存在迟缓。

　　⑧促销乏力，区域不均。缺少有力的有效的促销活动和推广措施，区域市场差异悬殊。

　　⑨人才匮乏，后劲不足。市场起步晚，专业的技术营销人才少，企业发展后备力量不足，

　　⑩诸侯争霸，市场待统。目前中港品牌聚齐大陆市场，攻城掠地，市场需要强势品牌来统一格局。

　　2、市场前景：

　　①市场高速增长：国内经济发展态势良好，储蓄增长迅猛，特别是先富起来的一部分群体，注重生活品质，对高档珠宝首饰消费需求旺盛。

　　②市场潜力巨大：大陆人口众多，市场消费基数大，随着城镇居民收入的'稳步增长，消费结构发生变化，高档消费比重趋大，未来珠宝首饰市场规模巨大。

　　③政府鼓励消费：政府实行积极的财政政策， 为拉动内需，积极引导鼓励消费，逐步健全放宽信贷政策。

　　④市场日趋规范：政府保护消费者利益，打击假冒伪劣，整顿和规范市场环境和秩序，，逐步消除地方保护主义，利于珠宝首饰行业的跨地区连锁发展。

　　⑤消费结构复杂：不同年龄和收入层次的需求明显差异化，产品高中低档均有相应消费群体。

　　⑥装饰保值并蓄：收入增加，投资多元化，对珠宝的需求在装饰功能的同时，也成为投资保值的不错选择。

　　⑦中港品牌争霸：随着政府对珠宝首饰实行零关税政策，香港企业将更大规模的投资大陆，更多品牌产品投放大陆市场。

　　⑧品牌逐步集中：知名品牌具有良好的产品、服务、品牌、资金、人才、管理和经营等优势，必然将逐步整合国内大中城市珠宝首饰市场，实现规模连锁经营。小品牌市场范围将更小。

　　3、未来市场影响因素：

　　①国内宏观政治经济环境变化：大陆政局稳定，经济建设为主，政府职能转换，办事效率提高，环境改良。

　　②居民收入水平和未来预期：大中城市城镇居民收入稳步快速提高，消费需求层次提高。

　　③居民消费结构变化：消费需求步入舒适享受型阶段，高档消费在消费结构中的比重增加。

　　④居民消费心理诉求：对预期收入指数有信心，个性消费、超前消费和时尚消费与国外发达国家趋同。

　　⑤国际局势变化：国际局势仍以和平为主线，美元欧元等主要货币汇率不稳，珠宝钻石等保值作用显著，国内市场受国际影响不是很显著。

品牌策划书14

　　[摘 要]

　　随着我国经济的不断发展，人民生活质量不断改善以及食品安全问题频发，人们对于绿色，健康、营养的食品的需求日益增加。蒲菜作为一种纯天然绿色食材存在很大发展潜力。但由于企业产品定位模糊以及采取的营销策略的失当导致“淮蒲”在行业竞争中并无优势，存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。本策划方案的目的推广淮安康得乐公司的产品，拓展其产品销路，并在一定程度上提升产品品牌知名度。

　　[关键词]“淮蒲”；品牌；推广

　　[中图分类号]F712 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2014）48-0093-04

　　在经济全球化的背景下，打造区域特色的农业强势品牌，提升农产品市场竞争力，推动农业与农村经济快速发展，已成为我国农业与新农村建设进程中不可回避的重要议题。随着我国对外的全面开放，国外许多品牌农产品纷纷进入我国参与市场竞争，这给国内农业发展带来巨大压力。可以说，农业品牌竞争的时代已经来临。随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高，对生活质量的要求也日益凸显。作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。人们纷纷选择绿色天然方式种植饲养的农产品，绿色消费成为趋势。一些国家的绿色有机食品占其国家食品市场比重比较大，如德国在1999年便已达到 40%，美国24%，日本30%，而中国当时还不足1%，显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上，都稍有差距，而且主要原因是市场供给有限。因此，生产质优的农产品并打造出绿色产品的品牌，势在必行。

