小班自助餐活动方案

更新时间:2022-12-29 11:45:28 蔼媚 活动方案 我要投稿

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小班自助餐活动方案(通用10篇)

  为了确保工作或事情有序地进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么你有了解过方案吗?以下是小编精心整理的小班自助餐活动方案,欢迎阅读与收藏。

小班自助餐活动方案(通用10篇)

  小班自助餐活动方案 篇1

  一、方案设计:

  二、活动目标:

  1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)

  2、爱惜厨师的劳动成果。

  3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。

  三、活动时间

  定于每月中下旬

  四、活动准备

  1、自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育。

  (1) 幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

  (2) 教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。

  (3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。

  (4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。

  (5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。

  (6)让孩子知道热量高的'东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。

  (7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。

  五、活动流程:

  1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序:提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)

  2、教师带领幼儿入座——背景音乐、PPT播放:

  3、组织幼儿有秩序进餐。

  (1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

  (2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

  (3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

  (4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)

  (5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

  4、适当延长进餐时间:

  5、整理收拾。

  小班自助餐活动方案 篇2

  活动时间:

  20xx年5月31日9:30—11:00

  活动地点:

  一楼大厅

  活动目标:

  1、庆祝"六一儿童节":

  2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享:

  3、增强幼儿园的`招生推广度。

  活动准备:

  1、桌子20张、椅子100张(暂定):

  2、食物

  (1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份:

  (2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个:

  3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享:

  4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座:

  5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯:

  6、用餐前在教室洗手:

  7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

  活动流程:

  1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》:(5分)

  2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

  3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)

  4、谢园长致辞:(5分)

  5、主持人介绍食谱:(10分)

  6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说"谢谢":(10分)

  7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐):(40分)

  8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。

  小班自助餐活动方案 篇3

  一、设计初衷:

  为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面,真正将生活贯穿于孩子们的一日活动,我们不仅在理念上有了转变,更重要的是行为上的跟进,特开展本次"全园自助餐"活动,我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪:规则、谦让:自我管理:自我选择,同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐,通过创设环境(心理、物质):小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式,老师帮一些,自己取一点。中大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等,从小培养幼儿的责任、管理意识。

  就餐形式有诸多好处:首先,有利于孩子身体健康。其次,有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭,儿童吃饭是一件十分困难的事情,常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷,就是让幼儿从被动地吃变为主动地吃,吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐,小伙伴们开始关心吃什么,也增进了彼此间的交流。实行自助餐,孩子就须自己进行思考、选择和把握,这无疑有利于提高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃,做为力造礼仪校园的爱绿娃,各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。

  二、活动目标:

  1、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。

  2、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐,就餐时能够和同伴愉快交流。

  3、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望,体验自助餐活动带来的乐趣。

  三、活动对象:

  全园所有幼儿及教师。

  四、活动时间:

  20xx年9月21日上午11点

  五、活动地点:

  园区操场

  六、活动准备:

  1、相关物质准备:布置活动场地,照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物(冷菜、热菜、汤、甜品、水果),勺子、盘子、碗,桌布、桌子等。

  2、知识准备:老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相关资料。

  七、活动过程:

  1、各班老师在班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。

  (1)自助餐取菜有哪些注意事项?

  想去拿菜吃的时候要怎么拿?吃自助餐人一般比较多,这个时候就需要大家排队选择食物,不可以乱挤、乱抢、乱插队,更不允许不排队。在取菜之前,先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时,应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内,然后要快快的离开。不能在食物面前想很久,让身后之人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,用手去拿或以自己的餐具去取菜,这些都是不礼貌的。

  (2)自助餐取菜有什么顺序?

  吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊?吃自助餐的时候,想吃的好,吃菜是有顺序的,先吃冷菜,然后再喝汤,接着吃热菜,热菜之后是点心,然后再是甜品,最后是水果。小朋友在取菜的时候,最好先在全场转上一圈,看看都有哪些好吃的`,然后再去取菜。

  (3)自助餐取菜的原则是什么?

