五一劳动节餐厅活动营销方案

更新时间:2022-04-21 13:10:05 活动方案 我要投稿

2022五一劳动节餐厅活动营销方案(通用9篇)

  为了确保活动有序有力开展,就需要我们事先制定活动方案,活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。活动方案的格式和要求是什么样的呢?下面是小编精心整理的2022五一劳动节餐厅活动营销方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

2022五一劳动节餐厅活动营销方案(通用9篇)

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇1

  活动思想:

  五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。

  活动名称:

  “偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:

  20xx年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡宾客来店用餐满xx元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”“精品川菜,百姓价格”的`三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出

  3、“经典川菜知多少”小问答

  席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值x元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇2

  活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

  活动日期:20xx年4月30日-5月3日

  北京xxx宾馆为了感谢客户长期以来的.大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

  客房优惠:

  普通标准间促销价:¥298元/间夜(净价)

  商务标准间促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

  商务大床房促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

  在餐饮方面:

  1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

  三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

  2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

  在康乐方面:

  1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动

  2、营业时间:15:00-23:00

  室内游泳(1小时)

  美国宾士域保龄球(1局)

  落袋式台球(1小时)

  乒乓球(1小时)

  健身(1小时)

  详情可致电:

  丰富多彩的促销活动将为下榻北京xxx宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇3

  【活动主题】:

  “打折优惠天天有,告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中

  【参与方式】:

  1、告知商家本条促销信息的来源页面

  2、参与商家返现促销优惠活动。

  3、享受商家推出促销优惠项目。

  【活动时间】:

  本活动仅限20xx—5—1有效

  【注意事项】:

  1、通过本信息预约无需任何费用,即可享受各项优惠活动。

  2、消费时请提前一天电话预约,活动有效期限继续生效。

  3、联系服务提供商时,请一定要说明是从海峡促销网看到的。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇4

  方式:

  1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  2、短信打折券、现场短信交友;

  3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  4、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  案例:xx餐厅五一营销策划方案

  时间:x月x日——x月x日(xx店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  x月x日——x月x日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  x月x日——x月x日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  x月x日——x月x日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,x月x日—x月x日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  x月x日——x月x日活动期间,凡在“益智斋”用餐的`宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇5

  “留住老顾客,开发新顾客”。

  五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

  针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

  会员卡营销策略

  (一)实行会员制卡的益处:

  1.长期广告效应。

  2.有助于留住老客户。

  3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

  (二)会员划分

  普通会员 金卡会员

  (三)会员卡功用

  普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

  金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

  注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

  (四)会员卡制作要求

  普通卡:简洁、大方、不俗。

  金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

  普通卡及金卡均进行统一编号。

  (五)会员卡发放形式

  普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。

  金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

  备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

  (六)会员管理(消费者信息收集)

  发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

  收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

  新产品开发策略

  夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的`老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:

  清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)

  组合型销售策略

  将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

  该策略作用:

  1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

  2.帮助消费者进行最佳的口味搭配。

  3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

  促销宣传策略

  某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品xx坊”。

  (一)目标消费者

  目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

  (二)宣传形式

  传单:

  1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份

  2.内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

  3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

  4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

  电视广告:

  1.内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

  2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

  注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇6

  5月1日——5月13日(XX店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览XXX花园门票的顾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在XXX店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的'客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供顾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的顾客可免费游览XXX

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇7

  1、假期餐厅的气氛。

  而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:

  灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的.气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。

  2、五一劳动节餐厅的服务。

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。

  消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。

  4、五一劳动节餐厅的消费阶位。

  消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:

  菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇8

  “五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,让我们来看看这篇五一劳动节商场活动设计的具体内容吧!

  一、活动背景

  春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,本次促销活动将通过一定的'低价敏感商品及应季商品的促销,拉动周遍顾客群,稳固周遍顾客群,从而树立好当家的形象。

  二、活动主题

  家的感觉,价的乐趣。

  三、活动时间

  xx月xx日~xx月xx日。

  四、活动目的

  让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期,享受一家人购物的幸福快乐,从而促进假日消费,提高卖场的销售额。

  五、活动地点

  店内促销。

  店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销,联系一家做场外大型促销(演出)等活动。

  六、促销的形式

  买赠、现场试吃、抽奖等。

  七、活动内容

  1.“五一”,我想要的xx元、xx元商品集中营,组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等),做封面。

  2.商品折扣购:一次性购物满xx元的顾客可享受大米/xxg的折扣,xx折每人限xxkg。

  3.凡一次性购物满xx元以上的顾客朋友,凭电脑小票,可参加幸运抽奖活动,xx元xx次,买的多机会多,中奖的机会就越多,以此类推小票不累计,最多不超xx次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品:

  一等奖:价值xx元礼品一份(总计xx份)。

  二等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  三等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  四等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  五等奖:价值xx元礼品一份(xx份)。

  注:1.当日现场抽取奖品,购物小票不予累计(多买多重)。

  2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。

  五一劳动节餐厅活动营销方案 篇9

  活动思想:五一小长假期间,餐饮行业的节日商机明显,不少婚宴、寿宴、家庭宴请等,会选择在这一时间段举办,一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是小长假期间,人们的旅游需求旺盛,因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的.业绩空间。

  活动名称:“偷得浮生半日闲,五一假日共美餐”

  活动时间:20xx年5月1日—5月7日

  活动内容:

  1、“吃热辣川菜,送清爽饮品”

  5月1日—5月7日活动期间,凡顾客来店用餐满XX元,每桌可获赠本店精选清甜水果一份(或清凉酸梅汁一杯)。

  2、“精品川菜,百姓价格”

  5月1日—5月7日活动期间,本店特推出“精品川菜,百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  3、“经典川菜知多少”小问答

  席间进行川菜知识提问(问题不宜太简单),顾客发送答案至餐馆短信平台,答对者获得价值X元精美小礼物一份,餐馆也借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

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