　　1 公司简介――淮安康得乐食品有限公司

　　淮安康得乐食品有限公司地处淮安市淮安区建淮民营科技园，是一个以开发地方资源优势为主的食品加工企业，是江苏省农业 科技型企业，是家业产业化龙头企业，蒲菜加工项目被列为国家级星火计划。目前，企业现在职工60人，拥有固定资产500万元。含有水生蔬菜种植专业合作社一个、生产加工企业一个。该公司生产的产品已进入农工商、易初莲花、苏果及乐天玛特等大型超市和购物中心。其产品已远销河南、山东、湖北、安徽、上海、福建、广东等省市。2006年10月公司“康得乐”商标被认定为淮安市知名商标；公司产品在多次江苏省名特优农产品（上海）博览会获产品畅销奖；该公司关于蒲菜生产加工技术已获国家发明专利，是淮安蒲菜加工量最大的企业。

　　蒲菜是淮安乃至全国大部分水乡中的水产植物之一，但并非所有蒲莱都是美味的。有人曾试图将淮安蒲草移植广州、西安，却非苦即涩，均不能入撰，正如古人所云：“ 叶徒相似，实味不同。所以然者何？ 水土异也。在淮安城内则以月湖的天妃宫、勺湖、夹城池河蒲菜为最佳，其他乡产区都不及城区，因城区种植主要集中在地势低洼的河荡地区，淤泥积层较厚，一般在0.8m以上，有机质含量达115g/kg，土壤营养元素丰富，十分有利于蒲菜生产，故所产的蒲菜根粗白细长、壮而不老，风味独特，营养丰富，含有人体所必需的多种营养素。据测定每100克 可食部分的蒲菜中含钙53mg、磷24 mg、维生素C 6 mg、烟酸0.5mg。另外，蒲菜中蛋白质和糖类的含量也是较为丰富的，而且是食疗良药，蒲菜有清热凉血、利水消肿等功效。蒲菜生长的环境水、土、气等自然条件均达到了《江苏省无公害农产品生产要求》地方标准，生产的蒲菜也完全符合无公害的标准。“淮蒲”的制作完全取自这种优质的淮安蒲菜。

　　2 环境分析和SWOT分析

　　2.1 经济环境

　　从江苏省的统计年鉴中得知：恩格尔系数的不断下降，人们可支配收入的不断提高说明人民的生活水平是不断提高的。因而人们的需求层次也从简单的生理需求上升到心理需求，对饮食提出更高的要求，食物不仅可以果腹还要健康有营养，人们对饮食的结构内容发生了变化。当代社会饮食安全越来越成问题，随之而来的疾病也越来越多，所以人们对饮食有了一定的层次上的要求，他们现在不是单纯地吃饱、吃好，而是要吃出健康、吃得放心、吃得安全与营养。淮蒲含有人体所必需的多种营养素，含有钙、维生素C、维生素D、烟酸等，蛋白质含量也较高，且具有清热凉血、利水消肿等功效。

　　2.2 技术环境

　　蒲菜的原料因受季节的变化而带来供应的局限性很大，导致该原料在其他的时候不能使用。针对这种情况，我们可以借助现代科技对其进行加工，适当延长其保质期，保持其特有的品质，为蒲菜的食品开发解决了一个季节性的问题，康得乐食品厂现有冷藏保鲜设施，巴氏及高温灭菌设备，已有一种蒲菜加工技术获国家发明专利，专利号为ZL200710022492.4。把新鲜的蒲菜加工成半成品也可以方便食品原料的贮藏与运输，为原料稀缺地方使用蒲菜也提供了便捷，极大减少了蒲菜采后的滞销、腐烂等浪费现象。这样既保持了蒲菜原本的形态和味道，并且回避了蔬果不易保存的缺点，有效地扩展蒲菜供应的时空，对扩大蒲菜的知名度和加快蒲菜产业的发展产生积极作用。同时也有利于蒲菜种植量增大，加快蒲菜产业的发展。

　　2.3 文化环境

　　中国本就是礼仪之邦，人们相互馈赠礼物，是人类社会生活中不可缺少的交往内容。中国人一向崇尚礼尚往来。《礼记99曲礼上》说：“礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。”随着社会的发展，送礼所送的礼品也逐渐发生改变，送教育、送健康等新的礼品不断展现，充分体现了现在社会需求的多样性。因为礼品是人们进行沟通的平台，所以我们把盒装蒲菜作为礼品，比如酱香蒲菜，冷碟蒲菜，这些产品是休闲的、时尚的、减压的、可以用来跟人和人之间简单沟通的一个小小的媒介，作为一种表达亲情、友情的小礼品，送给亲朋好友，是不错的选择。“淮蒲”致力于将健康文化融入人们生活，“健康”“关爱”“时尚”是康得乐食品有限公司赋予蒲菜的一个个鲜活的个性。