  如果每个菜都想吃,可不可以拿很多很多?自助餐就餐时要遵循"少取"的原则,小朋友遇上了自己喜欢吃的东西,只要不会撑坏自己的肚子,你想吃多少都是可以的。不过,如果你拿很多,自己又吃不完,这样就会出现浪费食物的现象。小朋友可以每次少拿一点,不够吃了再去拿。在吃自助餐时,你吃很多是可以的,但是浪费粮食是绝对不允许的。

  (4)自助餐可以外带吗?

  有些东西没吃完可以带回家吗?吃自助餐不管是在朋友家里,还是在酒店里,都不能把东西带回家。这一点小朋友们一定要记住,你可以吃很多,但是不能把喜欢吃的东西带回家。

  (5)吃自助餐还有什么目的?

  为什么会有吃自助餐的活动,吃自助餐就只是去吃东西吗?自助餐,有时也叫冷餐会,它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意,朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚,大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。所以在吃自助餐的时候,你如果只顾自己吃东西,不和别人说话,那也是不礼貌的。现在自助餐越来越受大家的欢迎,很多朋友聚会的时候都会选择方便、实惠又经济的自助餐。

  2、幼儿参与实践活动:班内老师组织幼儿有序的来到自助餐场地,让幼儿自由而有序的取餐。

  3、活动小结:活动结束以后,每班进行活动小结。

  小班自助餐活动方案 篇4

  活动目标:

  1、蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施,晓得多吃蔬菜有利健康。

  2、能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

  3、体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

  4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

  活动准备:

  1、活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜,并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

  2、每一人一套餐具:碗、筷子、共用的勺子多少好多。

  3、各种常见蔬菜的图片,多媒体。

  4、教师供给菜肴,有:喷鼻菇青菜,青菜粉丝汤,凉拌黄瓜等。

  活动过程:

  1、教师出示各类蔬菜的图片,向导幼儿了解蔬菜的名称。

  2、教师豫备的六道菜肴,相识蔬菜的感召。

  3 、向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等(可用幻灯片铺示制造入程)。

  4、提问:人们为什么要吃蔬菜呢?能不能光吃荤菜不吃蔬菜?

  5、分类摆放菜肴。幼儿依照菜肴的.制造行动措施来分类:将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤,分类摆放在餐桌上。

  6、参与咀嚼蔬菜自助餐。

  7、相识一些自助餐的礼仪。如:用共用的勺子盛菜,吃几何、盛几何,不浪掷等。

  8、幼儿拿好自己的餐具,自选菜肴咀嚼,在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜,互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。

  9、小结。

  10、介绍自己吃了哪几样蔬菜,是什么味道的?

  11、有没有同一种蔬菜有不同的做法的?

  12、小结:各种蔬菜有不同的味道,同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

  改动情由:本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来,推敲到是国庆后的第一天,一些家长或者许会忘掉,所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴,如:凉拌黄瓜等,这样既能铺开活动,也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。

  小班自助餐活动方案 篇5

  活动目标:

  1.促进家园合作。

  2.培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理),了解一些自助餐的礼仪,懂得分享的.快乐。

  3.让幼儿参与亲子活动,感受活动的热闹氛围。

  活动准备:

  (一)活动前环境布置

  1.幼儿园环境布置:幼儿园内部、操场布置气球,增添节日氛围。

  2.班级教室、走廊,渲染节日气氛。

  (二)活动前自助餐礼仪教育

  1.了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。知道热性的东西,比如零食吃多了,要多吃水果,这样才不容易上火。

  2.老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

  3.教育幼儿合理安排饮食,喜欢吃各种食品,不贪吃某一种食物,吃多了会不消化。

  4.幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让。

  5.引导幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,避免暴饮暴食和浪费。

  6.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。

  (三)活动前餐点准备:

  幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。

  家长准备2-3人份食物,来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。

  活动流程:

  1.保育员、配合教师摆好餐点、餐具,统一摆放。

  2.家长和幼儿有秩序进餐。

  (1)幼儿排队有秩序的取餐盘,拿取食物。

  (2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜,避免浪费。

  (3)幼儿取食物过程中,家长负责指导幼儿取餐及进餐。

  (4)幼儿进餐结束后,家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。

  (5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。

  (6)和班级老师一起整理好场地再离开。

  3.进行亲子小游戏。

  小班自助餐活动方案 篇6

  一、活动意义

  国庆节是近代民族国家的一种特征,是伴随着近代民族国家的出现而出现的,并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志,反映这个国家的国体和政体。

  为了让孩子感受传统节日的氛围,体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围,同时结合秋季的特点,我们将开展“迎国庆”自助餐活动。

  二、活动目标

  1、 知道国庆节的意义,感受节日的快乐。

  2、 了解秋季的.美食,体验自助餐礼仪文化。

  三、活动要求

  以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

  四、活动的准备

  (1) 食物的准备

  主食:猪排三明治——2个托盘、2个食品夹

  炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺

  菜肴:毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺

  汤:西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺

  点心:南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)

  水果:哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)

  小吃:旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子

  (2) 餐具的准备

  幼儿:中大班:1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹

  小班:2个碗、1个碟子、1个调羹

  公用:2只锅子、6只饭勺、2只汤勺、4个深盆、3个浅盆、3个托盘、若干食品夹、若干筷子等

  (3) 环境的准备

  请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

  (4) 食物摆放的准备

  请教师准备6张桌子,分主食、汤、点心、菜肴、水果,小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

  五、活动过程

  1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计

  2、 由教师进行餐前的宣传教育

  3、 幼儿自由的选择食物

  小班自助餐活动方案 篇7

  一、活动方案设计由来:

  随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯,从被动的吃变为主动的吃,并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:

  二、活动目标:

  1.体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。

  2.了解并掌握自助餐的'礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。

  3.养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。

  4.激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。

  5.培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。

  6、学会与同伴分享

  三、活动时间:

  5月31日上午11:00——12:00

  四、活动地点:

  各教室、楼下活动室

  五、活动准备:

  (一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育

  1.幼儿进行餐前教育———盥洗习惯、洗干净小手不乱摸,提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上;

  2.教育幼儿根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费,荤素、干稀合理搭配饮食;

  3.教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐;

  4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;

  5.让孩子知道少吃油炸、甜度高、热量高的东西,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火;

  6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;

  7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃;

  8.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定地点。

  9、欢迎家长亲手制作一份食物让孩子带到园和同伴分享。食物任选(炒饭、炒菜、甜点、干粮、干果等)。为避免浪费,请提前到班主任老师报自带食物名称并控制好份量(一饭盒为宜)。

  (二)餐厅座椅摆放。(班级教师、后勤共同协作)

  (三)餐点准备:

  人员:伙房教师为主,各班家长协助共同准备:

  食物:主食、炒菜、面点、小吃、各种水果和汤。

  (四)场地布置:环境装饰、背景音乐、进餐礼仪PPT(电教)、服务迎宾人员(教师、大班幼儿)、饮食指导(保健医)

  六、活动流程

  (一)当天上午10:00前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序;提早放置餐后整理区——垃圾桶、纸巾等)——班级协助;

  (二)11:00各班教师带领幼儿陆续进入——背景音乐、PPT播放;

  (三)组织幼儿有秩序进餐。

  1.幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

  2.指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

  3.幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。

  4.注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

  (四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)

  (五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;

  (六)整理收拾(教师和后勤共同协作)。

  七、安全要求:

  1.注意幼儿上下楼梯的安全,教师合理安排分工。

  2.注意幼儿取餐中的秩序,避免拥挤,及时疏导。

  3.注意幼儿进餐中的文明进餐,及时提醒和制止。

  4.注意餐桌和地面的卫生,防止滑倒和磕碰。

  5.注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。

  八、幼儿园自备食谱:

