清明团子作文

更新时间:2023-03-02 13:13:00 节日作文 我要投稿

清明团子作文(通用10篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的清明团子四年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

清明团子作文(通用10篇)

  清明团子作文1

  清明团子,大家都不陌生吧。端午节做粽子是为了纪念屈原,那清明节做清团也是为了纪念一个人——介子推。介子推是春秋战国时期人,因"割股奉君",隐居"不言禄"之壮举,深得世人怀念。

  4月7日下午,我来到萧山日报二楼食堂,趁着清明假期学做青团。

  回忆起团子那糯糯的、香香的那股味儿,不禁想狠狠咬上一口。清明团子为什么是绿色的?啊哈,它的.食材除了美味可口的芝麻馅、甜甜的豆沙馅,还有用艾草汁儿混成的面团!嘿,还没等老师说完,我已经口水“滴答、滴答”汇流成河了!

  我坐在位子上,焦急地等待着水晶老师盘子里新鲜出炉的面团儿,准备开始做我已久等的清明团子。

  我拿起一块不规则的“绿石头”,放在掌心里轻轻地揉起来,慢慢的、慢慢的,揉得越来越圆了!渐渐的、渐渐的,面团儿越来越软、越来越热乎了!没等多久,一个亮得发绿的“夜明珠”呈现在了我的面前。接着我冉冉地把“夜明珠”揉成一个“可爱的小碗”,小心翼翼地把豆沙馅儿塞进了“小碗”里,边放边提醒团子别“露馅”了!嘿嘿,没事,失败是成功之母嘛,做完一个再做一个!

  看着可爱的团子们,在朝我笑的团子,我不禁觉得这是一个意义非凡的清明假期活动!

  清明团子作文2

  清明节到了,我们家又开工了,开什么工呢?当然是包清明团子了。

  在这之前,先帮你们长些知识:清明团子从何而来?相传从前苏州有位年轻的后生,见清明节人们祭大禹都做精美的供品,觉得这样不配大禹生前节约的品格,认为大禹在九泉之下一定不安心。清明节正是小麦返青的时候,于是他与大家商量麦叶汁水和糯米粉做成青色的团子,将青团供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家还在吃的清明团子啦。

  好了,说了一堆知识,现在我就来告诉大家我们家是怎么做清明团子的.吧!首先,需要把艾草放在榨汁机里,炸出后,加入糯米粉调成艾草浆糊。开始做了!我先从艾草浆糊里拿出一块,压成圆饼,接着把豆沙做成的甜馅或雪菜豆腐干做成的咸馅放进去。说到这里,我和妈妈还是分工协作的,怎么个分工呢?就是妈妈包咸馅的,她将样子捏成和饺子差不多的形状,边角全变成花边。而我是包甜馅的,为了区分,就做成圆球形的。

  我本以为圆的很好包,但没想到真做起来,好难啊!扭来扭去,有时像方形,有时又像三角形,我真是气死了!脸红得跟苹果似的。妈妈见了,过来用心指导,并对我说:“别着急,孩子,熟能生巧的。”听了这话,我觉得受了安慰,便开始耐心做。一个,二个,三个……越做越好看,我和妈妈都露出了甜甜的笑。

  我们自己做清明团子,一来可以自己品尝,二来为了供奉已去世的奶奶,让天上的奶奶也能品尝一下自己孙女亲手包的清明团子。

  清明团子作文3

  4月7日下午,我来到萧山日报一楼食堂,参加小记者活动——话清明,做团子。

  走进食堂,只见一张张餐坐上都摊着红色的一次性桌布,每张桌上还放着装有豆沙的纸杯。老师给我们每人发了一个塑料盒,塑料盒里装着用米粉、艾草汁和白糖做成的团子皮。这些都是老师给我们准备的清明团子材料。

  老师向我们介绍了中国清明节的来历和故事后,就开始教我们做清明团子。首先,把团子皮做成一个“小碗”,我用双手把团子皮揉成一个球后,一手托住球并旋转,另一只手大拇指用力往球中间摁,另外四个手指并拢,把“小碗”的'边沿摊均匀。这时,老师提醒道:“不要放太多豆沙,不然团子会‘吐’的。”我把豆沙放进“小碗”里,再把“小碗”揉成一个球,果然“吐”了,豆沙被挤出来了。哈,只能将就着完成这个团子。