　　2.4 竞争环境

　　康得乐主要的竞争对手为“天妃宫”蒲菜。淮安地方政府也特别重视蒲菜的`开发利用，为蒲菜注册了品牌 “天妃宫”。“天妃宫”蒲菜的食用价值较高，但它的产地却有比较大的局限性，仅仅生长在万柳池天妃宫一带蒲菜和夹城池河一带。“天妃宫”蒲菜的销售市场局限，虽然已经注册成商标，但知名度不高，很少有人知晓。“天妃宫”蒲菜的劣势正是公司的市场机会，应抓住市场机会，在行业中脱颖而出，建立品牌形象，提高知名度，配合营销策略，以便取得优良的销售效果。

2.5 市场需求潜力

　　淮安人食用蒲菜已有多年历史，随着蒲菜产业规模的扩大、产品品牌的创建和市场占有率的提高，在上海、南京、杭州等大中城市已享有一定的知名度。蒲菜净菜的市场价格由以往的4元钱/公斤逐渐提高到现在的40元/公斤，春节期间鲜菜价格可高达150元/公斤。根据分析蒲菜要满足当地市场供求，至少年供应量要在5万吨公斤左右，要满足周边地区的市场需求年供应量要在8万吨到10万吨，因此蒲菜生产有着巨大的发展潜力。

　　2.6 品牌SWOT分析

　　2.6.1 优势（S）

　　产品原材料――蒲菜来自天然湖泊和草荡中，生长过程中不施肥，不治虫，无公害，是一种纯天然绿色食材。蒲菜不含防腐剂，食用安全。产品系列化，满足酒店、家庭、旅行、馈赠等各种消费群体需求。“淮蒲”这一品牌响亮，是地理标志既是产地标志，也是质量标准。康得乐企业品牌意识强，成功意识强，综合素质强，营销和广告意识强，有一定的社会资源，对推广蒲菜品牌和文化有一定的优势。

　　2.6.2 劣势（W）

　　“淮蒲”知名度低，原材料蒲菜的种植要求、技术环境要求比较高。所以，相对于市场上其他食材，价格可能偏高。企业还处于起步阶段，市场占有率低，没有形成自己的营销网络，销售渠道单一，产品品种需要继续完善，没有规模的种植基地，并且还有当地品牌“天妃宫”和其他品牌抢夺市场。因而应做好自身产品组合，突出重点，真正走出去，形成规模效益。

　　2.6.3 机会（O）

　　（1）现有的食品安全状况，使得市场前景广阔，市场发展空间大。

　　（2）目前市场上存在“天妃宫”、“奥斯忒”等其他品牌。在同类产品中，目前尚无领导品牌。

　　（3）淮安市政府重视蒲菜的开发，将蒲菜打造成淮安的另一张名片。

　　（4）淮安水土自然条件适合蒲菜种植与发展，借助淮安政府大力发展绿色产业这一有利契机，打造淮安的绿色名片；同时借助旅游热的兴起，“淮蒲”系列产品发展有着广阔的空间；随着人们生活水平不断的提高，保健意识不断增强，绿色产品市场前景广阔。

　　2.6.4 威胁（T）

　　消费者虽然都知道土特产，但对其文化、功效和食用方法知之甚少。现在蒲菜市场品牌多打着绿色的旗号，竞争日益激烈，投入增大，营销意识逐渐增强，有的已经形成比较完善的营销网络。因门槛低，群体还会扩大，不能保证良好的价格体系，多品牌分割市场，最终品牌才是保证。

　　总结：通过分析我们得知，环境机会大于威胁，优势大于劣势，可以利用现有的文化环境和技术环境和竞争者的劣势，寻找目标顾客，发展自己的产品，突出“淮蒲”的特色与竞争者抗衡。