  1、热菜:鸡中翅、鸡块、薯条、羊肉串、鸡蛋西红柿、应菜、西兰花、炒三丁、什锦菌菇

  2、主食:米饭、扬州炒饭、紫米饭、牛奶包、紫薯燕麦小窝头、海鲜蒸饺、小米

  3、汤品:猪骨紫菜汤、三色丸子汤

  4、点心:曲奇饼、蛋糕、三明治

  5、凉菜:黄瓜条、圣女果

  6、水果:水果沙拉(苹果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)

  7、冷饮:酸奶、果汁

  小班自助餐活动方案 篇8

  活动目标:

  1.学习吃自助餐的技能,感受吃自助餐的乐趣。

  2.培养独立能力和自主能力。

  3.懂得只有吃各种有营养的食物,身体才能健康。

  活动准备:

  1.将中(二)班活动室布置成自助餐厅。桌子摆放成长方形上面放各色点心、蔬菜、荤菜、水果、饮料、汤等。

  2.供幼儿进餐用的桌子;盘子、杯子、小碗、勺子、筷子若干。

  3.事先召开班级家委会会议,与教师协商、分工、合作,参与幼儿的自助餐活动。

  活动过程:

  一、引起幼儿食欲

  1.刚才大家做了早操,现在你们有什么感觉?(幼儿表达自己的'感受。)

  2.你们感觉饿了吗?想吃东西了是吗?刚才我们送去的菜食堂叔叔阿姨已经为我们烧好了。

  二、指导幼儿吃自助餐

  1.今天,老师要请你们吃自助餐。先请吃过自助餐的小朋友向大家介绍一下自助餐是怎么吃的?(幼儿自由介绍。)

  2.吃自助餐时,请你们仔细看看桌上的食物,想想什么东西又好吃又有营养。然后挑选你爱吃的食物放在盘子、小碗、杯子里,再拿上筷子或勺子,找个位置坐下进餐。要注重拿的食物应该有干有稀,一次不要拿得太多,吃完了可以再拿。

  3.教师和家委会家长一起观察幼儿吃自助餐的情况,如幼儿是主动参与还是不知所措,他们最喜欢吃什么,他们是怎样选配食物的等等。

  三、引导幼儿交流进餐感受

  组织幼儿畅谈吃自助餐的乐趣。

  活动结束:

  师生可共同商量下次自助餐的形式、时间等等。

  小班自助餐活动方案 篇9

  活动目标

  1.了解自助餐中菜肴的摆放规律及用餐常规(如:归类摆放、自主选择、少计量多选次、不剩饭菜)。

  2.养成良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食;食物搭配合理),爱惜厨师、农民的劳动成果。

  3.体验自助餐的休闲自在。

  活动准备

  1.课前带幼儿参观大酒店的自助餐,请服务员介绍有关知识。

  2.准备好菜肴、水果、点心、饮料等食品;碗、勺等餐具。

  3.轻音乐磁带、食物图片。

  活动一:看看讲讲

  一、通过回忆,引起幼儿的兴趣。

  上次,老师带你们一起参观了××酒店的自助餐,你们看到了什么?懂得了什么?(幼儿自由交流)

  今天我们来欣赏品尝一下幼儿园的`自助餐。

  二、欣赏菜肴的色、香,了解食品的分类及营养搭配知识。

  1.欣赏食物①幼儿参观、欣赏,自由交谈(提醒幼儿不要碰翻食物)。②提问:你看到了什么?是什么颜色的?有何营养?闻上去是什么味道?

  2.食物分类

  导语:这些食物如何摆放才能有规律一点,以便让人选择。

  ①?? 儿自由商量分类的方法;

  ②集体交流:哪些食物应放在一起,为什么?