  接着,老师又教我们做清明饺子,先把团子皮做成一个“盘子”,我把团子皮揉成一个球放在桌子上,一边用手掌压球,一边把球旋转,很快“盘子”就做好了。然后,我把豆沙放到盘子中间,再把“盘子”对折,最后用手把开口捏紧,封起来,就这样清明饺子做成了。最后,是我们的自有时间,我又做了一只“小熊”,一颗“星星”团子和一只“螃蟹”团子。旁边的小朋友羡慕的眼光对我说:“这是一颗‘星星’,这是一个‘月亮’……”

  晚上,爸妈吃着我做的清明团子,纷纷夸奖说:“真好吃!”我吃着自己做的清明团子,心里甜滋滋的呢!

  清明团子作文4

  说到美食,大家一般会想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食,它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了,我们要的粉团。馅,学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说:“同学们我们现在发粉团子了!”我们拿到粉嘟嘟的小团子,我情不自禁的的拿起一把,做了起来,捏来捏去,我的手上都粘满了小团子了,我用吃奶的劲搓了起来,楼老师说:“大家如果嫌团子太粘了,我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下,就ok了!”我按照楼老师的方法做,果然我的手不粘了。

  我又开始做了起来,陈伊诺说:“施宇涛,你还蛮强的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一个大汽车呢?我一般想着,一边捏着,我越捏越急,我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来,我的“心魔”对我说;“施宇涛,放弃吧!”而我心中的“天使”对我说:“不要放弃,不要放弃!你一定可以成功的`”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法,我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说:“好了,请大家把自己做的小团子去蒸熟吧!”我们一听,就像蚂蚁似的奔向食堂,我等了又等,我就想热锅上的蚂蚁一样,我等了一会儿,香喷喷的小团子终于出炉了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我连忙拿去给楼老师尝尝,楼老师也说好,我的心里正的好高兴呀!

  从这次做清明团子,我和朋友的关系有亲近了许多许多。

  清明团子作文5

  清明节是祭奠已故亲人的日子,虽然我们也很思念亲人,可是新人的墓离我们太远,长途跋涉很辛苦,我打算做一次清明团子,在远方祭奠新人。

  前一天,我们就去超市买了做清明团子的材料。可惜没买到艾草,我们计划用青菜代替艾草的颜色。

  一大早,妈妈就叫我起床,与我一起进了厨房,来指导我做清明团子的步骤。首先,我将事先准备好的肉馅放进一个碗中,再用菜刀先竖着把几块豆腐干切成细条,再横着切几刀,把它们切成一块块豆腐丁。由于切菜不是很熟练习,动作和锯木板一样。最后把豆腐丁放进碗里,加小半勺盐,两勺酱油、香油,用筷子顺时针搅拌2分钟,馅就做好了。

  接着我把洗过的青菜切成菜末,倒入事先装进糯米面与小表面粉的大盆子里。因为我动作有些粗鲁,面粉立刻扑了出来,像冒出一股白色的烟。接下来我就开始和面了。妈妈顺手端来一碗水,慢慢地往装面粉和菜末的大盆子边缘倒下。干面粉经过水的滋润与青菜的调色,变成了绿色的“泥巴”。我捏着“泥巴”,把它们滚成了个巨大的青色面团。

  然后,我们把大面团分成许多小面团,擀成皮,和包饺子一样地把准备好的陷包进皮里。再轻轻捏圆。最后把它们整齐地摆在蒸锅中,它们就像一群可爱的绿色小精灵。

  经过15分钟的烹饪,清明团子新鲜出炉了!我立刻拿了一个尝尝味道。嗯!非常美味,超出我的'预料!

  清明团子不仅好吃,并且有很深的意义。它不仅纪念了已故的亲人,同时让我想起了最近在四川凉山森林大火中牺牲的31名消防战士,他也让我想起了为建立新中国而牺牲的革命烈士。

  我们不仅要铭记历史,更重要的是现在好好学习,将来成为国家的栋梁之材!