　　3 品牌创建

　　3.1 品牌介绍

　　品牌名称为淮蒲，是字母与文字的组合。淮蒲，突出了它的地域性，既是地理标志，同时也代表产品的质量，表现出在独特的淮安水土中生长，具有独一无二的品质。

　　3.2 目标市场

　　康得乐产品的目标市场按消费心理和消费目的大致可分以下几点。

　　3.2.1 个人或家庭消费者

　　在现代市场，消费者对同一种产品具有不同的需求。城市新兴白领阶层，具有较高的消费能力及文化需求，应针对性地推出具有高品质的产品，并赋予浓郁的品牌文化内涵。他们对中国的特产文化有自己个性的理解，我们应针对性地推出时尚型产品，传播新型的消费及生活文化方式，有酱香蒲菜、冷碟蒲菜，可以开袋即食。应对大众家庭消费，可推出大众健康理念，我们传播产品的绿色保健功能，宣传其营养价值高，运用广泛，不但可以做菜还可以食疗的功效。我们推出保鲜蒲菜和小包装蒲菜。

　　3.2.2 礼品消费者

　　现在过节送礼有送绿色、健康、特色的理念，产品符合回归自然、原生态的追崇和心理需求；符合送礼送健康的心理，高端消费不怕贵，只要特和精。因此，我们计划推广礼品装，应在包装档次及设计上下功夫，礼品可分为中档和高档两个层次，高档礼品价格高，在100元以上；中档礼品价格稍低，在70～100元；家庭食用的价格普遍在50元左右差不多。在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式，营造优雅的销售环境，加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的宣传媒体选择上与大众品牌区分开来。

　　3.2.3 旅游消费者

　　通常旅游购买者都是外地消费者，影响其对当地土特产的购买因素主要有：以前形成的认识；当地熟人的推荐；站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响；产品的包装是否体现当地文化。还有，一般来说，很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友，因此包装是否具有档次也是其考虑的因素。因此，我们设计具有特色文化内涵品牌标识和包装，满足游客的购买需求。 在推广渠道上，要选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传。同时，还要保证产品的品质，因为作为旅游产品，更多地受到口碑效应的影响。

　　3.2.4 团体消费者

　　团体消费指以团体购买为主的消费形势，这种消费的特点是消费选择权集中在少数人手中，而直接使用产品的人大多没有选择的机会。团体消费又分宾馆、酒店、茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种。宾馆酒店等的消费多由专职部门负责，其消费品种选择除品牌、价格、品质因素外，更存在人情和信任程度等因素。办公室消费一般由企业后勤人员负责，可否及时送货上门是很重要的决定因素。所以我们将对这些部门人员进行公关并形成长期友好的合作关系。

　　3.3 品牌定位

　　功能定位：时尚与健康结合。品牌个性：美味、健康、时尚形象定位：淮安同类产品中的第一品牌。

　　4 品牌推广

　　4.1 品牌推广目标

　　（1）让更多的消费者在最短的时间内知道淮蒲，并了解它的功效和文化背景；

　　（2）使消费者产生购买欲望，并逐渐培育成淮蒲的忠实消费者；

（3）提高销售点的产品销售，逐步加强和扩大市场占有率创造更多的利润；

　　（4）树立在同类产品的第一品牌的形象。

　　4.2 推广手段

　　4.2.1 渠道推广

　　超市、零售店推广，首先要在本土市场有占有率，以点带面形成自己的销售网络，打造样板市场，便于品牌推广，成为市民认可的知名品牌，达到旺销的局面。 其次产品要进入大型商场超市：全品进店，占领中高端市场，打地堆或设专柜，借助大型商场超市的人气和很强的购买力，大型商场超市也是品牌展示的理想场所。虽然大型商场超市的费用高，但是阻止杂牌同类特产的有效门槛，自然把大部分竞争对手挡在了门外。大型商场超市是特产品牌形象提升的重要手段之一，会赢得消费者的信赖，同时也是品牌宣传的阵地，可以借助堆头、生动化陈列、超市内广告、超市DM快报等手段，迅速提升品牌知名度和销量。还可以在大型的零售店周围设置淮蒲专卖店，利用大型零售店的名气和人流量更好地来提升淮蒲的声望和销售。

　　4.2.2 组织公关专题活动

　　（1）教育市场：影响蒲菜销量的因素之一是，消费者不明白如何食用特产，这大大制约了特产的持续销售。企业，应当进行适当的市场教育，解决消费者的食用难题，培养消费者的忠诚度，扩大他们的消费机会和食用频次。可以联合高校的有关院系编制《蒲菜菜谱》，并与一些有关饮食的电视栏目合作，在社区开办蒲菜菜谱大赛等社会活动，引导消费者做出更多的以蒲菜为原料的菜肴，提高他们的使用数量和频次。让消费者在做蒲菜的同时，找到生活的乐趣，从而大大提高了他们对品牌的忠诚度，直接提升了产品的销量，也延长了产品的寿命。