  (归类:点心类、水果类、素菜类、荤菜类、饮料类)

  3.营养搭配知识

  导语:这么多好吃的东西,该怎么吃?

  ①?? 助图片进行摆放,了解荤素搭配、干稀搭配、主副食搭

  配等原则。

  ②了解主副食、水果、饮料等食品选用的先后次序。 提问:用餐时,应先吃什么,后吃什么?为什么?

  幼儿小组讨论,集体交流。

  ③个别示范,师生评议(配图片)。

  提问:你想吃些什么?

  (个别幼儿摆图片并介绍)

  集体评评:他还有哪一类东西没吃到?(对偏食现象进行纠正) ④全体幼儿操作,两人一组,相互纠错。

  三、激发幼儿爱食堂人员、炊事员、厨师、农民的情感。

  提问:这些味道鲜美、色彩漂亮的食物是谁做出来的?是谁种植或饲养出来的?

  那我们吃饭时应注意些什么?(节约粮食,不剩饭菜,不掉米粒等)

  四、讨论自助餐的使用常规和进餐要求

  1.学习自助餐的使用常规。

  提问:在用自助餐时要注意些什么?

  ①?? 多不拥挤,互相谦让。

  ②轻拿轻放用具。

  ③食物夹子不混用,夹子夹食物时要夹牢,不掉在地上。

  ④取少量,用完后再添加。

  ⑤不贪吃某一种食物,多吃了会不消化,影响身体健康。

  ⑥所选食物尽量做到面广。

  2.给图片判断正确与否,在正确的图片上贴上“★”,做完后交流,并说说为什么。

  活动二:享用自助餐

  一、就餐前准备工作

  幼儿洗手,拿碗盆取饭菜。提醒幼儿互相谦让,不霸道,不抢物品,餐具、食物不掉地。

  二、幼儿就餐b(轻音乐相伴)。

  1.教师注意营造愉快的进餐氛围,保证幼儿良好的情绪。

  2.提醒幼儿:细嚼慢咽、吃完自己所选的食物、选择食物的面要广。

  3.每组将骨头等废物放入一个盆内、不乱扔,养成好习惯。

  三、整理用具、饭后漱洗。

  1.收拾桌面,将骨头、掉落的饭粒等废物倒入垃圾箱。

  2.将碗、筷轻轻放入盆内。

  3.漱口、擦嘴。

  小班自助餐活动方案 篇10

  活动目标和准备

  引导幼儿学会制作简单的水果拼盘,学会与人分享食物,愿意把自己的感受告诉别人,体验自助餐活动带来的乐趣。

  准备水果2~3种,快餐盘、塑料切板、塑料小刀(消毒备用)、碗、小勺,桌子排列成马蹄形。

  活动过程

  1、说一说———你带来的是什么水果,摸一摸有什么感觉,闻一闻有什么味道,可以怎么吃?

  2、教师提出大家一起分享水果的建议,通过讨论引出“水果自助餐”的'主题。

  3、大家一起准备“自助餐”。

  (1)启发幼儿讨论做法:如香蕉切块,葡萄一个一个摘下来等。

  (2)教师和幼儿一起洗净水果,加工水果,教师提醒幼儿注意安全。

  (3)启发幼儿想一想,盘子里的水果块应该怎么摆放才好看?引导幼儿把2种或2种以上水果摆放在一个盘子里。学做简易水果拼盘。

  4、大家一起来品尝。幼儿用碗和小勺自取水果。

  (1)向同伴介绍自己做的水果拼盘。

  (2)启发幼儿说一说你吃的是什么水果,味道怎么样,哪一盘水果你最爱吃。

  区域设置和日常活动组织

  “娃娃家”增设制作水果拼盘的材料,进一步拓展幼儿的经验。

  与家长沟通计划

  建议家长和孩子一起制作水果拼盘、水果串、水果沙拉、果汁等,了解水果的多种吃法,激发幼儿对吃水果的兴趣。

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