  清明团子作文6

  一个圆形的厚厚的绿色清明团子放在餐桌上,绿色的外皮上隐隐有豆沙露了出来。清明团子被那类似保鲜膜的东西包住了,我用手一摸,虽然隔着一层膜,但感觉很油腻,也很光滑,像手出汗后摸东西的感觉。我看着这个诱人的清明团子,谗得直流口水。我拿起来用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感觉还是有些分量的。我把清明团翻过来一看,反面还贴着一张标签,上面写着“豆沙陷清明团子”,并注有“五味和”三个字。最下面还印有条形码,由一排小数字和一组不规则的线段组成。那清明团子在灯光的照射下显得格外诱人、刺眼。

  我迫不及待地打开那层油腻腻的、光滑的包装,开始享用这美味佳肴。我拿起团子送到嘴边,咬了下去,刚入口时感到表皮有点硬,到里面就软了,香气扑鼻,更加诱人。被咬后的清明团子顿时缺了一个角,形状开始变得扁扁的。但是第一口居然没有吃到那黑黑的、诱人的豆沙,但鼻子旁边已经飘来了阵阵豆沙的清香。我不等嘴里的清明团子咽下,就急着往下咬第二口了,这一大口咬下去后清明团子顿时只剩下一个角了,但是我的'嘴里飘满了豆沙的香气,吃起来甜甜的,不过有些沾牙,从镜子里能看到我的牙齿上也出现了绿色和黑色的斑斑点点。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明团子全部放入嘴里,但这次甜味没那么浓了,只有淡淡的清香。不一会儿我就把这只清明团消灭的干干净净。

  一个团子下肚后仍然有些不过瘾,但是妈妈说清明团子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能强忍口水。想想也是对的,吃任何东西都要适可而止,美食也是一样的,否则会对身体造成伤害。

  清明团子作文7

  清明节就要来了,在我的家乡,清明节要吃清明团子,而且还要用清明团子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上,我去舅奶奶家学包清明团子。

  看到舅奶奶手中一个个圆滚滚的“绿娃娃”,我就更好奇了。我问舅奶奶:“清明团子怎么是绿色的呢?”舅奶奶笑着说:“这是放了草头的缘故。我们先要挑草头,用清水洗净,然后用苏打粉腌制、烧熟。接着将草头到入糯米粉中,并搅拌成团,不断揉糯米粉,切成一小块一小快。这样清明团子就成了碧绿碧绿的了。”

  只见舅奶奶一边说,一边拿上一小块糯米粉团,把糯米粉团揉圆,再用大拇指把糯米粉团正中间捏下去,让它凹成小碗形状,然后把咸菜馅包进去,大约要盛两小勺,最后把糯米粉团合闭,再揉揉圆,清明团子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做,第一个,它的嘴巴没关住,馅露出来了,像一个露出肚皮的.小娃娃。舅奶奶见了,便笑了起来,过来帮我把嘴巴捏起来。接下去,我又包第二个第三个,舅奶奶边看边说:“看看你包的,要么是馅太少,躺在桌上;要么是形状不一,没揉圆;要么就是馅包太多了。看来你还要多练习哦!”再看看舅奶奶包的,个个都挺着饱满的肚子。后来,我越包越好,一个个也都挺着大肚子。

  包完了清明团子,舅奶奶开始蒸了,大约需要15分钟,五六分钟后,清明团子颜色渐渐变深,浅绿色的清明团子看着非常诱人,我恨不得马上咬上一口。15分钟终于过去了,清明团子已经比刚包好时大得多,颜色也变成了深绿色,摸上去软软的,热呼呼的。舅奶奶给我夹了一个,我吃着自己包的清明团子,感觉味道好极了,糯米虽黏但不黏牙,咸菜馅的味道也刚刚好,鲜得眉毛也要掉下来了,真是人间美味啊!