　　（2）产品展览会：可以参加农产品展销，在展会上提供产品实物和详细资料，对其他客户进行产品详细介绍，这样做的目的可以提高淮蒲的知名度，而且还可以和其他客户进行交流，更是一条让媒体免费宣传产品的途径。

　　（3）提供赞助：在一年一度的淮安美食节，食尚蒲菜可以为美食节提供赞助，免费提供食材。通过美食节的产品展销会扩大知名度。

　　（4）举办活动：活动策划以弘扬淮扬菜为名，举办以蒲菜为原料的烹饪大赛，并且请媒体关注报道。活动主题：淮安美食任我行地点：淮安万达活动环节：蒲菜知识问答、烹饪比赛、节目欣赏等。活动通知方式：造势炒作吸引记者、网络、广播、派发宣传单，使消费者在最短时间内了解淮蒲，吸引消费者的目光：用印有“淮安美食任我行”特色的一次性小纸杯，在推广点免费请现场人员品尝。

　　（5）有奖征文：以“因为有我，尽享健康生活”为名，如何将蒲菜做成菜品有奖征文设置奖项如下：一等奖一名，现金500元，蒲菜一盒；二等奖三名，现金300元，菜谱一本；三等奖五名，现金100元，其他参与者均可获得精美小礼品一份。

　　4.2.3 广告

　　（1）车身海报。在城市的公交车上贴上淮蒲的宣传海报，这样各路公交车走遍城市每个角落，起到一定的宣传效果，首先要让本地的人都知道自己的品牌，借此提高品牌知名度。

　　（2）电视广告。在收视率较高的淮安电视台、淮安卫视做广告，其独特的资源有事和庞大的观众，更能符合我们产品的投放需求。其观众与我们的目标受众有很大的交集。因此选择这个频道投放广告，能够更好地达到我们的宣传效果。采用感性和理性结合的诉求策略，以“把爱带回家”为主题，配合优美画面，以情感打动消费者，激起她们对品牌的注意和记忆。

　　（3）杂志广告。杂志也是一种印刷平面广告媒体，尽管与报纸广告相比，它明显地缺乏时效性，而且覆盖面有限，但由于它精美的印刷，具有光彩夺目的视觉效果，故深受特定受众的喜爱。我们将选择在专业杂志，如《食品与健康》 《现代养生》 《烹饪知识》上做广告，扩大知名度，并且可以利用杂志的权威性扩大产品的美誉度。另外广告对象与杂志的读者接近，有效地争取这些读者成为购买对象，所以我们可以选择在白领阶层和家庭主妇习惯接触的杂志上做广告。这也为我们即将打开外地市场做了铺垫。

　　4.2.4 网络推广

　　（1）有自己的网站：要想自己的产品为大众所知，我们必须拥有自己的独特网站并加以推广，才能提升品牌的知名度，并在自己的特色网站上建立标题栏：内容有品牌名称、产品介绍等内容，增加在线支付功能，满足一部分客户网上查询与采购的需要，抓住网络商机。还可以加强客户沟通，宣传企业产品，企业可以通过网站建立与客户沟通的便捷渠道，全面展示企业的所有产品。

　　（2）利用淘宝销售：很多都市中的白领，中午、傍晚下班后已经不再去周边的商厦逛街购物，而是习惯上网“逛街”。调查数据显示，每天有近900万人上淘宝网“逛街”。据新生代市场监测机构的调查，像沃尔玛、家乐福这种大型大卖场，一个门店一天的平均客流量低于1.5万人。这意味着，淘宝网一天的客流量相当于近600家沃尔玛的客流量。我们要利用淘宝带来的客流量达到旺销的目的。

　　5 总 结

　　随着经济的快速增长带来的人们生活水平的日益提高，人们的食品消费结构更富营养、合理、科学化，健康饮食意识逐渐增强。淮安蒲菜作为纯天然绿色食材，符合人们的消费心理，市场需求旺盛，前景广阔。此次营销策划主要通过蒲菜当前市场的分析的基础上对“淮蒲“进行推广策划，来增加“淮蒲”的销售量，扩大市场占有率，增强“淮蒲”的知名度，树立良好的品牌形象。

　　参考文献：

　　[1] 农产品价值要素理论视角下的马家沟芹菜品牌建设分析[J].安徽农业科学，2012（10）.

