衢州市过年春节习俗,衢州市人过年吃什么风俗习惯

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　　●十大碗

　　年夜饭每家每户都要烧十碗菜，称作“十大碗”，基本上有鱼、鸡、肉圆、八宝菜，等等。八宝菜是道传统菜，包括豆腐干、千张、胡萝卜、白萝卜、冬菜、生姜、酱瓜与蒜苗等，可以放很长时间。这道菜不能吃完，要留到年后继续吃，象征着年年有余。当然，正月里来了拜年的客人，就又要重新烧十大碗。

　　●年糕与年粽

　　与北方吃饺子不同的是，衢州过年吃的是年糕与年粽。年粽寓意着“年年中”，年糕寓意着“年年高”。衢州还有句顺口溜：“过年过节，弄点吃吃；粽子黏箬，真个难吃；年糕无糖，实在可惜。”

　　●做“新女婿”

　　一般情况下，正月初一是不出门拜年的。但有例外，就是在前一年刚结婚的人要去丈母娘家拜年，俗称“做新女婿”。“新女婿”除了给丈人拜年，一般要给娘舅、姨妈等亲人拜年，要花上好几天。

　　●捧元宝

　　客人上门拜年，主人要端出热腾腾的茶叶蛋来招待。因为茶叶蛋烫手并不好拿，所以拿的动作被形容为捧元宝。

　　●送草纸包

　　以前拜年送的礼都是用草纸包起来的，俗称“草纸包”。里面以各种糕点为主，包括油枣(糖拇指)、鸡蛋糕、芙蓉糕、麻片。最有名的是万丰同南货店与阮大生糕饼店里的糕点。因为经常被送来送去，最后草纸都会破。

　　●扎牌楼

　　初二到元宵，城里一天比一天热闹起来。坊门街、上下街、水亭街等主干道上开始扎起了牌楼。就是用杉木搭起来的拱门，上面布满松针叶。之后要挂上大红灯笼。

　　●舞龙灯

　　元宵是正月最热闹的一天，也是最有看头的一天。每年都有四五条龙灯来市区舞，有石梁的，高家的，也有常山的，种类有花龙、草龙、板龙等等。

　　吃完元宵，每家每户都开始打听龙灯在什么地方，周边乡镇的居民也会赶十几里路来城里看灯。舞龙的队伍在火把与锣鼓声中行进，前面有几个壮汉用一种叫“三眼铳”的枪开路，因为枪弹震耳欲聋，人们都会让出道路。到了开阔的地方，开始舞龙表演。一个壮汉舞动着龙珠引逗龙头，龙头作吞食状跟着龙珠转动，龙的身子开始扭动，龙的尾巴也跟着左右摇摆，非常好看。

　　有些小的舞龙、舞狮队伍会挨家挨户上门讨彩钱。除此外，还有秧歌、高跷队伍。

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