  这次我向舅奶奶学习包清明团子,不仅尝到了美食,还收获了劳动的喜悦。

  清明团子作文8

  清明节,姨姨从老家寄来了一大箱艾草,于是外婆准备做清明团子。

  清明团子是清明节的传统美食。传说晋文公为了纪念介子推,规定寒食节这天只能吃冷食,不能生火做饭。现在寒食节和清明节融合在一起,吃冷食这个习俗保留了下来。

  很快糯米粉揉好了,馅料也拌好了,一切准备就绪。外婆开始示范,大家都围了过来,包括我的小妹妹。只见外婆揪了一团糯米粉,用掌心压平,把馅放在中间,把边上的皮子拎起来,捏在一起,倒扣在铺满树叶的蒸锅上。接着,大家都做起了清明团子。我把糯米粉搓成圆圆的,使劲一压,然后放上馅,把皮子边拎起来,黏在一起。外婆一个劲地夸我做的真好。妹妹皱着眉头憋着嘴沮丧地说:“我做不好。”妈妈接过妹妹的清明团子,蹲下来,对妹妹说:“你做的这个团子很好啊,小小的`,妈妈可以一口吃一个。你多做几颗给妈妈吃好不好?”

  十几分钟后清明团子出锅啦。打开锅盖,一个个深绿色的富有光泽的清明团子排列在蒸锅上,清香扑鼻而来。妈妈端了一盘清明团子放在餐桌上,大家围着餐桌吃起清明团子。妈妈说:“今年很特别,大家一起做清明团子,一起吃清明团子。”

  年年艾叶青,年年果泛香。长大以后,我肯定还会怀念起这种味道。

  清明团子作文9

  我的家乡除了山美水美,还有很多美食,比如山粉糊、食饼筒、嵌糕、泡虾、乌饭麻糍光想想就让我直流口水。但众多家乡美食中,我最喜欢的还是要数清明团子。

  我之所以最喜欢清明团子,是因为每年到了草长莺飞的清明时节,就可以让妈妈带我去寻找做青团最重要的材料鼠曲草。田垄路边、菜园中间,往往都能找到鼠曲草,它们长着毛绒绒的叶子,有些开着小黄花。采摘的过程虽然有些辛苦,但更多的`却是收获的喜悦。

  采好鼠曲草回家洗干净,再准备好春笋、猪肉、豆腐干、小葱把这些食材切成细丁,炒熟作为馅料。鼠曲草加水煮开,再搅拌成汁,用来和糯米粉,揉成面团子。揉好的面团分成小块,取一块搓圆整成杯状,包入馅料再收口。当然,你也可以把它做成其他形状。做好后,放入锅里蒸,大约十分钟就可以出锅了。揭开锅盖,一个个绿油油、软糯糯的青团就出现在眼前。而这个时候我总是会迫不及待地先咬上一口。啊!我仿佛感受到了春天的气息和大自然的清香。

  如果你吃过我们家乡的清明团子,我相信你一定会爱上它的。

  清明团子作文10

  春天悄悄地来了,春分刚过,清明也紧跟着脚步来了。

  清明节,让我最振奋的就是吃清明团子啦!它被装在盒子里,一个一个紧挨着,看起来诱人极了。

  我迫不及待的取出一个想尝尝看。但是我先打量着这团子,它碧绿碧绿的,浑身滑滑的,嫩嫩的`,似乎在说:“我身上滑滑的,看你肿么拿!”我紧紧地捏着它,好像生怕会掉下去弄脏似的。

  咬上一口,清明团子清香可口,里面的豆沙馅香甜柔滑,叫人越吃越爱吃!我又情不自禁地咬上了一口。

  这样好吃又好看的清明团子,究竟是怎样做的呢?我上网查了查,原来是这样做的。

  先把艾草洗干净,沥干。然后烧一锅水,把艾草放进去煮,捞出,捣烂。再把艾草糊糊倒进糯米粉里,揉成团,一边揉还得一边加水。“真麻烦!”我想。接下来的事可就简单了。把大面团分成一个个小面团,再以自己的口味加入馅料,搓成团,最后蒸一蒸,好,香味扑鼻的清明团子就做好了!

  我吃着香糯爽口的清明团子,那感觉别提多美了!

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