　　[2] 李敏.我国农产品品牌发展战略定位和策略[J].改革与战略，2010（2）.

　　[3] 康红波，胡祥伟.提升农产品品牌竞争力的思考[J].实践（思想理论版），2011（4）.

　　[4]于锦荣，宋颖.农产品营销的广告策略创新研究[J].商场现代化，2008（36）.

　　[5]李敏.我国农产品品牌价值及品牌战略管理研究[D].武汉：华中农业大学，2008.

品牌策划书15

　　随着经济条件的改善，家庭对孩子的生活越来重视。而且现在独生子女越来越多，一家人把所有的爱都投放到了孩子身上，愿意并有经济能力给孩子创造更美好的生活。所以在未来几年，品牌儿童服装很有发展潜力，市场很广阔。

　　我的品牌

　　童乐乐

　　我的使命

　　让孩子更快乐的成长更幸福的生活！

　　我的定位

　　是全国性的品牌儿童服装店，目标消费者定位在3—10岁之间。

　　我的目标

　　前2年进驻湖南本地市场，在地方提升市场占有率和品牌知名度。并打开网路营销渠道，在各电子商务网站开有自己专卖店。3—5年时间成为国内品牌儿童服装店。在湖南知名度市场占有率高时，就向临省进攻，一步一个脚印，向全国打开网络

　　店面的选址

　　地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。我们对店面地址首选是大型住宅中心。这种地方人口密集，一般以家庭为主居住，固定人口多，小孩多，购物方便。另外，还可以开在商业区。门面的租金要适度，租期不少于1年，面积50—80平方米。橱窗面向街道，越宽越佳。同时还注意铺面的周围品牌环境，不要被低档品牌包围。选择消费者习惯行走通道，最好在主通道。

　　店面的装潢

　　店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象。我要求的装潢效果如下：

　　1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西。两边各放一辆摇摆车，可以吸引儿童。

　　2、因为是童装店所以装修要搞得童趣化一点，可以在店内摆放一些可爱的娃娃。

　　3、灯光等硬件配备到位，灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球！灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的。空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的！

　　货物来源

　　和某知名服装制造公司长期合作，要求公司制造自己品牌的`童装。布料都要自己指定的，验收和格后方可生产。并在公司内拥有自己品牌童装的设计师，在款式上不断更新，不断创新。制造商要提高效率，使供求趋向平衡。

　　人力规划

　　我计划一个店雇佣三个人，2个是热情甜蜜的，主要负责接待顾客，另一个就是收银员。工资：1200/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。

　　营销策略

　　一、开幕促销

　　当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天，办一些促销活动。促销活动可以是送赠品，如送玩具，送小娃娃。同时在周围小区散发些传单。

　　二、衣服的陈列

　　陈列分男童、女童区。着重推荐的、应季服装要穿在模特身上或正挂在黄金位置。做叠装时用2—3件衣服把衣服上的图案叠出来，比如一件衣服上有小龙标志，可用三件衣服分别叠脑袋、躯干、腿。挂衣服要内衣、毛衣、羽绒、裤子搭配好，像真人穿着。为了让衣服有灵性，可将外套袖口塞到外套或裤子口袋里，裤子里要赛单光纸，裤腿要曲起来。越动感逼真，越能引起客户的购买欲望。全身模特身上春、秋、冬装的衣服搭配要像当时的实际穿着一样，穿上内衣、毛衣、外套、裤子等。全身模特可放在橱窗。还有把领口、袖口、下摆翻起来，能引起顾客注意。女童可穿好几件裙子，给顾客孔雀开屏的感觉。专柜要每半月换一次陈列。

　　三，长期发展营销策略

　　1、原则：每周都要有新货上架。

　　2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁。

　　3、服务：训练营业员的基本利益，对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

　　4、方法：

　　（1）初次来店的惊喜

　　免费赠送小饰物，小挂件，小玩具。让其填一份长期顾客表（做客户数据库）

　　（2）增加其下次来店的可能性

　　①传达每周都有新货上架的信息

　　②利用顾客数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息。

　　（3）满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

　　①告知顾客量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

　　②介绍新顾客，如：每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

　　（4）不定期打折

　　人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"，也可以采用买一送一的策略（送的货以滞销货为主，过季货为辅）。

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